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ROMANCELLO Gin, Limoncello, sirop de thym et romarin maison, INSTA PASSION Vodka, citron vert. PEAR FECTION Hee Joy Spiced Rum,

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Academic year: 2022

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(1)

La Carte

(2)

Cocktails

NARCISO Hedonist,

crème de fraise et mousse d’orange

PEAR’FECTION

Hee Joy Spiced Rum, Don Papa, purée de poire, sirop de

cannelle et zeste d’orange maison,

citron vert 12

Mocktails

MOCKTAIL CRÉATION Un mocktail

sur-mesure réalisé spécialement pour

vous 11 VANILL’ADDICT

Passion, vanille, citron vert

9

Carte

des Cocktails

Tous nos jus et sirops sont faits maison et composés de fruits frais.

YAMAYAKI Saké, sirop de

litchi et cardamone maison, citron vert

INSTA PASSION Vodka,

passion, vanille, citron vert

MAGIC NINNI

Vodka, liqueur de myrtilles, purée de kaki maison et

citron vert 10

AUTUMN VIBES Martini Rubino,

crème de

châtaigne, sirop de cacao et orange

maison

GRENADA KILLER Cachaca, ginger

beer, sirop de grenade et

gingembre maison, citron vert

CHERRY ME Jus d’orange,

nectar de

cranberry, purée de cerises maison

et citron vert 10

BOMBA

Martini floreale, ginger beer, sirop

de gingembre et grenade maison,

citron vert 10

BASIL POWER Jus de pomme, purée de basilic maison et citron

vert 9

LITCHI STAR

Schweppes Pink Tonic, nectar de litchi et mousse de

citron vert 9

13

COCKTAIL CRÉATION Un cocktail

sur-mesure réalisé spécialement

pour vous 13

MANDARITA Tequila, miel,

liqueur de mandarine et

citron vert 11

ROMANCELLO Gin, Limoncello,

sirop de thym et romarin maison,

citron vert

10 12

13

11 11

(3)

PIATTI

Pizza Frites ou Fusillo alla Bolognese

DOLCI

Glace vanille ou chocolat 1 boule au choix

BEVANDE

Ice Tea Framboise Surprise Coca-Cola – Jus de fruits

12

CARPACCIO BURRATA

Fines tranches de boeuf, tomates cerises, huile d’olive, burrata crémeuse, roquette,

copeaux de parmesan et pizzetta 17

Insalate de saison Antipasti

Menu

Bambino à partager

POLPET TE ALLA SICILIANA

Boulettes de boeuf fondantes en sauce et pain croquant à l’ail

12

AUBERGINE PARMIGIANA

Mille-feuille d’aubergine gourmand 11

BUCATINI BALLS

Beignets de bucatini fourrés au poulet, Scamorza fumé et petits pois

10

MONTANARA

Mini pizza frite comme à Naples, sauce tomate cerise, parmesan et basilic frais

9

CHARCUTERIE À PARTAGER

Fines tranches de Coppa "Capocollo", Jambon de parme 16 mois, salami Finocchiona et mortadelle à la truffe

14

POLLO & AVOCADO

Poulet croustillant, bébé laitue, avocat et légumes de saison

16 BURRATA TARTUFO

Burrata crémeuse des Pouilles 125g, fourrée à la crème de truffe noire,

roquette et tomates cerises 12

CAL AMARS FRITTI Sauce tartare

9

(4)

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Gnocchis fondants gratinés à la mozza fior di latte et parmesan, sauce tomate fraiche et basilic

17

FUSILLI POLLO E TARTUFO

Généreuse crème de truffe noire et tendre filet de poulet 18

RISOTTO AL TARTUFO

Risotto aux cèpes stracciatella parfumés à la truffe noire 21

BUCATINI POULPE & PALOURDES

Palourdes fraîches, poulpe croquant légèrement relevé, huile d’olive et tomates cerises

Individuel / À partager - 2 pers.

19 / 38

TAGLIATELLE FLAMBÉES

Pâtes à la crème de truffe noire

et champignons flambées dans la meule de Grana Padano

Préparées et flambées à la table (Uniquement le soir)

28

Pasta

faites maison

NOS VIANDES D’EXCEPTION

TAGLIATA DI MANZO

Entrecôte de boeuf 250g, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan et pommes frites

24

BABY CHICKEN

Tendre coquelet de poulet mariné aux épices accompagné de pommes de terre sautées à l’ail

À partager - 2 pers.

38

OSSO BUCCO

Tendre pièce de veau en sauce cuit à la milanaise accompagné de spaghetti

Spécialité depuis 30 ans 22

Sauces poivre, fromage, truffe, béarnaise Sauce supplémentaire 2€

Toutes nos viandes sont cuites au grill Josper

BRANZINO ALLA GRILLA

Filet de bar grillé, tartare d’aubergine-tomates

légèrement relevé et sauce méditerranéenne citronnée 23

SALMONE GRATINATO

Pavé de saumon gratiné en croûte de pistache, sauce citron vert et purée de pommes de terre

21

Carne & Pesce maturées et frais

LASAGNA AL FORNO

Lasagnes à la bolognaise 16

RAVIOLI BURRATTELLI

Raviolis farcis à la burrata, crème de brocolis et sauce provola fumé

19

PAPPARDELLE ALLA GENOVESE

Mijoté de boeuf fondant aux cèpes, crème de parmesan et croustillantes chips de topinambour

19

BUCATINI ALLA CARBONARA

Crème, lardons croquants, poivre noir au moulin, jaune d’oeuf et parmesan

17

TOMAHAWK PEZZATA ROSSA

Côte de boeuf italienne maturée,

1 kg à partager - 2 garnitures au choix Préparée à la table

70

TBONE FIORENTINA

Pièce de viande italienne maturée, 500g - 1 garniture au choix

Préparée à la table 32

Garnitures

frites, purée de pomme de terre nature, gratin de penne au parmesan, haricots verts, salade ver te

Garniture supplémentaire 3€

Purée de pomme de terre à la truffe 5€

(5)

PIZZA BELLA VITA

Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon de Paris, champignons, salami piquant, merguez et oeuf

16

PIZZA REINE

Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon de Paris et champignons

14

PIZZA MIEL POULET

Crème fraîche, mozza fior di latte, poulet,

champignons, bûche de chèvre et miel-moutarde 16

PIZZA 4 FORMAGGI

Crème fraîche, mozza fior di latte, gorgonzola doux, brie, buche de chèvre et grana padano

16 PIZZA MARGHERITA

Tomates pelées, mozza fior di latte et basilic 12

PIZZA PARMIGIANA

Aubergines fondantes, fromage fumé Provola, stracciatella et basilic

17

PIZZA TARTUFO & BURRATA

Crème de truffe, mozza fior di latte, truffes noires, champignons et burrata crémeuse

19

PIZZA SAVOIA

Sauce tomate, mozza fior di latte, viande hachée et burrata 125g

18

PIZZA PARMA

Mozza fior di latte, crème fraiche,

jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette et tomates cerises

16

PIZZA TONNO E CIPOLLA

Tomates pelées, mozza fior di latte, thon, oignons rouges et olives noires

16

PIZZA FRAÎCHEUR

Base crème fraîche, mozza fior di latte, saumon fumé, ciboulette et citron

18

PIZZA CALZONE

Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon de Paris et jaune d’oeuf

16

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(6)

BELLA VITA SHOW

Avalanche de desserts Préparée devant vos yeux

15 / pers. - min. 2 pers.

TIRAMISU CAFÉ Tiramisu classique

8

Dolci

faits maison

MILA BACI

Croustillant millefeuille

fourré à la vanille de Madagascar pralinée, noix de pécan et sauce caramel beurre salé

9

GELATO MAISON

3 cubes glacés au choix

Mangue-Passion / Coco / Citron /

Pistache / Chocolat / Vanille / Caramel 9

CHOCOLAT LAVA

Volcan chocolat, lave coulante praliné cacahuète et gianduja au lait, sauce

caramelchocolat et glace vanille 2 pers.

14

FRUT TA FRESCA

Mangue, ananas, papaye, fruits de la passion et mousse de coco

8

ROSA

Financier croquant pistache, coeur framboise et onctueuse mousse de

chocolat blanc 9

MANGO

Mangue trompe-l’oeil, coeur coulant

passion-ananas enveloppée d’une mousse mangue et biscuit coco

9

TIRAMISU NUTELLA SPECULOOS Tiramisu revisité

8

(7)

Bevande

carte de boissons

4 4 4 4

5 5 4

100 CL

3 3

25 CL

BIÈRES PRESSION Bière Blonde

Bière Blanche Panaché

Monaco

7 7 8 8 4

4 5 5

50 CL

BOISSONS CHAUDES Espresso

Double Expresso Café Allongé

Café Noisette Cappuccino

Chocolat Chaud Irish Coffee

Thé – Infusion

Pure Camomille, Early Grey, English

Breakfast, Darjeeling, Summer Fruit, Herbs &

Honey, Sencha, Jasmine, Rooibos Vanille

1,8 3 1,8

2 4 4 7 4

5 5 EAUX

San Pellegrino Evian

50 CL

SOFT

Coca- Cola

Coca- Cola zéro Orangina

Limonade

Fever Tree Elderflower Tonic Fever Tree Ginger Beer

Ice Tea Maison

Pêche, Fruits Rouges

GIN

Gin Hendrick’s Gin Citadelle

9 9

33 CL

BIÈRES BOUTEILLE

Birra Poretti 6

8 10 10 11

13 WHISKIES

J&B

Jack Daniel’s Rye Bulleit Bourbon

Glenmorangie 10 ans The Macallan 12 ans

9 1 1 1 1 1 2 RHUM

La Maison du Rhum Botran 15

Don Papa Baroko

Diplomatico Reserva Esclusiva

7 9 VODKA

Vodka Stolichnaya Vodka Grey G oose

75 CL

8 - - - CHAMPAGNE

Tsarine

Ruinart Brut Ruinart Rosé

Ruinart Blanc de Blancs

15 CL

70 110 130 180

5 7 9 10

8 8 9 8 8 8 6 8 8 7 7 7 APÉRITIFS & DIGESTIFS

Ricard

Kir Vin Blanc

Kir Champagne Aperol Spritz

Martini R.S Ambrato Martini R.S Rubino Americano / Negroni Coupe de Prosecco Campari

Suze

Limoncello Disaronno Bailey's

Get 27 Get 31 Grappa

(8)

Carta dei Vini

Vins Italiens

Riserva Bella Vita

Vins Français

carte des vins

15 CL

-

5 -

-

- -

75 CL

20 25

90

75 80

75 CL

22 27 27 38 - 48

- -

15 CL

75 CL

5 -

21 39 VINS ROSÉS

Romain Desbastides - Côte de Provence – 2020 Minuty Prestige - Côte de Provence - 2020

15 CL

15 CL

21 38 5

-

75 CL

19 24 29

32 VINS ROUGES

Cantina Medici Ermete - Lambrusco Rosso Dolce Montecampo - Valpolicella Classico - 2020

Principi Di Butera - Nero D’Avola – 2019

Pandolfa Federico - Sangiovese Superiore – 2019

VINS ROSÉS

Cantina Di Verona - Bardolino Chiaretto – 2020 Giovanni Puiattino - Pinot Grigio Ramato - 2019

VIN ROUGE ITALIEN

Marchesi Di Barolo - Barolo - 2016

VINS ROUGES

Les Chanteraines - Saumur Champigny – 2019 Victoria II - Bordeaux Haut Medoc – 2016

Château Des Tours - Brouilly – 2019

Clos Petit Corbin - St Emilion Grand Cru – 2018 Château Paveil De Luze - Margaux – 2015

VINS BLANCS

Domaine De Maouries - Côtes De Gascogne - 2020 Famille Savary - Chablis - 2019

- 5 -

- 5

VINS BLANCS

Tenuta Ca Bolani - Pinot Grigio – 2018 Pandolfa Battista - Chardonnay – 2020

5 5

25 28

VIN ROUGE FRANÇAIS

Maison Prunier - Pommard - 2018

Château La Nerthe - Châteauneuf Du Pape – 2016

Clos Du Marquis - St Julien - 2015 - 120

- 65

VIN BLANC FRANÇAIS

De Ladoucette - Pouilly Fumé - 2019

Références

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