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En vue de l’obtention du

DOCTORAT DE L’UNIVERSITÉ DE TOULOUSE

Délivré par :

Université Toulouse 2 Le Mirail (UT2 Le Mirail)

Présentée et soutenue par : Lucie Aussel

Le : vendredi 20 décembre 2013

Évaluer les dispositifs.

Le cas d’un dispositif de formation de l’enseignement supérieure agricole ANNEXES CDROM

École doctorale et discipline ou spécialité : ED CLESCO : Sciences de l’éducation

Unité de recherche :

UMR Education Formation Travail Savoirs (EFTS) Directeur de Thèse :

Jean-François MARCEL, Professeur, Université de Toulouse II - Le Mirail Rapporteurs :

Jacques AUDRAN, Professeur, Université de Strasbourg Marc DEMEUSE, Professeur Université de Mons

Autre(s) membre(s) du jury :

Yvan ABERNOT, Professeur, Université de Toulouse II - Le Mirail Véronique BEDIN, Maître de conférences, Université de Toulouse II - Le Mirail

Philippe MAUBANT, Professeur, Université de Caen

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Sommaire

Annexe 1 Attestations de soumissions des productions de la Partie 2 _____________________________ 5 1 Article soumis. Évaluer les effets d’un dispositif expérimental de formation. Le cas des

représentations de l’entreprise d’étudiants de la formation supérieure agricole.____________________ 5 2 Chapitre d’ouvrage soumis. Dispositif de formation expérimental : double enjeux de

professionnalisation. ___________________________________________________________________ 6 Annexe 2 Attestation d’autorisation de filmer les étudiants _____________________________________ 7 Annexe 3 Questionnaire T0 à destination des étudiants (Ge et Gt) ______________________________ 11 Annexe 4 Questionnaire T1 à destination des étudiants (Ge et Gt) ______________________________ 19 Annexe 5 Questionnaire à destination des animateurs _________________________________________ 25 Annexe 6 Grille d’entretien semi-directif étudiants____________________________________________ 33 Annexe 7 Construction échantillon témoin __________________________________________________ 35 Annexe 8 Conditions de passation des entretiens d’autoconfrontation (animateurs) ________________ 37 Annexe 9 Comparabilité des réponses des deux groupes Ge et Gt _______________________________ 39 Annexe 10 Consistance interne des échelles de mesure _________________________________________ 69 1 Caractéristiques générales de l’Alpha de Cronbach ____________________________________ 69 2 Alpha de Cronbach appliqué à notre étude de cas _____________________________________ 70 Annexe 11 Verbatim des entretiens d’auto-confrontation, première partie _________________________ 71 1 Animateurs novices _____________________________________________________________ 71 2 Animateurs experts _____________________________________________________________ 99 Annexe 12 Verbatim des entretiens d’autoconfrontation seconde partie __________________________ 141 1 Animateurs novices ____________________________________________________________ 141 2 Animateurs experts ____________________________________________________________ 167 Annexe 13 Grille d’analyse entretiens d’autoconfrontation _____________________________________ 191 Annexe 14 Entretien sociologique __________________________________________________________ 211 Annexe 15 Verbatim entretiens semi-directifs étudiants _______________________________________ 219 1 Entretien étudiant, STA après journée avec animatrice P ______________________________ 219 2 Entretien étudiants animateur E __________________________________________________ 223 3 Entretien étudiant, animatrice B __________________________________________________ 224 4 Entretien étudiant, animatrice A __________________________________________________ 225 5 Entretien étudiants, Animateur U _________________________________________________ 225 6 Entretien étudiant GPN, animatrice D ______________________________________________ 228 Annexe 16 Grille d’analyse des entretiens semis directifs ______________________________________ 233 Annexe 17 Indicateurs et Chi deux de Mac Nemar (Ge) ________________________________________ 239 1 Représentations du travail en entreprise ___________________________________________ 239 2 Représentations des missions et finalités d’une entreprise _____________________________ 251 3 Représentations de l’entreprise ___________________________________________________ 264 Annexe 18 Indicateurs et Chi deux de Mac Nemar (Gt) _________________________________________ 277 1 Représentations du travail en entreprise ___________________________________________ 277 2 Représentations des missions et finalités d’une entreprise _____________________________ 289 3 Représentations de l’entreprise ___________________________________________________ 303 Annexe 19 Table Chi deux théorique _______________________________________________________ 317

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Annexe 1

Attestations de soumissions des productions de la Partie 2

Nous présentons dans cette annexe les attestations de soumissions des articles et chapitre composant la Partie 2 de notre thèse.

1 Article soumis. Évaluer les effets d’un dispositif expérimental de

formation. Le cas des représentations de l’entreprise d’étudiants de la

formation supérieure agricole.

(6)

2 Chapitre d’ouvrage soumis. Dispositif de formation expérimental :

double enjeux de professionnalisation.

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Annexe 2

Attestation d’autorisation de filmer les étudiants

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Annexe 3

Questionnaire T0 à destination des étudiants (Ge et Gt)

ProméthéPlus : le + pour l'insertion professionnelle des BTSA

Projet soutenu dans le cadre de l’appel à projets pour des expérimentations en faveur de la jeunesse mis en œuvre par le Haut-Commissaire à la Jeunesse

Madame, Monsieur,

Nous vous invitons à participer à une étude dont l'objectif est de connaître les représentations des étudiants de BTSA avant et après avoir participé à l'action proposée par l'APECITA.

Nous nous intéressons à la façon dont vous envisagez votre insertion professionnelle et votre futur métier. Nous vous assurons que toutes les informations que vous nous communiquerez seront traitées de manière strictement confidentielle et anonyme. Votre participation à cette enquête est précieuse, nous vous demandons de bien vouloir remplir ce questionnaire. Un second questionnaire vous sera proposé ultérieurement.

D'avance nous vous remercions pour votre collaboration, Cordialement,

Pour l'ENFA,

Lucie Aussel

Chargée d'étude

(12)

Pour renseigner le code ci-dessous, indiquez les 3 Premières lettres de la région, 3 Premières lettres de la ville, numéro de l’étudiant (le même que celui que vous avez donné pour le premier questionnaire), 3 premières lettres du nom, 3 premières lettres du prénom, 4 chiffres (correspondant au jour et mois de passation)

Exp. : Claudine BARDOT, étudiante en Languedoc-Roussillon, Lycée de Carcassonne, numérotée 04, Questionnaire renseigné le 11 avril : LAN-CAR-04-BAR-CLA-1104

Code questionnaire : _ _ _ - _ _ _ - _ _ - _ _ _ - _ _ _ - _ _ _ _

Votre parcours

1. Êtes-vous ?

Un homme Une femme

2. Quelle est votre année de naissance ? . . . .

3. Quelles professions exercent vos parents ? (Cochez la case correspondante)

Professions : Père Mère

Agriculteurs exploitants

Artisans, commerçants et chefs d’entreprise Cadres et professions intellectuelles supérieures Professions Intermédiaires

(professeurs, infirmiers, assistants de service social, etc.) Employés

Ouvriers Retraités

Autres personnes sans activité professionnelle

− Si retraités, précisez le métier exercé avant : . . . 4. Quel est le dernier diplôme que vous avez obtenu ?

Bac professionnel Bac technologique Bac général S Autres précisez : . . .

5. En quelle position se trouvait votre BTSA sur la liste de vœux ?

. . .

6. Quelle est la spécialité du BTSA que vous préparez ? Analyse et conduite des systèmes d’exploitation

Industrie Agro-Alimentaire Gestion et protection de la nature Services en espace rural

(13)

7. Dans quelle région faites-vous vos études ?

. . .

8. Vous êtes inscrit dans le cadre :

De la formation initiale De la formation continue 9. Suivez-vous la formation par alternance?

Oui Non

10. Vous êtes scolarisé :

Dans un établissement public Dans un établissement privé

Votre orientation

11. Avec l’aide de qui avez-vous décidé d’entrer dans cette formation BTSA ? Vos parents/ votre famille Un conseiller d’orientation Vos ami(e)s Vos professeurs Seul(e)

Autre, précisez : . . .

12. Existe-t-il des ressources ou des dispositifs proposés par le lycée pour vous permettre de réfléchir à votre futur professionnel ?

Aucun Très peu Peu Beaucoup

13. Pouvez-vous en citer ?

. . .

14. Existe-t-il des ressources ou des dispositifs proposés en dehors du lycée pour vous permettre de réfléchir à votre futur professionnel ?

Aucun Très peu Peu Beaucoup

15. Pouvez-vous en citer ?

. . .

Le secteur professionnel correspondant à votre BTSA

16. Après la réussite du BTSA, souhaitez-vous : Poursuivre vos études, précisez : . . . Vous installer à votre compte

Rechercher un emploi

Reprendre l’exploitation familiale

17. À ce jour, avez-vous une idée du secteur professionnel dans lequel vous souhaiteriez travailler ?

Oui, une idée vague Oui, une idée précise Non, pas d’idée 18. Si oui, quel est ce secteur ?

. . . . . .

(14)

19. Quelles sont les raisons qui vous ont amené à choisir ce secteur professionnel ? Indiquez pour chaque proposition le degré d’importance que vous lui accordez en cochant de 1 pour « Pas du tout important » jusqu’à 4 pour « Tout à fait important ».

a) C’est un secteur qui me plaît

Pas du tout important 1 2 3 4Tout à fait important b) C’est un secteur dans lequel je pense trouver un emploi

Pas du tout important 1 2 3 4Tout à fait important c) C’est un secteur dans lequel je pense pouvoir bien gagner ma vie

Pas du tout important 1 2 3 4Tout à fait important d) C’est un secteur qui plaît à mes parents / à ma famille

Pas du tout important 1 2 3 4Tout à fait important e) Autre, précisez : . . .

Pas du tout important 1 2 3 4Tout à fait important

20. À ce jour, avez-vous une idée des entreprises que vous pourriez démarcher à la fin de votre BTSA ?

Oui, une idée précise Oui, une idée vague Non, pas d’idée 21. Si oui, pouvez-vous en citer?

- . . . - . . .

22. Pouvez-vous citer les métiers que vous pourriez exercer à la fin du BTSA ?

- . . . - . . . . . .

- . . . - . . . . .

23. Pouvez-vous indiquer le degré de responsabilité que vous souhaitez assumer ?

a) Ouvrier Jamais À court terme À moyen terme À long terme b) Ouvrier qualifié Jamais À court terme À moyen terme À long terme c) Technicien Jamais À court terme À moyen terme À long terme d) Technicien Jamais À court terme À moyen terme À long terme

supérieur

e) Cadre Jamais À court terme À moyen terme À long terme f) Chef d’entreprise Jamais À court terme À moyen terme À long terme

(15)

Le fonctionnement de l’entreprise

24. Pour vous, qu’est-ce que travailler dans une entreprise ?

Indiquez pour chaque proposition le degré d’importance que vous lui accordez en cochant de 1 pour « Pas du tout important » jusqu’à 4 pour « Tout à fait important ».

Pour vous travailler dans une entreprise : … a) C'est être sous la responsabilité d’un patron

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important b) C'est produire

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important c) C'est obtenir un salaire

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important d) C'est être sous pression

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important e) C'est travailler en équipe

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important

f) C'est être soumis à un règlement (respecter les horaires, les consignes de sécurité, etc.) Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important

g) C'est maîtriser des savoirs-faire professionnels

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important h) C'est être sous les ordres d’un responsable hiérarchique

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important i) C'est être compétitif

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important j) C'est créer un projet

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important k) C'est entretenir et développer les relations clients

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25. De façon générale, selon vous, l’entreprise est plutôt :

Cochez la case qui vous semble être la mieux placée, entre chaque couple de propositions opposées, pour exprimer comment vous vous représentez l’entreprise.

a) Petite 1 2 3 4 Grande

b) Humaine 1 2 3 4 Anonyme

c) Riche 1 2 3 4 Pauvre

d) Intéressante 1 2 3 4 Inintéressante

e) Enrichissante 1 2 3 4 Appauvrissante

f) Stable 1 2 3 4 Précaire

g) Enthousiasmante 1 2 3 4 Déprimante

h) Simple 1 2 3 4 Complexe

i) Accueillante 1 2 3 4 Hostile

j) Sécurisante 1 2 3 4 Effrayante

k) Attirante 1 2 3 4 Repoussante

l) Dynamique 1 2 3 4 Statique

m) Innovante 1 2 3 4 Routinière

n) Active 1 2 3 4 Passive

26. Connaissez-vous les différents secteurs d’activités d’une entreprise ?

Indiquez pour chaque secteur le degré de connaissance en cochant de 1 pour « Pas du tout connu » jusqu’à 4 pour « Très bien connu ».

a) Les ressources humaines Pas du tout connu 1 2 3 4 Très bien connu b) La comptabilité Pas du tout connu 1 2 3 4 Très bien connu c) La direction Pas du tout connu 1 2 3 4 Très bien connu d) La production Pas du tout connu 1 2 3 4 Très bien connu e) La communication Pas du tout connu 1 2 3 4 Très bien connu f) Le secrétariat Pas du tout connu 1 2 3 4 Très bien connu

(17)

27. Pour vous, quelles sont les missions et/ou finalités d’une entreprise ?

a) Offrir des emplois

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important b) Développer la clientèle

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important c) Faire des bénéfices

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important d) Former ses salariés

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important e) Développer son chiffre d’affaire

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important f) Innover

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important g) Produire

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important h) Vendre

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important i) Communiquer

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important j) Satisfaire le client

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important k) S’adapter au marché

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important l) Respecter l’écologie

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important m) S’inscrire dans le développement durable

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(19)

Annexe 4

Questionnaire T1 à destination des étudiants (Ge et Gt)

Madame, Monsieur,

Nous vous proposons un second questionnaire visant à compléter l’étude que nous menons sur les représentations des étudiants de BTSA. Nous nous intéressons à la façon dont vous envisagez votre insertion professionnelle et votre futur métier.

Nous vous assurons que toutes les informations que vous nous communiquerez seront traitées de manière strictement anonyme. Pour cela nous vous demandons de bien vouloir remplir le code en début du questionnaire. Nous n’attendons aucune réponse en particulier, il n’y a pas de bonne ni de mauvaise réponse.

D'avance merci pour votre collaboration, Cordialement,

Pour l'ENFA,

Lucie Aussel

Chargée d'étude

(20)

Pour renseigner le code ci-dessous, indiquez les 3 Premières lettres de la région, 3 Premières lettres de la ville, numéro de l’étudiant (le même que celui que vous avez donné pour le premier questionnaire), 3 premières lettres du nom, 3 premières lettres du prénom, 4 chiffres (correspondant au jour et mois de passation)

Exp. : Claudine BARDOT, étudiante en Languedoc-Roussillon, Lycée de Carcassonne, numérotée 04, Questionnaire renseigné le 11 avril : LAN-CAR-04-BAR-CLA-1104

Code questionnaire : _ _ _ - _ _ _ - _ _ - _ _ _ - _ _ _ - _ _ _ _

Votre parcours

1) Avez-vous obtenu un diplôme autre que le bac avant d’entrer en BTS ?

. . . .

2) Avez-vous fait durant le BTS : Un stage ou plusieurs stages ? 3) Dans quelle(s) entreprise(s), association(s) etc. avez-vous fait votre stage ?

. . . . . .

4) Quelle est la durée totale du temps passé en stage ?

Une semaine Deux semaines Trois semaines Un mois Deux mois Trois mois

Autre durée (précisez) . . .

Orientation, Projet Professionnel

5) Après la réussite du BTSA, vous souhaitez : Poursuivre vos études, précisez : . . . .

Reprendre l’exploitation familiale Vous installer à votre compte Rechercher un emploi Ne sais pas

6) À ce jour, avez-vous une idée des entreprises que vous pourriez démarcher à la fin de votre BTSA ?

Oui, une idée précise Oui, une idée vague Non, pas d’idée 7) Si oui, pouvez-vous citer les principales?

. . . . . .

8) Pouvez-vous citer les métiers que vous pourriez exercer à la fin du BTSA ?

. . . . . .

9) Avez-vous un projet professionnel ?

Oui , un projet précis Oui, un projet en cours d’élaboration Non, mais j’y réfléchis Non, pas pour le moment

Je ne sais pas ce qu’est un projet professionnel 10) Si oui, quel est-il ?

. . .

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11) À quelles instances (s) de formation pouvez-vous relier les compétences listées ci-dessous ? En face de chaque compétence, faites une croix sous l’instance de formation qui vous permet cette affirmation, en justifiant votre choix dans la dernière colonne.

Mon établissement

Mon (mes) terrain(s) de

stage(s)

Les 2 Aucun des

2 Justifier votre choix

Je sais me comporter avec

mes collègues

Je connais le matériel professionnel

Je connais le fonctionnement d’une entreprise

Je sais gérer les conflits dans lesquels je suis

impliqué

Je sais me servir du matériel professionnel

Je sais me comporter avec la

clientèle

Je connais l’organisation d’une entreprise

Je connais les possibilités d’embauche après

le BTS

Je sais me comporter avec mes supérieurs Je connais les démarches de recherche

d’emploi J’ai un projet professionnel Je sais répondre à une offre d’emploi

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Insertion professionnelle

12) Dans quel type de structure souhaitez-vous travailler ?

Une entreprise Pas du tout 1 2 3 4 Tout à fait L’entreprise familiale Pas du tout 1 2 3 4 Tout à fait Une association Pas du tout 1 2 3 4 Tout à fait Une collectivité territoriale Pas du tout 1 2 3 4 Tout à fait Autre : . . . Pas du tout 1 2 3 4 Tout à fait 13) Pour vous travailler c’est …

1) Être sous la responsabilité d’un patron

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 2) Produire

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 3) Obtenir un salaire

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 4) Être sous pression

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 5) Travailler en équipe

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important

6) Être soumis à un règlement (respecter les horaires, les consignes de sécurité, etc.) Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important

7) Maîtriser des savoir-faire professionnels

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 8) Être sous les ordres d’un responsable

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 9) Être compétitif

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 10)Créer un projet

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 11) Entretenir et développer les relations clients

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important

14) Pour vous, quelles sont les missions et/ou finalités d’une entreprise ?

1) Offrir des emplois

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 2) Développer la clientèle

Pas du tout important 1 2 3 4Tout à fait important 3) Faire des bénéfices

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 4) Former ses salariés

(23)

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 5) Développer son chiffre d’affaire

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 6) Innover

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 7) Produire

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 8) Vendre

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 9) Communiquer

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 10)Satisfaire le client

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 11)S’adapter au marché

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 12)Respecter l’écologie

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important 13) S’inscrire dans le développement durable

15) De façon générale, selon vous, une entreprise est plutôt :

Cochez la case qui vous semble être la mieux placée, entre chaque couple de propositions opposées, pour exprimer comment vous vous représentez l’entreprise. Cochez une seule case.

1) Petite 1 2 3 4 Grande

2) Humaine 1 2 3 4 Anonyme

3) Riche 1 2 3 4 Pauvre

4) Intéressante 1 2 3 4 Inintéressante

5) Enrichissante 1 2 3 4 Appauvrissante

6) Stable 1 2 3 4 Précaire

7) Enthousiasmante 1 2 3 4 Déprimante

8) Simple 1 2 3 4 Complexe

9) Accueillante 1 2 3 4 Hostile

10) Sécurisante 1 2 3 4 Effrayante

11) Attirante 1 2 3 4 Repoussante

12) Dynamique 1 2 3 4 Statique

13) Innovante 1 2 3 4 Routinière

14) Active 1 2 3 4 Passive

(24)

(25)

Annexe 5

Questionnaire à destination des animateurs

Madame, Monsieur,

Nous vous invitons à participer à une étude dont l'objectif est d'évaluer l'impact de l'action que vous menez, pour l'APECITA auprès des étudiants de BTSA, sur vos pratiques professionnelles.

Nous vous assurons que toutes les informations que vous nous communiquerez seront traitées de manière strictement confidentielle et anonyme. Votre participation à cette enquête nous est précieuse, nous vous demandons de bien vouloir remplir ce questionnaire avant le démarrage de la formation « Prométhé

Plus » des étudiants de BTSA. Un second

questionnaire vous sera proposé à la fin de l’ensemble des formations que vous aurez conduites.

D'avance nous vous remercions pour votre collaboration, Cordialement,

Pour l'ENFA,

Lucie Aussel

Chargée d'étude

(26)

Code questionnaire : _ _ _ - _ _ _ -_ _ _ - _ _ _ _

Le code est composé des 3 premières lettres de la région, un tiret, 3 premières lettres du nom, un tiret, 3 premières lettres du prénom, un tiret, 4 chiffres (correspondant au jour et mois de passation)

Exp : Charlène PUJOL, Conseillère en Bretagne, Questionnaire renseigné le 15 janvier : BRE- PUJ-CHAR-1501

Votre parcours

1) Êtes-vous ? Un homme Une femme

2) Quelle est votre année de naissance ? . . . . 3) Quel est le statut de votre emploi ?

CDI CDD Autres (Vacation, intérim)

4) Êtes-vous délégué(e) de Région ou conseiller(ère) emploi formation (CEF) ? Délégué(e) CEF

5) Depuis combien de temps ?

. . .

6) Quel le dernier diplôme que vous avez obtenu (formation initiale)?

. . .

7) Quelle est la dernière caractérisation que vous avez obtenue (formation continue)?

. . .

8) Quelles sont vos expériences professionnelles antérieures dans le secteur de l’insertion?

. . . . . .

9) Avez-vous participé à l’action menée auprès des ingénieurs ? Oui Non

10) Si oui, cette expérience va-t-elle nourrir votre intervention ? (cocher une des 4 cases) Pas du tout 1 2 3 4 De manière importante

11) Avez-vous assisté à la formation ?

Oui Non 12) Connaissiez-vous les profils métiers ?

a) Avant la formation

Pas du tout 1 2 3 4 Très bien b) Après la formation

Pas du tout 1 2 3 4 Très bien 13) Connaissiez-vous les outils présentés ?

a) Avant la formation

Pas du tout 1 2 3 4Très bien b) Après la formation

Pas du tout 1 2 3 4Très bien 14) Jugez-vous la formation utile pour animer la journée ?

Pas du utile 1 2 3 4 Très utile 15) Vous sentez-vous capable d’animer la journée ?

Pas du tout 1 2 3 4Tout à fait

La formation au dispositif « ProméthéPlus » que vous avez suivi

(27)

Votre implication dans le dispositif « ProméthéPlus »

16) Pensez-vous avoir à disposition les outils nécessaires pour mettre en place votre intervention dans les meilleures conditions ?

Outils pas du tout suffisants 1 2 3 4 Outils tout à fait suffisants

17) Pensez-vous avoir les moyens financiers nécessaires à la mise en place de votre intervention ?

Moyens pas du tout suffisants 1 2 3 4 Moyens tout à fait suffisants 18) Jugez-vous utile le premier chapitre sur les fonctions dans l’entreprise ?

Pas du tout utile 1 2 3 4 Tout à fait utile 19) Vous sentez vous capable d’animer ce chapitre ?

Pas du capable 1 2 3 4 Tout à fait capable 20) Jugez-vous utile le second chapitre sur les profils métiers ?

Pas du capable 1 2 3 4 Tout à fait capable 22) Jugez-vous utile le troisième chapitre sur le positionnement individuel ?

Pas du capable 1 2 3 4 Tout à fait capable 24) Pensez-vous être efficace dans les choix d’orientation des étudiants ?

Pas du tout efficace 1 2 3 4 Tout à fait efficace 25) Pensez-vous être efficace pour l’insertion professionnelle des étudiants ?

Pas du tout efficace 1 2 3 4 Tout à fait efficace

26) Quelle(s) est (sont) les études de cas que vous soumettrez aux étudiants ?

Matazur Complétif sarl Coopérative Viticole La Bordelaise

Faser Comptagri HopLait La Biscuiterie du soleil

Breiz Salador GAEC Joly Négoce de Paris Phytotherapy

Normancoop Phytotest

(28)

27) Pourquoi choisirez-vous celle(s)-ci ?

Indiquez pour chaque proposition le degré d’importance que vous lui accordez en cochant de 1 pour « Pas du tout important » jusqu’à 4 « Tout à fait important ».

a) C’est la (les) plus facile(s)

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important b) C’est la (les) plus connue(s)

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important c) C’est la (les) plus riche(s)

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important d) C’est la (les) plus intéressante(s)

Pas du tout important 1 2 3 4 Tout à fait important e) C’est celle(s) que je maîtrise le mieux

Vous et l’établissement

28) Avez-vous rencontré les responsables d’établissement avant la journée d’intervention ? Oui Non

29) Si oui qui était présent ?

. . . . . .

30) Sur quoi a porté la rencontre ?

La présentation du déroulement de la journée La préparation de certaines actions de la journée Autres précisez : . . .

31) Avez-vous rencontré l’enseignant qui accompagne la classe avant la journée d’intervention ?

Oui Non

32) Si oui quel était l’objectif de la rencontre ? Présenter le déroulement de la journée Prendre vos marques dans l’établissement

Préparer ensemble certaines actions de la journée Se répartir les tâches

Autres précisez : . . .

(29)

Sentiment de maîtrise professionnelle

Les parties suivantes du questionnaire vous demandent d’apprécier (avant le démarrage de la formation des étudiants de BTSA) votre maîtrise des facettes du travail de conseiller(ère).

Entourez le chiffre qui correspond à votre choix 1 : « Vous pensez rencontrer beaucoup de difficultés » ; 2 : « Vous pensez rencontrer quelques difficultés » ; 3 : « Vous pensez maîtriser assez bien » ; 4 : « Vous pensez maîtriser sans problème ».

Concernant l’animation du groupe des étudiants de BTSA

Vous pensez rencontrer

beaucoup de difficultés

quelques difficultés

Vous pensez maîtriser assez bien

Vous pensez maîtriser

sans problème Accueil

Pour accueillir le groupe 1 2 3 4

Pour instaurer un climat convivial 1 2 3 4

Pour construire une relation de confiance avec le groupe 1 2 3 4 Relations pédagogiques

Pour établir un dialogue avec les étudiants 1 2 3 4

Pour être à l’aise dans la mise en œuvre de nouvelles

pratiques professionnelles 1 2 3 4

Pour piloter un travail en groupe 1 2 3 4

Pour être respecté par le groupe-classe 1 2 3 4

Pour avoir un impact sur les personnes qui participent à la

formation 1 2 3 4

Pour instaurer un climat de travail 1 2 3 4

Pour animer des échanges lors des synthèses 1 2 3 4

De manière générale, pour animer le groupe d’étudiants de

BTSA 1 2 3 4

Concernant les apports relatifs au fonctionnement de l’entreprise

sans problème Pour expliquer le rôle des différents acteurs dans

l'entreprise 1 2 3 4

Pour proposer différentes analyses de cas 1 2 3 4

Pour connaître les procédures, les codes : l'univers de

l'entreprise 1 2 3 4

Pour savoir exposer aux étudiants les différentes missions

de l'entreprise 1 2 3 4

De manière générale, pour former au fonctionnement de

l’entreprise 1 2 3 4

(30)

Concernant les apports relatifs aux métiers de l’entreprise

sans problème

Pour maîtriser les spécificités de chaque métier 1 2 3 4

Pour analyser les besoins individuels des étudiants 1 2 3 4

De manière générale, pour former aux métiers de

l’entreprise 1 2 3 4

Concernant l’aide au positionnement des étudiants

Pour réactiver la motivation des étudiants 1 2 3 4

Pour susciter une prise de recul de l’étudiant vis à vis de sa

situation 1 2 3 4

Pour construire une communication interactive 1 2 3 4

Pour analyser la demande de l’étudiant 1 2 3 4

Pour expliquer la consigne du test 1 2 3 4

Pour animer les analyses du test 1 2 3 4

De manière générale, pour aider au positionnement des

étudiants 1 2 3 4

Concernant le secteur professionnel

sans problème Pour connaître le bassin d’emploi de la région dans laquelle

vous exercez 1 2 3 4

Pour informer sur les conditions d’accès à l’emploi 1 2 3 4

Pour distinguer les différents secteurs professionnels

susceptibles d’intéresser les étudiants 1 2 3 4

Pour informer les étudiants sur les différents secteurs

professionnels existants 1 2 3 4

De manière générale, pour informer sur les secteurs

professionnels 1 2 3 4

(31)

Concernant la collaboration avec l’enseignant

Pour travailler sous le regard de l’enseignant 1 2 3 4

Pour travailler avec l’enseignant 1 2 3 4

Pour donner une place (un rôle à jouer) à l’enseignant 1 2 3 4

Pour être accepté par l’enseignant 1 2 3 4

De manière générale, pour collaborer avec un enseignant 1 2 3 4 Concernant les outils

Pour utiliser le Power Point 1 2 3 4

Pour utiliser les fiches cas entreprises 1 2 3 4

Pour utiliser les fiches indices 1 2 3 4

Pour utiliser les fiches « formateur » 1 2 3 4

Pour utiliser les fiches métier Hélios 1 2 3 4

Pour mettre en application la méthode des « post-it »/

métaplans 1 2 3 4

Pour utiliser le test Hélios 1 2 3 4

De manière générale, pour utiliser les outils mis à

disposition 1 2 3 4

(32)

(33)

Annexe 6

Grille d’entretien semi-directif étudiants

1) Saviez-vous à quoi vous alliez assister aujourd’hui ? 2) Aviez-vous des attentes vis-à-vis de cette journée ? 3) Quel est votre sentiment concernant cette journée ?

4) Quel(s) est (sont) la ou les finalités d’une intervention comme celle-là ? 5) Quel a été votre moment préféré ? Pour quelles raisons ?

6) Quel est celui dont vous diriez qu’il a été le plus intéressant, qu’il vous sera utile dans l’avenir ? Pour quelles raisons ?

7) Quel est le moment que vous avez moins aimé ? Pour quelles raisons ?

8) Quel est celui dont vous diriez qu’il a été le moins intéressant, qu’il vous sera le moins utile dans l’avenir ? Pour quelles raisons ?

9) Si vous en aviez la possibilité qu’est-ce que vous ajouteriez à cette journée ? Pour quelles raisons ?

10) Si vous en aviez la possibilité qu’est-ce que vous supprimeriez de cette journée ? Pour quelles raisons ?

11) Comment envisagez-vous votre avenir professionnel ?

(34)

(35)

Annexe 7

Construction échantillon témoin

Nous reprenons ici la procédure de sélection des établissements pour intégrer l’échantillon témoin. Un premier tableau reprend les seize strates de la population des établissements « pressentis » en précisant le poids de chacune d’elle dans le groupe (b). Ce poids est obtenu en divisant le nombre d’établissements (a) dans la strate par l’effectif total (N) : b= a/N.

Strates Nombre d’établissements dans la strate (a)

Poids de la strate dans la population

(b= a/N)

A 15 0.15

B 9 0.09

C 6 0.06

D 13 0.13

E 9 0.09

F 1 0.01

G 1 0.01

H 10 0.10

I 15 0.15

J 6 0.06

K 4 0.04

L 5 0.05

M 1 0.01

N 0 0

O 1 0.01

P 3 0.03

Tableau 1, le poids des strates dans la population des établissements "pressentis" (N=99)

Un second tableau construit à partir du premier, présente le nombre d’établissements à sélectionner dans le groupe « non pressenti » en fonction du poids de chaque strate du groupe

« pressenti », que nous souhaitons reproduire (b) dans le groupe témoin de trente individus

(n=30). Ainsi, le nombre d’établissements (c) à sélectionner dans chaque strate (A’, B’, C’,

etc.) du groupe non sélectionné s’obtient en multipliant le poids de chacune des strates par

l’effectif souhaité de notre groupe témoin : c=b*n.

(36)

Strates Poids de la strate du groupe établissements pressentis (b)

Nombre d’établissements à sélectionner dans chaque strate du

groupe témoin (c = b * n)

A’ 0.15 4.5 → 4

B’ 0.09 2.7 → 3

C’ 0.06 1.8 → 2

D’ 0.13 3.9 → 4

E’ 0.09 2.7 → 3

F’ 0.01 0.3 → 1

G’ 0.01 0.3 → 1

H’ 0.10 3 → 3

I’ 0.15 4.5 → 4

J’ 0.06 1.8 → 2

K’ 0.04 1.2 → 1

L’ 0.05 1.5 → 1

M’ 0.01 0.3 → 1

N’ 0 0 → 0

O’ 0.01 0.3 → 0 (pas de possibilité de choix

dans la base de données)

P’ 0.03 0.9 → 1

Tableau 2, nombre d'établissements à sélectionner dans chacune des strates en fonction du poids des strates de la population des établissements "pressentis"

Ce tableau permet de connaître le nombre d’établissements à choisir dans chaque

strate du groupe « non sélectionné » pour avoir un groupe témoin comparable au groupe des

bénéficiaires.

(37)

Annexe 8

Conditions de passation des entretiens d’autoconfrontation (animateurs)

Nous revenons dans cette annexe plus en détail sur les conditions de passation des entretiens d’autoconfrontation. Ainsi, les modes de passation (en présentiel ou en différé par téléphone), ainsi que la durée de ces entretiens sont détaillés.

Entretien 1 – module 1 Entretien 2 – module 2

Animatrice A Salle de réunion APECITA Téléphone

Animatrice D Bureau APECITA Pas d’entretien, intervention annulée

Animateur U Salle de réunion ENFA Salle de réunion ENFA

Animatrice B Salle de réunion APECITA Téléphone

Animatrice P Bureau APECITA Bureau APECITA

Animateur E Salle de réunion APECITA Téléphone

Tableau 3, lieux de passation des entretiens d’autoconfrontations avec les animateurs

Durée de l’entretien 1 Durée de l’entretien 2

Animatrice A 138 92

Animatrice D 99 X

Animateur U 89 86

Animatrice B 94 64

Animatrice P 72 49

Animateur E 123 85

Tableau 4, durée (en minutes) des entretiens d’autoconfrontation

(38)

(39)

Annexe 9

Comparabilité des réponses des deux groupes Ge et Gt

Afin de savoir si les réponses apportées par les étudiants des deux groupes, avant le démarrage de la formation c’est-à-dire toute chose égale par ailleurs, sont statistiquement différentes nous les soumettons question au test du chi deux d’homogénéité de plusieurs distributions. Nous avons transformé les quatre catégories (pas du tout important, pas important, important, tout à fiat important) de l’ensemble des questions en deux catégories (plutôt pas important, plutôt important).

1.1

Définition du travail en entreprise

1.1.1 Être sous la responsabilité d’un patron

Nous formulons l’hypothèse nulle (H0) selon laquelle il n’y a pas de différence de distribution dans les réponses des étudiants à cette question.

Tableau 5, tableau croisé : être sous la responsabilité d’un patron * population avant la formation ProméthéPlus

Tableau 6, résultats du test du Khi 2

Nous constatons que la valeur du Khi 2 est égale à ,888 et que la valeur asymptotique c’est-à-dire la p value, soit le risque de commettre une erreur en déclarant qu’il existe une

359 58 417

354,7 62,3 417,0

47,1% 43,3% 46,5%

4,3 -4,3

404 76 480

408,3 71,7 480,0

52,9% 56,7% 53,5%

-4,3 4,3

763 134 897

763,0 134,0 897,0

100,0% 100,0% 100,0%

Effectif

Effectif théorique

% dans population Résidu

Effectif

Effectif théorique

Effectif

Effectif théorique

% dans population plutôt pas important

plutôt important être sous la

responsabilité d'un patron T0 2 modalités

Total

groupe expérimental

groupe témoin population

Total

Tests du Khi-deux

,650^b 1 ,420

,508 1 ,476

,652 1 ,419

,453 ,238

,650 1 ,420

897 Khi-deux de Pearson

Correction pour la continuité^a Rapport de vraisemblance Test exact de Fisher Association linéaire par linéaire

Nombre d'observations valides

Valeur ddl

Signification asymptotique

(bilatérale)

Signification exacte (bilatérale)

Signification exacte (unilatérale)

Calculé uniquement pour un tableau 2x2 a.

0 cellules (,0%) ont un effectif théorique inférieur à 5. L'effectif théorique minimum est de 62,29.

b.

(40)

différence significative entre les distributions des réponses des étudiants des deux groupes pour cette question est de ,828. Ce risque d’erreur est trop grand, nous conservons H

0

et nous pouvons conclure pour cette question que les distributions des réponses des deux groupes sont homogènes.

1.1.2 Produire

Nous formulons l’hypothèse nulle (H0) selon laquelle il n’y a pas de différence de distribution dans les réponses des étudiants à cette question.

Tableau 7, tableau croisé : produire * population avant la formation ProméthéPlus

Tableau 8, résultats du test du Khi 2

Le risque de commettre une erreur en déclarant qu’il existe une différence significative entre les réponses des deux groupes pour cette question est de ,310. Ce risque d’erreur est trop grand, nous conservons H

0

et nous pouvons conclure que pour cette question que les distributions des réponses des deux groupes sont homogènes.

1.1.3 Obtenir un salaire

Nous formulons l’hypothèse nulle (H

0

) selon laquelle il n’y a pas de différence de distribution dans les réponses des étudiants à cette question.

176 27 203

172,4 30,6 203,0

23,1% 20,0% 22,6%

3,6 -3,6

586 108 694

589,6 104,4 694,0

76,9% 80,0% 77,4%

-3,6 3,6

762 135 897

762,0 135,0 897,0

100,0% 100,0% 100,0%

Effectif

Effectif théorique

Effectif

Effectif théorique

Effectif

Effectif théorique

% dans population plutôt pas important

plutôt important Produire T0

2 modalités

Total

groupe expérimental

groupe témoin population

Total

Tests du Khi-deux

,628^b 1 ,428

,464 1 ,496

,643 1 ,422

,503 ,250

,628 1 ,428

897 Khi-deux de Pearson

Correction pour la continuité^a Rapport de vraisemblance Test exact de Fisher Association linéaire par linéaire

Nombre d'observations valides

Valeur ddl

Signification asymptotique (bilatérale)

Signification exacte (bilatérale)

Signification exacte (unilatérale)

Calculé uniquement pour un tableau 2x2 a.

0 cellules (,0%) ont un effectif théorique inférieur à 5. L'effectif théorique minimum est de 30,55.

b.