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GESTION TECHNICO-ECONOMIQUE Résultats nationaux par orientation

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Academic year: 2022

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GESTION TECHNICO-ECONOMIQUE Résultats nationaux par orientation

Période du 01/01/16 au 30/06/16

Naisseur vte au sevrage

Mixte engraisseur

Naisseur engraisseur

Naisseur engraisseur

Mult Fem.

Engraisseur

Post-sevreur engraisseur

Nombre d'élevages 36 29 763 28 38 182

Nombre de truies prés. (* porcs entrés) 430 200 234 235 971.0(*) 1371(0)

RESULTATS TECHNIQUES

Nombre de porcs produits/truie prés./an 23.6 24.4 23.2 22.5 Nombre de kilos vifs produits/truie prés./an 2197 2726 2584

Consommation aliment/truie prés./an 1231 1252 1228 1204

Indice de consommation global 5.65 2.88 2.82 2.90 2.97 2.64

Coût alimentaire du kg de croît global eco. 1.448 0.698 0.661 0.686 0.657 0.616 POST-SEVRAGE

Poids moyen d'entrée 7.2 6.9 7.3 7.7

Poids moyen de sortie 31.3 32.6 30.5 32.9

Taux de pertes et saisies 2.6 2.8 2.0 1.8

Consommation d'aliment / porcelet sorti 40 44 39 45

Indice de consommation technique 8-30 1.62 1.65 1.66 1.69

GMQ technique 8-30 477 481 481 499

Age à 30 Kg standardisé 75 74 75

ENGRAISSEMENT

Poids moyen d'entrée 32.1 32.7 30.5 29.1 32.9

Poids moyen de sortie 120.2 120.7 118.5 122.1 121.0

Taux de pertes et saisies 4.0 3.9 2.5 4.1 3.5

Consommation d'aliment/porc/jour 2.29 2.25 2.27 2.37 2.28

Indice de consommation technique 30-115 2.73 2.69 2.82 2.86 2.71

GMQ technique 30-115 823 816 801 823 818

SEVRAGE-VENTE

Poids moyen d'entrée 7.0 7.3 8.0

Poids moyen de sortie 120.7 118.4 121.1

Taux de pertes et saisies 6.5 5.2 5.6

Indice de consommation technique 8-115 2.47 2.58 2.53

GMQ technique 8-115 711 701 720

Age à 115 Kg standardisé 179 181

T.M.P.(1) 60.9 59.2 60.1 60.7

% de porcs dans la gamme 97 (1) 83.9 82.2 85.5 86.1

Prix des aliments consommés (/ tonne)

Tous aliments 257 243 235 237 220 234

Aliment porcelets 339 329 333 321

Aliment porcs charcutiers 225 216 221 220 215

Aliment reproducteurs 243 240 239 242

Prix moyen d'achat (/unité)

Cochettes 264 291 282 339

Verrats 764 807 783 468

Porcelets au sevrage 35.8

Porcelets traditionnels (/kg) 1.733

Prix moyen de vente

Porcelets au sevrage (/unité) 35.0 24.8

Tous porcs, y c j. rep (/kg carc.) 1.298 1.313 1.487

dt porcs charcutiers en carc. (/kg carc) 1.294 1.31 1.257 1.353 1.315

Truies de réforme (/unité) 141 142 145 140

Verrats de réforme (/unité) 129 123 124 118

RESULTATS ECONOMIQUES/T/AN (* / p.entré)

Marge sur coût alimentaire et renouvlt 425 651 811 1005 13(*) 13(*)

Renouvellement 95 87 89 140

(1) Ce critère n'est pas connu pour tous les élevages

Source IFIP-GTE

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