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LES FLUIDES

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Pourquoi votre voiture est-elle aspirée vers le camion que vous êtes en train de dépasser ? Pourquoi le baromètre baisse-t-il à l’approche du mauvais temps ?

Comment soulever une voiture d’une seule main ?

Pourquoi une bulle de savon est-elle sphérique ?

Qu’est-ce qui permet à certains insectes de marcher sur l’eau ?

LES FLUIDES

(2)

LA MATIÈRE

(3)

ÉTATS DE LA MATIÈRE

•  solide : conserve sa forme et son volume.

•  liquide : coule et prend la forme du récipient dans lequel il est placé, mais conserve un volume constant (si incompressible).

•  gaz : coule, se disperse prenant la forme et occupant tout le volume du récipient.

•  plasma : mélange d’atomes, ions et électrons.

(4)

LES PARTICULES DANS LA MATIÈRE

(5)

RAPPEL

•  La masse des atomes et des molécules s’exprime souvent en unité de masse atomique : uma ou u.

Par définition: 12u == masse d’atome neutre 126C En grammes: 1u = 1.6605387 x 10-24 g

•  Une mole est la quantité de substance dont la masse en grammes est numériquement égale à la masse moléculaire exprimée en uma.

1 mole de C (12u) = 12g 1 mole de CO2 (44u) = 44g

•  Nombre de constituant dans 1 mole: NA = 6.022 x 1023 (Nombre d’Avogadro)

•  Masse volumique ρ = m / V

•  Densité: ρsub / ρeau à 4oC

(6)

QUESTION

Une pièce de verre est cassée en deux morceaux. Quelle relation décrit la relation entre la densité des trois pièces:

(a)  ρΑ > ρΒ > ρC (b)  ρΑ = ρΒ = ρC (c)  ρΑ< ρΒ < ρC

A

B C

(7)

HYDROSTATIQUE

(8)

PRESSION HYDROSTATIQUE

(9)

PRESSION HYDROSTATIQUE

ET PESANTEUR

(10)

EXEMPLE

Quelle pression due à l’eau seule subit un nageur à 20m sous l’eau ?

(11)

VARIATION DE LA PRESSION

AVEC LA PROFONDEUR

(12)

CAS: CONSTANT ρ

(13)

CAS: CONSTANT ρ

(14)

QUESTIONS

(15)

CAS: NON-CONSTANT ρ

(16)

PRESSION ATMOSPHÉRIQUE – LE BAROMÈTRE

…et les unités de pression.

(17)

LE MANOMÈTRE

(18)

LE MANOMÈTRE

Principe similaire:

Perfusion

(19)

PRINCIPE DE PASCAL

Une pression externe appliquée à un fluide confiné à l’intérieur d’un récipient fermé est transmise intégralement à travers tout le fluide.

(20)

PRINCIPE DE PASCAL

(21)

QUESTION

La force F tient les pistons en équilibre. Quelle est la relation entre les trois forces? Les masses sont indiquées en kg.

A.

(a) Fa > Fb (b) Fa = Fb (c) Fa < Fb

B.

(a) Fb > Fc (b) Fb = Fc (c) Fb < Fc

C.

(a) Fa > Fc (b) Fa = Fc (c) Fa < Fc

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