A LA CARTE LUNCH
(12hr30 – 14hr30)
SPÉCIALITÉS DU CHEF
Vindaye de poisson à la mauricienne *
[FSH, MTD]
Rs 290.00
Fricassée de poulet aux petits pois*
Rs 290.00
Curry de légumes *
[VEGAN]
Rs 255.00
Tous les plats sont accompagnés de légumineuses, riz nature, sauté de brèdes locales et chatini.
SUR LE GRIL *
Poisson grillé, Sauce au beurre et à l’ail
[FSH, MLK]
Rs 450.00
Steak de boeuf grillé, Sauce au poivre noir
[BEF]
Rs 450.00
Poulet grillé, Sauce BBQ Rs 450.00
Accompagnés de légumes du jour et des frites.
LES PÂTES *
Sauce Bolognaise
Bœuf, Tomate, Ail, Céleri, Carotte, Basilic, Parmesan
[BEF, CEL, MLK]
Rs 345.00
Crème de Marlin fumé
Marlin fumé, Crème, Ail, Persil et Parmesan
[FSH, MLK]
Rs 345.00
Arrabbiata
Tomate, Ail, Oignon, Poivron, Olive, Piment
[VEGAN]
Rs 345.00
Tomate et Basilic
Tomate, Ail, Oignon, Basilic, Parmesan cheese
[VEG, MLK]
Rs 345.00
Accompagnés de Tagliatelle Ou Spaghetti [GLU], piment et achards [MTD].
LES FRUITS DE MER
Langouste grillée de l’Océan Indien
Accompagnée de Riz safrané, Sauté de brèdes, Légumes, Tomate grillée, Katkat de manioc, Sauce au beurre citronnée
[CRU, MLK]
Rs 1510.00
Crevettes géantes grillées Accompagnés de Riz persillé, Légumes du marché, Sauté de brèdes, Tomate grillée, Sauce au beurre citronnée
[CRU, MLK]
Rs 1020.00
LES SALADES
Salade du Coin de Mire*
Thon, Pomme de terre, Œuf, Olive, Tomate, Concombre, Laitue, Rondelle d’oignon, Citron, Vinaigrette classique
[FSH, EGG]
Rs 445.00
Salade verte *
Salade verte, Tomate,
Concombre, Carotte, Rondelle d’oignon
[VEGAN]
Rs 445.00
Salade de légumes grillés*
Salade verte, Légumes du jour, Tomate, Quinoa, Vinaigrette au pesto
[VEGAN]
Rs 445.00
Salade César au poulet*
Poulet rôti, Laitue, Tomate, Olives noires, Œuf dur,
Parmesan, Anchois et Croûtons
[EGG, FSH, MLK, GLU]
Rs 445.00
POZ bowl (Avec supplément) Quartiers de patate douce au four, Rubans de carotte, Salade de pomme d’ amour et oignons, Papaye verte marinée
à la menthe, Aubergines rôties au jus de citron, caramel et coriandre, Cresson et Ananas Vinaigrette à la noix de coco, Coriandre fraîche, Copeaux de noix de coco grillés, Quartiers de citron
Marlin fumé
[FSH]
Ou
Tofu mariné aux sésames
[VEGAN, SOY, SSE]
Rs 445
SANDWICHES*
Club sandwich
Poulet, Œuf au plat, Bacon, Laitue, Tomate, Mayonnaise
[GLU, PRK, EGG, MLK]
Rs 450.00
Croque Monsieur
Sandwich toasté au jambon de poulet et au fromage
[GLU, MLK]
Rs 450.00
Croque Madame
Sandwich toasté au jambon de porc et au fromage
[GLU, MLK, PRK]
Rs 390.00 Salade de Thon
Pain maison, Thon, Laitue, Tomate, Oignon, Coriandre, Mayonnaise, Laitue
[GLU, FSH, EGG]
Rs 490.00 Poulet rôti
Baguette, Poulet rôti, Fromage, Mayonnaise, Laitue, Tomate, Rondelle d’oignon
[GLU, MLK, EGG]
Rs 450.00
Fromage
Baguette, Laitue, Tomate
[VEG, GLU, MLK]
Rs 450.00
Bœuf rôti
Baguette, Bœuf rôti,
Cornichons, Mayonnaise, Laitue, Oignons caramélisés, Pesto
[GLU, BEF, MTD, EGG]
Rs 450.00
Poulet Tandoori
Pitta, Poulet Tandoori, Ananas, Tomate, Rondelle d’oignons, Mayonnaise, Laitue
[GLU, MLK, EGG]
Rs 450.00
« Falafel » à la mauricienne Pitta, Gâteaux piments, Hummus, Tomate, Oignons, Coriandre, Laitue
[VEGAN, GLU, SSE]
Rs 450.00
BURGERS *
Bœuf
Oignon, Tomate, Fromage, Mayonnaise, Laitue
[BEF, GLU, MLK, EGG, SSE]
Rs 480.00 Poulet
Oignon, Tomate, Fromage, Mayonnaise, Laitue
[GLU, MLK, EGG, SSE]
Rs 480.00
PANINIS *
Tomate et fromage Pesto
[GLU, VEG, MLK]
Rs 450.00
Légumes grillés
Caviar d’aubergine, Pesto
[GLU, VEGAN]
Rs 450.00
Marlin fumé
Pesto et fromage
[FSH, GLU, MLK]
Rs 490.00
Jambon au poulet Pesto et fromage
[GLU, MLK]
Rs 450.00
PIZZA *
Margherita
Sauce tomate, Mozzarella, Basilic
[GLU, MLK, VEG]
Rs 480.00
3 Fromages
Sauce tomate, Trio de formage, Basilic
[GLU, MLK, VEG]
Rs 480.00
Veggie lovers
Sauce tomate, Légumes grillés, Oignons caramélisés,
Mozzarella, Basilic
[GLU, MLK, VEG]
Rs 480.00
Vegan
Sauce tomate, Poivron,
Champignon, Olive noire, Basilic
[GLU, VEGAN]
Rs 480.00
BBQ
Sauce tomate, Ananas, Poulet, Oignon, Olive, Piment vert, Sauce BBQ, Mozzarella et Origan
[GLU, MLK]
Rs 530.00 La passe
Sauce tomate, Fruits de mer, Champignon, Câpres,
Mozzarella, Origan
[GLU, MLK, CRU, MLS, FSH]
Rs 560.00
DESSERT *
Rs 315.00
Gâteau au chocolat Glace à la vanille
[GLU, MLK, EGG, SOY]
Ananas caramelisé Glace à la noix de coco
[MLK, EGG]
Salade de fruits frais Sélection de glaces
[MLK, EGG]
Les prix sont en roupies mauriciennes et incluent la taxe.
* Inclus dans le forfait All In All Out.
Veuillez contacter notre responsable du restaurant si vous avez des allergies.
SOYA [ SOY ]
CÉLERY [ CEL ]
FRUITS À COQUES [ NUT ]
ARACHIDES [ PNT ]
MOUTARDE [ MTD ]
LUPINS [ LUP ]
SULFITES [ SUL ]
SÉSAME [ SSE ]
GLUTEN [ GLU ]
LAIT [ MLK ]
OEUFS [ EGG ]
CRUSTACÉS [ CRU ]
POISSON [ FSH ]
MOLLUSQUES [ MLS ]
ALCOOL [ ALC ]
VÉGÉTARIEN [ VEG ]
PORC [ PRK ]
VIANDE BOVINE [ BEF ]
