L’étude du poumon à l’échelle cellulaire
Le poumon présente une fonction essentielle permettant l’échange des gaz respiratoires (O
2et CO
2) : c’est l’hématose. La surface d’échange est localisée au niveau des alvéoles dont on se propose de comprendre le fonctionnement.
A partir de l’analyse des documents et de vos connaissances, vous décrirez les modalités du prélèvement de l’O
2dans le milieu et son passage dans le sang chez les Mammifères.
Document 1 : Le tissu pulmonaire et ses compartiments
a- L’arbre bronchique b- Photographies de microscopie optique
Document 2 : Photographie du tissu pulmonaire (MET)
On peut étudier les alvéoles par des moyens microscopiques et en particulier grâce au microscope électronique à transmission (MET). Les alvéoles sont formées par des cellules appelées pneumocytes (I et II). Les globules rouges (7 µm de diamètre) apparaissent en gris sombre, presque noir. Un globule rouge s’est retrouvé dans la cavité alvéolaire au cours de la préparation (extrêmement fine).
Document 3 : Schéma d’une cloison interalvéolaire
Document 4 : Les pneumocytes
Les alvéoles sont constituées des pneumocytes I et II. Les pneumocytes I sont très fins et très nombreux (90%), dont les noyaux forment un bombement dans la cavité alvéolaire. Les pneumocytes II sont plus volumineux et ont un cytoplasme hétérogène. Ils sont habituellement placés entre les capillaires mais peuvent faire saillie dans la cavité alvéolaire. Leur répartition est très variable et ils produisent du surfactant alvéolaire (agent tensioactif).
Document 5 : Pression partielle des gaz respiratoires dans divers compartiments