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Système automatique de conseil en fertilisation de la canne à sucre adapté aux structures de production en petites exploitations

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Academic year: 2021

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Actes du Séminaire lnra-Cirad

et

Journées

préparatoires au Colloque régional

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:

Patrice

GRIMAUD

Les outils d'aide

à

la

gestion des10~rrages

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·

mai

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2002

Pôle Elevage du Cirad

à

la Réunion

Comité

organisateur:

M. DURU, P. GRIMAUD, H.

GUERIN,

P. LECOMTE, P. THOMAS

(2)

62

Adu Cirtelier a"d Les à louta Rilés uniond'aid, e 1à 3l-1a gest7 maion i 2d00es 2 fourrages". Pôle Elevage

Système

automatique

de conseil

en

fertilisation

de

la

canne

à sucre

adapté aux structures

de

production

en

petites exploitations.

Denis Pouzet

CIRAD Pôle Canne à Sucre, BP 20, 97408 Saint Denis de la Réunion Le laboratoire d'analyse des sols du CIRAD Réunion

dispose d'un système expert écrit sous FOX PRO®, qui procède à l'interprétation automatique des résultats d'analyses, à l'élaboration de conseils en fumure de

fond ainsi qu'aux conseils en fertilisation d'entretien pour la canne à sucre, les graminées fourragères, l'a na-nas et le bananier. Ce système édite automatiquement

les bulletins d'analyse où figurent un diagnostic de

fer-tilité du sol et les conseils. Les cinq dernières années de

fonctionnement démontrent la cohérence du système.

Le système expert, mis au point sur la canne à sucre, ne

prend pas en compte l'analyse minérale des parties foliaires. Le diagnostic "plante" est en effet difficilement applicable à la Réunion où la production provient de

quelques 5000 exploitations diversifiées, cultivant en

moyenne 5 ha de canne à sucre, sur des sols variés

avec des moyens de production hétérogènes. Un

dia-gnostic "sol" a donc été développé. Les prélèvements sont réalisés au moment des plantations, fréquence en adéquation avec le nombre de conseils à diffuser

annuellement.

Le diagnostic de fertilité est basé sur des seuils qui per-mettent de qualifier les résultats de l'analyse chimique.

Les seuils sont spécifiques à chacun des six types de sol

réunionnais : ferrallitique, andique perhydraté, andique

non perhydraté, vertique, brun et brun andique. Ces sols

ont été identifiés et localisés à partir des unités morpho-pédologiques et de la distribution des caractéristiques chimiques de 15000 analyses. La localisation

cartogra-phique de l'échantillon à analyser permet au système

expert d'identifier le type de sol et de charger la grille

d'interprétation qui lui est adaptée.

Des informations plantes sont ensuite uti I isées pour

calculer la correction minérale éventuelle du sol et

l'entretien annuel des cultures selon le niveau de pro-duction escompté. Le programme traite d'abord les corrections du sol (chaulage, phosphore). Il cherche ensuite les formules commerciales d'engrais les mieux

adaptées aux doses calculées. Une préférence est don-née aux formulations ternaires grâce à une marge d'ajustement de 10%. Des engrais simples sont préco-nisés au delà. Les résultats sont traduits sur les bulletins d'analyse par des plans de fumure faisant intervenir

lorsque nécessaire le calendrier d'apport et les doses.

La comparaison du conseil à la fumure usuelle a été faite dans le cadre d'un réseau d'essais pluriannuels couvrant la majorité des conditions pédoclimatiques

de la canne à sucre. La fertilisation adaptée aux

équi-libres du sol permet une augmentation significative de

rendement de 8% en troisième repousse et de près de 12 % l'année suivante par rapport à la fumure usuelle

des agriculteurs. Ce résultat est d'autant plus intéressant que les fumures pratiquées par les planteurs sont

consé-quentes (800 à 1000 kg d'engrais ternaire canne à sucre

par hectare), souvent plus fortes que le conseil, mais

équilibrées différemment. L'application du conseil se heurte encore à des problèmes organisationnels relatifs

au temps de diffusion des informations et à l'approv

i-sionnement en engrais.

L'étude statistique de la distribution spatiale des

conseils montre que ceux-ci ne peuvent être régionali-sés et qu'il est nécessaire de refaire une analyse de sol

par parcelle à chaque replantation.

En réponse aux demandes des utilisateurs et aux

contraintes environnementales, une évolution du

systè-me expert est à l'étude pour améliorer le conseil en chaulage et adapter la fertilisation aux rendements él

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