VI.1- Caractéristiques des athlètes sélectionnés pour BIA
Pa rmi les 593 a thlètes pa rticipa nts à notre étude, 147 a thlètes ont été ti rés au hasa rd et ont bénéfi cié d’une mesure de la composi tion corporelle pa r BIA, dont 53,7% étaient des ga rçons et 46,3% des filles.
L’âge de ces a thlètes retenus pour BIA es t compris entre 10 et 18 ans comme le montre la figure III-25 ci -dessous . L’â ge moyen es t de 14,6 ±1,7ans .
10 ans; 0,7% 11 ans; 2,7% 12 ans; 10,2% 13 ans; 12,2% 14 ans; 23,1% 15 ans; 16,4% 16 ans; 17,7% 17 ans; 15,0% 18 ans; 2,0%
La répa rti tion des athlètes selon le sexe es t la mens truation es t représentée pa r la fi gure III-27 ci-dessous. On cons ta te que les ga rçons sont plus représentés que les filles 54% contre 46%. Pa rmi les filles en âge de puberté envi ron une sur trois a vai t ses règles .
Figure III-26 : Répartition des athlètes sélectionnés pour BIA selon le sexe A: (N=147) et selon la menstruation B : (N=51)
VI.2- Résultats BIA
VI.2.1- Composition corporelle en matière grasse :
L’échantillon de la BIA comprend 147 a thlètes sélectionnés au ni veau des 16 Régions du Royaume a vec 8 données aberrantes pour la matière grasse, qui ont été éliminés par le logi ciel d’anal yse, ce qui nous ramène à un échantillon final de N=139.
Les valeurs pour la ma tière grasse di fférent d’un sujet à l’autre d’une manière très va riables , a ve une ma ximale de 45,37%, une minimal de 0,13%, et une médiane de 15,56.
L’interpréta tion s ’es t faite pa r rapports aux valeurs de références sous forme de tranches de seuils selon lesquelles des va riantes ont été fi xés, comme le montre le tableau III-2.
Tableau III-2: Interprétation des pourcentages de la matière grasse dans le corps.
Très bas Bas Normal Haut Très haut Ga rçons <18ans <8% 8,1-13% 13,1-19% 19,1-24% >24% Body FAT Filles <18ans <10% 10,1-15% 15,1-21% 21,1-26% >26%
Garçons
Les valeurs de notre échantillon ont été classées selon ces va riantes . On cons ta te que seulement un a thlète sur cinq présente une valeur normale de ma tière grasse dans son corps (figure III-27)
Figure III-27 : Répartition des athlètes selon la matière grasse corporelle (N=139).
VI.2.2- Composition corporelle hydrique :
L’échantillon de la BIA comprend 147 a thlètes, nombre retenu pour l ’anal yse de la composition corporelle en eau.
Les valeurs pour l ’eau di fférent d’un sujet à l ’autre d’une manière plus ou moins va riable, a ve une ma xi male de 92%, une mini mal de 66,87% et une médiane de 74,16%.
L’interpréta tion s ’es t faite pa r rapports aux valeurs de références sous forme de tranches de seuils selon lesquels des va riantes ont été fi xés , comme le montre le ta bleau III-3.
Tableau III-3: Interprétation des pourcentages en eau totale dans le corps.
Très bas Bas Normal Haut Très haut
Ga rçons <18ans <53,5% 53,5-57,8% 57,9-63,1% 63,2-67,4% >67,5% Body
WATER Filles <18ans <51,8% 51,8-56% 56,1-61,3% 61,4-65,7% >65,8%
Les valeurs de notre échantillon ont été classées selon ces va riantes . On cons ta te que la composition corporelle en eau des a thlètes est très ri che (figure III-28).
Tres bas Bas Normal Haut Tres haut
0 0 0 0,70%
99,30%
Figure III-28: Répartition des athlètes selon l’eau totale corporelle (N=147).
VI.2.3- Corrélation entre les paramètres
VI.2.3.1- Composition corporelle en matière grasse et en eau totale Les 139 s ujets, dont la mesure de la composition en ma tière grasse a été faite, possèdent un éta t corporel ri che en eau totale. La figure III-29 sui va nte montre la répa rti tion de ces sujets selon leurs compositions en matière grasse.
Figure III-29 : Fréquence de chaque variante de la composition en matière grasse pour un ensemble de sujets à état hydrique très haut (N=139).
VI.2.3.2- La composition corporelle en matière grasse et en eau totale selon le sexe
Pour un échantillon de N= 139, le Tableau III-4 sui va nt résume les pourcentages de chaque va riante que ce soi t pour l ’eau ou la matière grasse, chez les ga rçons et chez les filles sépa rément.
On note que la ma jori té des filles (40,91%) possèdent un taux de matière grasse corporelle très haut, contrai rement aux ga rçons dont la ma jori té (34,25%) possède un taux très bas . En ce qui concerne la composi tion hydrique corporelle, i ndifféremment du sexe, tout l ’écha ntillon es t bien hydra té.
Tableau III-4: Interprétation des pourcentages de la matière grasse et de l’eau selon le sexe (N=139).
VI.2.3.3- La composition corporelle en matière grasse et en eau totale selon la ménarche
Les filles ont été questionnées sur leurs ménarches . L’échantillon contient 51 filles, le tableau III-5 montre les pourcenta ges de la ma tière grasse et de l ’eau corporelle selon le s tade pubertai re des filles étudiées .
On note que l ’appa ri tion des premières mens trua tions chez les filles à tendance à abaisser leurs compositions corporelles en ma tière grasse, pa rcontre elle ne semble pas affecter la composition hydri que.
Tableau III-5: Interprétation des pourcentages de la matière grasse et de l’eau selon le stade pubertaire (N=51).
Absence de ménarche Présence de ménarche
MG EAU MG EAU N % N % N % N % Très bas 0 0,00 0 0 3 16,67 0 0 Bas 2 6,06 0 0 0 0,00 0 0 Normal 8 24,24 0 0 3 16,67 0 0 Haut 5 15,15 0 0 4 22,22 0 0 Très haut 18 54,55 33 100 8 44,44 18 100 Total 33 100,00 33 100 18 100,00 18 100 Filles Garçons MG EAU MG EAU N % N % N % N % Très bas 7 10,61 0 0 25 34,25 0 0 Bas 5 7,58 0 0 15 20,55 0 0 Normal 16 24,24 0 0 17 23,29 0 0 Haut 11 16,67 0 0 10 13,70 0 0 Très haut 27 40,91 66 100 6 8,22 73 100 Total 66 100,00 66 100 73 100,00 73 100
VI.2.3.4- La composition corporelle en matière grasse et en eau totale selon l’âge.
Le tableau III-6 ci-dessous montre que la matière grasse corporelle chez les athlètes impliqués dans cette étude devient très haute a vec l ’â ge. La compositi on corporelle en eau totale semble ne pas dépendre de l ’â ge des a thlètes , elle es t très haute pour toutes les ca tégories d’â ge.
Tableau III-6: Composition corporelle des athlètes en matière grasse et en eau totale selon l’âge (N=139).
Age des athlètes en années
10 11 12 13 14 15 16 17 18 M G E a u MG Ea u M G Eau MG Ea u MG Eau M G Ea u MG Eau MG Eau MG Ea u Très bas 0 0 0 0 4 0 7 0 8 0 5 0 3 0 5 0 0 0 Bas 0 0 0 0 1 0 1 0 4 0 4 0 4 0 6 0 0 0 Norm al 0 0 1 0 2 0 3 0 6 0 6 0 9 0 5 0 1 0 Haut 0 0 2 0 0 0 3 0 4 0 5 0 5 0 2 0 0 0 Très haut 1 1 1 4 4 11 3 17 9 31 4 24 5 26 4 22 2 3 1 4 11 17 31 24 26 22 3 Total 139
VI.2.3.5- La composition en matière grasse et en eau totale selon le nombre de jours d’entrainement par semaine.
Le tableau III-7 ci -dessous montre que la proportion des athlètes a yant un ni veau de ma tière grasse haut a u ni veau du corps es t i mporta nte surtout chez la ca tégorie d’a thlètes qui s ’entrainent moins de 3 jours pa r semaine. L’eau totale semble ne pas âtre i nfluencée pa r le nombre de jours d’entrainement pa r semaine. Ceci suppose que les a thlètes se réhydra tent convenablement.
Tableau III-7: Composition corporelle des athlètes en matière grasse et en eau totale selon le nombre de jours d’entrainements par semaine (N=125).
1/s 2/s 3/s 4/s 5/s 6/s 7/s
MG EAU MG EAU MG EAU MG EAU MG EAU MG EAU MG EAU
Très bas 2 0 4 0 1 0 1 0 15 0 0 0 2 0 Bas 2 0 1 0 1 0 1 0 13 0 1 0 0 0 Normal 2 0 2 0 1 0 3 0 15 0 0 0 7 0 Haut 2 0 1 0 5 0 2 0 8 0 1 0 1 0 Très haut 3 11 1 9 4 12 3 10 17 68 0 2 3 13 11 9 12 10 68 2 13 Total 125
VI.2.3.6- La composition en matière grasse et en eau selon les connaissances des groupes Alimentaires.
Même si la pra tique n’es t pas forcément s ynonyme des connaissances , Le tableau ci-dessous montre que la proportion des a thlètes a yant un ni veau de ma tière grasse haut a u ni vea u du corps es t i mportante chez la catégorie d’athlètes qui connaissent très peu les groupes alimentai res. L’eau totale semble ne pas âtre influencée par ces connaissances (ta bleau III-8)
Tableau III-8: Composition corporelle des athlètes en matière grasse et en eau totale selon leurs connaissances des groupes Alimentaires (N=135).
0 Groupe 1 Groupe 2Groupes 3Groupes 4Groupes 5Groupes 6Groupes
MG EAU MG EAU MG EAU MG EAU MG EAU MG EAU MG EAU
Très bas 12 0 3 0 4 0 8 0 3 0 2 0 0 0 Bas 5 0 1 0 3 0 7 0 2 0 1 0 0 0 Normal 8 0 2 0 5 0 6 0 6 0 4 0 0 0 Haut 5 0 0 0 1 0 6 0 4 18 3 0 1 2 Très haut 13 43 2 8 5 18 6 33 3 18 3 13 1 2 43 8 18 33 18 13 2 Total 135
VI.2.3.7- La composition en matière grasse et en eau selon les habitudes Alimentaires.