HAL Id: hal-00899382
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Submitted on 1 Jan 1990
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Utilisation de l’espace de diffusion de l’urée pour prédire
in vivo l’eau corporelle chez le chevreau nourri au lait
Philippe Schmidely, P Bas, A Rouzeau
To cite this version:
Philippe Schmidely, P Bas, A Rouzeau. Utilisation de l’espace de diffusion de l’urée pour prédire
in vivo l’eau corporelle chez le chevreau nourri au lait. Reproduction Nutrition Development, EDP
Sciences, 1990, 30 (Suppl2), pp.251s-252s. �hal-00899382�
Utilisation de
l’espace
de diffusion de l’urée pour
prédire
in
vivo
l’eau
corporelle
chez le chevreau nourri
aulait
P
Schmidely
P Bas A Rouzeau Station de Nutrition et d’Alimentation de l’INA-PG,16, rue C-Bernard, 75231 Paris Cedex 05, France
Summary ―
Urea dilution space (EU) calculated by a 2 open compartment model was found to be much larger than empty (EBW) or total body water (TBW) in milk-fed kids. Estimate of EBW with EU Uwas less accurate than with body weight (RSD = 666 vs 197
g).
When body weight was used as anadditional covariate with EU, prediction of EBW was
slightly
improved (RSD = 180 g).Introduction - L’urée
injectée
par voie iva été utilisée pour estimer l’eau du corps
vide
(ECV)
chez lejeune poulain
sous la mère(Geerken
etal,
1988).
Cette étude cherche à évaluer chez le chevreau nourriau lait l’intérêt de l’urée comme marqueur de l’eau
corporelle.
Matériel et Méthodes ― Quatorze
che-vreaux de 14,7 kg (s = 2,5) de poids vif (PVA) (8
mâles et 6 femelles) nourris en 2
repas
q
avec 2,5kg
(s = 0,8) de lait deremplacement
(15%MS, 23% MAT dans la
MS)
ont reçu le matin àjeûn
uneinjection
d’urée(130 mg/kg PV)
enso-lution dans du sérum physiologique (30%
p/v).
Pour déterminerl’espace
de diffusion de l’uréeEU, des
prélèvements
sanguins ont étéeffec-tués à t = 0 (urémie basale
U
o
)
et 3, 6, 9, 12,15, 18, 20, 30, 45 et 60 min
après l’injection.
L’eau du corps vide (ECV) et l’eau totale(ECT)
ont été déterminées par
lyophilisation après
abattage.
Lacinétique
de l’urée dans leplasma
a été
ajustée
selgn
un modèleU(t) = A
i
* e(-a1°
1) +
A
2
-
! e! 82 .
Le calcul de EU a été faitselon un modèle à un
compartiment
(EDi) ou à 2compartiments
ouverts(EDO) (Schmidely
etal, 1988). Le flux d’entrée
(E)
de l’urée dansl’or-ganisme
a été calculée par E(mg/h/kg
P
O
,
75
)
=Uo
! a2 EDi / PVAO.75.Résultats et Discussion - La valeur
moyenne de
U
o
a été pour les 14che-vreaux de 0,271
g/1
(s
=0,064).
Lespara-mètres de la
cinétique
de l’urée entremâles et femelles ne diffèrent pas
statisti-quement :
en moyenne sur 14 chevreaux(10 prélèvements
parchevreaux)
elle estde la forme :
U(t)
= 139e(-o.!3-’)
+ 186e
(-2,18
x10-
3
./),
ETR =0,042g/1,
R2= 0,88.Les écarts
types
de a1 et a2sontrespecti-vement 7,4 x 10-2et 4,2 x 10-4. Ceci
per-met de calculer un
temps
d’équilibre
T! _
=13,0 min
(s
=3,1) correspondant
aumo-ment où la seconde
exponentielle
nere-présente plus
que2,5%
de la valeur de lapremière.
Parailleurs,
U(t) -
A
2
s’annulleen moyenne pour
T!
= 12,9 min. Cesva-leurs sont voisines de celles obtenues par Geerken et ai
(1988)
surpoulain
et Bas etai
(1988)
sur chèvres adultes. Parrapport
à ces
résultats,
l’urée diffuse à unevi-tesse a1
comparable,
mais s’élimineplus
vite del’organisme :
a2(1000/min)
= 2,18 8chez le chevreau, 0,85 chez le
poulain
et0,42 chez la chèvre. Ceci entraîne une
demi-vie
plasmatique
de l’urée de5,3
hcontre 60 h pour
D
2
0
chez le chevreau(Schmidely,
données nonpubliées).
L’urée
présente
donc un «turnover»diffé-rent de celui de l’eau
corporelle;
cecipeut
être relié à uneproduction endogène
d’urée dans le tube
digestif
variablesui-vant
l’espèce,
le stadephysiologique
etl’alimentation
(lait,
lait +fourrages,
four-rages),
constituant un fluxsupplémentaire
d’urée dans
l’organisme
et diminuant la vi-tesseapparante
a2 d’élimination.Cepen-dant,
le flux d’entrée(E)
d’urée dansl’or-ganisme
est de 59(27) mg/h/kg
pO,75 danscet
essai,
valeurcomparable
à celle de Geerken et ai(1988).
Leséquations
deprédiction
de ECT et ECVfigurent
auta-bleau 1 : le
poids
du corps vide(PCV)
et lepoids
total(PVA)
sont les meilleursprédic-teurs de ECV et ECT
respectivement.
Quel que soitl’espace
de diffusionconsi-déré,
il surestime fortement ECV et ECT(valeur
de a <1
L’estimation
laplus
pré-cise obtenue avec EDO est coefficient de variation résiduelle(CVR)
= 7% pour ECVet 8% pour
ECT,
valeurcomparable
àcelle de Bas et ai
(1988)
maissupérieure
à celle obtenue avec
D
2
0
(CVR
= 2,5%;Schmidely
et al,
1988),
ou ici avec lepoids
comme seule variable
prédictrice.
Cettesurestimation n’a pu être reliée ni aux
per-formances de croissance des chevreaux
(GMQ,
MSingérée)
ni aux contenusdiges-tifs
récupérés
àl’abattage.
Parailleurs,
l’in-troduction de PCV ou PVA enplus
deEDO conduit à une forte réduction de CVR
(CVR
= 2 et2,2%)
bien que le coefficientde EDO soit à la limite du seuil de
signifi-cation
(P<0,12).
En
conclusion,
l’uréeinjectée
chez le cheveau nourri au lait semble être unpré-dicteur peu
précis
de l’eaucorporelle.
Ceci nécessite depréciser quels
sont lesfac-teurs de variation de cette
méthodologie
en vue de son
application
pour déterminerla
composition corporelle.
Bas P, Morand-Fehr P, Sauvant D, Hervieu J (1988)
Reprod
Nutr Dev 28 (suppl 1 185-186Geerken C, Doreau M, Boulot S (1988) Reprod Nutr Dev 28, 267-254
