L'estaminet • B O W L I N G D E S F L A N D R E S •
De la quille au Bowling...
Bières Pressions Cave à Bières
2 5 C L 3 3 C L 5 0 C L 1 , 5 L * Bières du Mois ... 4,50€ ... 5,40€ ... 7,40€ ... 20,90€
St-Omer Premium (5,5°) ... 3,70€ ... 4,20€ ... 5,90€ ... 16,40€
La Goudale (7,2°) ... 4,10€ ... 4,90€ ... 6,80€ ... 19,10€
Kasteel Rouge (8°) ... 4,40€ ... 5,20€ ... 7,10€ ... 20,00€
Karmeliet (8°) ... 4,50€ ... 5,40€ ... 7,40€ ... 20,90€
Triple Secret Des Moines (8°) ... 4,50€ ... 5,40€ ... 7,40€ ... 20,90€
La Raoult (7°) ... 4,50€ ... 5,40€ ... 7,40€ ... 20,90€
* P I C H E T ( 2 P E R S O N N E S M I N I M U M )
2 5 C L 3 3 C L 7 5 C L L E S B L O N D E S
L E S B R U N E S
L E S A M B R E E S
L E S F R U I T E E S E T A R O M A T I S E E S
Queue de Charrue (9°) ... 5,40€
Duvel (8,5°) ... 5,40€
Kasteelbier (11°) ... 5,40€
St Bernardus Triple (10°) ... 5,40€
Troll (7°) ... 4,40€
Kwak (8,4°) ... 5,40€
Liefsmans (3,8°) ... 4,70€
Desperados (5,9°) ... 5,40€
Kasteelbier (11°) ... 5,20€
St Bernardus Abt 12 (10°) ... 5,20€
L E C U L T E D E L A B I È R E
Le Nord-Pas-de-Calais n’a pas le monopole de la bière, mais c’est la seule région de France où l’on dénombre tous les types de brasseries, de l’artisanale à
l’indépendante, du restaurant à la ferme brasserie.
La bière, c’est un culte ! Quel plaisir de pouvoir « soulever son jupon », c’est-à- dire la goûter, et de déclarer qu’elle a une « culotte satinée » ou une « culotte de belle-mère », selon qu’elle est subtile au palais ou que l’amertume prédomine.
Aussi est-il bon de la choisir selon les circonstances. Chacune apporte sa part de volupté si l’on sait apprécier sa flaveur, c’est-à-dire le goût du malt-caramel ou
torréfié, les saveurs épicées ou fleuries, la discrète amertume.
Et qu’on ne se laisse pas servir sa bière dans n’importe quel verre ! Les blondes seront goûtées dans une flûte ou une tulipe tandis que les brunes préfèrent le
ballon à pied court. Mais ce ne sont ici que piètres généralités.
A votre santé ! Op je gezondheid !
Apéritifs
• L E S C L A S S I Q U E S •
Boissons fraîches Cocktails
• L E S M A I S O N S •
• S A N S A L C O O L 2 5 C L • • A V E C A L C O O L 2 5 C L •
• S O D A S •
• J U S D E F R U I T S •
• L E S S I R O P S •
• E A U X M I N É R A L E S •
Coupe Méthode Traditionnelle Montlouis (12 cl) ... 3,90€
Kir Vin Blanc cassis, mûre, violette, framboise,
pêche (12cl) ... 3,20€
Kir Royal cassis, mûre, violette, framboise,
pêche (12cl) ... 7,20€
Suze, Martini rouge, blanc, ou rosé (5cl) ... 3,20€
Ricard, Pastis 51 (2cl) ... 2,70€
Muscat, Porto rouge ou blanc (5cl) ... 3,20€
Picon du patron (25cl ) ... 4,70€
Cocktail en Or (12cl) ...… 4,10€
Virgin Colada
Crème Chantilly, crème de coco, Jus d'ananas ... 5,30€
Sunshine
Jus d'ananas, Citron, Maracuja, Jus d'orange ... 5,30€
Easy Driver
Mandarine, Citron, Grenadine, Maracuja, Jus d'orange ... 5,30€
Piña Colada
Rhum Brun, Crème chantilly, crème de Coco, Jus d'ananas ... 6,30€
Swimming Pool
Vodka, Curaçao, Crème de Coco,
Jus d'ananas... 6,30€
Maï Taï
Rhum brun, Lime, Citron, Sirop d'amande, Jus d'ananas ... 6,30€
Long Island Iced Tea
Rhum, Vodka, Gin, Téquilla, Triple sec,
Citron, Orange, Coca-Cola ... 6,30€
Coca-Cola, Coca-Cola Sans Sucre, Coca-Cola Cherry 33CL ... 3,80€
Sprite 33CL, Fanta 33CL, FuzeTea 20CL, Tropico 25CL ... 3,80€
Schweppes 25CL Agrum, Tonic, Orangina 25CL ... 3,80€
Red Bull 25CL ... 4,40€
Orange, abricot, pomme, ananas, fraise, tomate ... 3,80 €
Fraise, framboise, menthe, fruit de la passion, grenadine, citron, citror, cassis, noix de coco, pêche, pomme, kiwi, cerise, violette, orange, caramel, vanille, banane, anis
A l'eau (25CL) Diabolo (25CL) 2,00€ 2,30€
Vittel 25CL ... 2,80€
Vittel 50CL ... 3,10€
Vittel 1L ... 4,00€
San Pellegrino 50CL ... 3,50€
San Pellegrino 1L ... 4,20€
Perrier 33CL ... 3,70€
Passoa (4cl) Bailey’s (4cl) Soho (4cl)
Pisang Ambon (4cl) Rhum Bacardi (4cl) Malibu (4cl)
Tequila Camino Real (4cl) Gin Bosfords (4cl)
Gin Bombay Saphirre (4cl) Get 27-Get 31 (4cl)
Vodka Eristoff (4cl) Smirnoff Ice (27,5cl) Supplément Sodas Supplément Red Bull
... 4,70€
………... 4,70€
………... 4,70€
………... 4,70€
………... 4,70€
………... 4,70€
…………... 4,70€
………... 4,70€
……... 6,00€
………... 5,20€
………... 5,80€
... 5,20€
... 0,90€
... 3,20€
Alcools
Digestifs 4cl
Whiskies
Cidres
B O L É E 2 5 C L B T E 7 5 C L 2 C L 4 C L ……...…….. 2,80€ ...… 4,40€
………...…... 3,30€ ... 5,40€
.………... 3,30€ ...… 5,40€
.………... 3,80€ ... 6,40€
……... 5,30€ ... 8,40€
…………...……... 5,30€ ... 8,40€
………... 5,30€ ... 8,40€
Calvados... 5,50€
Cointreau ... 5,50€
Fleur de bière ... 6,30€
Genièvre de Houlle ... 6,30€
Cognac ... 5,50€
Cidre brut ... 3,70€ ... 7,70€
Cidre doux ... 3,70€ ... 7,70€
Boissons Chaudes
P E T I T G R A N D William Lawson’s
Ballantine’s Jameson Jack Daniel’s
Lagavulin 16 ans d’âge Oban 14 ans
Talisker 10 ans
... 0,20€
... 3,30€
………...…………... 3,10€
... 3,30€
... 1,90€
... 7,50€
Supplément crème
Cappuccino Chocolat chaud Chocolat viennois Thé et infusion Irish Coffee
………...……….1,80€ ... 3,00€
………...…...1,80€ ... 2,80€
Café Décaféiné
La Cave à vin
V I N S B L A N C S
V I N S R O S E S
V I N S R O U G E S
Muscadet sur Lie Henry de Velter AOP Sec, vif, arômes de fruits blancs et de fleurs Chablis AOP Bourgogne
Sec, minéralité présente, final sur le pamplemousse Côtes de Gascogne IGP Uby
Moelleux, arôme agrumes et fruits secs
Corse IGP Terra Santa
Sec et fruité, épicé en fin de bouche Provence AOP les Hauts de Masterel Arômes de fruits frais, sec et léger
V I N S A U V E R R E E T A U P I C H E T
Côtes de Blaye AOP Cht Les Gravettes Senteurs d'épice et de vanille, légèrement boisé Lussac St Emilion Roc de Giraudon
Arômes de fruits rouges intenses, note de framboise Languedoc AOP Pic St Loup
Notes de fruits rouges très murs et épicés Coteaux bourguignon AOP Les Complices Frais, fruité et gourmand, arômes de baies rouges
Vin du Pays du Gars IGP rouge/rosé/blanc
Souple et fruité, bel équilibre
L E S B U L L E S
Mont Louis AOP Méthode traditionnelle Frais et fruité, senteurs florales et de viennoiserie Champagne du moment
75cl 15,00€
29,00€
22,00€
17,00€
15,00€
19,00€
23,00€
23,00€
26,00€
Verre 25cl 50cl 2,50€ 5,00€ 9,00€
La coupe La Btle
12 cl 75 cl
3,90€ 19,00€
6,50€ 39,00€
Demandez nos millésimes !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Le verre
4,00€
2,50€
Nos Entrées
Flamiche aux poireaux (en saison) ... 6,90€
Tarte aux Maroilles et sa salade de saison ... 6,90€
Chèvre chaud sur toasts et salade de saison ... 5,90€
Nos Plats à la carte
Les accompagnements : (au choix pour les Viandes et les Plats Brasserie) : Frites fraîches et Salade de saison, Pomme de terre au four et Salade de saison Omelette Frites ... 8,80€
• V I A N D E S E X T R A S •
Les saveurs du terroir ...
• P L A T S R E G I O N A U X •
• S A L A D E S •
• P L A T B R A S S E R I E •
• G R A T I N É •
Les sauces...1.00€
Poivre, Échalote, Béarnaise, Maroilles, Beurre Maître Hôtel Entrecôte Irlande (250gr) ... 19,50€
Jambonneau Grillé (env 700gr) ... 19,50€
Souris d’agneau
rôti à la fleur de thym ... 19,50€
Ribbs de porc ...19,50€
Carbonade Flamande ... 14,90€
Potjevleesh ... 14,90€
(Porc-Veau-Lapin-Poulet en gelée)
Filet de Volailles ... 13,50€
Seguin ... 14,90€
(Toast au chèvre chaud, jambon cru, emmental carottes râpées,
pdt au four)
Flamande ... 14,90€
(Toast au Maroilles chaud, jambon cru, emmental carottes râpées, pdt au four)
Welsh Complet ... 14,90€
(Tartine, cheddar, bière brune,
jambon, oeuf, frites)
F O R M U L E S E S T A M I N E T B O W L I N G
• F O R M U L E B O U C H E R •
• F O R M U L E T E R R O I R •
Entrecôte Irlande (env 250gr) Jambonneau grillée (env 700 gr) Souris d’agneau rôti à la fleur de Accompagnements : Pomme au thym four, ou frites fraîches et salade de
saison
Crème Brûlée Mousse au Chocolat Coupe 2 boules de glace UNE PARTIE DE BOWLING (chaussures comprises)
Potjevleesch ( 4 viandes) Carbonade flamande
Welsh Complet Salade Seguin Salade Flamande
Accompagnements : Pomme au four, ou frites fraîches et salade de
saison
Crème Brûlée Mousse au Chocolat Coupe 2 boules de glace
UN DESSERT UN PLAT
UN PLAT
UN DESSERT
UNE PARTIE DE BOWLING (chaussures comprises)
2 8 ,9 0 € 2 4 ,9 0 €
(Une partie de Bowling incluse)
Filet de volailles, sauce Maroilles ou forestière
Accompagnement : Frites fraîches et salade de saison
Crème Brûlée Mousse au Chocolat Coupe 2 boules de glace
F O R M U L E S E S T A M I N E T B O W L I N G
UNE PARTIE DE BOWLING (chaussures comprises)
Pierrade (4 viandes) (bœuf-porc-veau-volaille) Accompagnements : Pomme au
four, ou frites fraîches, crudités
Crème Brûlée Mousse au Chocolat Coupe 2 boules de glace
UN DESSERT UN PLAT
UN PLAT
UN DESSERT
UNE PARTIE DE BOWLING (chaussures comprises)
2 9 ,9 0 € 2 3 ,4 0 €
• F O R M U L E P I E R R A D E •
• F O R M U L E S T R I K E •
(Une partie de Bowling incluse)
Uniquement sur réservation,
à partir de 10 personnes
Tarte aux Maroilles
Flamiche aux poireaux (en saison) Chèvre chaud sur toast et salade
Jambonneau grillée (env 700gr) Entrecôte Irlande (env 250 gr) Souris d’agneau Rôti à la fleur de thym
Ribbs de porc
Accompagnements : Frites fraîches, Pomme de terre au four, salade
Poivre, béarnaise, Maroilles Crème Brûlée
Mousse au Chocolat Coupe 2 boules de glace
M E N U S
Tarte aux Maroilles
Flamiche aux poireaux (en saison) Chèvre chaud sur toast et salade
Filet de Volailles Potjevleesh (4 viandes)
Carbonade Flamande Welsh Complet
Salade Seguin Salade Flamande
Accompagnements : Frites fraîches, Pomme de terre au four, salade
Crème Brûlée Mousse au Chocolat Coupe 2 boules de glace
UN DESSERT UN PLAT
UNE ENTRÉE
UN PLAT
UNE SAUCE UN DESSERT
2 4 ,5 0 € 2 8 ,5 0 € • M E N U D U T E R R O I R • • M E N U D U B O U C H E R •
Nuggets de poulet Jambon frites
1 verre de 25 cl de jus d'orange, Coca-Cola, ou grenadine à l'eau Cornetto Vanille, Fraise ou Chocolat
9 ,8 0 €
UNE ENTRÉE
- 12 ans
UNE BOISSON
UN DESSERT
• M E N U Q U I L L O U •
UN PLAT
Les Gourmandises
• D E S S E R T S G L A C É S •
• C R Ê P E S E T G A U F R E S •
• P Â T I S S E R I E S •
Coupe “La Bonbonnière”
Fraise, caramel fleur de sel, bubble Gum
Coupe Tutti Frutti Fraise, passion, cassis Coupe de l’Estaminet
Spéculoos, pain d’épices, vanille Café ou chocolat liégeois
3 boules de café ou chocolat, sauce moka ou chocolat, crème fouettée
Coupe Dame blanche
3 boules de vanille, sauce chocolat, crème fouettée
Colonel Vodka, sorbet citron Fraise melba
3 boules de fraise, sauce fraise, crème fouettée de Chantilly Coupe 1 boule de crème glacée Coupe 2 boules de crème glacée Coupe 3 boules de crème glacée
………...…. 5,10€
………...….. 5,10€
….……. 5,10€
... 5,70€
………...………... 5,70€
... 5,90€
... 5,70€
... 2,70€
... 3,90€
…... 4,30€
... 3,60€
.. 5,90€
... 3,60€
... 5,20€
Sucre Chocolat Cassonade Crème fouettée
... 3,50€
... 3,80€
... 3,80€
…………..………... 3,80€
Suppléments :
Les parfums :
Coulis de caramel, fraise, café, chocolat, crème fouettée
Boule de Glace
Nos classiques
Vanille, chocolat noir, café arabica, pistache, noix de coco, fraise, pain d’épices, fruit de la passion, citron vert, cassis, menthe, pomme, caramel fleur de sel
Nos spécialités
Spéculoos, Bubble Gum, Rhum Raisin
Crème Brulée
Fondant au chocolat et sa boule vanille Mousse au Chocolat
Café Gourmand
…... 0,90€
..………...……... 1,70€
K I D S . . . . . . . .
- d e 3 a n s . . . . + d e 3 a n s . . . . 1 P a r t i e d e B o w l i n g . . . . 2 P a r t i e s d e B o w l i n g . . . . 1 P a r t i e d e M i n i G o l f . . . . 1 S e s s i o n d e L a s e r G a m e . . . 2 S e s s i o n s d e L a s e r G a m e . . 2 S e s s i o n s d e K a r t i n g . . . . M i n i G o l f + B o w l i n g . . . . L a s e r G a m e + B o w l i n g . . . . L o i s i K i d s + L a s e r G a m e B o w l i n g + K a r t i n g . . . . L o i s i K i d s + K a r t i n g
L a s e r G a m e + K a r t i n g . . . .
Formules événements
Q U I L L O U . . . . . . . . G O L F E R . . . . L A S E R . . . . . . . . K A R T I N G . . . . D É C O U V E R T E . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9 . 5 0 € 1 3 . 5 0 € 1 0 . 5 0 € 1 2 . 5 0 € 1 1 . 0 0 € 1 2 . 0 0 € 1 7 . 0 0 € 2 4 . 0 0 € 1 3 . 0 0 € 1 6 . 0 0 € 1 8 . 5 0 € 2 0 . 0 0 € 2 0 . 0 0 € 2 1 . 0 0 €
+ UNE SURPRISE POUR CELUI QUI FÊTE SON ANNIVERSAIRE Activité(s) + Goûter + Boissons à volonté (sirops à l'eau)
* Prix pour un enfant, réservation obligatoire, minimum 6 enfants, invitations téléchargeables sur le site internet www.loisiflandres.com
