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Fertilisation et bilans minéraux de systèmes de cultures

paysannes

Le souci du paysan de maintenir ou améliorer sa production agricole relève de deux critères fonda­ mentaux :

- nourrir une famille de plus en plus nombreuse ;

- vendre des surplus pour satisfaire ses besoins

moné-taires.

La fertilisation des cultures est basée essentiellement sur la fertilisation organique et une très faible ferti­ lisation m inérale. L'insuffisance de la production de la fumure organique est notoire et les divers types de fumier (fumier, ordure de case et compost) offrent une forte variabilité de composition chimique et une assez faible teneur en éléments fertilisants. Les engrais chimiques sont surtout uti lisés en zone cotonnière et à l'Office du Niger principalement sur cultures de rente (tableau I l l). De façon générale,

Taille concessions/ Population %

personne 1 976 accroissement 1 5,9 3 1 7 1 26 1 ,61 1 1 ,3 200 1 09 0,94 1 3,5 90 738 0,78 1 3,4 1 1 2 729 0,84 1 0,1 200 019 3,47 1 3,9 96 925 2, 1 8 7,6 80 422 2,53 9,9 236 351 1 ,73 8,7 1 1 5 998 2,51 1 1 ,7 1 09 884 1 ,45 6,6 1 69 597 1 ,70 6,0 1 1 3 823 1 , 1 2 7,9 1 84 093 3,1 0 9,8 2 027 5 1 4 1 ,97

(Kieft et al., 1 994), le paysan pratique plutôt une ferti­ lisation d'entretien qu'une restauration de la fertilité des sols.

Dès lors, les bilans minéraux des systèmes de culture engendrent (tableau IV) :

- des déficits importants en N et P en zone Office du Niger (Kieft et al., 1 994) ;

- des déficits N de 1 3 à 29 kg/ha et de K de 20 à 64 kg/ha en zone Cmdt ;

- concernant la céréaliculture, les estimations de bilans nutritifs sont encore plus désastreux (Gigou, 1 986).

Tableau Ill. Utilisation d'engrais par culture.

Culture Superficie (ha) % superficie fertilisée Sorgho-mil-maïs 1 500 000 < 5 % Riz 247 000 50 % Coton 1 88 000 95 % Arachide 1 58 000 < 50 % Canne à sucre 3 500 1 00 % Tabac 240 50 % Thé 1 00 1 00 % Maraîchage Total 2 1 00 000 < 1 9 %

Source : Kieft et al., 1 994.

Tableau IV. Bilan d'éléments nutritifs (kg/ha) au Mali-Sud (zone Cmdt).

N p K Ca Mg Chaux

Valeur probable - 25 0 - 20 + 3 - 5 - 1 2 valeur optimiste - 1 4 + 2 - 1 0 + 1 2 0 - 9

valeur pessimiste - 40 - 2 - 33 -8 - 1 6 - 1 6 Source : Kieft et al., 1 994 ; Van der Pol, 1 991 .

Les sols sont continuellement vidés de leurs sub­ stances nutritives par des pratiques de surexploitation non équilibrées.

L'utilisation d'engrais minéraux, surtout azotés, cause une acidification des sols. Ce type de dégradation a une importance croissante dans les régions de Fana et de Koutiala en zone cotonnière (Kieft et al., 1994). Cette acidification est liée à la lixiviation des bases et l'effet de l'urée ou du sulfate d'ammoniaque. Landon (1984) précisait qu'il fallait 1,75 kg de chaux pour la neutralisation de l'application de 1 kg de N.

Au contraire, dans les périmètres irrigués de l'Office du Niger, il faut signaler des problèmes de salinisa­ tion. Des études faites à Niono et dans le Kouroumari montrent qu'une partie notable de la nappe phréa­ tique et des terres en culture sont plus ou moins dégradés par la· salinisation née de l'évolution de la nappe phréatique dans un système de mauvais drai­ nage (Kieft et al., 1994).

Le maintien du taux de matière organique est incon­ tournable dans le maintien de la productivité des sols tropicaux. En Sierra Leone, Brams (1971) a montré une évolution de 3,5 à 3, 1 % deux mois seulement après la mise en valeur des sols. Au Nigeria, Adepetu et Carey (1977) ont enregistré une baisse de 3 % en une seule année de culture. Au Mali, sous culture sans fertilisation, le taux de matière organique a baissé de 0,65 à 0,35 % en 16 ans (Koné et al., 1997). La réduction du taux de matière organique au­ dessous du seuil minimum de 0,6 % rend les sols plus susceptibles à l'érosion (Piéri, 1989).

1 Suggestions et conclusions

La faible fertilité et la fragilité de la plupart des sols du Mali (Poulain, 1976 ; Pieri, 1989 ; Wilding and Hossner, 1989 ; Traoré, 1974 ; Doumbia et al., 1993), l'utilisation de doses négligeables d'engrais minéraux sur certaines céréales et le sous-dosage général des engrais minéraux et organiques (Piéri, 1989 ; Berckmoes et al., 1990 ; Van der Pol, 1991 ; Kieft et al., 1994), la rareté des jachères ou le rac­ courcissement de leur durée (Hoefsloot et al., 1993), le défaut de restitution des résidus de récolte (Van der Pol, 1991 ), la mise en culture des terres marginales (Van der Pol et Giraudy, 1993), la faible utilisation des pratiques de conservation du sol (Kieft et al., 1994), les coupes continues de bois de cuisine (Kieft et al., 1994) et le surpâturage des terres (Van der Po1, 1991 ; Kieft et al., 1994) sont les contraintes princi­ pales à la durabilité de production de la plupart des sols du Mali.

En conclusion générale, lier la gestion de la fertilité des sols au développement du marché des intrants et des produits agricoles dans le cadre d'une stratégie 178

nationale est indispensable pour assurer le maintien de la fertilité des sols en cultures paysannes.

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Les contraintes aux systèmes de cultures