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precios en alza. En Bruselas mantienen firmemente los precios.
Louvain.—El mercado está bien provisto; las transacciones son
de escasaimportancia y los precios permanecen invariables en las harinas y en los cereales.
HOLANDA.
Amsterdam.■—El tiempo ha sido muy desfavorable para la agri¬
cultura. Fuertes vientos, borrascas y nieves han entorpecido los trabajos ydificultan la sementera; pero hasta ahora no se tie¬
nen noticias de que hayan ocurrido perjuicios de consideración..
El trigo ha fluctuado lo céntimos en sus preciospor cada 8o kilo¬
gramos, pero se cerró con gran firmeza. El centeno haperdido i5
céntimos por cada70 kilgs. Los demás cereales se venden esca¬
samente á precios firmes.
Rotterdam.—Las importaciones detrigosindígenas hansidomás numerosas, especialmente en trigos de la Zelanda. Las buenas ca¬
lidades encontraban fácilmente compradores á los precios apunta¬
dos en la última revista, pero lasclases de mediana calidad se co¬
tizan con 40 ó 5o céntimos de baja. Los demás artículos perma¬
necen invariables. Se nota gran firmezaen las harinas, en las ju¬
díasy en los guisantes verdes.
AUSTRIA-HUNGRÍA.
Viena.—Los precios de los cereales flojeaban algo á principios
de la.quincena, pero más tarde se repusieron un tanto, cerrándose firmes. Lostrigos se ofrecen menos para la exportación á Alema¬
nia y se cotizan á g florines los 82 kilgs. Los maíces se venden másactivamente para el extranjeroácausadeserbuenala cosecha
en este País.
Pesth.—El mercado de harinas ha tenido bastante actividad,
pero la exportación á Inglaterra ha disminuido.
TURQUÍA.
Constantinopla.—Las noticias recibidas anuncian que en el mer¬
cado de esta ciudad prevalece la calma, pero los trigos mantienen
SUS precios sin variación. Los Ghirkas están firmes y se
negocian
poco;lostrigos tiernos se demandan con mayor
actividad. Las ha¬
rinas danlugar á numerosas transacciones para las provincias
del
Imperio, islasJónicas y Creta.
SIRIA.
Smirna.—Los trigos permaneceninactivos para la exportación,
pero se venden fácilmente para el consumo local. La
cebada
con¬tinúa firme, si bientiende,algoal alza, por serpequeñas las exis¬
tencias en esta plaza. El precio actual es de 14 frs. los 100 kilgs.
Lashabas no ceden nada y los acaparadores mantienen sus pre¬
tensiones.
ARGELIA.
Argel.—La cosecha de vinos ha sido
excelente,
tanto encanti¬
dad como en calidad. La situación comercial es la misma; los ce¬
reales están encalmados, y tan sólo se realizan algunas partidas
para exportar á nuestro país y para satisfacer las
necesidades de
la molienda. Losprecios permaneceninvariables.
ESTADOS UNIDOS.
Nueva York.—El mercado detrigos está encalmado; la deman¬
dapara la exportacióny parala molinería es bastante escasay
los
precios tienden á la baja. El maíz disponible ha tenido
buena de¬
manda para exportar, pero las negociacionesse
han limitado algún
tanto porlas exageradas pretensiones de los
acaparadores. La de¬
manda de centeno es moderada y los precios tienden á la baja.
Las harinas están algo despreciadas y los precios han flojeado,
cerrándose en baja.
ESPAÑA.
Lasindicaciones barométricasobservadasendiferentes localida¬
des de la Península no han respondido como prometían á
produ¬
cir un cambio en eltemporal favorable á la
agricultura, especial¬
mente en las regiones que más sufren á causa
de la sequía. Es
634 GACETA AGRÍCOLA DEL MINISTERIO DE FOMENTO
cierto que en lazona del Norte, en partede Castilla la Viejay en
Navarra, los nublados que se presentaron en los días anteriores han descargado en fuertes aguaceros que ocasionaron unacrecida
en el cauce ordinario de los ríos y arroyos, produciendo en medió
de tantos beneficiosalgunos dañosen las plantaciones de sus ribe¬
ras; pero también es verdad que la dureza del tiempo seco conti¬
núa siendo la mismaen lasregionesrestantes, que sonprecisamen¬
te las más castigadas por las cosechas y por la falta de trabajo.
¿Cuándo querrá Dios apiadarse de estas regiones, haciendo cesar las fatales inclemencias del cielo, quecomprometen hoyseriamen¬
te las cosechasy la existenciade la ganadería?
Castilla laVieja continúa siendo una de las zonas más favore¬
cidas de laPenínsula. La situación agrícola de casi todas las pro¬
vincias es en general buena. En Valladolid las sementeras ofrecen buen aspecto, especialmente en los suelos de consistencia media;
en los arcillosos ytenaces necesitan todavíaalguna humedad para efectuar en mejores condiciones su desarrollo. En algunas locali¬
dades de Burgos, las siembras han sufrido algo por las heladas,
pero en otras, como Aranda de Duero y Briviesca, se presentan
en condiciones inmejorables. En la provincia de Salamanca ha
terminado yala siembra de loscereales, yla nacencia de las semi¬
llas ofrece buenos resultados. La vendimia ha sido mermada por el oidium. El movimiento comercialvinícola es bastante activo en estasprovincias; los vinosnuevosse realizan á buenosprecios, que oscilan de 20 á 25 rs. la cántara. En Falencia es algo menor y fluctúa de 10 á 11 rs. Los vinos añejos sostienen firmemente sus
precios con alguna tendencia al alza.
La cosecha de vinos en la Rioja puede decirse que en general
es buena. Los comisionados franceses negocian activamente y realizan á buenos precios las existencias de tan celebradas bode¬
gas. En Logroño y en Santandereltiempose muestrafavorable á
la sementera, que ofrece buen aspecto. En la provincia de Segovia"
el temporal continúa lluvioso y los campos ofrecen buen aspecto.
Los precios de los cereales se muestran firmes. En Soriay Avila
los campos prometentambién buenos rendimientos. La ganadería
no tiene novedady su estado sanitario es satisfactorio. Los mer¬
cados de granos acusan firmeza de precios y poca actividad en las
transacciones.
635 La situación agrícola de Castilla laNueva no es tan satisfacto¬
ria,pordesgracia.Las heladas comienzan á endurecerlos terrenos,
imposibilitando laslabores y agostando los pastos, que ya comien¬
zan áescasear, especialmente en Toledo, Cuenca yGuadalajara.
En la provincia de Ciudad Real persiste eltemporal frío y seco de
las quincenas anteriores, perjudicando mucho á los campos. La ganadería está en mal estado por la falta de pastos. Los vinos se realizan activamente en las bodegas de esta provincia á buenos precios. Los granosestán en alza, cotizándose á precios elevados.
En la región setentrional el tiempo se muestra lluvioso y favo¬
rable á la agricultura. En las provincias gallegas continúa hacién¬
dose activamente la sementera de cereales, el trasporte de abonos y larecolección del maíz, que se practica en malas condiciones á
causa del temporal. En las localidades montañosas de Orense aún
no han podido terminarse las siembras por el mal tiempo. La ga¬
naderíano tiene novedad y adquierebuenos precios para la expor¬
tación á Inglaterra, queeS bastante activa. En Asturias el tiempo
es favorable para la sementera. Los cereales acusan firmeza de precios. En las Vascongadas los cereales están en alza; lagana¬
deríano tiene novedad. Las cosechas se presentan bien.
En la Crónica apuntamosya algo de lo relativo al precario esta¬
do que ofrece hoy la ricay floreciente Andalucía. La sequía perju¬
dica gravemente á la ganadería éimpide la realización de los tra¬
bajos agrícolas, y como consecuencia de esto, existe un gran nú¬
mero de trabajadores faltos de recursos y de jornal que, apremia¬
dospor la carestía de las subsistencias, emigran ó adoptan medios
ilícitos y punibles para procurarse el sustento. Las regiones más castigadas son Cádiz, Jaén, Granada, Almería, Sevilla, y hasta la
misma provincia de Málaga. De deseares quelos ricos terratenien¬
tes ycapitalistas emprendan extensamente obras de saneamientos
yregadíos, plantaciones y mejoras diversas,' paradar ocupación á
los braceros, aprovechando las fáciles condiciones económicas de
hacer con poco gasto tales trabajos, cuyo beneficio en el porvenir
es de seguridad indudable con lucrativo interés para los capitales empleados.
En Málagay Sevilla se negocia con actividad sobre los trigos extranjeros. En Huelva la, ganadería se resiente de la falta de pas¬
tos. Los vinos se venden á buenos precios. En Jaén la ganadería
63& gaceta agrícola del ministerio de fomento
continúa sin novedad. Los cereales están en alza. En Extremadu¬
ra han caído algunas lloviznas que no han bastado para humede¬
cer sus abrasados campos; reinan vientos fuertes y el tiempo per¬
siste seco. La ganadería se halla en mal estado y el merodeo en los campos es, como en Andalucía, numeroso. Los cereales se co¬
tizan á precios muy altos y las existencias son poco importantes.
Condensaremosahora enbreves frases las noticiasquerecibimos
de la zonadel Levante. En Murciay Albacete los negocios de ce¬
reales están encalmados, no por lafalta de compradores, sino por¬
que los agricultores no quieren realizar sus existencias, en vista
del mal tiempo que se presenta. El azafrán muestra alguna ten¬
dencia á labaja. En el reino de Valencia han reinado duranteva¬
rios días vientos huracanados que desgajaron ramas enteras de
olivo cargadasde fruto; la cosecha de aceituna no será más que
mediana. La naranja secotiza activamente para la exportación. El
vinonuevotiene pocaestima y se vende á precios relativamente
inferiores á los que alcanza en otras provincias. Los precios
del
aceite no tienen variación.
La situación agrícolade Cataluña no ha variado desde nuestra
última revista. En el Alto Aragón la sementera se ha hecho en malas condiciones; los terrenos estándemasiado secos yla semilla
nobrotapor faltarle la humedad necesaria á la
germinación. En
Zaragoza yTeruel la sequía ha perjudicado mucho á la
aceituna;
el linoy el cáñamo haproducido buena cosecha y las patatas
ob¬
tienen un producto abundante. En las Baleares la sequía compro¬
mete á la cosecha. ¡Quiera el cielo que en la próxima
revista
po¬damos comunicarmejores noticias á nuestrosabonados!
Dianno.
PEECIOS CORRIENTES DURANTE LA 2.^ QUINCENA
DE NOVIEMBRE
638 GACETA AGRÍCOLA DEL MINISTERIO DE FOMENTO
Harinas.—(Preciosenpesetas.)
POR QUINTALMETRICO, POR QUINTALMÉTRICO.
De 1." De 2." De 3.' De 1.' De 2." De 3."
Tartos granos ysemillas.—(Precios enpesetas.)
Arroz (Alicante)....
Líi(|nldos oleosos yalcohólicos.—(Preciosen pesetas.)
Alicante
Jaén 8.20 4.5o 11.00 León 11.10 4 00 :o.oo
Logroño > 3.5o >
Orense.... 1.. 13.00 3 00 8.5o Oviedo 14.00 12.00 >
Pontevedra... 14.90 2.90 13-25 Palència 9.20 4.5o 9.60 Salamanca.... 10.00 3.40 6.40 Segovia 10.32 3.67 9.67
Carnes.—(Precios en pesetas.)
POR KILOGRAMO. POR KILOGRAMO.
Vaca. Cam. Cerdo. Vaca. Carn. Cerdo.
1.5o » 1.75 Huelra 1.53 1.30 2.25
l.5o » » Jaén 1.63 1.l5 2.17
2.17 1.09 4.35 León o.5o 1.08 2.17
1.75 1.62 a Logroño 1.5o 1.5o 2.00
» 0.92 > Orense 1.20 > 1.96
1.5o 1.65 2.43 Oviedo 1.64 > 2.76
1.62 1.27 > Pontevedra.... 1.28 » 2.17
1.31 » » Segovia 1.11 1.06 1.61
689
Patatas.—(Preciosenpesetas.)
Por q m Por q.m.
Almería 15.00 León 8.,5o
8.00
Ciudad Real 20.00 Oviedo
Huelva 4 21 Segovia
Oanados.—(Precios en pesetas.)
Badajoz Guipúzcoa
Huelva
POR CABEZAS DE
Caballar. Mular. Asnal. Vacuno. Lanar. Cabrío. Cerda.
»
Henos, pajas y pastos.—(Preciosen pesetas.)
Heno,Badajoz
7.25 Paia, Jaén 9.00
7.5o Idem, León 8.20
7.00 Idem, Pontevedra 11.00
9.00 Idem, Segovia 3.00
6.00 Porhec.*
0.75 Pastos,Badajoz 6.00
8.00 "ídem.Ciudad Real 7.00
5.00 Idem, Jaén 2.5o
6.5o
Materias textiles.—(Preciosenpesetas.)
Cáñamo, Alicante....
640 0ACETA AGEÍCOLA DEL MINISTERIO DE EOMENTO
MERCADO DE MADRID
Trigo (en baja)... Hect.
Cebada, id »
Carnero (.sinvar.). Kilog.
Tocino añejo, id.. »
Jamón, id »
Carbón vegetal, id. Ql.m Idem mineral, id.. »
l5.00á20.00 8.00á10.00
Vaca, id » 1.20á 1.28 Cok,id » 7.ooá 8.00
PRECIOS MEDIOS DE GRANOS
EN EUROPA, ÁFRICA Y AMÉRICA, POR QUINTAL MÉTRICO
Bélgica—