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nombre de packs vendus par semaine

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Fabrice Lenglart

Directeur de la DSDS

LE PROJET « DONNÉES DE

CAISSES » POUR LES PRIX À LA

CONSOMMATION

(2)

L’IPC AUJOURD’HUI

Un instrument de mesure de l’évolution des prix à la consommation

- sur tout le territoire français (27 000 points de vente)

- qui couvre tout le champ de la consommation des ménages: 200 000 relevés de prix par mois réalisés sur le terrain + 40 000 « tarifs » collectés

destiné à mesurer l’inflation. Il sert aussi à indexer différents contrats et minimas sociaux : smic, pensions de retraites, …

(3)

LES DONNÉES DE CAISSES :UNE « MINE » D’INFORMATIONS SUR LES PRIX…

- enregistrées lors du passage en

caisses dans la grande distribution (scannage des codes-

barres)

- existent depuis de nombreuses années dans les systèmes d’information des enseignes

- utilisées par les enseignes et par des entreprises spécialisées dans le marketing et les études de marché

(4)

… RASSEMBLEES DANS DES FICHIERS DE VENTES QUOTIDIENS…

¾Données complètes, précises et détaillées, par code-barres

¾Informations sur les prix et sur les quantités vendues chaque jour dans chaque point de ventes

¾Elles représentent des volumes importants :

¾chaque jour, un seul hypermarché enregistre des centaines de milliers de ventes.

¾Au total, les données de caisse des grandes enseignes en France représentent plusieurs giga-octets quotidiens

(5)

… SUR LE CHAMP DE L’ALIMENTATION ET DU

« QUASI-ALIMENTAIRE »

9Les données de caisse concernent tout ce qui se vend dans les enseignes de la grande distribution (alimentaire, hygiène et beauté, droguerie,…).

9Notre projet est de collecter ces données sur le sous- champ des produits de l’alimentation, de la droguerie et de l’hygiène-beauté pour lesquels il existe par ailleurs un répertoire de caractéristiques détaillées (i.e. les produits industriels)

9Cette collecte concerne les hypermarchés et supermarchés de France Métropolitaine et de Corse (environ 7500 points de vente).

9Elle correspond à environ 15% de la collecte terrain actuelle

(6)

0 10 20 30 40 50 60 70

2006,9 2007 2007,1 2007,2 2007,3 2007,4 2007,5 2007,6 2007,7 2007,8

année

nombre de packs vendus par semaine

pack de 12 pack de 16 pour le prix de 12

QUI PERMETTENT DES ÉTUDES DÉTAILLÉES SUR LA CONSOMMATION

Quantités vendues dans un point de vente pour des packs de 12 et 16 yaourts d’une marque nationale

(7)

UN PROJET NOVATEUR DU POINT DE VUE STATISTIQUE

- Meilleure maîtrise de l’échantillon et du calcul de précision

- Meilleurs traitements (remplacement des produits qui disparaissent, prise en compte des produits en promotion)

- Meilleure prise en compte de l’accroissement de l’offre de produits et des segments de consommation spécifiques (bio, halal, labels, etc.)

- Tout en conservant les concepts actuels sous-jacents à l’indice des prix à la consommation (pas de rupture dans les concepts)

(8)

QUI OFFRE DES POSSIBILITÉS D’ENRICHISSEMENT DE LA STATISTIQUE SUR LES PRIX À LA CONSOMMATION

Possibilité de créer de nouveaux indicateurs pour enrichir la connaissance des prix et des comportements de consommation et de répondre notamment aux préconisations du rapport Quinet (2008):

- calculs de prix moyens - indices de prix régionaux

- comparaisons spatiales de prix

- comparaisons des niveaux de prix entre pays européens

- meilleure connaissance des dépenses de consommation des ménages (comptabilité nationale)

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ET QUI INTÉRESSE FORTEMENT EUROSTAT

™Actuellement, 4 pays utilisent les données de caisse dans la production de l’IPC : Pays-Bas, Norvège, Suisse, Suède.

™D’autres pays réfléchissent à introduire les données de caisses dans le calcul de l’IPC.

™Soutenu financièrement par Eurostat

™Le projet données de caisses permet à l’INSEE de tester de nouvelles méthodes de calcul d’indice et lui permet d’être force de proposition au niveau européen.

(10)

UN PROJET NOVATEUR SUR LE PLAN INFORMATIQUE

™ Qui permet à l’Insee de développer son savoir-faire :

9 dans la réception et le traitement de données à haute fréquence (5Go de données par jour)

9 dans la gestion de bases de données volumineuses (20 milliards d’enregistrements par an)

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CALENDRIER DU PROJET

(12)

Merci de votre attention !

Contact

M. Gaëtan Varlet Tél. : 01 41 17 61 33

Courriel :gaetan.varlet@insee.fr

Insee

18 bd Adolphe-Pinard 75675 Paris Cedex 14 www.insee.fr

Informations statistiques : www.insee.fr / Contacter l’Insee 09 72 72 4000

(coût d’un appel local)

du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00

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