La coltivazione del mandorio in Jugoslavia
Vlasic A.
L' amandier Paris : CIHEAM
Options Méditerranéennes; n. 32 1976
pages 75-77
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Vlasic A. La coltivazion e del man dorio in Ju goslavia. L'amandier. Paris : CIHEAM, 1976. p. 75-77
(Options Méditerranéennes; n. 32)
---
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http://om.ciheam.org/
Dr A. VLÄSld
z a
Split (Jugoslavia)
La coltivazione
del mandorlo in, Jugoslavia
RIPARTIZIONE GEOGRAFICA E PRODUZIONE DELLE MANDORLE
dalle
dell’Asia il si è esteso
nell’Asia e poi
in tutti i paesi del
Secondo l’opinione di alcuni il è stato sulle isole e sul jugoslavo da
non è d a una piu anziana. nella lingua il si usa il
<< badem v o << bajam che è quasi identico
alla << badam
>>.
ogni caso il in Jugoslavia è
una delle molto vecchie.
Oggi in Jugoslavia si coltivano 1 200 O00 piante di Nell’ultimo decennio il delle piante è in diminuzione e la
Nel 1951-1960 la
annuale di in guscio ammon-
tava a 5 680 t. 1961-
1970 la media annuale si è a 4 602 t (vedi tab.
si coltiva in
Nelle
di è piccolo e
(vedi tab.
Sul e
si coltiva in due distinte zone vegetative :
o Zona
e le isole.
E questa la zona della vegetazione delle pianti (Quercefum ilicis : zona A, cf. tab.
o Zona del
la zona di del
clima al clima continentale.
questa la zona della vegetazione delle piante a foglia caduca (Cavpinefunz ouien- talis: zona
Le condizioni climatiche di queste due zone sono (tab.
zona A e a
clima ci sono anche. nella del suolo. il suolo del e delle isole è sciolto, poco fondo, asciutto e molto di
Al il suolo della zona è piu
piu compatto e con
al pesante..
111
Temperatura, precipitazioni ed umidità dell’aria nelle zone A e B
media mensile
I
l
A!-
l . .
. . . . .
1 0
. . . . . .
12,3. . . . . .
16,5X.
. . . . . . . . . . . .
24,3 21,oVlll
. . . . . . . . . . . . . . . .
24,5 21,9 18,0V . 111. II
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13,6 10,o 8,O 8,OB
4,8 5 2 8, 12,2 16,6 20,3 23,l 22,9 19,l 13,9 9,1 6,8 13,5
medie (m l m )
A
107,2 84,O 69,O 69,7 59,2 58,2 37,5 40, O 98,O 11 8,5 145,4 1 29,2 1 0 1 6
B
i 15,7 98,7 70,O 89,7 87,5 84,2 61,2 105,O 136,5 162,O 174,2 53,7
1 238
Umidità
(%l
A
66 66 64,7 66,2 67,2 64,5 60,2 60,7 66 68,2 69 69,7
B
69,5 66 63,5 62,7 64,5 62 55,5 56,5 63,5 64,2 71,7 72,7
7
Options méditerranéennes
-
N o 32CIHEAM - Options Mediterraneennes
La distribuzione della piatlta del n~atzclorlo~rda Dalmazia ( = y< S piatzte)
.
Options méditerranéennes
-
32A e oggi si coltivano 1 O00 O00 piante di
di cui il 57 % si sul e sulle isole (zona A) ed il 43 % nella zona
piu delle piante si
coltiva nei di
e la
La in
mazia è una
annata di solito seguono piu
anni di Nel
1965-1972 si ha avuto una minima di 507 t (1971) ed una massima di 150 t (1968) ed una zione media annuale di 2 t.
La non è soltanto
ma è bassa e di qualità.
E queste sono le di una
coltivazione di estensivo. Lo le condizioni in cui si
la :
a) le piante sono in
sentate da soggetti da seme
che una popolazione di
tipi con molto e spesso
negativi.
b) al sono i
e poco c) non si eseguono le allevamento.
LE PRINCIPALI VARIETA Gia è stato detto, le piante di
negli impianti vecchi da seme.
negli impianti nuovi si usano da innesto con favo-
a Quì si
soltanto
earski kasni
di medio sviluppo a chioma
espansa, e
alle malattie. La è e
nelle condizioni climatiche del la
awiene di
La si esegue nella seconda metà del mese di agosto.
guscio è
4,065 in seme del 34J9 %.
a seme doppio 4,O %.
CIHEAM - Options Mediterraneennes
-
-
4 -
4 - - - 500 -
t
'
500 '
l-
PRODUZIONE DEL MANDORLO
Il A
1 1 I I I I I
1960 61 64 6b 70 71
&nomir di
e 10
i nella seconda metà del mese di agosto.
guscio è
3,435 g, in seme 36,65
:i.
a seme doppio 0,5 %.
Princeza
di medio sviluppo, con
mento non molto
i nella seconda meta del mese di agosto.
guscio è 2,306 g
e in seme 49,52 %. Le sono a seme unico.
di medio sviluppo, non molto
La è ed
incide ydopo la e del
C . .nella seconda metà del
mese di agosto.
guscio è peso medio 4,665 g, in seme 23,53 %. Le sono a seme unico.
Questa dalla Cali-
si sta diffondendo nei nuovi im- pianti, specialmente sul
ha La è
i meta
del
guscio è
3,32 g, in seme 47 %. a seme doppio 5 %.
alle citate si coltivano molte
di dall
dalla e dall Unione Sovietica.
distinzione impianti di vecchi e impianti che sono stati di Nei vecchi impianti
le si fanno solo
Nei nuovi impianti invece che
si su
le e si concima.
no si la
L'unica istituzione che si occupa del
del in
Jugoslavia è a Split za
Jadramke i
sul sono
;
- alla e tipi locali
con lo scopo di a
con alta in seme
e malattie;
- di nuove dai
paesi dove si coltiva il
-- allo studio dei adatti i piu compatti.
Questo è ad
un nuovo
pesco selvatico e
Webbii Spach. nuovi ottenuti
da questo hanno
nuovo è
in fase di studio.
ad una piu sollecita diffusione di nuovi impianti
di su piu adatti, ad una
di qualità e quindi
ad un della in
Jugoslavia, nelle zone dove il
le di vegetazione
e di
l
Options méditerranéennes
