• Aucun résultat trouvé

Modified Atmosphere Packaging for fresh produce

N/A
N/A
Info
Télécharger
Protected

Academic year: 2021

Partager "Modified Atmosphere Packaging for fresh produce"

Copied!
24
0
0

Chargement.... (Voir le texte intégral maintenant)

Texte intégral

(1)

HAL Id: hal-02793418

https://hal.inrae.fr/hal-02793418

Submitted on 5 Jun 2020

HAL is a multi-disciplinary open access

archive for the deposit and dissemination of sci-entific research documents, whether they are pub-lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.

L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.

Modified Atmosphere Packaging for fresh produce

Valérie Guillard

To cite this version:

Valérie Guillard. Modified Atmosphere Packaging for fresh produce. Méthodes et outils pour l’Open Data, Dec 2014, Montpellier, France. �hal-02793418�

(2)

Modified Atmosphere Packaging for fresh

produce!

UMR  1208  IATE    (UM2,  CIRAD,  INRA,  

Montpellier  SupAgro)  

F-­‐34095  Montpellier  

guillard@univ-montp2.fr

Valérie Guillard

21%  

CO

2

 

O

2  

0%

 

Respiration

PACKAGING

Permeation

FOOD

(3)
(4)

3

Chose of a fresh produce among a list of possibilities

(5)

4

(6)

5

Fill in the data required for packaging geometry then run the simulation

A Decision Support System …

(7)

6

Building of the multi-criteria request …

(8)

7

Ranking of the most suitable materials

(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)

@Web – un retour sur utilisation

 

• 

U>lisateur  confirmé  à  un  ar>cle  1  à  2  h  

– 

En  pra>que:  capitalisa>on  d’un  ar>cle  /  semaine  

– 

Mobilisa>on  de  l’équipe  en>ère/pHD  et  post-­‐docs  

– 

Réseau?  

– 

Possibilité  d’importer  directement  les  bases  de  

données  excel  existantes?  

• 

Query  //5  à  10  min  

– 

Construc>on  (3  étapes)  +interroga>on  (30’  à  1  min)  +  

export  des  données  si  besoin  

(19)

@Web – un retour sur utilisation

 

(20)
(21)
(22)
(23)
(24)

@Web – un retour sur utilisation

 

• 

Pouvoir  ajouter  un  nom  de  concept  directement  

lors  de  la  saisie  //  sans  intervenir  sur  les  

fichiers  .csv  

• 

Automa>ser  l’import  de  tableau  excel  

• 

Automa>ser  l’import  de  tableau  html?    

• 

Comment  faire  vivre  l’ou>l?  

– 

Au  delà  des  développements  méthodo  

– 

Quel  communauté?  (académique  uniquement?)  

– 

Quel  support?  

Références

Télécharger maintenant ( PDF - 24 Page - 2.95 MB )

Documents relatifs

ATAT1-enriched vesicles promote microtubule acetylation via axonal transport.

To test whether the vesicular pool of Atat1 promotes the acetyl- ation of -tubulin in MTs, we isolated subcellular fractions from newborn mouse cortices and then assessed

Valorisation des boues de désencrage : production et purification de l'acide lactique

Néanmoins, la dualité des acides (Lewis et Bronsted) est un système dispendieux, dont le recyclage est une opération complexe et par conséquent difficilement applicable à

ATAXIE SPINOCÉRÉBELLEUSE ET POLYNEUROPATHIE AXONALE CAUSÉES PAR UNE MUTATION DU GÈNE MME : CAS CLINIQUE

Cette mutation familiale du gène MME est une substitution d’une base guanine par une base adenine sur le chromosome 3q25.2, ce qui induit un remplacement d’un acide aminé cystéine

Atelier 2 : Hyperpaysages

En ouvrant cette page avec Netscape composer, vous verrez que le cadre prévu pour accueillir le panoramique a une taille déterminée, choisie par les concepteurs des hyperpaysages

Utilisation du cadre théorique de la planification pour la conception d'algorithmes complexes par des élèves de lycée

Chaque séance durera deux heures, mais dans la seconde, seule la première heure sera consacrée à l'expérimentation décrite ici ; durant la seconde, les élèves travailleront sur

Time-varying respiratory system elastance: a physiological model for patients who are spontaneously breathing.

A time-varying respiratory elastance model is developed with a negative elastic component (E demand ), to describe the driving pressure generated during a patient initiated

TIMELY FUNGICIDE APPLICATION: A STRATEGY TO MINIMIZE FUSARIUM HEAD BLIGHT AND ASSOCIATED MYCOTOXIN PRODUCTION IN WINTER WHEAT

The aim of this study was to assess, in three experimental fields representative of the various topoclimatological zones of Luxembourg, the impact of timing of fungicide

'Nature never did betray / The heart that loved her' : l'éthique du retour à la nature dans l’œuvre de Mary Shelley

Attention to a relation ontology [...] refocuses security discourses to better reflect and appreciate three forms of interconnection that are not sufficiently attended to