• Aucun résultat trouvé

Vous propose ses menus «Midi et soir» Venez découvrir les richesses et les saveurs de ses plats traditionnels Tous les Menus uniquement sur place

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Partager "Vous propose ses menus «Midi et soir» Venez découvrir les richesses et les saveurs de ses plats traditionnels Tous les Menus uniquement sur place"

Copied!
5
0
0

Texte intégral

(1)

Vous propose ses menus

« Midi et soir »

Venez découvrir les richesses et les saveurs de ses plats traditionnels

Tous les Menus uniquement sur place

(2)

Formule le midi 11,50 €

L ES ENTREES

(au choix)

M

IXED PAKORA

Beignets de pommes de terre, oignons et aubergines

S

AMOSSA VEGETABLE

Chausson de légumes composé de pomme de terre et petit pois

A

LLO RAITA

Yaourt aux crudités et pomme de terre

L ES PLATS

(au choix)

M

URG DO PIYZA

Poulet au curry aux oignons accommodé aux herbes, piments et épices Peu relevé

D

UM ALLO

Curry de pomme de terre accommodé à la crème de noix de cajou et à la crème fraîche avec des amandes, de l’ail,

du gingembre et de la coriandre fraîche

M

ATTER PANEER

Petit pois au curry et fromage maison avec la crème de noix de cajou, crème fraîche, amandes, ail, gingembre et coriandre fraîche

Tous ces plats sont servis avec du riz basmati

L ES DESSERTS

(au choix)

H

ALWA

Gâteau de semoule au sucre, au beurre, au lait, à la cardamome, à la pistache et noix de coco

M

ANGO ICE CREAM

Une boule vanille avec un coulis de mangue fraîche

OU CAFE

Uniquement

le midi sauf

week-end et

jours fériés

(3)

Formule express le midi 9,50 €

L ES PLATS

(au choix)

L

A CUISINE DU

N

ORD DE L

’I

NDE EST NON PIMENTE

,

JUSTE PARFUMEE D

EPICES

Tous ces plats sont servis avec Un cheese Nan et du Riz Basmati

C

HIKEN TANDOORI

Poulet mariné avec une vingtaine d’épices, grillé au four Tandoori garni d’une salade ASSIETTE DE BEIGNETS

Assortiments de beignets aux légumes

C

HICKEN SALAD

Poulet, salade fraîche, jus de citron vert, vinaigrette, concombre, tomate, épices indiennes

M

ACHALI SALAD

Poisson, salade fraîche, jus de citron vert, vinaigrette, concombre tomate, épices indiennes Moyennement relevé

C

HICKEN CURRY

Poulet au curry accommodé aux herbes, au piment, aux épices indiennes Moyennement relevé

V

EGETABLE CURRY

Légumes variés accommodé au curry

L ES DESSERTS

(au choix)

H

ALWA

Gâteau de semoule au sucre, au beurre, au lait, à la cardamome, à la pistache et noix de coco

M

ANGO ICE CREAM

Une boule vanille avec un coulis de mangue fraîche

OU CAFE

Uniquement

le midi sauf

week-end et

jours fériés

(4)

Menu à 18,50 €

L ES ENTREES

(au choix)

C

HICKEN TANDOORI

Poulet grillé aux herbes fraîches et cuit au Tandoor

F

ISH PAKORA

Beignets de poisson

R

AITA

Yaourt aux crudités et aux épices

C

ES ENTREES SONT SERVIS AVEC NOTRE GALETTE MAISON

: N AN NATURE

C HEESE NAN SUPPLEMENT 2

L ES PLATS

(au choix)

C

HICKEN CURRY

Poulet au curry accommodé aux herbes, au piment, aux épices indiennes Moyennement relevé

F

ISH CURRY

Filet de poisson au curry accommodé aux herbes, au piment, aux épices indiennes Moyennement relevé

V

EGETABLE CURRY

Légumes variés accommodé au curry

D

AL MAKHNI Curry de lentilles au beurre

Tous ces plats sont servis avec du riz Basmati

L ES DESSERTS

(au choix)

H

ALWA

Gâteau de semoule au sucre, au beurre, au lait, à la cardamome, à la pistache et noix de coco

M

ANGO ICE CREAM

Une boule vanille avec un coulis de mangue fraîche

OU CAFE

Midi

Et

soir

(5)

Menu à 22,50 €

L ES ENTREES

(au choix)

P

RAWAN CHATT

Crevettes macérées dans un jus de citron vert garnies d’une salade composée de tomates, concombres,

assaisonnées aux herbes fraîches

C

HICKEN TIKKA

Morceaux choisis de poulet aux herbes fraîches grillés au tandoor

P

ALAK PANEER

Epinards préparés avec du fromage maison et une sauce riche en épices et en herbes

B

AIGAN BHARTA

Aubergines grillées au tandoor préparées avec des oignons et des herbes indiennes

C

ES ENTREES SONT SERVIS AVEC NOTRE GALETTE MAISON

N

AN FROMAGE OU

N

AN NATURE

L ES PLATS

(au choix)

C

HICKEN KORMA

Morceaux choisis de poulet accommodé à la crème de noix de cajou et à la crème fraîche avec des amandes,

de l’ail, du gingembre et des herbes – peu relevé

A

GNEAU

R

OGAN JOSH

Agneau cuit au tandoor et ensuite préparé avec une sauce riche en épices et des herbes indiennes Peu relevé

F

ISH BANGALI

Curry de poisson avec des oignons

Accommodé avec de la coriandre, de la farine de pois chiche et du jus de citron vert (poisson selon arrivage)

M

ATTER PANEER

Petit pois au curry et fromage maison avec la crème de noix de cajou, Crème fraîche, amandes, ail, gingembre et coriandre fraîche

Tous ces plats sont servis avec du riz basmati

L ES DESSERTS

(au choix)

H

ALWA

Gâteau de semoule au sucre, au beurre, au lait, à la cardamome, à la pistache et noix de coco

S

ORBET EXOTIQUE (2 BOULES AUX CHOIX)

noix de coco, ananas, mangue, vanille, pistache, chocolat, citron

Midi

Et

soir

Références

Documents relatifs

Fondue au

Cassis : Sorbet plein fruit cassis Noir de Bourgogne cultivé par les Coteaux Bourguignons à Nuits Saint Georges. Framboise : Sorbet plein fruit framboise Rose de Bourgogne cultivé

Tournedos de canard sauce foie gras, écrasé de pomme de terre au comté et ses petits légumes Filet de bar et son risotto de légumes verts au parmesan. Dôme de saumon fumé,

Sheek Kabab Brochette de viande hachée et différentes épices, grillée au tandoor ou Poulet Tandoori Cuisse de poulet, macérée dans une sauce et grillée au tandoor ou Bhaja

Tomato base, onions, mushrooms, eggplant, dry tomatoes, pesto, mozzarella/emmental cheese.

Nouilles japonaises, porc laqué, scampis, œufs, petits légumes et sauce curry indien, cacahuètes. 3B Box

Tous nos plats sont élaborés avec des produits frais et sont donc susceptibles

Suprême rôti « façon Rossini », Petits Pois à la Française, Coulis Roquette et Rattes Cuisse et Abattis en petit Pâté Vatel, Asperges crues et cuites à l’Huile