جودة الحياة لدى المتفوقين في ضوء السلوك الغذائي الصحي

ةيبعشلا ةيطارقميدلا ةيرئازجلا ةيروهمجلا

يلاعلا ميلعتلا ةرازو

يملعلا ثحبلاو

رضخل جاحلا ةعماج

–

ةنتاب

1

ةيناسنلإا مولعلا ةيلك

ةيعامتجلااو

سفنلا ملع مسق

ةيبرتلا مولعو

اينوفوطرلأاو

:يلسلستلا مقرلا ... :ليجستلا مقر 2016/PSY/LMD3/074

هاروتكد ةداهش لينل ةمدقم ةحورطأ

LMD

يكينيلكلاا ةحصلا سفن ملع صصخت

ةثحابلا ةبلاطلا دادعإ نم روتكدلا ةذاتسلأا فارشإ تحت ة

ىليل ساـــــيرد

وكرب زوزم

ةفصلا ةعماجلا ةبترلا ذاتسلأا اررقمو افرشم ةنتاب ةعماج روتكد ذاتسأ وكرب زوزم اسيئر ةنتاب ةعماج روتكد ذاتسأ فسوي ناودع اشقانم ةنتاب ةعماج روتكد ذاتسأ نامحأ ىنبل اشقانم 2 فيطس ةعماج روتكد ذاتسأ نيدلا حلاص تيلغت اشقانم 2 فيطس ةعماج روتكد زوزع ناهمسا اشقانم ( طخلا ربع ) ةيادرغ ةعماج روتكد يرودق فسوي :ةيعماجلا ةنسلا 2019 / 2020

ينقوفتلما ىلد ةايلحا ةدوج

ءوض في

يحصلا ئياذغلا كولسلا

لله دمحلا

نم يذلا

ميظع نم اّيلع

هلضف

هريبدت نسحو

،

ناك ام ددع لله دمحلا

نوكيس امو

ددعو

تاكرحلا

نوكسلاو

.

اهفارشإ ىلع وكرب زوزم ةروتكدلا ةذاتسلأل ركشلا لوصوم

،زيمتلما

همعد

رمتسلما ا

يف اهينافتو

أ

لمعلا متي ن

.هجو نسحأ ىلع

روسيفوربلل ركشلا ليزج

Ravens-Sieberer

مقاط لكو

عورشم

Kidscreen

لعافتلا ىلع

.يباجيلاا

ي صتخلم ركشلا ليزج

ةيذغتلا

ىفشتسلما ءابطأو

اشاب ىفطصم يعماجلا

يخلأ صخلأابو

صانلا دبع

ر

.مهعم نواعتلل هحيشرت ببسب

ينعسي لا

نأ لاإ

افرح ينملع نم لك لضف ركذا

احصن امدقو

يل دمو

لك لعجي نأب ىلولما ةيعاد نوعلا دي

.مهتانسح نازيم يف كلذ

ةنتاب ةيلاول ةيبرتلا ةيريدلم ماعلا نيملأل ركشلا ليزج

زكرم ريدلمو

ي سردلما هيجوتلا

يهنلماو

ل

ةيلاو

ةنتاب

مهنواعتل

ةمدقلما تلايهستلاو

د

لكل ةصلاخلا يتاوع

و ةذتاسلأا

مهعم لماعتلا فرشب زتعأ نيذلا ةيوبرتلا تاسسؤلما يفظوم

،

أ نلو

ى سن

حاجنلاب يتاوعد صلاخ نم لمعلا اذه ةنبل مهتاباجإ تلكش نيذلا نيقوفتلما ذيملاتلا لك

ف زيمتلو

ي

،ةايحلا

ةلمح ةيعماجلا ةماقلإا يفظوم ىلإو

03

لمعلا يف يئلامز ةنتاب

مهمعد ىلع

.زيمتلما

لأسأ

ميظعلا الله

قيفوتلا

دادسلاو

:صخلم

تفده ةساردلا ةيلاحلا و ةسرامملا ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا نيب ةقلاعلا ةعيبط ىلع فرعتلل يف ةايحلا ةدوج لاجم ةنيدم تايوناث نم ةنيع ىوتسم ىلع نيقوفتملا ىدل ةيذغتلا كلذو ةنتاب ةيلاتلا تايضرفلا نم ققحتلا للاخ نم :  ةنيع ىدل اعفترم ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا ىوتسم نوكي نأ عقوتن نيقوفتملا .  نأ عقوتن عبتت ادتعا اعيزوت يحصلا يئاذغلا تاكولسلا تاجرد ايل .  ريغتم نم لكل ىزعت ةيونعم قورف دجوت لا ،سنجلا ىوتسملا ،رمعلا ،يداصتقلاا يميلعتلا ىوتسملا نيدلاولل تاجرد يف كولسلا طسوتم يئاذغلا .يحصلا  يــــــ نع اضرلا رثؤ مسجلا ةلتكلا رشؤمو يف كولسلا ةسرامم .يحصلا يئاذغلا  ءايلولأا مامتها نم لك رثؤي نم ةدافتسلااو .يحصلا يئاذغلا كولسلا ةسرامم يف يئاذغلا فيقثتلا جمارب  يذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نم ةعفترم تايوتسمب نيقوفتملا ةنيع عتمتت اهداعبأ لك يف ة ،ةيجولويبلا ا ةيسفنل ةيعامتجلااو .  ةيفارغميدلا تاريغتملا ةئفلا( ،ةيرمعلا ،سنجلا ىوتسملا ،يداصتقلاا يميلعتلا ىوتسملا )ءايلولأل ف ثدحت لا طسوتم يف اقر ةطبترملا ةايحلا ةدوج ةجرد لكب ةيذغتلاب ةنيعلا ىدل اهداعبأ  لاد رثأ دجوي لاحلا نم لكل ة ،ةيحصلا يمويلا فورصملا يندبلا طاشنلاو و مسجلا ةلتك رشؤم ترملا ةايحلا ةدوج ىلع ةطب .ةيذغتلاب  رثأ دجوي تاكولسلل لاد ةنيعلا ىدل ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج ىلع ةيحصلا ةيئاذغلا . اب و يطابترلاا و يفاشكتسلاا ، يفصولا جهنملا قفو ةساردلا ءارجإ مت يع و ةيعلاطتسا تانيع ثلاث ىلع دامتعلا ةن ( اهماوق ةيساسأ 318 وفتم نم ) يق نم مهرامعأ تحوارت ، نيسنجلا نم تايوناثلا 14 ىلإ 18 اممص نينايبتسا مهيلع قبط ةنس رخلآا و ةسرامملا ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا دصرل امهدحا ةثحابلا فرط نم ةيرتموكيسلا امهصئاصخ نم ققحتلا مت و طسوتم ىوتسم نع ةساردلا ترفسأو ، ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج سايقل ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا نم يتلا ت اعيزوت عبت لاد رثأ دوجو بايغ حضتا امك ، انس ربكلأا ةيرمعلا تائفلا حلاصل قورفلا ضعب عم نيسنجلا نيب لثامتم لكشب و ايعيبط تك رشؤم و مسجلا نع اضرلل ايئاصحإ ل ، ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا ةسرامم يف امهنيب لعافتلل رثأ لا و مسجلا ة ف نيح ي عتمتت ةنيعلا فصن نأ كلذك حضتا و ، ةسرامملا هذه يف يدلاولا مامتهلاا ريغتمل ايئاصحإ لاد و يباجيا رثأ دوجو حضتا ةايحلا ةدوجل يعامتجلاا لاجملا يف تناك تدجو يتلا ةديحولا قورفلا و ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نم عفترم ىوتسمب ا ببسب و ةيذغتلاب ةطبترملا جئاتن ترهظأ. ةيرمعلا تائفل يبترلا يتسجوللا رادحنلاا جذومن صلا ةلاحلا نم لك رثأ رشؤم و ةيح تاكولسلا نع فشكلاب ددعتملا يطخلا راحدنلاا جئاتن تحمس امك ، ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج ىوتسم ةيمنت يف مسجلا ةلتك ا ةدوج نيسحت يف رثلأا تاذ ةسرامملا ةيحصلا ةيئاذغلا .نيقوفتملا ىدل ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحل

Abstract :

The purpose of this study was to investigate the nature of the relation between the healthy eat behavior and the quality of life related nutrition on a sample of superior pupils from Batna’s secondary school , by checking the following hypothesis:

 We expect a higher level of healthy eat behavior .

 We expect a normal distribution of healthy eat behavior .

 There were no significant differences in healthy eat behavior according to : gender, age, economic level and parent’s educational level .

 The body satisfaction and body mass index affects the healthy eat behavior.

 The parent’s intention and nutrition education programs affects the healthy eat behavior

 The sample has a high level of quality of life related nutrition in all its dimensions

 The demographics variables (age interval, gender, economic level, parent’s educational level) do not make differences in quality of life related nutrition in all its dimensions.

 There is a significant effect of health status, pocket -money, physical activity and BMI in quality of life related nutrition.

 There is a significant effect of health eat behavior in quality of life related nutrition.

The study contains three samples for the preliminary studies and one for the fundamental study, a healthy eat behavior and quality of life related nutrition questionnaires developed and validated by the searcher were applied to the sample of 318 superior pupils (14-18 years) randomly recruited from Batna ‘s secondary school , it was found most pupils with average levels of healthy eat behavior following a normal distribution , within no differences between gender , and with some differences in favor of older age groups . it was also clear from the results that there was no significant effect of body satisfaction , body mass index or their interaction on the practices of healthy eat behavior , while it was fond that there was a positive and significant effect of the parent’s intention. It was found that half of the sample has a high level of quality of life related nutrition and the only differences was in social axe in different age groups .the results of ordinal logistic regression showed the effect of both health status and body mass index of improving the quality of life related nutrition, the multiple linear regression allowed the detection of healthy eating behavior that have a main effect on quality of life related nutrition.

سرهفلا

ريدقتو ركش صخلم ةيبرعلا ةغللاب صخلم ةيزيلجنلاا ةغللاب سرهفلا لوادجلا سرهف قحلاملا سرهف يرظنلا بناجلا

لصفلا

:لولأا

ةساردلا ةيلاكشإ

1 ةيلاكشإ ةمدقم 21 ةساردلا دودح-1 22 ةساردلا تاريغتمل يئارجلإا ديدحتلا-2 23 ةساردلا يف ةمدختسملا تارصتخملا-3

لصفلا

:يناثلا

يئاذغلا كولسلا

25 ديهمت 26 ةحصلا-1 26 ةحصلا موهفم1-1 26 ةحصلاب ةطبترملا ميهافملا ضعب 2-1 28 ةحصلا تاددحم 3-1 31 ةيحصلا تاكولسلا 4-1 33 بابشلا ىدل اهب ةطبترملا تاكولسلاو ةحصلا 5-1 37 ةحصلاب ةطبترملا تاكولسلا ىلوأ :ةيذغتلا-6 38 ةيذغتلاب ةلصلا تاذ تاحلطصملا 1-6 40 يئاذغلا كولسلا 2-6 45 يحصلا يئاذغلا كولسلا-7 47 يحصلا يئاذغلا كولسلا تاددحم 1-7 50 يئاذغلا كولسلا تابارطضا 2-7 57 يئاذغلا كولسلا تاددحم ىلوأو ةركبملا ةلوفطلا-8

سرهفلا

59 ملعتلاو يئاذغلا كولسلا-9 64 ةيئاذغلا مهتاكولس نيقهارملا راتخي فيك 1-9 70 نيسردمتملا نيقهارملاو لافطلأا ةيذغت 2-9 73 ةصلاخ

لصفلا

:ثلاثلا

ةايحلا ةدوج

75 ديهمت 76 ةايحلا ةدوج موهفمل يخيراتلا روطتلا-1 78 هتافيرعتو موهفملا-2 82 جذامنلا ضعب :ةايحلا ةدوج تلااجمو تانوكم ،داعبأ-3

83 Felcy and Perry(1995) جذومن1-3

83 Shalok(2000) جذومن 2-3 84 ) 2010( هؤلامز و Akranavicituti جذومن3-3 85 )2012(Caqueo-Urízar و Urzúa ـل يلماكتلا جذومنلا 4-3 86 هؤلامزو عيرس وبأ جذومن 5-3 87 جذامنلل ةماع ةشقانم-4 88 ةحصلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج-5 90 ةايحلا ةدوجو ةحصلا نيب ةقلاعلا يف ةرثؤملا لماوعلا-6 97 نيقهارملا ىدل ةحصلاو لاحلا نسح ،ةايحلا ةدوج-7 101 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج-8 105 ةصلاخ

لصفلا

:عبارلا

فتلا

ـــــــــــــ

قو

107 ديهمت 108 خيراتلا ربع عادبلإاو ةبهوملا ،قوفتلا ،ةيلاعلا ةيلقعلا تاردقلا-1 110 ةيلاعلا ةيلقعلا تاردقلا يوذ-2 112 جتنملا عدبملا بوهوملا-3 113 ةبهوملا1-3 115 نيبوهوملا نع فشكلا بيلاسأ 2-3

سرهفلا

117 عادبلإا-4 118 ايسارد قوفتملا-5 118 قوفتملا ذيملتلا ةيهام 1-5 118 نيقوفتملا ذيملاتلا تلايفورب 2-5 120 نيقوفتملا ذيملاتلا صئاصخ 3-5 121 سرادملا ذيملات نم نييداعلاو نيقوفتملا نيب قيرفتلا ةيفيك 4-5 123 نيقوفتملاو نيبوهوملا ديدحتل ةيرظن تابراقم 5-5 129 بارطضلااو ةحصلا نيب نيبوهوملاو نيقوفتملا-6 135 يئاذغلا كولسلاو قوفتلا-7 136 خملا ىلع اهرثأو ةيذغتلا 1-7 141 ةصلاخ

يناديملا بناجلا

لصفلا

:سماخلا

ةيجهنملا تاءارجلإا

تاودأ دادع او

ةساردلا

143 ديهمت 144 ةيعلاطتسلاا تاساردلا-1 144 )طيمنتلاو حيشرتلا ريياعم( ةيساسلأا ةنيعلا ديدحت :ىلولأا ةيعلاطتسلاا ةساردلا1-1 152 ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا نايبتسا ءانب : ةيناثلا ةيعلاطتسلاا ةساردلا 2-1 168 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسا ءانب :ةثلاثلا ةيعلاطتسلاا ةساردلا 3 – 1 183 ةيساسلأا ةساردلا-2 183 ةساردلا فادهأ 1-2 183 ةساردلا جهنم 2-2 183 ةساردلا تاودأ 3-2 183 ةمدختسملا ةيئاصحلاا بيلاسلأا 4-2 183 ةساردلا دودح 5-2 189 اهنم _{ققحتلا تاءارج او} ةساردلا تايضرف 6-2 220 ةصلاخ لصفلا ضرع :سداسلا جئاتنلا ليلحتو

سرهفلا

222 ىلولأا ةيعلاطتسلاا ةساردلا جئاتن ةشقانمو ضرع-1 228 ةيناثلا ةيعلاطتسلاا ةساردلا جئاتن ةشقانمو ضرع- 2 229 ةثلاثلا ةيعلاطتسلاا ةساردلا جئاتن ةشقانمو ضرع-3 230 ةيساسلأا ةساردلا تايضرف جئاتن ةشقانمو ضرع-4 230 ىلولأا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 1-4 231 ةيناثلا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 2-4 233 ةثلاثلا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 3-4 234 ةعبارلا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 4-4 235 ةسماخلا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 5-4 236 ةسداسلا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 6-4 237 ةعباسلا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 7-4 237 ةنماثلا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 8-4 240 ةعساتلا ةيضرفلا جئاتن ةشقانمو ضرع 9-4 242 ةماع ةشقانم-5 247 ةمتاخلا 250 عجارملا قحلاملا

جلا سرهف

ــــــــــ

لواد

63 ملعتلا ىلع اهرثأو ةيئاذغلا تابارطضلاا ضعب :01 لودج 72 لافطلأل ةيئاذغ ةعومجم لكل ةيمويلا صصحلا مجحو ددع : 02 لودج 122 سرادملا يف نييداعلاو نيقوفتملا نيب قيرفتلا رصانع : 04 لودج 125 قوفتلاو ةبهوملا نيب قورفلا : 05 لودج 147 .مهتاحيشرت اومدقي مل نيذلا ةذتاسلأا فرط نم ةمدقملا تارربملا تراركت :06 لودج 148 ةذتاسلأا قافتا بسح نيقوفتملا نم نيحشرملا عيزوت :07لودج 149 ةنيعلا ةذتاسأ بسح حيشرتلا تاكحم عيزوت :08لودج 150 نيقوفتملا مهذيملات حيشرتل ةذتاسلأا فرط نم ةانبتملا تاكحملا بيترت :09لودج 151 نيقوفتملا ذيملاتلا طامنأ بسن :10 لودج

سرهفلا

154 .ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا لوح ةيناثلا ةيعلاطتسلاا ةساردلا ةنيع تاباجتسا بيوبت : 11 لودج 156 يحصلا يئاذغلا كولسلا نايبتسا دونب ىلع ذيملاتلاو ءاربخلا نم ةحرتقملا تلايدعتلا : 12 لودج 158 يحصلا يئاذغلا كولسلا نايبتسلا تاباجلإا لئادب تاجرد :13لودج 159 رمعلاو سنجلا بسح ةساردلا ةنيع عيزوت لودج :14 لودج 159 يحصلا يئاذغلا كولسلا نايبتسا تاجردل يرايعملا فارحنلااو طسوتملا : 15لودج 160 ةنيعلا ىدل يحصلا يئاذغلا كولسلا ىوتسم عيزوت :16 لودج 160 يلادتعلاأ عيزوتلا رابتخا :17لودج 161 يبصعلا يكبشلا جذومنلا ءانب يف ةلمعتسملا تانيعلا بسن : 18لودج 162 جذومنلا يف أطخلا عقوت بسن : 19لودج 162 جذومنلا تانيعل )سابتللاا( أطخلا ةفوفصم :20لودج 164 ROC ىنحنملا تحت ةحاسملا :21لودج 165 يحصلا يئاذغلا كولسلا نايبتسا دونب ةيمهأ بسن :22لودج 166 يحصلا يئاذغلا كولسلا نايبتسلا خابمورك افلأ لماعم :23لودج 166 يئاذغلا كولسلا نايبتسلا ةيفصنلا ةئزجتلا طابترا تلاماعم جئاتن :24لودج 167 يئاذغلا كولسلا نايبتسلا ايلعلاو ايندلا ةئفلا نيب ةيفرطلا ةنراقملل ت رابتخا جئاتن :25لودج يحصلا 167 يحصلا يئاذغلا كولسلا نايبتسلا ةيلكلا ةجردلا عم دونبلل نوسريب طابترلاا تلاماعم :26 لودج 171 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا ةحرتقملا تلايدعتلا :27لودج 171 رواحملا بسح ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسا دونب عيزوت :28لودج 172 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا تاباجتسلاا لئادب : 29لودج 173 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسا تاجردل يرايعملا فارحنلااو طسوتملا :30لودج 174 ةيلادتعلاا رابتخا جئاتن لودج :31لودج 176 نايبتسلا ددعتملا رادحنلاا جذومن يف ةلخادلا دونبلل لمحتلاو نيابتلا مخضت تارشؤم :32لودج ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج 177 دعب ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا يرايعملا فارحنلااو طسوتملا :33لودج ةيطخلا ةيجاودزلا ةببسملا دونبلا فذح 177 KMO سايقلا ةدوج نم دكأتلا رابتخا جئاتن : 34 لودج

سرهفلا

178 لماوعلا ريودت دعبو لبق ةرسفملا ةبسنلاو ةنماكلا روذجلا :35لودج 179 ريودتلا دعب لماوعلا ةفوفصم :36 لودج 180 ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا ايندلاو ايلعلا ةئفلا نيب ةيفرطلا ةنراقملل ت رابتخا جئاتن :37 لودج ةيذغتلاب 181 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا ةيلكلا ةجردلاب دونبلا طابترا تلاماعم :38لودج 181 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا ةيلكلا ةجردلاو رواحملا نيب طابترلاا تلاماعم :39 لودج 182 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا خابمورك افلأ لماعم :40 لودج 182 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا ةيفصنلا ةئزجتلا طابترا تلاماعم جئاتن :41لودج 184 تايوتسملا بسح ةساردلا ةنيع عيزوت :42لودج 185 نسلاو سنجلا بسح ةنيعلا عيزوت :43لودج 186 ،يمويلا فورصملا ،ءايلولأل يرهشلا لوخدملا تاريغتم بسح ةنيعلا عيزوت :44 مقر لودج لودج ىوتسملا ملال يميلعتلا ،بلأاو ةسرامم ،ةضايرلا نع اضرلا ،مسجلا ةعيبط .ةعاضرلا 190 ةنيعلا ىدل سرامملا يئاذغلا كولسلا تاطسوتم تايوتسم عيزوت :45لودج 191 ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا ةسرامم بسن : 46 لودج 192 ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلل فورغوملوك رابتخاو تاكولسلل ةيزكرملا ةعزنلا سيياقم :47 لودج 194 يئاذغلا كولسلا ةسرامم تاطسوتمل نيسنجلا نيب قورفلل 'ت' رابتخا جئاتن :48 لودج يحصلا . 194 يميلعتلا ىوتسملا ،نسلا ،يساردلا ىوتسملا بسح نيابتلا ليلحتل ''ف'' رابتخا جئاتن :49لودج يداصتقلاا ىوتسملاو ءايلولأل 195 يحصلا يئاذغلا كولسلا تاطسوتم يف قورفلا ديدحتل هيفيش رابتخا جئاتن :50 لودج ةيرمعلا تائفلا بسح 196 يف مسجلا نع اضرلاو مسجلا ةلتك رشؤم نم لكل تاعومجملا نيب رثلأا رابتخا :51 لودج كولسلا يئاذغلا .يحصلا 197 مسجلا نع اضرلا * مسجلا ةلتك رشؤم نيب لعافتلا تاعومجم تاطسوتم :52 لودج 198 نم ةدافتسلااو ةيحصلا ةيذغتلاب يدلاولا مامتهلاا نم لكل تاعومجملا نيب رثلأا رابتخا :53لودج يئاذغلا فيقثتلا جمارب

سرهفلا

199 نم ةدافتسلاا *يدلاولا مامتهلاا( تاعومجملل يحصلا يئاذغلا كولسلا تاطسوتم :54 لودج )يئاذغلا فيقثتلا جمارب 200 ةيسفنلا ،ةيجولويبلا اهداعبأو ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج تايوتسم عيزوت :55 لودج ةيعامتجلااو 201 اهداعبأو ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوجل ةيرايعملا تافارحنلااو تاطسوتملا : 56 لودج 204 نيسنجل انيب اهداعبأو ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نيب قورفلل ت رابتخا جئاتن :57 لودج 205 اهداعبأو ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نيب قورفلل ف رابتخا جئاتن : 58 لودج 205 ةيرمعلا تائفلا ةعومجم يف يعامتجلاا دعبلل ايئاصحإ لاد قرف لقأ رابتخا : 59 لودج 207 رادحنلاا ةلداعم جذومن :60 لودج 208 جذومنلا ةدوج ريدقتل نيابتلاو نوسريب تلاماعم :61 لودج 208 جذومنلل عبرم هيبش ميق : 62 لودج 209 جذومنلل ةيزاوتملا طوطخلا رابتخا جئاتن :63 لودج 209 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوجل يبترلا رادحنلاا جذومنل ةيريدقتلا تارشؤملا :64 لودج 211 )ص غ س( و )غ ح ج( نيب نوسريب طابترلاا تلاماعم :65 لودج 212 لك يف ةجردملا تاريغتملاو ةوطخب ةوطخ ةقيرطب ددعتملا رادحنلاا ليلحت تاوطخ : 66 لودج ةوطخ 214 رادحنلاا جذامنل يرايعملا أطخلا ،R ةلدعملا-، R²،R ميق :67 لودج 214 رادحنلاا جذامنل نيابتلا ليلحت جئاتن :68 لودج 216 اهتللادو 'ت‘ ةميقو β اتيب لماعم ةميقو يرايعملا هأطخو يئابلا لماعملا ميق :69 لودج ةيئاصحلاا 218 يقاوبلا تايئاصحإ جئاتن :70 لودج 219 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج يف رثؤملا يحصلا يئاذغلا كولسلا :71 لودج

سرهف

،لاكشلأا

،جذامنلا

تاموسرلا تاططخملا

ةينايبلا

ةحفصلا

ناو

ـــــــــــــــ

نعلا

33 يحصلا كولسلا يف ةرثؤملا لماوعلا ططخم 42 )Annie Hubert 1991( يئاذغلا كولسلا تاددحم ططخم 42 )Steenkamp 1993( يئاذغلا كولسلا تاددحم ططخم

سرهفلا

50 )ةثحابلا( بارطضلاا ىلإ ءاوسلا نم ةيئاذغلا تاكولسلا روحم ططخم

56 ةيذغتلا تابارطضلاا ططخم

65 قهارملا ىدل يئاذغلا كولسلا ةساردل )2002(هؤلامز وStory جذومن

69 ةسردملا ىلع ةزكترملا ةيئاذغلا تلاخدتلا

83 Felcy and Perry (1995ــل ةايحلا ةدوج جذومن

84 )2000 ) Shalok ــــل ةايحلا ةدوج جذومن 85 )2010( هؤلامز و Akranavicituti ــــل ةايحلا ةدوج جذومن 86 )2010(Caqueo-Urízar و Urzúa ـل يلماكتلا جذومنلا 87 هؤلامزو عيرس وبلأ ةايحلا ةدوج جذومن 96 يعامتجلاا معدلل ةسيئرلا راثلآا جذومن 97 ةحصلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج مييقتلWilson و Cleary جذومن 100 قهارملا ىدل ةايحلا ةدوج ةساردل Morgan جذومن 102 ةثحابلا روصت بسح ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج 126 Gagné قوفتلا و ةبهوملل يقرافلا جذومن 128 ةبهوملا و قوفتلل خنويم جذومن 172 ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسا ةينب ططخم 111 .ءاكذلل رلسكيو سايقم بسح ءاكذلا عيزوتل صوغ ىنحنم 116 نيبوهوملا بلاطلا رصح قرط 123 نيقوفتملا بلاطلا رصح قرط 124 )2002 (يليزنورل قوفتلاو ةبهوملا ديدحتل ثلاثلا تاقلحلا جذومن :لكش 155 تاكولس نم هب طبري امو يحصلا ءاذغلا لوح لاؤسلا تاباجإ عيزوت :لكش 155 ةايحلا ىلع يئاذغلا كولسلا تاريثأت لوح لاؤسلا تاباجإ عيزوت لكش 161 يحصلا يئاذغلا كولسلا ميق عيزوت لكش 164 ROC ىنحنم لكش 165 نايبتسلاا دونب ةيمهأ ططخم لكش 175 ) Q-Qplots ( ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوجل ميق راشتنا روحم لكش 175 لماوعلل ةنماكلا روذجلل ينايبلا مسرلا

سرهفلا

193 ةنيعلل يحصلا يئاذغلا كولسلا تاجرد عيزوتل يراركتلا جردملا 193 ةنيعلل يحصلا يئاذغلا كولسلا تاجرد عيزوتل يراركتلا جردملا 198 مسجلا ةلتك رشؤمو )ص غ س( لعافت رابتخا 199 ةدافتسلاا *يدلاولا مامتهلاا( تاعومجملل يحصلا يئاذغلا كولسلا تاطسوتم نيب لعافتلا رابتخا )يئاذغلا فيقثتلا جمارب نم 218 ددعتملا رادحنلاا جذومن يف يقاوبلا راشتنا لكش 219 ددعتملا رادحنلاا جذومنل ةيرايعملا يقاوبلل يراركتلا جردملا

لاملا سرهف

ح

ــــــــــــــــ

ق

مقر قحلم 01 : ةقاطب حيشرت ذيملاتلا طيمنتو نيقوفتملا مقر قحلم 02 ةقاطب : يبلا ةيصخشلا تانا مقر قحلم 03 : ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا ةيلولأا ةخسنلا مقر قحلم 04 : ةيذغتلاب ةطبترملا ةايحلا ةدوج نايبتسلا ةيئاهنلا ةخسنل مقر قحلم 05 ا : يحصلا يئاذغلا كولسلا نايبتسلا ةيلولأا ةخسنل مقر قحلم 06 : ولسلا نايبتسلا ةيئاهنلا ةخسنلا يحصلا يئاذغلا ك

لولأا لصفلا

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

1

ةيلاكشإ ةمدقم

،يدسجلا لاحلا نسح نم ةلماكتم ةدحوك ةحصلا موهفمب اديازتم امامتها ةريخلأا تاونسلا تدهش دقل تاكولسلا ىلع ةزكترم قايسلا اذه يف ثحبلا ىلإ تاساردلا تهجتاو يعامتجلااو يسفنلا ةطبترملا ةحصلاب اهسأر ىلعو هتراربم ثيدحلا حرطلا اذهل ناك دقلو ،دارفلأا ةحصل ةمهملا تاددحملا دحأ اهرابتعاب ت بسن عجار نسحت ىلإ ةفاضلإاب تاحاقللاو ةيويحلا تاداضملاك ةيجلاعلا تافاشتكلاا ببسب ةداحلا ةيدعملا ضارملأا هايمو تايافنلا ةجلاعمك ةماعلا ةيحصلا ريياعملا ىلع ضارمأ تلحفتسا يذلا تقولا يف ،يحصلا فرصلا ةنمزم اهبلغأ ةروطخلا نم ةريبك ةجرد ك ةحصلاب ةرضم تايكولس نم هنمضتت ام لكب دارفلأا ةايح بولسأ جاتن ةدئارلا تاساردلا نم ولسربو كوليب ةسارد ربتعتو ،خلا... يئاذغلا ماظنلا ءوسو لومخلاو ةكرحلا ةلق، نيخدتلاك ا اذه يف ،هاجتلا تاكولسلا ةسرامم ىلع صرحت نمم ةيرمعلا تائفلا لك عتمت نع اهجئاتن ترفسأ ثيح ـل مونلا ،نزولا ىلع ظافحلا ،ةضايرلا ةسراممك( ةحصلل ةمعدملا ةيحصلا 7 وأ 8 نيخدتلا مدع ،تاعاس ) خلا... ئف نيب ىوتسملا اذه براقت وه هابتنلال تفلملاو ،ةحصلا نم ديج ىوتسمب ماظتناب ع تا زواجت ةيرم اهنيب قرافلا 30 ةنس هل راشا امك (

Jean- Francois Verlhiac,2011 ). لودلا يف ةصاخ ةريثك ةيئابو تاسارد عوضوم نيقهارملاو لافطلأا ةحص عوضوم ناك تانيعستلا ذنم يويحلا يعاودلا نم نيقهارملا ةصاخ ةئفلا هذه ىدل تايفولا بابسأ يف ريغتلا ربتعيو ،ةمدقتملا ة ،تاساردلا هذهل نم هنأ ثيح 5 ىلإ 10 % ةلحرم للاخ وأ ةلوفطلا ةلحرم نم ةثوروم( تاقاعإ اهيف ببستت تايفولا نم ( ةنمزملا ضارملأا وأ )ةقهارملا Nicolas,Zadanowicz,2001,11 ةيحصلا تاكولسلاو ةايحلا بولسأ ناك املو ،) ا ضعبو ةنمزملا ضارملأل ةسيئرلا تاببسملا نم ةسرامملا ديدحتب ةئفلا هذه ةحص ةسارد تنرتقا ، تاقاعلإ ةيحصلا اهتاكولس مييقتو اهرابتعاب سأ تاددحم هيلإ ةراشلإا قبس امك ةحصلل ةيسا ملا هذه مضتو ، ةلمج تاددح ةدايقلا ءانثأ( ةملاسلاو نملأاب قلعتي ام اهنم ركذن تاكولسلا نم دامتعا ،سنجلا ،)رخآ طاشن يأ ةسرامم وأ ردخملا داوملا ة نم اماه ابيصن لانت تلازلا يتلا تاكولسلا نم ريخلأا اذه ،ءاذغلاو لوحكلا و غبتلا يطاعت ، تاكولسلا يقاب رارغ ىلع تاساردلا يئاذغلا لوحتلا ةلاح لظ يف ةصاخ ، ( Nutritional Transition ) يتلا اهنم يناعي ملاعلا حبصأ و هيلإ ريشي ام وه Johan(2008) و خآ ر نو و رداوب تأدب يتلا راثأ ا ه ةيبلسل ةدشب رهظت و بابشلا ةئف ىدل ةصاخ ارظن اذه ةيعون نيب يوقلا طابترلال ، و ةريتو ،ةيمك هلوانتي ام ةيفيك ا لافطلأ و قهارملا ني و هتلاح م ةيحصلا ثيح ، نم ةيذغتلا ربتعت و ،مهتايح طمنل ةلكشملا لماوعلا مهأ ا روعش يف مهست يتل نسحب مه لاحلا ، دقف دعلا جئاتن تراشأ نم دي ام طابترا ىلإ ةيئابولا تاساردلا ب لا ددعل ضرعتلا رطاخمب هنولوانتي أ س يركسلاك ةنمزملا ضارملأا نم هب ، ماظعلا ةشاشه ، ةفلتخملا تاناطرسلاو ةيسفنلا تابارطضلاا امك ، اهنأ يوطلا ىدملا ىلع مهتحص حملام ديدحت يف لاحم لا مهاستس و ضارملأا نم ةياقولا اهيف امب ل ت يتلا ربتع ةيجيتارتسلاا هروهظ ءانثأو دعب ،لبق ضرملا ةحفاكم لاجم يف عجنلأا ( WHO,2016 ).

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

2 ناف هيلإ ةراشلإا قبس امك و ةعيرسلا تاريغتلا لا تاكولسلا ةعيبط تلاط يتلا ةيحصلا ريغ غ ةسرامملا ةيئاذ و ةئفلا هذه ىدل بشملا ةيذغلأا لوانت يف طارفلإاب بلغلأا يف مستت يتلا نوهدلاب ةع كسلا داوملاو و ةير ةيوشنلا يئاذغلا ذخلأا يندت و لكلأا ةريتو بارطضا نع كيهان و ةيرورضلا تايذغملاو رصانعلا نم ل ةبسانملا تابلطتمل زاوملاب ةايحلا نم ةلحرملا هذهل ةيئامنلا ةقاطلا نم لوخدملا عافترا عم ةا ، حصلا ىلع ةريطخ تايعادت تزرفأ ة بارطضاك( ةيسفنلا لكب ةيذغتلا تا اهعاونأ ، و تاذلا ريدقت ضافخناو مسجلا ةروص هوشت بائتكلاا خلا... ) و ةنمسلا( ةيمسجلاو ةنمزم ضارمأ نم اهب طبتري ام لك و ةيعامتجلاا ةلزعلا ( ةيعامتجاو ) لصاوتلا فعض لا... ةيذغتلل ةيزمرلا ةفيظولا ققحت مدع ببسب ةيساسحلا ةديدش ةئفلا هذه ىدل )خ . و لا دكؤت هاجتلاا اذه يف لا تاكولسلل ةيحسملا تاسارد لودلا اهب تماق يتلا ةيئاذغ -لازت لاو ءارجإك هجاومل يئاقو ةيذغتلاب طبترملا رطخلا لماع ة و لافطلأا هلوانتي ام نأب اهتاعمتجم ىدل ب نيقهارملا دعبلا لك اديع ظنملاو لودلا حمطت يتلا ةيحصلا ةيامحلا لماوع نم هنوك نع اب ىنعت يتلا ةيملاعلا تام أ ءاذغلاو ةحصل ن اهل لصت ةبسن نأ دكؤت لاثم ادنكف ، ديقتلا راممب اهب ىصوملا ةيئاذغلا تاكولسلا ةس ت مل ، ئفلا هذه ىدل زواجت ة ةبسن 33 % ، لا يف تايئاصحلإا امأ دكؤتف ةيكيرملأا ةدحتملا تايلاو نم لقأ نأ 30 % لافطلأا ةئف نم و ب نومزتلي نيقهارملا صلا ةيئاذغلا تاميلعتلا ضعب و ةيح سا زواجتي دق يقابلا وك ركسلل مهكلاهت مويلا يف نيب و جو نولوانتي لدعمب لقلأا ىلع نوهدلاو تارديهوبركلاب ةعبشم ةعيرس تاب عوبسلأا يف تارم سمخ ( Melissa N Laska,and all, 2014,1 ،) ةحصلا ةيعمجل اًقفوو كيرملأا ( ةي 2006 ) ماع تيرجأ ةسارد تفشك ، 2004 نأ 7.3 ٪ نيسردمتملا نم طقف نم سمخ نولوانتي و هكاوفلا اًيموي تاورضخلا ( ,2009,145 ameer D , Michael

D. Basil & Debra Z. Basil ) ، نيب ام ةصاخ بابشلا ةئف ىدل ةنادبلا ةبسن نأ ىلع تنلعأ دقف ارسيوس امأ 15 و 24 ةيضاملا ةنس نيرشعلا للاخ تفعاضت دق ةنس ( Jessica,Cannole , 2016,4 ) ، ةكلمملا امأ هردق ةدايز نع تنلعأ دقف ةيناطيربلا ا 49 % و ءافشتسلاا تلااح ةبسن يف نيب ةئفلل ىفشتسملاب ةماقلإا 10 و 19 ةنس للاخ اذهو ةفلتخملا لكلأا تابارطضا ببسب 12 ارهش ناوج( 2011 -ناوج 2012 ) ( P. Knightsmith, J. and all,2013,1004 ) و تقد دقل ةهجوملا ةيبطلا تافصولا ددع فعاضت امدنع رطخلا سوقان ةيكيرملأا ةدحتملا تايلاولا رتفلا للاخ بابشلا ىدل يناثلا عونلا نم يركسلا جلاعل نم ةدتمملا ة 2002 ىلإ 2005 ءاندبلا ددع عافتراو ( نيقهارمو لافطأ نم 2 -19 )ةنس ــــــب 19 % تايئاصحإ( ةزيجو ةينمز ةرتف للاخ ،

Center of desease control

and prévention 2018 ) و و بائتكلاا تلااح ديازت ببسب اذك جارت و ةئفلا تاذل ةيفرعملا تاردقلا ع را اهطابت ارت تلااح عم ةدشب اغيمولأا نم يئاذغلا ذخلأا عج 3 ب و أ نيماتيفلاو جمارب ليعفت ةرورض ةنلعم ، لا ل ةياقو دحل ا ةئيسلا ةيئاذغلا ةيعضولا مقافت نم ل و يكيرملأا بابشلا اهنم يناعي يت ع ةريطخ تايعادتب أبنت يتلا ةحص ىل تجملا و ةبيرقلا لاجلآا يف يكيرملأا عم يف ضيبلأا تيبلا اهدهش يتلا ةرضاحملا ربتعت س رخاوأ ةن 1960 و صتخم نم ةريبك ةعومجم تمض يتلا و ةيذغتلا ي '' عوضوم لوح ثيدحلل ءابطلأا ةيذغتلا ، تايذغملا و ةحصلا ''

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

3 يتلا ةيلمعلا تاوطخلا ىلوأ نم هيلإ راشأ امك ءوضلا تطلس Marion Nestlet ةيذغتلاو ةحصلا ذاتسأ( كريوين ةعماجب ل ) لب ةيذغملا رصانعلا صقن ىلع طقف سي راثأ عوضوم خلأا ةعيبطو ةيئاذغلا تاكولسلا ذ ةحص ىلع يئاذغلا ةماع ةفصب عمتجملا و لافطأ( ةباشلا ةئفلا ةحص و ) نيقهارم خ ةفصب ةصا . ( Amanda, K and all, 2012,12 .) نإ تخي لا رملأا و طسولأا قرشلا لود ىدل اريثك فل ءاوس ايقيرف ا ه امك فرتلا ةلاح ببسب و ا يف لاحل ءوسب فرعي امب يناعت يتلا يبرعلا جيلخلا لود ةيذغتلا يئاخرلا طبترملا نمزملا ةيريرسلا تلااحلاب ة ةجتانلا نع ا طرفملا كلاهتسلا علا ةحصلا ةمظنمل يميلقلإا بتكملا( ماعطلا نم ةددحم عاونلأ قرشلا ةقطنم ةيملا ، طسولأا 2006 ) ةيقيرفلإا لودلا يف ءاذغلا صقن ببسب وأ ، ةيويسلأا وأ ةعاجملا يناعت يتلا ، ورحلا ب ةشيعملا ءلاغو يداصتقلاا رايهنلاا ،ةيلهلأا . تاساردلا بلغأ قفتتف ، جيلخلا لودل ةبسنلاب امأ اح ىلع ةيئاذغلا تاكولسلا دصرل ةهجوملا ةيحسملا ةل زقتلا نم ةذاش ةدايز يف ةديدش ةرفط اهعبتت يتلا و ةركبملا ةلوفطلا ذنم ) ةماقلا رصق( لافطلأا بيصت يتلا م لا و ةقهارملا ةلحرم يف اقحلا نزو ببسب عبطلاب اذه ةسرامملا ةيئاذغلا تاكولسلا ءوس ( صم نمحرلا دبع قي ر ، 2004 )، ابارطضاب ةطبترملا ةيضرملا تلااحلل امقافت ظحول امك ،اهعاونأ لكب يئاذغلا ليثمتلا ت إ ريشت ذ لاع يناثلا بيترتلا لتحت ةدحتملا ةيبرعلا تاراملإا نأ يركسلل يلودلا دهعملا تايئاصحإ ح نم ايم ةباصلإا ثي ةيدوعسلا ةكلمملا اهيلت ، يركسلا ءادب ثلا زكرملا يف لا ةكلمم مت ،ثلا و نيرحب لا ةبترملاب تيوكلا ةسماخ راشتنا تلادعمب ةسداسلا ةبترملا يف نامع ةنطلسو ( 18.7 % ، 16.8 % ، 15.4 % ، 14.6 % ، 13.4 % ىلع ) يلاوتلا . قزق نيسح( ، بيدلأا ىدن ، 2013،3 و ) لتاقلا ءادلا اذه راشتنا ىدمب ؤبنتلا نكمي ةطيسب ةيباسح ةيلمعب ىدل و لافطأ ( يقهارم 15 -25 ودلا هذه )ةنس لا زواجتت مهتبسن نأ فرعن امدنع ل ــ 25.2 % عومجم نم ( ناكسلا ، يجيلخلا ءاصحلإا زكرم 2017 ). يندت نع ةجتانلا ةيحصلا رطاخملا نع ىأنمب تسيل كلذك رئازجلا يحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا ةسرامم ة، ( يئاقولا بطلا و ةئبولأا ةحلصم تراشأ دقف SEMEP ةنس ) 2011 نأ ىلإ 18 % ( ةيرمعلا ةئفلا نم 12 -17 ةنمسلا نم يناعت )ةنس ( (Bouanjak.K ,Belouniss.R ,2014,47 ءاصحلإل ينطولا ناويدلا راشأ امك ةنس 2019 ةيئاذغلا تاسرامملا ببسب ،رمتسم ديازت يف نيقهارملا و لافطلأا نم ءان دبلا ددع نأ ىلإ ، وحن لوحتلا نع ةجتانلا غلا يئاذغلا ماظنلا نوهدلاو تايركسلاب عبشملا يبر رفوت يتلا ، بك ةيمك تارعسلا نم ةري ةيرارحلا لاهتسا قاف يتلا ، ةميق اهك 3500 بولطملا دحلا زواجتي ام وهو موي/ يرولاكوليك . ( Khaled.M B ,Diaf M, 2015,3-4 ). ل ساردلا تذخأ دق و لافطلأل يئاذغلا كولسلا لوح تا يح نيقهارملا ةحاسم نم اماه از ةهجوملا ثوحبلا و ،ةئفلا هذه حلاصل ا ةحصلا عيضاوم نم ربتعت ةيحصلا ريغ ةيئاذغلا تاكولسلا نلأ اذه ىدل ةماعل بابشلا ةئف نيقهارمو لافطأ نم نورمي نيذلا ، و ةقهارملا ىلإ ةلوفطلا نم :يلاوتلا ىلع نيتيلاقتنا نيتلحرمب م ةقهارملا ن

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

4 يح ىلإ دشرلا ةا يمتت ثيح ، لاا تارتفلا هذه ز و قلقلا نم عفترم ىوتسمب ةيلاقتن ت يتلا طوغضلا تلاامتحا نم عفر ةسرامم نع مهيلخت و ةيئاذغلا تاكولسلا نم يحصلا ئاذغلا تاجايتحلاا قيقحت يف لشفلا يلاتلاب ي ةنمؤملا ة ةحصلا نم ىندلأا دحلل . ( Kurubaran T ,Sami .AR and all, 2012,2 ) ، يأ( اهلعجي ام )ةيئاذغلا تاكولسلا ،بارطضلال ليمت ثيح ةمراصلا ةيئاذغلا تايمحلا ،تابجولا زواجتك ةيئاذغلا تابارطضلاا فلتخم رهظت ، ةعيرسلا تابجولل طرفملا لوانتلا مهقلاو مهنلا تلااح ، يبصعلا يب لكلأا ،يلاعفنلاا لكلأا ،ديقملا لكلأا ، ن تابجولا يح ، نأ ث تابارطضلاا هذه و اهريغ دق تذخأ احفتسلاا يف دوقعلا للاخ ل ةريخلأا ةيضاملا ف ، لود تصحأ لاثم ندرلأاو تاراملإا ،ةيكيرملأا ةدحتملا تايلاولا ،ايكرت ،جيورنلاك ةبسن يلاوتلا ىلع 54.9 % ، 26.4 % ، 14.4 % ، 23.4 % ، 31.69 % و اهبابش نم نيقهارملا صخلأاب نم نوناعي نيذلا تابارطضا هعاونأ فلاتخا لع لكلأا ا. ( Nihaya .A, and all,2018,2 ) قفارت تابارطضلاا يئاذغلا كولسلا سمت يتلا ا ةيئيبلاو ةيسفنلا ،ةيجولويبلا تاريغتل ، ةلحرملا هذهل ةزيمملا ةيرمعلا ( Lakaii A Jones ,2013,1 ) ، ( مسجلا ةلتك رشؤم ةيجولويبلا تاريغتلا لمشت ثيح BMI تاملاعو ) و غولبلا هتيقوت و ، ئاتن ريشت نأ ىلإ ددصلا اذه يف تاساردلا ج لا زيمي ام ( غولبلل ةثلاثلا لحارم 13 -16 ةنس ، 16 -17 و ةنس 17 -20 ةنس ةئبنم تارشؤم لكشت ةينومره تاريغت نم ) رطضاب ةباصلإا تلاامتحاب با تا و ةيذغتلا افت ن ا ،رخلأ سنج نمو ىرخلأ ةلحرم نم اهثودح بسن تتو تف ةيسفنلا تاريغتلا امأ لمش تاروصت هذه و مهفراعم مهتاهاجتا ،مهتاوذل مهريدقتو مهداسجلأ ةئفلا ءاذغلا عم مهتاربخ ههجوت ىلإ ةفاضلإاب وحن م لسلا تلااعفنلاا ةيللاقتسلاا نع مهثحب ءانثأ ةيب تارايخ يف ءاذغلا و عامجل تاريثأت نم اهنع بترتي ام ،نارقلأا ة ربتعت يتلا أ أ دح ،ةيعامتجلاا مهتيوه ءانب زئاكر مه دقف دكأ نأ لاثم تو عيرسلا لكلأا معاطم ىلع ددرتلا لوان ادوصلا كولسلا سفن مهئاقفر سرامي نيذلا نيقهارملا دنع عفتري ( Nihaya .A, and all,2018 ،) نأ نيح يف لوهس لاثملا ليبس ىلع لمشت ةيئيبلا تاريغتلا عيرسلا لكلأا معاطم ىلإ مهلوصو ة ئاسو ريثأت ، ملاعلإا ل تاعانصلل ةجورملا ةيئاذغلا ةجورملاو نايحلأا بلغلأا يف ةيحصلا ريغ روصل ا ريهاشمل ةيلاثملا مسجلا ة نفل مهريغو ءايزلأا يضراعو . و هركذ قبس ام نإ عيمجب طحي مل ن ا ةنكمملا تاريغتلا مهسي هنأ لاإ ، عت نأ يف هذه ج و براجتلاب ةرتفلا ا تاكولسلا تاكولسلاب طبترملا ةايحلا طمن لماع عضت يتلا ةرطخل ةيحصلا و اهسأر ىلع كحملا ىلع ةيئاذغلا . ( Emine Geçkil,2011,220 ) لثمت ربع بابشلل ةيحصلا ةلاحلا روهدت نع ةقباسلا ةلثملأا ةنيع غلا تاسرامملا ببسب ملاعلا لود فلتخم ةيئاذ و مهتاكولس راثأ ةحادف مجرتت ةيقيربما تارشؤم ةيحصلا ريغ تعم كلذ لبق ظولل مهكاردإ ةعيبطو مهتادق ي ةيويحلا ةف بيرقلاو ديعبلا ىدملا ىلع ةيذغتلل فرعن نأ يفكيف ، ( يتئام نم رثكأ نأ 200 تارايخب قلعتي مويلا يف رارق ) و عتملا ثلث لكشت يتلا ءاذغلا اهرابتخا متي يتلا تاذللا .ايموي all,2017,907) (Denise.R,Floor and.K . تاكولسلا يف للخ يأ حبصي يلاتلابو فلتخم طيروتل لاهس لايبس ةيئاذغلا يفرعملا ةطشنلأا ةيلاعفنلاا ،ة و لحارم يف تثدح املك اهتروطخ دادزت تابارطضا يف ةيسحلا لاعف ثدحي ام وهو ،رمعلا نم ةركبم لأ ، ن كاردإ

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

5 فلا هذه و ةيحصلا اهتايولولأ ةباشلا ةئ هسأر ىلع ةيذغتلاب ةطبترملا كلت ا ةرصاق م ضفخيس ام وهو ، اهسإ ن م زواجت يف ةيئاذغلا مهتاكولس لا و ومنلا ةلاح اهزرفت يتلا تابوعص ا و اهنوشيعي يتلا ةعراستملا روطتل ا يتل بلطتت و ،ةيلاع ةيئاذغو ةيوقاط تاجايتحا بابشلا هدكؤي ام وه اوققحي مل مهنأ نيفرتعم مهسفنأ دحلا بولطملا ىندلأا اهنم ، لب و ب نورقي أ ي ةيئاذغلا مهتاكولس ءوس ن ف لداع و تاردخملا يطاعت هتروطخ ي يندبلا طاشنلا ةلق ( OMS,2014 و ،) اذل لاعلا ةحصلا ةمظنم ترقأ دقف ةديدع تاونس ذنم ةيم – تاساردلا نم لئاه ددع ىلع ءانب كولسلا لوح و لافطلأل ةيئاذغلا تا قهارملا ني -( بابشلا ةرتف نأ 10 -24 ةنس قوقحل ةدحتملا مملأا ةيقافتا بسح لفطلا 1989 ، ) ( ةيئاذغلا ةشاشهلا تارتف نم ربتعت WHO ,2005 ) لا ، ضارملأا نم لئاه ددع اهزيمي يت و طضلاا ،ىتم ،اذامب ةرشابملا ةلصلا تاذ تابار ذنم لب طقف مهتايح نم ةنهارلا ةظحللا يف سيل نوذغتي فيك ) لمحلا ةرتف( ةينينجلا ةلحرملا . لوح ةيلاحلا رظنلا تاهجو نأ ظحلان قبس امم لا كولسلا و لافطلأا ةئفل يئاذغ لج تهجو نيقهارملا يشفتب ةطبترملا لماوعلا راشتنا ىدم فاشتكاب تمتها ثوحبلا نأ امك هنم يضرملا بناجلا وحن اهمامتها لكلأا تابارطضا منت يف ةمهاسملا لماوعلا ديدحتل يعسلا نم لادب ةفلتخملا تملا يحصلا يئاذغلا كولسلا ةي ،فيك ةحصلل يمنملاو يوسلا ك ، تابارطضا ضارعأ بايغ ىلع ترصتقا يحصلا يئاذغلا كولسلا فيراعت مظعم نأ ام لدب اعويش رثكلأا لكلأا ةفيكتم ةيكولس ةيلمع هرابتعا نم و و ةلقتسم ( ددصلا اذه يف ىري 2012 ) Altmair و Ali و مهف نأ ريوطت ستي نأ بجي بابشلا ةئف ىدل يحصلا يئاذغلا كولسلا معدل لخدتلا ا ميدقت عم ق لا تاراشتس و ةيسفنلا رتلا و لاحلا نسحو ةحصلا زيزعت قرط خيرات ىلع زيك رمعلا لاوط ةايحلا ةدوج Sally. A .Dockend,

Trent A.Petria and all,2012) ) ةيعضولا هذهل نأ لاإ يف لثمتت يتلاو ةيقيبطتلاو ةيرظنلا اهتارربم : لاوأ : ةبوعص م طبض يحصلا يئاذغلا كولسلا موهفم ةيها ، جرم ىلع يرظنلا ثارتلا رفوتي لا نلآا دحلف ةيع رظن هدجن اذل موهفملا اذهل ةسسؤم ةي ( ةيحصلا ةيذغتلاك لخادتلا ةديدش ميهافملا نم ةلمج عم عطاقتي Healthy Nutrition ،) يحصلا ءاذغلا ( Healthy Food ) ( ةحصلل ةمعدملا ةيئاذغلا تاكولسلا ، Eating Behavior enhacing health ) ةيذغتلا ةيسدحلا ( Intuitive Nutrtion خلا...) . ايناث : ىلإ ةفاضلإاب جم ديدحت ةبوعص اهتسرامم بجاولا ''ةيحصلا'' ةيئاذغلا تاكولسلا ةعوم ت ، انهجاو هذه يف ةمكحتملا تامزيناكيملا يف ةرثؤملا لماوعلا رصح ةبوعص تاكولسلا . و قي يذلا ةيملاعلا ةحصلا ةمظنم موهفم ىنبتنس اذه عم ت ةيحصلا ةيئاذغلا تاكولسلا نأب يض أ لااكشأ ذخ و .ىرخلأ ةفاقث نمو رخلأ دلب نم ةعونتم اذغلا تاكولسلا نوكت نأ بجي مومعلا ىلع روحم اءزج ةيحصلا ةيئ اي بابشلا ةايح يف ا نسح ةيمنت يف مهاسي لكشب ةيمويلا للاخ نم مهيدل يعامتجلااو يسفنلا ،يجولويبلا لاحل :

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

6 * وصولاو رايتخلاا ىلإ ل نملآا ماعطلا ( Safe food و ) ي يذلا نزاوتملا ءاذغلا هب دصقي يذلا هجاتحي ام رفو ،ةقاطو تايذغم نم مسجلا و ( ةيساسلأا ناسنلإا قوقح نم هنأ ةدحتملا مملأا ةمظنم رقت يذلا Daniela .C,

Cintia T and all,2017, 1643 ) * فادهلأا قيقحت و ةيسفنلا ،ةيجولويبلا ةيحصلا ل ةيعامتجلاا لا طورشلاو دعاوقلا مارتحاب ةيذغتلا ةفيظو ،ةيحص و تايمكلا لوانتك ءاذغلا نم ةبسانملا تايعونلا رادم ىلع اهعيزوت نسح ، و مويلا داصمك اهفيظوت عبطلاب ةيباجيا ر مهاسي لكشب ةايحلا يف نم لك هل ريشي امك Archimi و Delgrande Jordan (2014) راسم مسر يف مهتايح اتن هيلإ ريشت امك عطاقتتس اهنلأ ةيتايحلا مهفادهأ عم تاساردلا جئ يتلا ، م امتح بلطتت نم اديج ىوتس ءاكذلا . نأ هيف كش لا امم ،خملا نيوكتو ةينب ،مجح يف رثؤت ةيئاذغلا ةلاحلا ىدم للاخ نم رثلأا اذه ددحتيو صقن اهيف ثدحي يتلا ةرتفلاو ،هتدم ،ناسنلإا اهل ضرعتي يتلا ةيذغتلا تانوبصعلا لكشت ةيادبف ، سلأا نم دتمي عوب لمحلل نورشعلاو سداسلا عوبسلأا ىلإ رشاعلا اشملا ليكشت لصاوتي امك ، و ةيبصعلا كب رفتلا اع ىلإ ةيريجشلا ت و ،ةدلاولا لبق ام خلا ءانب عراستي س ىلوأ للاخ ةيقبدلا ايلا نيتن و ،ةايحلا نم ضعب جضن لحارم لصاوتت قطانملا ةقهارملا ةلحرم ىلإ ةيبصعلا ( Estelle M,Serge L,2000, 1 )

Elizabeth LPrado,Kathryn GDewey,2014)

،) و ا نكمي اذهب ب مزجل أـ يه دشرلا لبق ام ةلحرم ن و ،زايتماب يبصعلا زاهجلا ومن ةلحرم حبصي اذل وت طورشلا ريف ةفصب ةيحصلا و ةماع ب صوصخلا هجو ىلع ةيئاذغلا ءاكذلا ءاعو ءانبل ناكمب ةيمهلأا . ت دوجو نم كش لا و ءاكذلا ىوتسم نيب لدابتم ريثأ ملا لحارملا ذنم ةسرامملا ةيئاذغلا تاكولسلا ب ةايحلل ةرك ، كانهف ا رصانعلا نم ريثكلا و ةرشابم ةقلاع اهل يتلا ةيئاذغل ريغ او ةيلقعلا تاردقلا ةيمنتب ةرشابم ل خملا ومنو ءاكذ رصحلا لا لاثملا ليبس ىلع ركذنو ، ةئشانلا ةيفرعملا فئاظولاو ،دويلا ضمح ،كنزلا ،ديدحلا لوفلا و كي ضامحلأا لا يف بارطضا يأ لكشي ثيح ، خلا... )اغيمولاا ةصاخ ( ةينهدلا ةينينجلا ةلحرملا ذنم اهيلع لوصح ، هت اديد يبصعلا زاهجلا ةملاسل اريبك ثدحت اهنلأ ، تايلمع ىوتسم ىلع ةريبك تارييغت صعلا لقاونلا ضيأ اهنيب نمو ةيب ميظنتلا تلابقتسمل يبلسلا β -ةيلانيردلاا و اهيف امب ةطغاضلا فقاوملل ةباجتسلاا ةيلاعف ضافخنا ىلإ يدؤي يذلا اب لمحلا نم ىلولأا رهشأ ةثلاثلا للاخ تاهملأا ىدل ةيذغتلا ءوس نأ لافغإ بجي لا امك ،ةيم لعتلا غرل نم م يف ةيبيبحلا ايلاخلاو ةيقبدلا ةيلخلاك رثأتت ايلاخلا ضعب نأ لاإ ةيرشقلا ةيبصعلا ايلاخلا ددع ىلع هريثأت مدع لكشب نيصحلا و يئاهن اقحلا ةيلقعلا تاردقلا يف حجرلأا ىلع رثؤيس ام وه (

Ruth.M and Alan L,1997,123 ) نأ قبس امم اودبي ةلحرملا يف ةيذغتلا ةينينجلا ةليوط ةدمل مامتهلااب تضح دق لا ةسارد للاخ نم تاقلاع اح نيب ةيببسلا و لماوحلا ىدل تايذغملا صقن تلا و يبصعلا جضنلا عم ءادأ نم هعبتي امو ءاكذلا يلاتلاب يفر و يميداكأ ، لعلو يموملأا دويلا صقن ركذلاب ةريدجلا ةلثملأا نم ةيحسم تاسارد جئاتن تدكأ ثيح جأ ةريثك ر تي يف دنهلا ،نيصلا ،شدلاغنبلا ،ايلارتسأ ،ةدحتملا ةكلمملا رارغ ىلع نادلب أ تناك نيذلا لافطلأا نأ خلا... مهتاهم ماعلا ءاكذلا تارابتخا يف يندت اقحلا اورهظأ دويلا صقن نم نيناعت ( Michael B.Zimmermann ( 2013 امك ،

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

7 عت نأ ىرخأ تاسارد جئاتن ترهظأ لماوحلا ةيذغت زيز تايذغملاب ةينغ ،ةيوقاط لاصمأب يوتسمب طبترا ، ةعفترم تا و ءاكذلا نم نهلافطأ ىدل يميداكلأا ليصحتلا . ةعاضرلا ةلحرم يف امأ ف ، نيب يوقلا طابترلاا ىلع عامجلإا طلا ةعاضرلا نم لك ع لقت لا ةدمل ةيعيب ن رهشأ ةتس عم ةنزاوتملا ةيليمكتلا ةيذغتلاو ي مل ةعفترملا ءاكذلا تايوتسم ( كشلل لااجم دع WHO , 2001 ،) و لحارملا يقاب نع رملأا فلتخي نل عبطلاب دقلف ،ةيرمعلا لك دكأ نم Whally و نورخآ (2003) Li و نورخآ ( 2003 ) ةلحرم للاخ ينهذلاو يندبلا ءادلأا يف ريبك رثأ هل رمعلا نم ثلاثلا تاونسلا للاخ يئاذغلا ماظنلا نأ .جضنلا فئاظولاو ةيذغتلا ءوس نيب ةقلاعلا ناب داقتعلاا ناك تانيعبسلا فصتنم ةياغلو هنأ ىلإ ةراشلإا ردجت نأ ىلإ ،يبصعلا زاهجلل ةينيتوربلا ةعيبطلا ببسب اذهو ،اعم امهلاك وأ نيتوربلا وأ ةقاطلا صقن هببس ةيلقعلا نم لك نهرب Honig و Oski ( 1978 ىلع امهتبرجت للاخ نم يف ) ةيفرعملا تاردقلا يف ظوحلم نسحت (ديدحلا رصنعب اهئاذغ ميعدت دعب لافطلأا نم ةنيعل Estelle M,Serge L,2000, 9 معدت تقولا كلذ ذنمو ،) يتلا تاساردلا ضعب ىلع جرعنسو ،ءاكذلا يف تايذغملا ريثأت يف ثحبت يتلا تاساردلا تائمب يملعلا ثارتلا ،دويلاك تايذغم رثأ ىلع ءوضلا تطلس ب نيماتيفلا ،ديدحلا 12 اغيمولأا ، 3 للاخ ءاكذلا ىوتسم ىلع كنزلاو :ةقهارملاو ةلوفطلا يتلحرم نم رثكأ نأ فرعن نأ مهملا نم لاثم دويلل ةبسنلاب 30 % نم ةريقف قطانم يف نوشيعي ملاعلا ناكس نم (يلقعلا فلختلل ةببسملا لماوعلا مهأ نم هصقن ربتعي يذلا دويلا IQ ( )ضفخنم WHO,2006 ) يصوت اذل و يلاوتلا ىلع نيقهارملا و لافطلأا نم لك لوانتي نأب ةيملاعلا ةحصلا ةمظنم 120 و غم 150 نم ايموي /غم (. دويلا Khalid NM, Faridus N and all, 2019

) دويلا رثأ ةفرعم لوح ثاحبلأا تبصنا ببسلا اذهلو ، قهارملاو لافطلأا ىدل صخلأاب ةيفرعملا فئاظولا يف رد يفف ،رثلأا اذه دوجو ىلع اهبلغأ يف قفتت يتلاو ،ني ةسا ،نووينيص نوثحاب اهب ماق ةيليلحت جذومنلا اهيف مدختسا ،يفرعملا ومنلا يف دويلا رثأ ىلع فرعتلل تفده ددع تلمش يتلاو ةفلتخم اياوز نم ءاكذلا ىلع دويلا ريثأتب تمتها ةسارد نوعبسو ثلاث ليلحتل ،رثلأل يئاوشعلا 12291 نم لقأ( لفط 16 )دويلا نم ةريقف/ ةينغ( قطانملا :بسح نيعزوم )ةنس ، ةدافتسلاا دعب/لبق اودلو وأ ميعدتلا جمانرب نم و ءانثأ تاهملأل دويلا تلامكمب باضلا تاعومجملا نأ ملعلا عم ،ةدلاولا دعب خلأا تاذ ةط ذ و دويلا نم يعيبطلا اجتم تناك دويلا يف اصقت يناعت يتلا تاعومجملا سملاب ةقلعتملا صئاصخلا يف ةسن ىوت عتلا و يعامتجلااو يداصتقلاا ،يميل ت دقل و دروفناتس ينيب سايقم مادختسا م ار تافوفصم ولملا نف تايوتسم سايقل ةن و ،ءاكذلا تعا مت دام و ءاكذلل يرايعملا فارحنلاا ـب ردقملا 15 IQ و ،رثلأا لماعمك يف جئاتنلا تءاج هاجتلاا سفن تلا مجح ناك ثيح ريثأ اهردق ةدايز 0.82 و 0.83 و 0.32 ـل IQ حلاصل يلاوتلا ىلع ا لافطلأا : نيميقمل دويلاب ةينغلا قطانملاب يقملا كئلوأب ةنراقم و دويلا نم ةريقفلا قطانملاب نيم تسم ريغ يف م يأ نم ةد دويلل تلامك ، فتسملا وأ ي تلامكمب ةد ك ريغ دوي ةيفا ، قلت نيذلا لافطلأا وأ تلامكم نهتاهمأ ت لاولا دعبو ءانثأ دويلا ةرشابم ةد

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

8 و يواسي ام وه 12.45 ، 12.3 و 4.8 IQ ناكو ةسارد نورشعو دحاول ريثأتلل يلكلا مجحلا اصقن هردق 8.7 ةطقن IQ ءاكذلل ينيب سايقم ىلع تضرعت نيذلا لافطلأل كئلوأب ةنراقم دويلا صقنل رمتسم لكشب نهتاهمأ اهمأ تدافتسا نيذلا يلا تلامكم نم نهت لمحلا ءانثأ دو اهردق ةدايز كانه تناك كلذ ىلع ةولاع ، 1.15 و 0.8 و ينيب سايقم جئاتنل ةطقن بطت نم تاونس ثلاث دعب اودلو نيذلا لافطلأل يلاوتلا ىلع نفار ب قي ميعدتلا جمانر دويلا تلامكمب (. and all, 2005 Ming Qian MD ) . لاث ةساردلا هذه تدكأ ب دويلا طابترلا تايوتسم ث ءاكذلا : ا دويلا نم يعيبطلا ىوتسملا تاذ تانيعل ت عتمت ةلوبقم ءاكذ ةجرد وأ رشابم لكشب ءاوس دويلا تلامكمب اميعدت ىقلتت يتلا تانيعلا ىدل ءاكذلا تاجرد نسحتت ، نع و لمحلا ةرتف ءانثأ نهتاهمأ قيرط .دويلا تلامكم نم ةدافتسلاا ترمتسا املك ءاكذلا تاجرد نسحتت و و ةسارد يف ةيطابترا ةيفص اوعلا رثكأ ىلع فرعتلل تفده لم يسن ىلع اريثأت ع ىدل ءاكذلا ه ةنوكم ةني نم 480 لفط سرادملاب دادغب ةنيدمب ةيئادتبلاا نسلا طسوتم( ، 8 تاونس ∓ 0.56 جئاتن ترهظأ ،) رادحنلاا تسجوللا مسجلا يف دويلا زيكرت ةبسن نأ ي -هلوانت ىوتسم لصي مل يذلا إ ةنيعلا دارفأ ىدل لا ىل ىصوملا ىندلأا دح ط نم هب ةيملاعلا ةحصلا ةمظنم فر ىلإ ةفاضلإاب لا ةلاحلا ةيئاذغ و ءايلولأا لمع نم تناك يتلا لا رثكأ لماوع ءاكذلا ةبسن يف ةرثؤملا . ةساردلا تدكأو كلذك عجارت و ،كيبروكسلأا ضمح نم يئاذغلا ذخلأا سكعلا ىلع ترا عاف ةقاطلاو نيتوربلا نم يئاذغلا ذخلأا و ةيذغتل ةيفصولا تاساردلا مظعم عم قفتي ام وه لافطلأا و هارملا نيق . ( Hassanain .F,Zelha.Mand all ,2013 ). ،ديدحلا رصنعل ةبسنلاب امأ ظنت يف هرودف بتنلاا ىلع رثؤي وهف ،فورعم ةيبصعلا تلابقتسملا لمع مي ،ها كاردلإا ا ، ةركاذل رحلا مكحتلا ، م خلا... يك نيمابودلا حرطو ضيأ ةيلمع للاخ ن . ضرع هاجتلاا اذه يف نم لك Ani (2001) و Granthan Mc Gregors تصلخ يتلا تاساردلا نم ةعومجم يذلا ديدحلا صقن نيب طابترا دوجو ىلإ اهجئاتن لأاب ةيورتلا يف اصقن ببسي وأ يبصعلا زاهجلا فلتي دق نيجسك و فعض يفرعملا ءادلأا ، و ،ةيكولس تابارطضا روهظو يكرحلا روطتلا ،يساردلا ليصحتلا تراشأ Maureen M Black(2003) ةيسردملا جئاتنلا يندت نع ترفسأ ةيكيرملأا ةدحتملا تايلاولا يف يحصلا حسملا جئاتن نأ ىلإ اهماوق ةنيعل 5398 دكأ يتلا ايمينلأاب نيباصملا نيسردمتملا نم Hurtardo و متحا نأ هؤلامز اهتبحاصم تلاا اودافتسا نيذلا لافطلأاب ةنراقم ، ةدشب عفترت رمعلا نم ةرشاعلا نس دودح يف لافطلأا ىدل ملعتلا يف تابوعصل للاخ تاهملأا و لافطلأل هجوملاو ديدحلاب معدملا يئاذغلا معدلا جمانرب نم ةايحلا نم ىلولأا سمخلا تاونسلا . و هدكؤت ام وه تاساردلا نم ديدعلا جئاتن نيب طابترلاا ىلع ةدكؤم نسحتلا يف ةيفرعملا فئاظولا و ديدحلا تايمك اهلوانتب ىصوملا راشأ دقف ، Pollitt نع لقت لا ةقاطلا نم ةبسانم ةيمكب لافطلأا ءاذغ ميعدت نأ ىلإ هؤلامزو 1171 ةميقو يرولاكوليك 12 ( ةقباسلا لكاشملا كرادت نم ثحبلا تانيع تنكم ايموي ديدحلا نم غم كا يشمل ، ءاكذلا تاجرد عافترا و يف اسوسحم اعافترا ظحول لا جضن لا و يفرعم لاا يلاعفن ن تءاج قايسلا سفن يفو ) جئات نم لك ةسارد Sunghtong ( هؤلامزو 2002 و ) Sachdev و (هؤلامز 2005 ثيح ةقباسلا جئاتنلل ةمعدم )

ةساردلا ةيلاكشإ :لولأا لصفلا

9 ذلا تاجرد يف اظوحلم انسحت تفرع ةيثحبلا مهتانيع نأ ميعدت دعب ءاك و ،دويلاو ديدحلاب مهتيذغت أ جئاتن ترهظ أ ،ايسينودنأب تيرجأ ةسارد و يدسجلا ومنلا يف انسحت ظحول هن + اهردق ةدايزب يفرعملا 18 ملس ىلع Bayley

scale of infants developement ع لافطلأا لوصح نم رهشأ ةعبرأ دعب ديدحلاب ةينغ لاصمأ ىل . ( Maureen M.Black,2003,3923 ) امأ ةبسنلاب ل نيماتيفل B12 موحللا هرفوت يذلا )نيملاابوكلا( و ربتعي يذلا قفل عئاش ببس لا مدلا ر يلك نيقهارملاو لافطلأا نيب هراشتنا تلادعمف و ادج ةعفترم نينسملاو نلا ةيئاذغلا ةمظنلأا عابتإ ببسب امإ اذه ةيتاب ب وأ يدصق لكشب لخدلا ةضفخنم رسلأا ىدل يرصق لكش ناك امهم . صقن يف ببسلا يفلا اذه نم ذخلأا نيمات رودلا وذ و يوونلا ضمحلا قيلخت يف يساسلأا ك ةعومجم يف طروتي وهف ةيبصعلا ةفيظولا ىلع ظافحلا ب نم ةري جيهتلاك ةيبصعوسفنلا تلالاتعلاا فعض ، فرخلا ةركاذلا ،يئاعولا للشلا و شاعرلا تلااح ضعب ىتح ناهذلا ( Robert Oh, David L Brown, 2003, 979 ()

Eileen Moore, Alastair Mander and all,2012, 541 ) و اهلك ةيفرعملا فئاظولا و ءاكذلا ىوتسم يف ديدش فعض نع منت . ( Cherie McCracken, 2010,511 ) نيماتيفلا نم يمويلا ذخلأا يف صقنلا نمازتي ام ةداع B12 يف روهدتب نيقهارملاو لافطلأا ةئف ىدل و ةيفرعملا فئاظولا ءاكذلا ىوتسم يف عجارت ةنيدم لافطأ نم ةلثمم ةنيعل ةيفصو ةسارد يفف ، Netherlands نيماتيفلا زوعب نوباصملا B12 عم ةنراقم افيعض لافطلأل نولملا نفار تافوفصم رابتخا ىلع مهئادأ ناك ، رمعلا سفن نم لافطلأ ةلثامم ةنيع و نيذلا صوملا ةيمكلا نولوانتي اذه نم ايموي اهب ى نيماتيفلا ، جئاتنلا هذه د جئاتن عم تبراقت لااميتاوغب ةيطابترا ةيفصو ةسار ، يف صقنلا طبترا ثيح B12 عجارتب لافطلأا نم ةنيع ىدل تخلاا نم ةعومجم ىلع مهئادأ للاخ نم تاباجتسلاا يف ظوحلم ةركاذلا ،كاردلإا ميقت ةيببصعوسفنلا تاراب ريكفتلاو ، ترهظأ كلذ ىلإ ةفاضلإاب يعلا مجرت ةحضاو ةيميلعت تابوعص ةن لا نيملعملا تامييقت اهت ةضفخنم و نع تربع يتلا عجارت هابتنلاا فعضو يفرعملا ليصحتلا يف ظوحلم . ( Maureen M.Black,2003 ). ليلحتو عمجل تفده يتلا ةثيدحلا تاساردلا دحا ريشت صقن ةقلاع يف تثحب يتلا تاساردلا ف نيماتي B12 لماوحلا نم تانيعو ةقهارملا ةياهن ةياغ ىلإ ةدلاولا يثيدح لافطلأا نم تانيع ىدل ةيلقعلا فئاظولاب ةروشنملا تاهملأاو ىلإ ربمتبس ةياغ 2015 و ،ةيدشحلا تاساردلا لك تلمش سملا ةضرعت ، تلااحلا تاسارد و ةيئاوشعلا براجتلا كلذكو دهاوشلاو تلاخدتلا و شعلا هبش تاكاحملا تاسارد و ةيئاو نملا ةطوبضملا ريغ يف ةروش ةدعاق PubMed و PsycINFO و يلامجلإا اهددع ناك 17 دلا داعبتسا دعب ةسارد يفوتست مل يتلا تاسار يلي امك جئاتنلا تءاجو ،ثحبلا طورش نيماتيفلا نم ذخلأا عافترا طبترا : B12 لمحلا ءانثأ تاهملأا ىدل كاردلإل ةديج تاسايقب ىدل نهلافطأ . نأ امك لافطلأا ءادأ ( 9 )تاونس ةيلاع تازيكرت تاوذ تاهملأ اودلو نيذلا نيماتيفلا نم B12 يثكب لضفأ لمحلا ءانثأ امزلابلا يف و ىدملا ةريصق ةركاذلا ماهم يف ر م دعلا تارابتخا ةنراق غتملا ةددعتم تاساردلا يف امأ ،نيماتيفلا اذه يف ازوع نيناعت تاهملأ نيدولوملا لافطلأاب عبف تاري عضولا طبض د ،يداصتقلاا يلئاعلاو يعامتجلاا ، م ،لفطلا سنج ةيمسجلا تاسايقلاو رمعلا ،ةدلاولا دنع سأرلا طيح ظ ، تره