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Revue consommation / La consommation des Français en 1958 et 1959

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(1)

NOTE S ET C H R O N 10 UE S

LA CONSOMMATION DES FRANÇAIS

EN 1958 ET 1959

Les tableaux qui suivent, établis en commun par le C.R.E.D.O.C. et le Service des Études économiques et financières du Ministère des Finances, retracent en détail l’évolution de la consommation des Français de 1958 à 1959 et la relient à l’évolution des années anté­ rieures pour dix-huit grands groupes de biens et services.

L’utilisation de ces tableaux exige deux précautions :

1° L’estimation des consommations pour l’année 1956, qui sert de base aux travaux préparatoires au IVe Plan de modernisation et d’équipement, a été entièrement révisée par rapport aux estimations que nous avons publiées antérieurement (1). Cette révision a notamment utilisé les résultats définitifs de l'enquête de 1956 sur les budgets familiaux, dont le compte rendu vient d’être publié (2). Cette enquête a permis de mieux connaître d’importantes consommations mal saisies à partir d'autres sources. C’est ainsi que les achats de légumes frais sont maintenant estimés à 238 milliards de francs au lieu de 393, pour citer un cas extrême.

Les estimations qui suivent ne sont donc pas cohérentes avec celles des publi­ cations antérieures. Une série complète d’estimations détaillées, à partir de la nouvelle

base, est en préparation et sera publiée dans la seconde moitié de 1961. A la date présente, le lecteur dispose ici d’une série cohérente en 18 postes, et pourra faire le raccord pour des postes détaillés en comparant les estimations publiées ici pour 1958, sur la nouvelle base, et celles publiées pour la même année, sur l’ancienne base, dans Consommation, n° 3,

1959, p. 53-72.

2° Des estimations provisoires pour 1959 ont déjà été publiées dans Consommation-

Conjoncture (n° 3, 1959) et dans le Rapport sur les Comptes de la Nation de l’an­ née 1959 (Imprimerie Nationale, I960). Les estimations que nous publions ici pour 1959

sont naturellement un peu différentes des estimations provisoires établies à partir de résul­ tats partiels dès la fin de l’année. On notera que les estimations provisoires avaient légè­ rement sous-estimé l’augmentation de la consommation de 1958 à 1959 (qui est de 1,7 % au lieu de 1,3 %). Des divergences un peu plus fortes s’observent pour des produits parti­ culiers. Les principaux sont les viandes (-}- I % au lieu de — 0,5 % pour le bœuf ; + 4 % au lieu de -(- 2,6 % pour l’ensemble des viandes, volailles, œufs et poissons), et les achats de biens durables (électro-ménager et récepteurs de radio).

(1) La Consommation des particuliers de 1950 à 1958, Consommation n° III, 1959, pp. 41-72. (2) Consommation, n° Il et III, I960.

(2)

Consommation territoriale, aux prix courants

oo

Millions de Nouveaux Francs

1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959

1. ALIMENTATION ET BOISSONS

II. Produits à base de céréales... 4 199 5 124 5 855 5 946 5 986 6 127 6 470 6 705 7 350 7 828 12. Légumes ... 2 808 2 634 3 178 3 336 3 387 3417 4 255 4 141 5 033 5 023 13. Fruits... 1 627 1 943 2 347 2 381 2 549 2 657 2 845 3 328 3 746 3 761 14. Viandes, volailles, œufs, poissons... 9 414 Il 596 13 606 14 190 14 877 16 028 17 179 18 296 21 277 22 192 15. Lait, fromages... 3 277 3 528 3 757 3 880 3 957 4 063 4 250 4412 5 020 5 521 16, Corps gras... 2 674 3 217 3 280 3 763 3 755 3 864 4 205 4 348 4 628 5 031

17. Produits à base de sucre et de cacao . . 1 481 1 744 2 022 2 107 2 290 2317 2 436 2 632 2 902 3 103

18. Produits alimentaires divers... 356 425 485 515 494 503 545 529 585 636

19. Boissons... 6 771 7013 7 939 8 074 8 633 9 106 9 646 10981 13 523 14 054

TOTAL ALIMENTATION ET BOISSONS.. 32 607 37 224 42 469 44 192 45 928 48 082 51 831 55 372 64 064 67 149

2. Habillement ... 10 106 13 132 13 850 14 036 14 260 15219 16 584 18719 19 245 20 264 3. Habitation... 8 730 Il 769 13 832 14 448 15 840 17 599 20 351 23 412 25 561 27 945 4. Hygiène et soins... 3 941 5 079 6 385 7 108 7 774 8 526 9613 Il 305 13 384 15 105

5. Transports et communications... 3 868 5 MO 6 424 6 758 7 397 8 159 8 898 9 849 Il 450 12 394

6. Culture, loisirs, distractions... 4 449 5 548 6 458 6 824 7210 7 828 8 881 10 244 Il 517 12 927 7. Hôtels, cafés, restaurants... 1 848 2 638 3 430 3 687 3 879 4 251 4818 5 271 5 827 6 470 8. Consommations diverses... 1 497 1 910 2 021 2 III 2 151 2 371 2 652 2 975 3 151 3 312

TOTAL CONSOMMATIONS NON

ALI-MENTAIRES... 34 439 45 186 52 400 54 972 58 511 63 953 71 797 81 775 90 135 98 417

(3)

Consommation territoriale, aux prix courants

Indices 1950 = 100

1. ALIMENTATION ET BOISSONS 11. Produits à base de céréales... 12. Légumes ... 13. Fruits... 14. Viandes, volailles, œufs, poissons... 15. Lait, fromages... 16. Corps gras... 17. Produits à base de sucre et de cacao . . 18. Produits alimentaires divers... 19. Boissons... TOTAL ALIMENTATION ET BOISSONS..

1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 122 94 119 123 108 120 118 119 104 114 139 113 144 145 115 123 137 136 117 130 142 119 146 151 118 141 142 145 119 136 143 121 157 158 121 140 155 139 127 141 146 122 163 170 124 145 156 141 134 147 154 152 175 182 130 157 164 153 142 159 160 147 205 194 135 163 178 149 162 170 175 179 230 226 153 173 196 164 200 196 186 179 231 236 168 188 210 179 208 206 2. Habillement... 100 130 137 139 141 151 164 185 190 201 3. Habitation... 100 135 158 165 181 202 233 268 293 320 4. Hygiène et soins... 100 129 162 180 197 216 244 287 340 383 5. Transports et communications... 100 132 166 175 191 211 230 255 296 321

6. Culture, loisirs, distractions... 100 125 145 153 162 176 200 230 259 291

7. Hôtels, cafés, restaurants... 100 143 186 199 210 230 261 285 315 350

8. Consommations diverses... 100 128 135 141 144 158 177 199 211 221

TOTAL CONSOMMATIONS NON

ALI-MENTAIRES... 100 131 152 160 170 186 208 237 262 286

(4)

oo

O Consommation territoriale, aux prix courants Répartition en %

1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959

1. ALIMENTATION ET BOISSONS

II. Produits à base de céréales... 6,3 6,2 6,2 6,0 5,7 5,5 5,2 4,9 4,8 4,7

12. Légumes ... 4,2 3,2 3,3 3,4 3,2 3,0 3,4 3,0 3,2 3,1

13. Fruits... 2,4 2,4 2,5 2,4 2,4 2,4 2,3 2,4 2,4 2,3

14. Viandes, volailles, oeufs, poissons... 14,0 14.1 14,3 14,3 14,3 14,3 13,9 13,4 13,8 13,4

15. Lait, fromages... 4,9 4,3 4,0 3,9 3,8 3,6 3,5 3,2 3,2 3,3

16. Corps gras... 4,0 3,9 3,5 3,8 3,6 3,5 3,4 3.2 3,0 3,0

17. Produits à base de sucre et de cacao .. 2,2 2,1 2,1 2,1 2,2 2,1 2,0 1,9 1,9 1,9

18. Produits alimentaires divers... 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4

19. Boissons... 10,1 8,5 8,4 8,2 8,2 8,1 7,8 8,0 8,8 8,5

TOTAL ALIMENTATION ET BOISSONS.. 48,6 45,2 44,8 44,6 43,9 42,9 41,9 40,4 41,5 40,6

2. Habillement ... 15,1 15,9 14,6 14,1 13,7 13,6 13,4 13,6 12,5 12,2

3. Habitation... 13,0 14,3 14,6 14,6 15,2 15,7 16,5 17,1 16,6 16,9

4. Hygiène et soins... 5,9 6,2 6,7 7,2 7,4 7,6 7,8 8,2 8,7 9,1

5. Transports et communications... 5,8 6,2 6,8 6,8 7,1 7,3 7,2 7,2 7,4 7,5

6. Culture, loisirs, distractions... 6,6 6,7 6,8 6,9 6,9 7,0 7,2 7,5 7,5 7,8

7. Hôtels, cafés, restaurants... 2,8 3,2 3,6 3,7 3,7 3,8 3,9 3,8 3,8 3,9

8. Consommations diverses... 2,2 2,3 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,2 2,0 2,0

TOTAL CONSOMMATIONS NON ALI­

MENTAIRES... 51,4 54,8 55,2 55,4 56,1 57,1 58,1 59,6 58,5 59,4

(5)

Consommation territoriale, aux prix de 1956

Millions de Nouveaux Francs

1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959

1. ALIMENTATION ET BOISSONS

II. Produits à base de céréales... 5 655 6017 5 952 6 192 6 269 6 250 6 470 6 594 6 540 6 556

12. Légumes ... 4 178 4 081 3 961 4 072 4 093 4 281 4 255 4 354 4 588 4 436 13. Fruits... 2 666 2 805 3 027 3 078 2 896 3 189 2 845 3 200 3 408 3 588 14. Viandes, volailles, œufs, poissons... 12661 13 090 14 087 15 118 15 976 16 784 17 179 17 454 17 438 18 136 15. Lait, fromages... 3 668 3 868 3 761 3 842 4 059 4 221 4 250 4 359 4 536 4513 16. Corps gras... 3 267 3 444 3 343 3 700 3 915 4 020 4 205 4 370 4414 4 361

17. Produits à base de sucre et de cacao . . 1 589 1 702 1 741 1 951 2 103 2 180 2 436 2 597 2 564 2 543

18. Produits alimentaires divers... 426 436 456 486 495 516 545 529 540 554

19. Boissons... 8 093 8 488 8710 8 874 9 029 9414 9 646 9 892 9 483 9 722

TOTAL ALIMENTATION ET BOISSONS. . 42 203 43 931 45 038 47 313 48 835 50 855 51 831 53 349 53 511 54 409

2. Habillement... 12 224 13 380 13 473 14 003 14413 15412 16 584 17 987 17 341 17 463 3. Habitation... 14 846 15 776 16 143 16 514 17 380 18 774 20 351 21 829 21 718 22 269 4. Hygiène et soins... 6 263 6 738 7 231 7 956 8 446 8931 9613 10 569 Il 296 Il 724

5. Transports et communications... 5 397 6 255 6 810 6 928 7 518 8 307 8 898 9 MO 9 567 9 567

6. Culture, loisirs, distractions... 6 659 7 032 7 064 7 379 7 587 8 165 8 881 9 734 9 967 10216 7. Hôtels, cafés, restaurants... 3 647 4 090 4 327 4 481 4 490 4712 4818 4 963 4917 4 923 8. Consommations diverses... 1 890 2 021 2 126 2 232 2313 2 462 2 652 2 794 2 620 2 579

TOTAL CONSOMMATIONS NON

ALI-MENTAIRES... 50 926 55 292 57 174 59 493 62 147 66 763 71 797 76 986 77 426 78 741

(6)

Consommotion territoriale, aux prix de 1956 Indices 1950 = 100 oo 00 1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1. ALIMENTATION ET BOISSONS

II. Produits à base de céréales... 100 106 105 110 III III 114 117 116 116

12. Légumes ... 100 98 95 97 98 102 102 104 MO 106

13. Fruits... 100 105 114 115 109 120 107 120 128 135

14. Viandes, volailles, œufs, poissons... 100 103 III 119 126 133 136 138 138 143

15. Lait, fromages... 100 105 103 105 III 115 116 119 124 123

16. Corps gras... 100 105 102 113 120 123 129 134 135 133

17. Produits à base de sucre et de cacao .. 100 107 MO 123 132 137 153 163 161 160

18. Produits alimentaires divers... 100 102 107 114 116 121 128 124 127 130

19. Boissons... 100 105 108 110 112 116 119 122 117 120

TOTAL ALIMENTATION ET BOISSONS.. 100 104 107 112 116 120 123 126 127 129

2. Habillement... 100 109 110 115 118 126 136 147 142 143

3. Habitation... 100 106 109 III 117 126 137 147 146 150

4. Hygiène et soins... 100 108 115 127 135 143 153 169 180 187

5. Transports et communications... 100 116 126 128 139 154 165 169 177 177

6. Culture, loisirs, distractions... 100 106 106 III 114 123 133 146 150 153

7. Hôtels, cafés, restaurants... 100 112 119 123 123 129 132 136 135 135

8. Consommations diverses... 100 107 113 118 122 130 140 148 139 136

TOTAL CONSOMMATIONS NON

ALI-MENTAIRES... 100 109 112 117 122 131 141 151 152 155

(7)

Consommation territoriale, aux prix de 1956

Répartition en %

1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959

1. ALIMENTATION ET BOISSONS

II. Produits à base de céréales... 6,1 6,1 5,8 5,8 5,6 5,3 5,2 5,1 5,0 4,9

12. Légumes ... 4,5 4,1 3,9 3,8 3,7 3,6 3,4 3,3 3-5 3,3

13. Fruits... 2,8 2,8 3,0 2,9 2,6 2,7 2,3 2,4 2,6 2,7

14. Viandes, volailles, œufs, poissons... 13,6 13,2 13,8 14,1 14,4 14,3 13,9 13,4 i3,3 13,7

15. Lait, fromages... 3,9 3,9 3,7 3,6 3,7 3,6 3.5 3,3 3,4

16. Corps gras... 3,5 3,5 3,3 3,5 3,5 3,4 3,4 3,4 3,4 3,3

17. Produits à base de sucre et de cacao . . 1,7 1,7 1,7 1.8 1,9 1,9 2,0 2,0 2,0 1,9

18. Produits alimentaires divers... 0,5 0,5 0,4 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4

19. Boissons... 8,7 8,5 8,5 8,3 8,1 8,0 7,8 7,6 7,2 7,3

TOTAL ALIMENTATION ET BOISSONS.. 45,3 44,3 44,1 44,3 44,0 43,2 41,9 40,9 40,9 40,9

2. Habillement... 13,2 13,5 13,2 13,1 13,0 13,1 13,4 13,8 13,2 13.1 3. Habitation... 15,9 15,9 15,8 15,5 15,7 16,0 16,5 16,8 16,6 16,/

4. Hygiène et soins... 6,7 6,8 7,1 7,4 7,6 7,6 7,8 8,1 8,6 8,8

5. Transports et communications... 5,8 6,3 6,6 6,5 6,8 7,1 7,2 7,0 7,3 7,2

6. Culture, loisirs, distractions... 7,2 7,1 6,9 6,9 6,8 6,9 7,2 7,5 7,6 7,7

7. Hôtels, cafés, restaurants... 3,9 4,1 4,2 4,2 4,0 4,0 3,9 3,8 3,8 3,7

8. Consommations diverses... 2,0 2,0 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,0 1.9

TOTAL CONSOMMATIONS NON ALI­

MENTAIRES... 54,7 55,7 55,9 55,7 56,0 56,8 58,1 59,1 59,1 59,1

(8)

vO O

Consommation territoriale de 1950 à 1959

Indices des prix moyens (1950 = 100)

1. ALIMENTATION ET BOISSONS 11. Produits à base de céréales... 12. Légumes... 13. Fruits... 14. Viandes, volailles, œufs, poissons... 15. Lait, fromages... 16. Corps gras... 17. Produits à base de sucre et de cacao . . 18. Produits alimentaires divers... 19. Boissons... TOTAL ALIMENTATION ET BOISSONS..

1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 115 96 113 119 103 114 110 117 99 110 132 119 127 131 112 120 125 127 108 121 129 123 127 127 112 125 115 127 108 121 129 123 144 125 109 117 117 119 113 122 133 120 136 128 108 118 114 117 116 123 135 149 164 134 112 122 107 120 119 129 137 141 171 141 113 122 109 120 133 135 151 163 180 164 123 128 122 130 171 154 160 169 171 165 137 141 131 138 173 160 2. Habillement ... 100 119 124 121 119 120 121 126 134 141 3. Habitation... 100 127 145 149 155 160 170 182 201 213 4. Hygiène et soins... 100 119 141 142 146 151 159 170 189 205 5. Transports et communications... 100 114 132 137 137 137 139 151 167 181

6. Culture, loisirs, distractions... 100 118 137 138 142 143 150 158 173 190

7. Hôtels, cafés, restaurants... 100

8. Consommations diverses... 100 119 119 119 118 122 126 134 152 163

TOTAL CONSOMMATIONS NON

ALI-MENTAIRES... 100 120 136 137 139 142 148 157 172 185

(9)

La consommation en 1958 et 1959 Millions de N.F. 1959 Indices 1958 = 100 1958 1959 Valeur Volume

II. PRODUITS A BASE DE CÉRÉALES Pain :

Achats... Autoconsommation ... Biscottes, biscuits, pain d’épices... Farines, semoules, maïzena ... Riz... Pâtes alimentaires... Pâtisserie... 3 702 185 1 007 195 130 457 1 674 3 887 198 1 031 207 148 526 1 831 105,0 107,0 102.4 106,1 113,9 115,2 109.4 100,0 100,0 100,7 99,0 102,6 98,9 101,0 TOTAL... 7 350 7 828 106,5 100,2 12. LÉGUMES Légumes frais : Achats... 2 379 2419 101,7 95,0 Autoconsommation ... 381 398 104,4 98,0 Légumes secs : Achats... 234 308 131,8 103,0 Autoconsommation ... 60 73 121,6 95,0 Pommes de terre : Achats... 1 208 1 099 91,0 97,1 Autoconsommation ... 316 258 81,6 98,0 Conserves de légumes... 455 468 102,8 101,0 TOTAL ... 5 033 5 023 99,8 96,7 13. FRUITS Fruits frais : Agrumes ... 1 060 I 068 100,8 105,3 Bananes... 550 532 96,7 96,7 Autres fruits frais :

Achats... 1 384 1 356 98,0 111,1

Autoconsommation ... 151 151 99,8 95,0 Total (fruits frais)... 3 145 3 107 98,8 105,9 Fruits secs et séchés... 166 157 94,7 98,9 Conserves de fruits et confitures... 435 497 114,2 103,8 TOTAL... 3 746 3 761 100,4 105,3

(10)

La consommation en 1958 et 1959

14. VIANDES, VOLAILLES, ŒUFS, POISSONS Viandes de boucherie et porc frais :

Boeuf... Veau... Mouton, agneau... Cheval... Porc frais : Achats ... Autoconsommation ...

Total (viandes de boucherie et porc frais)... Jambon ... Charcuterie et plats cuisinés . . . Conserves de viande ... Triperie et abats... Volailles, lapins, gibiers :

Achats... Autoconsommation ... Œufs :

Achats... Autoconsommation ... Poissons, crustacés, coquillages ... Conserves de poisson... TOTAL... Millions de N.F. 1959 Indices 1958 = 100 1958 1959 Valeur Volume 5 265 2 442 898 484 1 439 809 5 455 2 679 973 530 1 515 737 103.6 109.7 108.3 109,6 105.3 91,0 104.9 108.5 111,2 103.5 105.4 102.8 95,0 97.9 89,0 107,0 107.4 104,3 101,0 106.5 107.7 99.5 106,0 100,0 103,2 108.5 109,0 102,0 102.7 106,0 100,0 104,0 100,0 104,0 103.6 104,0 Il 337 1 039 1 712 168 390 1 549 1 229 1 199 499 1 582 573 Il 889 1 127 1 904 174 4M 1 592 1 168 1 174 445 1 693 615 21 277 22 192 15. LAIT ET FROMAGES Lait frais : Achats ... 1 781 1 973 110,8 98,9 Autoconsommation ... 334 366 109,2 95,0

Lait condensé et en poudre . . 268 310 115,7 109,7

Fromages :

Achats ... 2 562 2 790 108,9 99,5

Autoconsommation ... 75 82 109,2 95,0

TOTAL... 5 020 5 521 109,9 99,5

(11)

La consommation en 1958 et 1959 Millions 1959 de N.F. Indices 1958 = 100 1958 1959 Valeur Volume 16. CORPS GRAS Beurre : Achats... 2 892 3 155 109,1 97,5 Autoconsommation ... 481 526 109,2 95,0 Crème fraîche ... 150 144 96,1 90,0 Huiles : D'olives ... 60 68 113,2 110,3 D’arachides... 689 735 106,7 102,6 « De table» ... 101 105 104,0 100,0 Total (huiles) ... 850 908 106,8 102,9

Margarine et graisses végétales ... 178 220 123,6 114,5 Saindoux et graisses animales... 77 78 101,8 98,5 TOTAL... 4 628 5 031 108,7 98,8

17. PRODUITS A BASE DE SUCRE Sucre :

Raffiné... 648 689 106,3 98,9 Cristallisé... 278 304 109,3 101,9 Total (sucre)... 926 993 107,2 100,0

Chocolat en tablettes, cacao, petits

déjeu-ners... 521 568 109,0 90,0 Confiserie, miel, glaces et crèmes

gla-cées... 1 455 1 542 106,0 102,1 TOTAL... 2 902 3 103 106,9 99,2

18. PRODUITS DIVERS

Potages... 160 195 122,1 110,0 Sel... 130 134 103,3 99,0 Tapioca, vinaigre, épices, condiments,

sauces ... 295 307 104,0 100,0 TOTAL ... 585 636 108,7 102,6

(12)

La consommation en 1958 et 1959

Millions 1

1959 de N.F. Indices 1958 = 100

I9S8 1959 Valeur Volume

19. BOISSONS Vins :

Achats :

Vins courants... 5 300 5 216 98,4 97,4 Vins de Champagne... 230 269 117,0 103,9 Vins doux naturels... 183 239 130,6 120,0 Vins d’appellation contrôlée... 1 185 1 408 118,8 110,1 Autoconsommation ... 720 595 82,6 138,0 Total (vins) ... 7618 7 727 101,4 102,8

Apéritifs et vins de liqueurs .... 1 018 1 132 111,2 97,5

Eaux-de-vie et liqueurs : Achats... 891 953 107,0 92,0 Autoconsommation ... 44 33 75,0 100,0 Bière ... 1 194 1 363 114,3 106,8 Cidre : Achats... 150 157 104,7 104,7 Autoconsommation ... 122 102 84,0 80,0 Café, thé ... 1 725 1 739 100,8 104,2

Boissons non alcoolisées... 761 848 111,4 111,4

TOTAL... 13 523 14 054 103,9 102,5

(13)

La consommation en 1958 et 1959

Millions 1959

de N.F. Indices 1959 = 100

2. HABILLEMENT 1958 1959 Valeur Volume

21. Vêtements... 8 901 9 100 102,2 98,0

22. Bonneterie, lingerie :

Bonneterie, layette ... 2 109 2 245 106,5 105,0 Lingerie, chemiserie... 2 158 2 367 109,7 106,5 Total... 4 267 4612 108,1 105,7

23. Accessoires d’habillement, tissus, fournitures :

Chapeaux, gants, accessoires... 350 373 106,6 100,0 Mercerie et laine à tricoter... 607 614 101,2 100,7

Tissus pour vêtements et lingerie .... 921 950 103,2 99,0

Total... 1 878 1 937 103,1 99,8

24. Entretien et réparation des articles d’habillement :

Travaux à façon et réparations de

vête-ments ... 642 674 105,0 101,0 Blanchissage, teinturerie... 850 906 106,6 98,0 Total... 1 492 1 580 105,9 99,2

25. Chaussures et articles chaussants :

Achats ... 2 397 2 681 111,8 103,0 Réparations... 310 354 114,2 100,0 Total... 2 707 3 035 112,2 102,6

TOTAL HABILLEMENT... 19 245 20 264 105,3 100,7

(14)

La consommation en I9S8 et 1959

Millions 1959

de N.F. Indices 1958 = 100

3. HABITATION 1958 1959 Valeur Volume

31. Logement :

Loyers réels ... 2 691 3 110 1 15,6 103,9 Loyers fictifs des propriétaires ... 3 009 3 533 117,4 105,9 Réparations locatives et entretien... 1 643 1 769 107,8 102,0

TOTAL LOGEMENT ... 7 343 8412 114,5 104,3

32. Équipement du logement :

Meubles, literie, accessoires d’ameuble-ment :

Meubles... 2 370 2 503 105,6 102,0 Literie... 611 644 105,4 102,0 Couvertures ... 223 228 102,1 100,0

Accessoires d’ameublement... 229 231 101,0 99,0

Total (meubles, literie,

accès-soires)... 3 433 3 606 105,0 101,6 Textiles d’ameublement et linge de

mai-son :

Tapis textiles ... 130 135 104,2 98,8 Couvre-parquets et linos... 98 102 104,0 102,0 Textiles d’ameublement... 247 258 104,4 101,0 Linge de maison ... 716 747 104,3 100,5

Total (textiles d’ameublement et

linge de maison)... 1 191 1 242 104,3 100,5 Matériel ménager :

Appareils de chauffage et cuisine . . 708 716 101,2 97,3

Réfrigérateurs... 542 644 1 18,8 120,0 Machines à laver ... 485 499 102,8 99,0 Aspirateurs et cireuses... 106 119 112,7 106,5 Autres appareils ménagers... 186 193 103,6 109,0 Machines à coudre... 94 107 113,6 107,0

Réparation du matériel ménager . . 202 216 107,1 102,0

Total (matériel ménager) ... 2 323 2 494 107,4 105,1

(15)

La consommation en 1958 et 1959

Millions 1959

de N.F. Indices 1958 = 100

3. HABITATION (suite) 1958 1959 Valeur Volume

Articles de ménage et quincaillerie : Couverts et batterie de cuisine en

métal ... 340 347 102,0 102,0 Vaisselle et verrerie... 382 405 106,0 101,0

Brosserie, tabletterie de ménage . .. 268 262 97,9 96,0

Articles de ménage en plastique . . . 104 163 1 10 0

110,0 Autres articles de ménage ... 44

Quincaillerie... 168 179 106,5 100,0 Petit matériel électrique... 90 98 108,6 100,5

Total (articles de ménage et

quincaillerie)... 1 396 1 454 104,2 100,7 TOTAL ÉQUIPEMENT DU

LOGEMENT ... 8 343 8 796 105,4 102,4

33. Énergie et produits d’entretien :

Eau et chauffage urbain... 217 251 115,5 105,0 Électricité : Consommation ... 1 043 1 255 120,4 108,5 Location de compteur... 223 247 110,6 101,5 Butane, propane ... 477 560 117,3 113,2 Gaz de ville : Consommation ... 833 880 105,6 101,1 Location de compteur ... 92 99 107,9 102,8 Charbon ... 2 284 2 426 106,2 95,0 Bois et charbon de bois... 520 525 100,9 98,0 Fuel domestique, pétrole lampant,

essence ... 214 262 122,5 112,0 Savons ... 403 424 105,2 100,8 Détersifs, lessives et autres produits

de nettoyage... 865 962 111,2 103,0

Autres produits consommables... 204 216 106,1 102,0

TOTAL ÉNERGIE ET

PRO-DUITS D'ENTRETIEN ... 7 375 8 107 109,9 101,9

34. Services domestiques... 2 500 2 630 105,2 100,0

TOTAL HABITATION... 25 561 27 945 109,3 102,5

97

(16)

La consommation en 1958 et 1959

4. HYGIÈNE ET SOINS

41. Hygiène et soins personnels Brosserie, tabletterie... Rasoirs électriques... Parfumerie... Savons de toilette... Coiffeur et autres frais de propreté et

d’esthétique... Total... Millions de N.F. 1959 Indices 1958 = 100 1958 1959 Valeur Volume 121 134 973 104 1 081 2413 125 150 1 078 III 1 137 2 601 103,0 112,0 110,8 106,3 105,2 107,8 100,0 101,8 102,0 100,0 100,0 100,9

42. Pharmacie, lunetterie, orthopédie Pharmacie... Lunetterie, orthopédie... Total... 2818 332 3 150 3 166 373 3 539 112,3 105,0

43. Services médicaux et d’hospitalisation Médecins... Auxiliaires... Dentistes... Hospitalisation... Cures... Total... 2 545 245 1 640 3 690 80 8 200 2 830 310 1 680 4 500 70 9 390 114,5 104,5 44. Hospices ... 370 380 102,7 100,0

Achats de denrées et boissons dans les

hôpitaux, cliniques, hospices... — 749 — 805

TOTAL HYGIÈNE ET SOINS 13 384 15 105 112,9 103,8

(17)

La consommation en 1958 et 1959

Millions 1959

de N.F. Indices 1958 = 100

5. TRANSPORTS 1958 1959 Valeur Volume

ET COMMUNICATIONS

51. Achats de véhicules individuels

Voitures automobiles... 2 550 2 537 99 S 96,0 Motocycles, pièces et accessoires... 621 559 90,0 89,5 Cycles, pièces et accessoires... 183 200 109,2 105,5 Total... 3 354 3 296 98,3 95,4

52. Utilisation des véhicules individuels

Carburants... 2 446 2 740 112,0 106.6 Lubrifiants... 146 159 108,8 106,6 Pneumatiques... 169 208 123,0 106,6 Frais de garage et d’entretien... 1 254 1 407 1 12,2 102,0 Total... 4015 4 514 112,6 105,0

53. Transports collectifs Chemins de fer interurbains :

Déplacements courants... 684 783 1 14,5 99,6 «Loisirs, vacances» S.N.C.F... 611 680 111,3 96,8 Transports routiers interurbains... 836 936 1 12,0 100,2 Déplacements en commun urbains et

suburbains... 749 766 102,3 98,7 Taxis... 352 376 106,8 99,0

Location de voitures sans chauffeur . . 55 62 113,3 103,0

Transports par bateau, avion, etc. . . 128 144 112,2 102,0

Déménagements, garde-meubles, envois

de colis... 104 114 1 10,0 100,0 Total... 3 519 3 861 110,0 99,1

54. P. T. T.

_

Postes ... 250 324 129,5 103,6

i Télégraphes, services financiers... 42 S3 125,0 98,1

Téléphone... 270 346 128,0 103,8 Total... 562 723 128,6 103,3

I

TOTAL TRANSPORTS ET

COM-MUNICATIONS...( Il 450 12 394 108,2 100,0

(18)

La consommation en 1958 et 1959

6. CULTURE, LOISIRS, DISTRACTIONS

61. Enseignement

Dépenses privées d’enseignement, d’internat et demi-pension... Dont Valeurs des denrées et boissons. Enseignement proprement dit...

62. Spectacles et attractions Cinéma... Autres spectacles et attractions.. Loterie Nationale... P.M.U... Casinos, cercles

Total . . .

63. Éditions

Livres, gravures, images... Revues, journaux... Papeterie ... Fournitures de bureau... Disques et bandes magnétiques... Fournitures pour photographie et tra­

vaux artistiques ... Total Millions de N.F. 1958 1959 Valeur Volume 1 100 1 201 109,2 104,0 — 470 — 500 630 701 111,3 104,0 746 745 99,9 95,0 270 283 104,9 95,3 180 230 127,8 127,8 161 196 121,7 121,7 113 130 115,0 100,0 1 470 1 584 107,8 103,5 1 177 1 348 114,5 105,0 1 578 1 827 115,8 96,5 427 454 106,1 101,0 63 66 105,0 100,0 199 172 86,2 89,0 153 172 112,1 110,7 3 597 4 039 112,3 100,2 1959 Indices 1958 = 100

100

(19)

La consommation en 1958 et 1959

Millions 1959

de N.F. Indices 1958= 100

6. CULTURE, LOISIRS, 1958 1959 Valeur Volume

DISTRACTIONS (suite)

64. Appareils de radio, télévision, photo Radio :

Achats ... 514 566 110,1 110,7 Redevance R.T.F... 254 299 117,6 109,5 Télévision... 549 692 126,1 130,0 Électrophones, tourne-disques... 19 20 106,2 101,0

Photo, cinéma, optique non médicale. . 76 83 109,0 101,5

Réparations de radio, télévision, photo. 155 163 105,0 100,0 Total... 1 567 1 823 116,3 115,9

65. Jeux, articles de sports, biens divers

Jeux, jouets, instruments de musique. . 576 636 110,5 103,8 Voitures d’enfants...

Articles de camping et de sport... 289 302 104,5 97.1 Fleurs, plantes, graines... 359 379 105,6 102,0 Total... 1 224 1 317 107,6 101,7 66. Tabacs et allumettes Cigares et cigarillos... 705 843 119,6 104,9 Cigarettes... 1 644 1 854 112,8 95,2 Tabacs... 570 655 114,9 96,8 Allumettes... 110 III 100,7 100,7 Total... 3 029 3 463 114,3 98,0

TOTAL CULTURE, LOISIRS,

DISTRACTIONS... Il 517 12 927 112,2 102.4

(20)

La consommation en 1958 et 1959

7. HOTELS, CAFÉS, RESTAURANTS... Dont : Denrées alimentaires et boissons

Millions de N.F. 1959 Indices 1958 = 100 1958 1959 Valeur Volume Il 031 — 5 204 12 079 — 5 609 109,5 101,0 Valeur ajoutée... 5 827 6 470 111,0 8. CONSOMMATIONS DIVERSES . 81. Biens divers Horlogerie : Réparations... 91 96 105 100 Montres... 256 255 99,6 94,0 Autres... 60 64 106,0 100,0 Bijouterie... 564 499 88,4 85,0 Objets d’art... 192 188 97,8 85,0 Maroquinerie... 692 723 104,5 98,0 Total... 1 855 1 825 98,4 92,1 82. Services divers Assurances... 560 710 126,8 115,3 Frais bancaires et financiers... 205 220 107,1 102,0 Frais de justice... 302 317 105,0 100,0 Frais de cérémonie... 229 240 105,0 100,0 Total... 1 296 1 487 114,7 107,0 TOTAL CONSOMMATIONS DIVERSES... 3 151 3 312

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105,1 98,4

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