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Jus frais minute. Formules. 03 Concombre, Betterave, Pomme verte 04 Orange, Carotte. 01 Citron, Gingembre, Menthe 02 Pastèque, Framboise

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

FRESH FOOD

ANYTIME

(2)

P’tit déj Express

Yaourt à boire + Maxi pain au chocolat + Jus d’orange 25cl + 1 Sachet de thé Earl Grey ou 1 stick de café soluble.

Quiche

P’tit en « K » + Quiche + Dessert + Soda 25cl ou eau minérale 33cl.

Jus frais minute

Sodas 25cl & eaux minérales 50cl. 15 DHS

03 Concombre, Betterave, Pomme verte

04 Orange, Carotte

01 Citron, Gingembre, Menthe

02 Pastèque, Framboise

Formules POUR GAGNER DU TEMPS PENSEZ À PRÉ-COMMANDER LA VEILLE OU À PARTIR DE 8H.

P’tit déj Gourmand

Mini croissant + Mini pain au chocolat + Mini schneck raisin + 2 Pistoles aux céréales + beurre & confiture +Jus d’orange frais 25cl + Salade de fruits frais + 1 Sachet de thé Earl Grey ou 1 stick de café soluble.

75 DHS

Maxi salade

Maxi Salade + Dessert + Soda 25cl ou Eau minérale 33cl.

105 DHS

Sandwich

Baguette ou wrap + Chips + Dessert + Soda 25cl ou eau minérale 33cl.

85 DHS

Gourmande

Plat cuisiné + Dessert + Soda 25cl ou Eau minérale 33cl.

115 DHS

Exquis

P’tit en « K » + Plat cuisiné + Dessert + Soda 25cl ou Eau minérale 33cl.

135 DHS

25 cl à 25

DHS

50 DHS 95 DHS

Goûter

Jus frais pressé 25cl + Brownie + Fruits frais de saison découpés.

50 DHS

Prêt à Manger

P’tit en « K » + Plat cuisiné + Soda 25cl ou Eau minérale 33cl.

115 DHS

(3)

Maxi salades SALADE FRAÎCHE DU JOUR COMPOSÉE DE FRUITS ET LÉGUMES DES MARAÎCHERS LOCAUX

Atlantique

Houmous de petits pois, saumon gravlax, câpre, brocolis, radis.

Healthy

Quinoa, tomate, concombre, jus de citron, huile d’olive, verdure.

Bien être

Houmous de carottes, choux rouge, carotte, boulghour, amandes torréfiées, verdure.

Méditerranéen

Houmous de betterave, pois chiche, tahina, betterave, concombre, féta, noix, citron, verdure.

Nordique

Saumon gravlax, pomme verte, avocat, câpre, échalote, œuf dur, crème acidulée, salade iceberg.

75 DHS

Bowl Atlantique

Gambas, avocat, tomate cerise, radis, foul gnawa, pomme verte, mesclun.

85 DHS

César Classique

Poulet, copeaux de parmesan, tomate cerise confite, œuf dur, sauce césar, ciboulette, croûton, salade romaine.

70 DHS

Buddha Veggi

Falafel, pois chiche, carotte, brocolis, tomate cerise, avocat, mesclun de salade, kiwi, baies de Goji, vinaigrette huile d’olive & vinaigre balsamique, crème d’ail.

65 DHS

P’tit en "K"

30 DHS

Chèvre Croustillant

Chèvre croustillant, tomate cerise, pomme verte, croûton, carotte, noix, mesclun de salade, vinaigrette au miel .

70 DHS

Italia

Orecchiette, olive noire, tomate cerise confite, pistou, verdure.

(4)

COUPÉES À LA PORTION POUR ACCOMPAGNER VOTRE SALADE

& SANDWICH

Wrap Tex Mex

Tortilla de blé, suprême de poulet, fromage cheddar, poivrons rouge, oignon frit, guacamole, verdure.

Wok de bœuf Asiatique

Émincé de bœuf, poivron vert, poivron rouge, champignon de Paris, poireaux, courgette, carotte, nouille, gingembre râpé, ail, sauce soja, oyster sauce, huile de sésame.

85 DHS

Baguette Parisien

Baguette à l’ancienne, jambon de dinde fumé, emmental, beurre, moutarde, cornichon.

Ciabatta Beldi

Ciabatta, kefta de bœuf, cheddar, oignons

caramélisés au citron confit et coriandre, tomate.

Végétarienne

Ricotta, épinard, tomate, brocolis, champignon.

Ciabatta Chefchaouen

Ciabatta, jben, aubergine grillée, courgette grillée, tomate cerise confite, zaatar, huile d’olive, verdure.

Grand Nordique

Saumon, épinard, champignon.

Wrap Méditerranéen

Tortilla de blé, houmous de thon, crème cheese, avocat, carotte, choux rouge, câpre, verdure, tortilla de blé.

Baguette Nordique

Pain viennois, saumon gravlax, crème cheese, câpres, concombre.

Wraps et sandwiches

40 DHS TOUS NOS WRAPS ET SANDWICHS SONT PRÉPARÉS À LA COMMANDE AVEC DU BON PAIN FRAIS SORTI DU FOUR

Atlantic balls à la chermoula

Boulettes d’ombrinette, coriandre, persil, jus de citron, piment doux, cumin, gingembre, huile d’olive, coulis de tomate, berkoukech, citron confit.

85 DHS

Poulet Thaï au lait de coco

& curry rouge

Émincé de poulet, curry rouge, lait de coco, poivrons rouge, riz basmati, herbes fraîches.

80 DHS

Plats cuisines

Quinoa de légumes verts du potager

Quinoa, courgette, petits pois, brocolis, huile d’olive vierge.

75 DHS

Tortellinis de ricotta épinard

Epinards, ricotta, concassé de tomates, ail, parmesan, verdure.

75 DHS

Saumon Yakitori

Brochettes de saumon, sauce soja, miel, graines de sésame blanc et noir, riz basmati, ciboulette.

75 DHS

38 DHS

Quiches

PRÉPARÉES COMME À LA MAISON

(5)

Mousse chocolat

Aux éclats de noisettes caramélisées.

Crémeux au citron

Crémeux citron sur un crumble, meringue à l’italienne.

Chia pudding à la mangue & passion

Crémeux passion, graine de chia & compotée de mangue.

Salade de fruits

Fruits frais de saison découpés.

Tiramisù

Crème de mascarpone et biscuits trempés dans du café, saupoudré de cacao.

Flan Parisien

Flan pâtissier cuit sur une pâte brisée, vanille.

Moelleux au chocolat, délicieuse crème anglaise

Gâteau au chocolat mi- cuit et fondant à cœur, crème anglaise.

Les douceurs maison

30 DHS

FAIT AVEC AMOUR

AU QUOTIDIEN PAR NOTRE

ÉQUIPE DE PÂTISSERIE

(6)

FRESH FOOD ANYTIME

www.elitecorner.ma commande@elite.casa

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05 22 49 15 26

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07 01 01 68 04

26, rue de la Réunion - Quartier Bourgogne - Casablanca - Maroc

Références

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