Terrine de campagne - Homemade meat terrine 7,50 €
Rillettes de poissson - fish pâté 6,50 €
Gravlax de poisson - Gravlax of fish 8,90 €
Crevettes rose, mayonnaise - shrimps, mayonnaise 9,50 €
Tout changement au menu sera facturé au prix à la carte - Prix nets en Euros - Service et TVA inclus Any changes to the menu will be charged of the current price à la carte - Net price in Euros - Taxes and service
charge included
ENTRÉES
SALADES
Chèvre
Salade verte, chèvre chaud, miel, lardons, pomme de terre grenailles
Green salad, hot goatcheese on toast, honey, bacon, potatoes
13,00 €
Océane
Salade verte, gravlax de poisson, crevettes roses, rillettes de poisson
Green salad, Gravlax of fish, shrimps, fish pâté 14,50 € Oriental
Salade verte, crudités, falafels, sauce crème à la menthe
Green salad, raw vegetables, falafels, mint sauce 13,50 €
MOULES - FRITES MAISON
Moules marinières - Mussels in white wine 12,90 € Moules Asiatique (lait de coco, gingembre, citronnelle,
basilic Thai...) - coconut milk, ginger, lemongrass, thai basil 13,90 € Moules au curry - Mussels in curry sauce 13,90 €
PLATS DU JOUR
Faux filet (env. 250g), frites maison, salade verte
Rib-eye steak (approx. 250g), homemade frites, green salad 23,00 € Plat du jour (consultez l’ardoise)
Daily dish -
Les formules de petits déjeuner :
Breakfast
(De 9h45 à 11h30)
Petit déjeuner sucré
(Croissant, pain, beurre, confiture, boisson chaude, orange pressée)
7,80 €
Petit déjeuner salé
(Oeufs brouillés, jambon, fromage, pain, beurre, boisson chaude, orange pressée)
11,80 €
Petit déjeuner pancaké
(3 pancakes, confiture, sirop d’érable, boisson chaude, orange pressée)
9,80 €
À partager :
To share
Planche Pas Sage du Marché
(Terrine de campagne, poisson gravlax, rillettes de poisson, jambon serrano, fromage de chèvre (local),
pommes de terre sautées)
19,00 €
Accras de poisson (5 pièces)
Fish balls 9,50 €
Rillettes de poisson
Fish pâté
6,50 €
Terrine de campagne (maison)
Homemade meat terrine
7,50 €
Nos Huîtres :
Oysters
N°3 creuses «La Maison Henry» 6/
10,10 €N°3 creuses «La Maison Henry» 9/
15,20 €N°3 creuses «La Maison Henry» 12/
20,30 €N°4 huîtres Cocktail «La Cabane Océane» 6/
12,60 €N°4 huîtres Cocktail «La Cabane Océane» 9/
18,90 €N°4 huîtres Cocktail «La Cabane Océane» 12/
25,20 €Prix nets en Euros - Service et TVA inclus Net price in Euros - Taxes and service charge included
PIZZAS MAISON
Base Tomate
Marguerita
Base tomate, olives, mozzarella/emmental
Tomato base, olives, mozarella/emmental cheese 10,50 € Reine
Base tomate, jambon, champignons, olives, mozzarella/emmental
Tomato base, ham, mushrooms, olives, mozzarella/emmental cheese 12,80 € Potagère
Base tomate, oignons, champignons, aubergines, tomates séchées, pesto, mozzarella/emmental
Tomato base, onions, mushrooms, eggplant, dry tomatoes, pesto, mozzarella/emmental cheese
13,90 €
Biquette
Base tomate, chèvre, aubergines, miel, noix, mozzarella/emmental Tomato base, goatcheese, eggplant, honey, walnuts,
mozzarella/emmental cheese
13,90 €
Campagnarde
Base tomate, lardons, champignons, persillade, mozzarella/emmental
Tomato base, bacon, mushrooms, parsley/garlic, mozzarella/emmental cheese
13,80 €
Corrida
Base tomate, chorizo, poivrons, oignons, chèvre, mozzarella/emmental
Tomato base, chorizo, peppers, onions, goatcheese, mozzarella/em- mental cheese
14,40 €
Saumon
Base tomate, saumon fumé, crème fraîche citronnée, aneth, câpres, roquette
Tomato base, smoked salmon, lemon sour cream sauce, dill, capers, rocket salad
14,90 €
Valtellina
Base tomate, burrata, tomates confites, bresaola, scamorza (mozzarella fumée), pignons de pin, roquette, huile de truffe
Tomato base, burrata, marinated tomatoes, bresaola, scamorza (smoked mozzarella chesse), pine nuts, rocket salad, truffle oil
17,80 €
Yucatan
Base tomate, viande hachée, poivrons, oignons, champignons, sauce BBQ, mozzarella/emmental
Tomato base, chopped meat, peppers, onions, mushrooms, mozzarella/emmental cheese
14,50 €
Bambino (pizza enfant /- de 8 ans)
Base tomate, jambon, mozzarella/emmental
Tomato base, ham, mozzarella/emmental cheese 6,90 €
Base Crème
4 Fromages
Base crème, chèvre, gorgonzola, reblochon, mozzarella/emmental
Creamy white base, goatcheese, gorgonzola, reblochon, mozzarella/
emmental cheese
13,90 €
Mont Blanc
Base crème, reblochon, lardons, oignons, mozzarella/emmental
Creamy white base, reblochon, bacon, onions, mozzarella/emmental
13,90 €
Italienne
Base crème, pesto, parmesan, jambon serrano, roquette
Creamy white base, pesto, parmigiano, serrano ham, rocket salad 14,50 €
GALETTES DE SARRASIN
Complète
Jambon, Oeuf, Emmental
Ham, egg, cheese 9,00 €
Chabichou
Chèvre, miel, noix, lardons
Goat cheese, honey, walnuts, bacon 11,80 €
Forestière
Jambon, fromage, champignons, persillade
Ham, emmental, mushrooms, parsley/garlic 12,30 €
Printanière (V)
Tomates, poivrons, oignons, emmental, roquette, pignons de pin, pesto
Tomatoes, peppers, onions, emmental, rocket salad, pine nuts, pesto
13,00 € Catalan
Chorizo, oeuf, poivrons, oignons, emmental
Chorizo, egg, peppers, onions, emmental 13,20 €
Panthère Rose
Saumon fumé, tomates, crème fraîche citronée, aneth, câpres
Smoked salmon, tomatoes, lemon sour cream sauce, dill, capers 14,30 € Sombrero
Viande hachée, poivrons, oignons, emmental
Chopped meat (beef), peppers, onions, emmental 13,50 €
Buckwheat Galettes / Buckwheat Pancakes
HAMBURGERS
Classique
Steak haché, crudités, cheddar, sauce burger
Burger, raw vegetables, cheddar, burger sauce 14,50 € Veggie (V)
Steak végétal, houmous maison, crudités, cheddar, pesto maison Vegetarian burger, homemade houmous, raw vegetables, cheddar, homemade pesto
14,90 €
Texan
Steak haché, bacon, crudités, cheddar, sauce BBQ
Burger, bacon, raw vegetables, cheddar, BBQ sauce 15,50 € Savoyard
Steak haché, fromage à raclette, crudités, cheddar, sauce burger
Burger, raclette cheese, raw vegetables, cheddar, burger sauce 15,70 €
Suppléments :
Portion de frites maison
Homemade frites portion 4,50 €
Salade Verte
Green salad 3,50 €
Supplément ingrédient ou toute modification
Additionnal charge for any changes 1,00 €
Supplément jambon cru, roquette, bresaola, burrata, scamorza ou huile de truffe
Additionnal charge for matured ham, rocket salad, bresaola, burrata, scamorza or truffle oil
3,00 € Supplément saumon fumé
Additionnal charge for smoked salmon 4,00 €
Les hamburgers sur place sont servis avec frites maison et salade verte Our dine-in burgers are served with homemade frites and green salad
Prix nets en Euros - Service et TVA inclus Net price in Euros - Taxes and service charge included
MENU BAMBINO
Pizza Bambino Jambon, Fromage
(Ham, cheese pizza) OU Steak haché Frites maison
(Chopped steak, french fries) Bâtonnet de glace à la vanille enrobé de chocolat - Ice-cream on a stick
(enfants - de 8 ans)
8,70 €
CRÊPES
Beurre sucre - Butter sugar 3,50 €
Chocolat - Chocolate 5,50 €
Caramel beurre salé - Salted butter caramel 5,50 €
Pâte à tartiner - Chocolate spread 5,50 €
Miel citron - Honey, lemon 5,00 €
Citron - Lemon 3,50 €
Citron sucre - Lemon, sugar 4,00 €
Sirop d’érable - Maple syrup 4,50 €
Chocolat banane - Chocolate, Banana 7,50 €
Chocolat amandes - Chocolate, Almonds 7,50 €
Pommes caramelisées - Fried Apples 7,50 €
Flambée (Grand marnier) 7,50 €
Supplément sauce (caramel ou chocolat) ou chantilly Additionnal charge for topping (caramel or chocolate) or
whipped cream 1,80 €
Supplément boule de glace
Additionnal charge 1 scoop of ice-cream 2,20 €
DESSERTS
Dessert du jour
Daily dessert 6,50 €
Baba au rhum«le Baba Gourmand»
babas au rhum et chantilly
cake soaked in rum with whipped cream 9,50 €
Café ou Déca gourmand (3 mignardises)
Coffee or Decaf with 3 mignardises 7,80 €
Champagne gourmand (3 mignardises)
Glass of Champagne with 3 mignardises 12,50 €
Coupes Glacées
Dame Blanche
Vanille, sauce chocolat, chantilly
Vanilla ice-cream, chocolate topping, whipped cream 8,20 € Chocolat Liégois
Vanille, chocolat, sauce chocolat, chantilly
Vanilla, chocolate, chocolate topping, whipped cream 8,20 € Café Liégois
Glace vanille, glace café, sauce café, chantilly
Vanilla, coffee, coffee topping, whipped cream 8,20 € Pas Sage
Vanille, caramel beurre salé, chantilly, sauce caramel beurre salé
Vanilla, salted butter caramel, chantilly, salted butter caramel topping 8,80 € Colonel (alcool*)
Sorbet citron vert, vodka
Lime sorbet, vodka 8,20 €
Framboisier
Vanille, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly
Vanilla, raspberry sorbet, red berry coulis, whipped cream 8,20 € Supplément sauce (caramel ou chocolat) ou chantilly
Additionnal charge for topping (caramel or chocolate) or whipped
cream 1,80 €
GLACES ARTISANALES
Parfums: Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, framboise (sorbet), citron vert (sorbet)
Flavours: Vanilla, chocolate, coffee, salted butter caramel, raspberry (sorbet), lime (sorbet)
Coupe 2 boules - 2 scoops of ice-cream 4,60 € Coupe 3 boules - 3 scoops of ice-cream 6,90 €
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Prix nets en Euros - Service et TVA inclus
*Alcohol abuse is bad for your health, please consume in moderation - Net price in Euros - Taxes and service charge included