Cocktails. RED RAIN Gin, infusion fruit rouge et menthe, mure et framboises fraiches au shaker 11. INSTAPASSION Vodka, passion, vanille, citron vert

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La Carte

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Cocktails

COCO VIBES Rhum, coco,

ananas, gingembre, Blue Curacao et citron vert pressé

10

RED RAIN

Gin, infusion fruit rouge et menthe, mure et framboises

fraiches au shaker 11

PAPILLON ROUGE Vodka, élixir fraise-tomate,

citron vert et mousse surprise

10

AMALFI LOVE Gin Malfy au

citron, crème kiwi- fleur de sureau et

sirop de sucre 13

INSTAPASSION Vodka,

passion, vanille, citron vert

13

COCKTAIL CRÉATION Un cocktail

sur-mesure réalisé spécialement

pour vous 12

Mocktails

MANGO STAR Mangue, Martini Floreale, cranberry

et citron vert 10

TITI

Cranberry, infusion fruits rouges, framboises

& mûres au shaker et menthe

10

MOCKTAIL CRÉATION Un mocktail

sur-mesure réalisé spécialement pour

vous 11 VANILL’ADDICT

Passion, vanille, citron vert

9

BABY BLUE Ananas, coco, citron vert, Blue Curacao et ginger

10

CANDY B Rose, citron

bergamote, nectar de litchi et Pink tonic

10

Carte

des Cocktails

Tous nos jus et sirops sont faits maison et composés de fruits frais.

HOKKAÏDO

Lavande, liqueur d’abricot, purée d’abricot et Tonic

11

IDIB (ITALIANS DO IT BETTER)

Liqueur de

bergamote Italicus, sirop de Prosecco, bitter pêche, citron

vert pressé 13

MANGO TIKI Rhum, mangue,

cranberry juice, citron vert et

Chambord 11

(3)

TATAKI DE BOEUF

Twist italien de la recette japonaise :

Bœuf mi-cuit fondant coupé finement, Stracciatella

de Burrata fumée, sauce chimichurri et chips de topinambour 13

ARANCINI

Boulettes croustillantes de riz panées au safran, gambas citronnées et dips crème de petit pois

10

FRITTO MISTO

Crousty Calamari et gambas fritti 12

CHARCUTERIE À PARTAGER

Fines tranches de Coppa "Capocollo",

Jambon de parme 16 mois et salami Finocchiona 14

PIATTI

Pizza Frites ou Fusillo alla Bolognese DOLCI

Glace vanille ou chocolat 1 boule au choix

BEVANDE

Ice Tea Framboise Surprise Coca-Cola – Jus de fruits

12

CARPACCIO BURRATA

Fines tranches de bœuf Black Angus, tomates cerises, huile d’olive, burrata crémeuse,

roquette, copeaux de parmesan et pizzeta 19

POLLO & AVOCADO

Poulet croustillant, bébé laitue, avocat et légumes de saison

16

SUMMER BODY

Saumon façon ceviche, jeune pousses d’épinards,petits légumes,

fruits frais exotiques, noix de cajou et vinaigrette citronnée

17

Insalate de saison Antipasti

Menu

Bambino à partager

BURRATA TARTUFO

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UOVO FRITTO

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(4)

FUSILLI POLLO E TARTUFO

Généreuse crème de truffe noire et tendre filet de poulet 18

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA La più famosa:

Lardons croquants, pecorino, parmigiano,jaune d’oeuf et poivre noir au moulin

17

RAVIOLI VERDI

Raviolis faits con amore farcies aux aubergines crémeuses, crème de tomate cerise jaune et sauce burrata fumée

19

SPAGHETTONI AMALFI

Crème de tomate cerise jaune et citron d’Amalfi, filet d’huile d’olive et palourdes fraiches

19

PAPPARDELLE ALLA GENOVESE

La version twistée de la bolognaise :

Mijoté de bœuf fondant, crème de pomme de terre fumée et Burrata crémeuse

19

CONCHIGLIONI AL TARTUFO

Pasta gourmande gratinée a la ricotta,truffe noire et formaggio provola fumé

18

GNOCCHI PESTO La più fresca :

Gnocchi fondants au pesto di Pistacchio, stracciatella et tartare de gambas

19

TAGLIATELLE FLAMBÉES

Pâtes à la crème de truffe noire

et champignons flambées dans la meule de Grana Padano

Préparées et flambées à la table (Uniquement le soir)

28

xPxasta

faites maison

EN COLLABORATION AVEC NOTRE CÉLÈBRE PARTENAIRE À NAPLES LUCIANO BIFULCO, ON ÉLÈVE ET NOURRIT NOUS-MÊME NOS PROPRES BOEUFS POUR AVOIR UNE VIANDE EXTRAORDINAIREMENT TENDRE ET MATURÉE AU MOINS 30 JOURS POUR AVOIR UN GOÛT

INCOMPARABLE. BIFULCO C’EST NOTRE BOUCHER, NOTRE EXPERT DE LA VIANDE QUI

SÉLECTIONNE ET NOUS ENVOI DIRECTEMENT D’ITALIE DE LA VIANDE PERSILLÉE DE FOLIE. NOS VIANDES SONT CUITES AU GRILL JOSPER.

TOMAHAWK MANZETTA DEI LAGHI

Côte de boeuf italienne d’exception maturée cuite au Grill Josper

1 kg à partager - 2 garnitures au choix Préparée à la table

80

T-BONE MANZETTA DEI LAGHI

Pièce de viande italienne maturée, 500g - 1 garniture au choix

Préparée à la table 35

BIG CHICKEN

Tendre coquelet de poulet mariné aux épices et grillé aux herbes au Josper.

À partager - 2 pers.

38

TATAKI DI TONNO

Délicat Thon mi-cuit en croûte de pistache, caponata de légumes et sauce au citron vert

23

SALMONE GRATINATO

Pavé de saumon gratiné, sauce citron vert et pommes de terre sautées à l’ail

21

Sauces :

poivre, fromage, chimichurri, bernaise ou truffe Sauce supplémentaire 2€

Garnitures :

frites, salade épinard-parmigiano-truffe,

pommes de terre sautées à l’ail, gratin de penne al formaggio, caponata de légumes

Garniture supplémentaire 3€

Frites à la truffe et parmigiano 5€

xCxarne x&x xPxesce maturées et frais

AUBERGINE ALLA PARMIGIANA

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TAGLIATA DI MANZO

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CRISPY MILANESE

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(5)

PIZZA BELLA VITA

Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon de Paris, champignons, salami piquant, merguez et oeuf

16

PIZZA MIEL POULET

Crème fraîche, mozza fior di latte, poulet, champignons, bûche de chèvre et miel

16

PIZZA 4 FORMAGGI

Crème fraîche, mozza fior di latte, gorgonzola doux, brie, buche de chèvre et grana padano

16

PIZZA TONNO E CIPOLLA

Tomates pelées, mozza fior di latte, thon, oignons rouges et olives noires

16

PIZZA FRAÎCHEUR

Base crème fraîche, mozza fior di latte, saumon fumé, ciboulette et citron

18

PIZZA CALZONE

Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon de Paris et jaune d’oeuf

16 PIZZA MARGHERITA

Tomates pelées, mozza fior di latte et basilic 12

PIZZA ORTOLANA

Mozza fior di latte, aubergines, courgettes, friarelli, poivrons et olives noires

16

PIZZA TARTUFO & BURRATA

Crème de truffe, mozza fior di latte, truffes noires, champignons et burrata crémeuse

19

PIZZA SAVOIA

Sauce tomate, mozza fior di latte, viande hachée et burrata 125g

18

PIZZA PARMA

Mozza fior di latte, crème fraiche,

jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette et tomates cerises

16

PIZZA DIAVOLA

Sauce tomate, mozza fior di latte, salami piquant, salsa piccante et poivrons crusco

16

xPxizza Napoletana cuites au feu de bois

REGINA 2.0

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(6)

BELLA VITA SHOW

Avalanche de desserts Préparée devant vos yeux

15 / pers. - min. 2 pers.

LIMONIAMO

Tarte citron déstructurée, crémeux citron d’Amalfi, yuzu et meringue craquante

9

TIRAMISÙ

Biscuit cuillère au café, croustillant Moka et mousse mascarpone

8

MILA BACI

Croustillant millefeuille fourré

à la vanille de Madagascar, praliné noix de pécan et caramel beurre salé

9

Dolci

Happy ending, faits con amore

FRUTTA FRESCA

Fruits frais de saison 8

CHOUCHOU

Choux croquant fourrée à la vanille de Madagascar, coeur coulant praliné

pistache de Sicile et dôme pistache 9

NOCCIOLINA

Praliné noisette du Pièmont, crémeux chocolat, streuzel noisette croustillant et

nocciole caramélisées 9

TIRAMISU NUTELLA SPECULOOS Notre inimitable Tiramisù revisité

8

GELATO MAISON

3 cubes glacés au choix

Mangue-Passion / Coco / Citron Pistache / Chocolat / Vanille / Caramel

9

(7)

Bevande

carte de boissons

APÉRITIFS & DIGESTIFS Ricard

Kir Vin Blanc Kir Champagne Aperol Spritz

Martini R.S Ambrato Martini R.S Rubino Americano / Negroni Coupe de Prosecco Campari

Suze

Limoncello Disaronno Bailey's

Get 27 Get 31 Grappa

CHAMPAGNE Tsarine

Ruinart Brut Ruinard Rosé

Ruinard Blanc de Blancs VODKA

Vodka Stolichnaya Vodka Grey Goose

GIN

Gin Hendrick’s Citadelle

RHUM

La Maison du Rhum Botran 15

Don Papa Baroko

Diplomatico Reserva Esclusiva WHISKIES

J&B

Jack Daniel’s Rye Bulleit Bourbon

Glenmorangie 10 ans The Macallan 12 ans BIÈRES BOUTEILLE

Birra Poretti

BIÈRES PRESSION Bière Blonde

Bière Blanche Panaché

Monaco

SOFT

Coca-Cola

Coca-Cola zéro Orangina

Limonade

Fever Tree Elderflower Tonic Fever Tree Ginger Beer

Ice Tea Maison

Pêche, Fruits Rouges

EAUX

San Pellegrino Evian

BOISSONS CHAUDES Espresso

Double Expresso Café Allongé

Café Noisette Cappuccino

Chocolat Chaud Irish Coffee

Thé – Infusion

Pure Camomille, Early Grey, English

Breakfast, Darjeeling, Summer Fruit, Herbs &

Honey, Sencha, Jasmine, Rooibos Vanille 5

7 9 10 8 8 9 8 8 8 6 8 8 7 7 7

75 CL

70 110 130 180

7 9

9 9

9 11 11 12

8 10 10 11 13

33 CL

6

50 CL

7 7 8 8

4 4 4 4 5 5 4

100 CL

5 5

1,8 3 1,8 2 4 4 7 4

15 CL

8 - - -

25 CL

4 4 5 5

50 CL

3 3

(8)

VINS ROUGES

Cantina Medici Ermete - Lambrusco Rosso Dolce Montecampo - Valpolicella Classico - 2020

Principi Di Butera - Nero D’Avola – 2019

Pandolfa Federico - Sangiovese Superiore – 2019 VINS ROSÉS

Cantina Di Verona - Bardolino Chiaretto – 2020 Giovanni Puiattino - Pinot Grigio Ramato - 2019 VINS BLANCS

Tenuta Ca Bolani - Pinot Grigio – 2018 Pandolfa Battista - Chardonnay – 2020

VIN ROUGE ITALIEN

Marchesi Di Barolo - Barolo - 2016 VIN ROUGE FRANÇAIS

Maison Prunier - Pommard - 2018

Château La Nerthe - Châteauneuf Du Pape – 2016 Clos Du Marquis - St Julien - 2015

VIN ROUGE FRANÇAIS

De Ladoucette - Pouilly Fumé - 2019

Carta dei Vini

Vins Italiens

Riserva Bella Vita

Vins Français

carte des vins

VINS ROUGES

Les Chanteraines - Saumur Champigny – 2019 Victoria II - Bordeaux Haut Medoc – 2016

Château Des Tours - Brouilly – 2019

Clos Petit Corbin - St Emilion Grand Cru – 2018 Château Paveil De Luze - Margaux – 2015

VINS ROSÉS

Romain Desbastides - Côte de Provence – 2020 Minuty Prestige - Côte de Provence - 2020

VINS BLANCS

Domaine De Maouries - Côtes De Gascogne - 2020 Famille Savary - Chablis - 2019

15 CL

- 5 - -

5 -

5 5

-

- - -

-

15 CL

- 5 - - -

15 CL

5 -

15 CL

5 -

75 CL

19 24 29 32

20 25

25 28

90

75 80 120

65

75 CL

22 27 27 38 48

75 CL

21 39

75 CL

21 38

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