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LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

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Academic year: 2022

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LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

LE HORS D'ŒUVRE

Crêpe au fromage Coleslaw Salami Potage de légumes

*** *** *** ***

Steak haché sauce barbecue Dos de colin au curry Rôti de dinde sauce provençale Sauté de porc à l'ancienne

Petits pois Riz Gratin de choux fleurs Pommes rissolées

Boulgour Courgettes sautées Pâtes Fondue de poireaux

*** *** *** ***

LE

FROMAGE Fromage ou laitage Fromage ou laitage Fromage ou laitage Fromage ou laitage

*** *** *** ***

LE

DESSERT Barre bretonne Fruit frais* Riz au lait Fruit frais*

LE PRODUIT BIO

Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.

PREPARATIONS MAISON

LE PRODUIT DE SAISON

*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison

RESTAURANT SCOLAIRE

SEMAINE 46 Du 12/11 au 16/11

SAINTE THERESE

LE PLAT CHAUD,

LA GARNITURE

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Brie Petit moulé Yaourt aromatisé Fromage blanc indiv BIO et. confiture de

Petit moulé nature Tomme grise à la coupe Yaourt vanille Bio Brie Fromage blanc nature et sucre. Purée de pomme mangue Moëlleux à l'ananas Orange Petit pot

Escalope cordon bleue Rôti de dinde Carry de porc pomme de terre Sauté de marlin provençale. Rôti de bœuf Steack haché Sauté de