N I M B B R A S S E R I E
Ca r te des v ins
2021
V I N S A U V E R R E
C H A M P A G N E & V I N M O U S S E U X D K K
N.V. Nimb Sparkling Brut, Blanc de blancs, Limoux 95
N.V. Moet & Chandon Rosé Brut, Champagne 165
N.V. Ruinart Brut, Champagne 165
B L A N C
2019 85
2020 95
2019 115
2020 135
2020
Pinot Blanc, Meyer-Fonné, Alsace Macon-Villages, Joseph Drouhin, Bourgogne Riesling Reserve, Meyer Fonné, Alsace Sancerre, Domaine de la Garenne, Loire
Chablis Vaudon, Joseph Drouhin, Bourgogne 165
85 R O S É
2020 Minuty ”Selection by Nimb”, Côtes de Provence
2020 Sancerre, Domaine de la Garenne, Loire 115
2020 Domaine Ott, Bandol 165
85 95 135 115 R O U G E
2019 Cotes-du-Rhone ”Selection by Nimb”, Delas Freres, Rhone 2018 Fleurie, Chateau de Beauregard, Joseph Burrier, Beaujolais 2019 Laforet Rouge Pinot Noir, Joseph Drouhin, Bourgogne 2016 Château Pierrail Rouge, Bordeaux Supérieur
2019 Saint-Joseph ”Parcel de Jean”, Stephane Vedeau, Rhone 165
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C H A M P A G N E & V I N M O U S S E U X
DKK
N.V. 425
N.V 745
N.V 825
N.V. 895
N.V. 1095
2012 2650
N.V. 795
N.V. 995
N.V. 1095
N.V. 995
N.V. 1295
N.V. 2700
Nimb Sparkling Brut, Blanc de blancs, Limoux Nyetimber Classic Cuvée Brut, England Nyetimber Rosé Brut, England
Perrier-Jouet Grand Brut, Champagne Perrier-Jouet Blason Brut Rosé, Champagne
Dom Perignon Brut, Champagne
Moët Chandon Brut Imperial, Champagne Moët Chandon Rosé Brut Imperial, Champagne Veuve Clicquot Rosé Brut, Champagne
Ruinart Brut, Champagne Ruinart Brut Rosé, Champagne Krug Grande Cuvée Brut, Champagne
2002 Krug Vintage Brut, Champagne 7000
L E S B L A N C S · F R A N C E
ALSACE DKK
2019 Pinot Blanc, Meyer-Fonné 375
2018 Pinot Gris Reserve, Meyer Fonné 495
2019 Riesling Reserve, Meyer Fonné 595
LOIRE
2020 Sancerre, Domaine de la Garenne 595
2020 Sancerre La Moussiere, Alphonse Mellot 650
2019 Pouilly-Fumé, Chateau de Tracy 745
475 695
2019 800
20 17 1200
BOURGOGNE
2020 Macon-Villages “Selection by Nimb”, Joseph Drouhin 2020 Chablis Vaudon, Joseph Drouhin
Macon-Verzé, Domaines Leflaive Rully 1er Cru, Leflaive & Associés
JURA
2015 Domaine de la borde, Arbois Pupillin ”Terre du lias”, Julien Mareschal 645
BORDEAUX
2019 Chateau Guiraud, Bordeuax Blanc 545
2012 Le Clementin du Chateau Pape Clement, Pessac-Léognan 695 2018
Puligny-Montrachet, Domaine J.M Boillot 1300
L E S R O S É S · F R A N C E
DKK
375 565 2020 Minuty ”selection by Nimb”, Côtes de Provence
2020 Sancerre, Domaine de la Garenne, Loire
2020 Domaine Ott, Bandol 695
L E S B L A N C S · E U R O P E
A L L E M A G N E DKK
2020 455
2020
Richter Estate Riesling Kabinett, Max Ferdinand Richter, Mosel Riesling Gelblack Trocken, Schloss Johannisberg, Rheingau 495
575
495 A U T R I C H E
2020 Grüner Veltliner Handwerk, Dominique Stagård, Kremstal
P O R T U G A L
2019 Soalheiro, Alvarinho, Melgaco
I T A L I E
2020 Vermentino, Antinori, Bolgheri 550
L E S B L A N C S · N O U V E L L E M O N D E
U S A DKK
2017 Foxglove Chardonnay, Varner Wines, California 575
845 A U S T R A L I E
2018 Henschke Chardonnay, Croft Lenswood, Adelaide Hills
N E W Z E A L A N D
2020 Cloudy Bay Sauvignon Blanc, Marlborough 645
2018 Seresin Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 595
L E S R O U G E S · F R A N C E
DKK
495 595 950
B O U R G O G N E
2018 Fleurie, Chateau de Beauregard, Joseph Burrier 2019 Laforet Rouge, Joseph Drouhin
2016 Nuits-Saint-Georges, Domaine de Bellene
2018 Cote de Beaune Village, David Moreau 695
2019 Chambolle-Musigny, Les Echezeaux, Domaine Rion 1195
R H Ô N E
2019 Cotes-du-Rhone ”Selection by Nimb”, Delas Freres 375 650 2018 Chateau de Beaucastel, Cote-du-Rhone ”Coudoulet de Beaucastel”
2019 Saint-Joseph, "Parcelle de Jean", Jeanine Boutin 695
2018 Chateauneuf-du-Pape, Clos Saint Jean 895
B O R D E A U X
2016 Chateau Pierrail Rouge, Bordeaux Supérieur 495 2018 Chateau Grand Puy-Ducasses, Grand Cru Classé, Paulliac 975 2015 La Fleur de Rocheyron, Peter Sisseck, Saint-Emilion Grand Cru 895
L E S R O U G E S · E U R O P E
A L L E M A G N E DKK
2018 Pinot Noir ” Sulzfeld”, Weingut Burg Ravensburg, Baden 475
E S P A G N E
2015 Cantos de Valpiedra, Rioja 495
2017 Les Terrasses, Alvaro Palacios, Priorat 745
2018 PSI, Peter Sisseck, Ribera Del Duero 695
I T A L I E
2019 Chianti Classico, Tenuta Peppoli, Antinori 495 795 750 2017 Barolo Albe, G.D Vajra
2015 Amarone, Zironda
2010 Brunello di Montalcino Riserva, Brunelli 1450
L E S R O U G E S · N O U V E L L E M O N D E
DKK
795 C H I L I
2016 Le Petit Clos Apalta, Casa Lapostolle, Colchagua Valley
A U S T R A L I E
2005 Castagna Un Segreto, Beechworth 1350
U S A
2019 Fess Parker, Pinot Noir, California 675
V I N S D O U X
DKK GL. / BT.
2020 Les Pins, 50 cl. Chateau Tirecul La Graviere, Monbazillac 75 / 375 90 / 495 75 / 425 2019
NV NV
Muscat de Beaumes de Venise, Delas Freres, Rhone Fine Ruby, W. & J. Graham’s, Portugal
10 Years Old Tawny, W. & J. Graham’s, Portugal 95 / 495