Champagne Brut. Champagne Rosé. Crémant d Alsace Brut. Pol Roger Brut Réserve 66,00. Magnum Pol Roger Brut Réserve 142,00. Besserat de Bellefon Brut

(1)

Champagne Brut

Pol Roger Brut Réserve

^{66,00 €}

Magnum Pol Roger Brut Réserve

^{142,00 €}

Besserat de Bellefon Brut

Cuvée des Moines

^{66,00 €}

Haton

Classic 50,00 €

Ruinart

Brut 88,00 €

Ruinart

Blanc de Blancs 147,00 €

Louis Roederer Collection 242

^{80,00 €}

Jeroboham (4 bouteilles) Cuvée Alliance

Maison Colin à Vertus

249,00 €

Champagne Rosé

Magnum Rosé Colin

Premier-Cru 126,00 €

Ruinart

Rosé 139,00 €

Haton Rosé

^{50,00 €}

Crémant d’Alsace Brut

Cuvée Prestige Wolfberger

^{30,00 €}

(2)

Vins de Provence

Côtes de Provence Rosé et Blanc

Sainte-Victoire

25,50 €

Château Les Valentines Rosé Bio

2020 30,00 €

Château Les Valentines Blanc Bio

2019 30,00 €

(3)

Vins du Val de Loire

Touraine Rouge

Saumur-Champigny Marie de Beauregard

2018 29,00 €

Saint-Nicolas de Bourgueil

²⁰¹⁸ ^{29,00 €}

Pouilly-Fumé Blanc

Pouilly-Fumé

Domaine Terres Blanches-Saget La Perrière

2018 39,00 €

Sancerre Blanc

Sancerre Domaine de la Perrière

la demi-bout. Terres-blanches

2017 2017

38,00 € 21,00 €

Sancerre Rosé

Sancerre Domaine de la Perrière

²⁰¹⁷ ^{34,00 €}

(4)

Vins du Beaujolais

Crus du Beaujolais

Moulin à Vent

Paul Sébastien Pariaud 2019 30,00 €

Morgon

Fleurie

La carafe d’eau est mise gracieusement à la disposition du client.

(5)

Vins de la Vallée du Rhône

Côtes du Rhône Villages

Cairanne Les Trois Terroirs

Domaine Boisson

²⁰²⁰ ^{28,00 €}

Cairanne « L'Exigence »

Domaine Boisson 2017 38,00 €

Crozes-Hermitage

Domaine Courbis 2020 37,00 €

Châteauneuf-du-Pape

Domaine du Vieux Télégraphe

Châteauneuf-du-Pape

Télégramme

2019

115,00 €

59,00 €

Saint-Joseph

Domaine Courbis 2019 45,00 €

Gigondas

Les Pallières Terrasse du Diable 2017 49,00 €

Côtes du Rhône Blanc

Saint-Joseph

la demi-bout. 2018 27,00 €

2020 46,00 €

(6)

Vins du Bordelais

Côte de Blaye

Château Frédignac

La Favorite 2016 29,50 €

Médoc

Château Saint-Hilaire

²⁰¹⁵ ^{35,00 €}

Haut Médoc

Château Sociando-Mallet

Jean Gautreau 2013 98,00 €

Les Allées de Cantemerle

²⁰¹⁴ ^{44,00 €}

Margaux

Le Marquis du Grand Barrail

²⁰¹² ^{59,00 €}

Clos Margalaine

²⁰¹³ ^{65,00 €}

Pauillac

Dauphin de Grand Puy Ducasse

²⁰¹³ ^{65,00 €}

(7)

Vins blancs de Bourgogne

Saint-Véran

Les Préludes

2020

34,50 €

Saint-Romain

Francis Lechauve

2019 52,00 €

Saint-Aubin Chatenière

Premier-Cru Olivier Leflaive

2014 70,00 €

Beaune Clos Saint-Landry

Premier-Cru Bouchard Père & Fils

2017 98,00 €

Beaune du Château

Premier Cru Bouchard Père & Fils

la demi-bout.

2017 2016

65,50 € 34,50 €

Monthelie

Francis Lechauve

2018 51,00 €

Chablis

Domaine William Fevre

2018 36,00 €

Pouilly-Fuissé

Château de Beauregard Joseph Burrier

2017 48,50 €

Meursault «Les Clous»

Domaine Bouchard Père & Fils

2018 80,00 €

(8)

Vins rouges de Bourgogne

Côte-de-Beaune Rouge

Chassagne Montrachet

Les Voillenots Dessous

Sylvain Langoureau

2020 59,00 €

Beaune Les Paules Cuvée

Vieilles Vignes 2017 40,00 €

Monthelie Sur la Velle

Premier-Cru Francis Lechauve

2018 51,00 €

Beaune-Avaux

Premier-Cru Bruno Colin

2017 59,50 €

Santenay-La-Comme

Premier-Cru Mestre-Michelot

2017 62,00 €

Savigny Les Peuilletts

Premier-Cru Bruno Colin

2017 59,00 €

Côte Chalonnaise

Givry Les Dracy

Michel Sarrazin

2020 43,00 €

Mercurey La Perrière

Michel Sarrazin

2020 44,00 €

(9)

Côte-de-Beaune Rouge

Pommard Premier Cru

Bouchard Père et Fils 2013 92,00 €

Pommard "Vieille Vigne"

Francis Lechauve 2018 63,00 €

Volnay

Le Corton Grand Cru

Bouchard Père & Fils 2011 165,00 €

Volnay

Premier-Cru Les Brouillards 2018 Francis Lechauve

2018 75,00 €

Beaune du Château

Premier-Cru Bouchard Père & Fils

2013 60,00 €

Côte - de- Nuits

Gevrey-Chambertin

Chambolle-Musigny

Nuits-Saint-Georges

Morey-Saint-Denis

Domaine des Beaumont 2014 69,00 €

(10)

Vins de Moselle

Issus de l'Agriculture Biologique Château de Vaux – Molozay

Blanc Septentrion

élevé en fût de chêne, « boisé et rond »

2019 32,00 €

Blanc Les Gryphées

²⁰²¹ ^{28,00 €}

Pinot Noir

Les Clos

« très fruité et opulent » 2019 45,00 €

Pinot Noir

Les Hautes-Bassières

« rond et élégant » 2019 31,00 €

Pinot Noir d’Alsace

Rouge et Rosé

Rosé d'Alsace Bott Frères Ribeauvillé

²⁰²⁰ ^{26,00 €}

Pinot Noir

Domaine de la Tour Blanche

Cuvée de la Tour des Pucelles

D. Klack Riquewihr

la demi- bout.

2020

2018

27,00 €

17,50 €

Pinot Noir

Coeur de Chasse

Léon Beyer Eguisheim

2018 59,00 €

Rouge d'Ottrot Ch.Wantz

²⁰¹⁸ ^{31,00 €}

la demi- bout. 18,50 €

(11)

Vins blancs d’Alsace

Pinot Blanc

D. Klack Riquewihr 2019 19,00 €

L'Eclaircie "

Plusieurs cépages

"

Sec et aromatique D. Klack Riquewihr

2020 19,50 €

Pinot Gris

la demi-bout. 2017 15,00 €

Pinot Gris

Cuvée de l'Auberge

"

fruité et rond "

D. Klack Riquewih

2018 29,00 €

Pinot Gris Silberberg

Domaine Pfister 2015 46,00 €

Riesling Schoenenburg

Grand Cru

"fruité et minéral, très élégant" Klack Riquewihr

2016 30,00 €

la demi-bout. 2018 19,00 €

Riesling

Klack Riquewihr

la demi-bout.

2017 2016

22,00 € 15,00 €

Riesling Comtes d'Eguisheim Grand cru

Léon Beyer

2015 95,00 €

Klevener de Heiligenstein

Ch.Wantz 2016 31,00 €

Gewürztraminer Vendanges Tardives

50 cl Domaine de La Tour Blanche D. Klack Riquewihr

2016 39,00 €

Gewürztraminer

D. Klack Riquewihr 2018 28,00 €

Gewürztraminer

Grand-Cru Sporen

Muscat

²⁰²⁰ ^{28,00 €}

(12)

Nos vins en pichet

Côtes du Rhône Rouge Cairanne

Domaine Boisson

1/2 l.

1/4 l.

19,00 € 9,50 €

Bordeaux Rouge

Château Frédignac Côtes de Blaye ”Terroir Bio" 2018

1/2 l.

1/4 l.

13,60 € 6,80 €

Saint-Emilion Grand Cru 2015 Château la Sablière

1/2 l.

1/4 l.

28,00 € 14,00 €

Bourgogne Rouge

Beaune Les Paules

Cuvée Vieilles Vignes 2017

Rond et fruité Francis Lechauve

1/2 l.

1/4 l.

28,00 € 14,00 €

Rosé Sainte-Victoire 2021

^{1/2 l.}1/4 l.

17,00 € 8,50 €

Moselle Blanc Les Gryphées-

Vin Biologique

S ec et minérale

1/2 l.

1/4 l.

18,00 € 9,00 €

Bourgogne Blanc

Saint-Véran Les Préludes 2020

1/2 l.

1/4 l.

23,00 € 11,50 €

L'Eclaircie Cuvée d'Alexandra et d'Hugo

"

mariage de cépages

"

1/2 l.

1/4 l.

13,00 € 6,50 €

Riesling

^Klack ^{1/2 l.}

1/4 l.

15,00 € 7,00 €

Pinot Noir

^Klack ^{1/2 l.}

1/4 l.

18,00 € 9,00 €

Muscat Fleurie et sec

Bott Frères 1/2 l.

1/4 l.

18,00 € 9,00 €

Pinot Gris "Cuvée de l'Auberge" Fruité et sucré

Klack

1/2 l.

1/4 l.

19,00 € 9,50 €

(13)

Saint-Emilion Grand-Cru

Château la Sablière

2015 42,00 €

Petit Corbin-Despagne

2015 53,00 € la demi-bout. 2016 32,00 €

Pomerol

Château Toulifaut

2013 58,00 €

L'Enchanteur de Vray Croix de Gay

2014 72,00 €

Lalande de Pomerol

Château La Croix Saint André

²⁰¹⁴

^{52,00 €}

Château Siaurac

2013 37,00 €

Saint-Estephe

Château La Croix

2014

53,00 €

(14)

Graves Rouge

Château de Budos

Boireau Père et Fils 2016 30,00 € la demi-bout. 2014 17,00 €

Château du Crabitey

2016 37,00 €

Saint-Julien

Château Moulin Riche

2013 72,00 €

(15)

Vins d' Italie

Ciliegiolo Antonio Camillo Toscane

²⁰¹⁸ ^{36,00 €}

Barolo La Tartufaia Giulia Negri

²⁰¹⁶ ^{85,00 €}

Vins des Corbières

" Terres des Templiers"

Terre des Oms

Vin Biologique

^Collioure

²⁰¹⁸

^{58,00 €}

Cuvée Saint-Michel

Collioure

2017 31,00 €

Blanc Madeloc

Collioure

2017 34,00 €