Québec 1984

ÉTUDE SUR LA CHASSE

RÉCRÉATIVE AU GROS GIBIER EN 1 9 8 4 PAR LES RÉSIDENTS

DU QUÉBEC

par

Institut québécois d'opinion publique pour le compte du

Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche

Novembre 1985

Québec

HUO

xll^r

Direction de la faune terrestre

ETUDE SUR LA CHASSE RECREATIVE AU GROS GIBIER EN 1984 PAR LES RE

SIDENTS DU QUÉBEC

par

Institut québécois d'opinion publique

pour 1e compte du

Ministère du L o i s i r , de la Chasse et de la Pêche

Direction générale de la faune

Ministère du L o i s i r , de la Chasse et de la Pêche Québec

Novembre 1985

Dépôt légal

Bibliothèque nationale du Québec 3e trimestre 1985

ISBN: 2-550 - 12569 - X

Présenté à :

Direction de la Faune terrestre M.L.C.P.

Par :

INSTITUT QUÉBÉCOIS D'OPINION PUBLIQUE (IQOP INC.)

545, GRANDE-ALLÉE EST QUÉBEC

G1R 2J5

275, ST-JACQUES OUEST SUITE 52

MONTRÉAL

H2Y 1M9

MISE À JOUR

AOÛT 1985

INTRODUCTION

D e p u i s d é j à 1 9 7 3 , l e m i n i s t è r e d u L o i s i r , d e l a C h a s s e e t d e l a P ê c h e a s s u r e , à i n t e r v a l l e s p l u s o u m o i n s r é g u l i e r s , u n s u i v i d e l a c h a s s e a u g r o s g i b i e r p a r l e b i a i s d ' e n q u ê t e s p o s t a l e s a u p r è s d e s c h a s s e u r s . L ' o b j e c t i f g é n é r a l d e c e s e n q u ê t e s e s t d e c o m p l é t e r l ' i n f o r m a t i o n d i s p o n i b l e d e s o u r - c e s a d m i n i s t r a t i v e s ( f i c h i e r s d e s p e r m i s , d e s c e r t i f i c a t s d e c h a s s e u r s , d e l ' e n r e g i s t r e m e n t . . . ) a f i n d ' a s s u r e r l a g e s t i o n l a p l u s e f f i c a c e p o s s i b l e d e c e s r e s s o u r c e s f a u n i q u e s e n c o n f o r m i t é a v e c l e m a n d a t g é n é r a l d u m i n i s t è r e .

L e p r é s e n t d o c u m e n t r e p r o d u i t l e s r é s u l t a t s d e l ' e n q u ê t e a u - p r è s d e s c h a s s e u r s d e g r o s g i b i e r s p o u r l a s a i s o n 8 4 . Il m e t à j o u r l e s r é s u l t a t s d e l ' e n q u ê t e d e 8 3 p o u r l e c e r f

( P o t v i n , 1 9 8 4 ) e t c e u x d e l ' e n q u ê t e d e 8 1 p o u r l e s a u t r e s g r o s g i b i e r s ( S T A T B E C , 1 9 8 4 ) .

A p r è s u n p r e m i e r c h a p i t r e s u r l a m é t h o d o l o g i e d e l ' é t u d e , l e s s u i v a n t s p o r t e n t s u r l ' a c t i v i t é d e c h a s s e s p é c i f i q u e à

o

c h a q u e t y p e d e g r o s g i b i e r é t u d i é : u n c h a p i t r e s u r l a c h a s - s e a u c e r f d e V i r g i n i e , u n a u t r e s u r l a c h a s s e à 1 ' o r i g n a l e t u n q u a t r i è m e s u r l a c h a s s e à l ' o u r s n o i r e t a u p e t i t g i - b i e r . F i n a l e m e n t , l a p e r c e p t i o n d e l ' o b l i g a t i o n d ' e n r e g i s - t r e r l e s b ê t e s a b a t t u e s a f a i t l ' o b j e t d ' u n e a t t e n t i o n s p é - c i a l e d a n s l e q u e s t i o n n a i r e u t i l i s é e t c o n s t i t u e l e s u j e t d u d e r n i e r c h a p i t r e .

L e s i n d i c e s u s u e l s d e p r e s s i o n e t d ' e f f o r t d e c h a s s e o n t é t é p r o d u i t s l o r s q u e c ' é t a i t p o s s i b l e . T o u t e f o i s , u n e n o u v e l l e d é f i n i t i o n d e s z o n e s d e c h a s s e r e n d r a , p o u r l e s q u e l q u e s p r o c h a i n e s a n n é e s , t o u t e c o m p a r a i s o n d a n s l e t e m p s q u e l q u e p e u b o i t e u - s e . E n e f f e t , l a c o n c o r d a n c e e n t r e l e s a n c i e n n e s e t l e s n o u v e l l e s d é f i n i t i o n s n ' e s t q u ' a p p r o x i m a t i v e .

VII

T A B L E DES M A T I È R E S

I N T R O D U C T I O N ^

L I S T E DES T A B L E A U X IX

S Y M B O L E S ET D É F I N I T I O N S XI

1. M É T H O D O L O G I E . . '. 3 1.1 O b j e c t i f s 2 1.2 P o p u l a t i o n c i b l e 4 1.3 Plan de s o n d a g e 6 1.4 C u e i l l e t t e des d o n n é e s 7 1.5 R e p r é s e n t a t i v i t é de l ' é c h a n t i l l o n 10 2. LA C H A S S E AU CERF 13 2.1 Les a c t i v i t é s 14 2.2 Le n i v e a u de r é c o l t e 21 2.3 La c h a s s e à l'arc 24 3. LA C H A S S E À L ' O R I G N A L 27 3.1 Les a c t i v i t é s 28 3.2 Le n i v e a u de r é c o l t e 33 3.3 La c h a s s e à l'arc 36 3.4 La p r é s e n c e de l o u p s et d ' o u r s n o i r s . . . 36 4. LA C H A S S E À L ' O U R S NOIR ET AU P E T I T G I B I E R . . . . 39 4.1 La c h a s s e à l ' o u r s noir 40 4.2 La c h a s s e au petit g i b i e r 45 5. P E R C E P T I O N DE L ' E N R E G I S T R E M E N T 49 C O N C L U S I O N 54 B I B L I O G R A P H I E 57 A N N E X E 1 Q U E S T I O N N A I R E

A N N E X E 2 L E T T R E DE P R É S E N T A T I O N ET DE R A P P E L A N N E X E 3 B I L A N DES C O M M E N T A I R E S A N N E X É S AUX

Q U E S T I O N N A I R E S C O M P L É T É S

IX

LISTE DES TABLEAUX

TABLEAU TITRE PAGE 1.1' Taux de r é p o n s e 7 1.2 R é p a r t i t i o n de l ' é c h a n t i l l o n par s t r a t e et

par r é g i o n {%) 9 1.3 Taux de s u c c è s c o m p a r a t i f s s e l o n la fiche

du g r o s g i b i e r 1 9 8 4 : É c h a n t i l l o n vs

P o p u l a t i o n 11 2.1 N o m b r e de c h a s s e u r s et de j o u r s de c h a s s e

selon la p r o v e n a n c e d e s c h a s s e u r s 15 2.2 P r e s s i o n de c h a s s e 17 2.3 P r o p o r t i o n (%) d e s d é t e n t e u r s de p e r m i s de

c h a q u e r é g i o n à a v o i r f r é q u e n t é c h a q u e zone

de c h a s s e 2 0 2.4 R é c o l t e , taux de s u c c è s et e f f o r t de c h a s s e 22 2.5 É v o l u t i o n de la p r e s s i o n et de l ' e f f o r t de

c h a s s e ^ 23 2.6 La c h a s s e à l'arc , 2 5 3.1 N o m b r e de c h a s s e u r s et de j o u r s de c h a s s e

selon la p r o v e n a n c e d e s c h a s s e u r s 2 9.

3.2 P r e s s i o n de c h a s s e 31 3.3 P r o p o r t i o n (%) de d é t e n t e u r s de p e r m i s de

c h a q u e r é g i o n à a v o i r f r é q u e n t é c h a q u e zone

de c h a s s e 32 3.4 R é c o l t e , taux de s u c c è s et e f f o r t de c h a s s e 3 4 3.5 É v o l u t i o n de la p r e s s i o n et de l ' e f f o r t de

c h a s s e 35 3.6 La c h a s s e à l ' a r c . . 37

3 . 7 P r é s e n c e d e l o u p s e t d ' o u r s n o i r s p e r ç u e

d u r a n t l a c h a s s e à l ' o r i g n a l 3 8

T A B L E A U T I T R E P A G E 4.1 R é p a r t i t i o n d e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e

c h a s s e à l ' o u r s n o i r e n t r e c h a s s e u r s a c t i f s et c h a s s e u r s i n a c t i f s ( p a r m i l e s c h a s s e u r s

d e c e r v i d é s ) 4 2 4.2 P r o p o r t i o n (%) c h a s s e u r s d e c e r v i d é s q u i o n t

d é c l a r é a v o i r u n p e r m i s d e c h a s s e à .1 ' o u r s en l e u r p o s s e s s i o n a u m o m e n t d e f a i r e l e u r

c h a s s e 4 3 4.3 R é c o l t e d ' o u r s n o i r s p a r l e s d é t e n t e u r s d e

p e r m i s d e c h a s s e a u c e r f o u à l ' o r i g n a l . . . . 4 4 4.4 L ' a c t i v i t é d e c h a s s e d u p e t i t g i b i e r e t d e

p i ë g e a g e d u l i è v r e a u c o l l e t p a r l e s

c h a s s e u r s d e c e r f s 4 6 4.5 L ' a c t i v i t é d e c h a s s e d u p e t i t g i b i e r e t d e

p i é g e a g e d u l i è v r e a u c o l l e t p a r l e s c h a s s e u r s d ' o r i g n a u x 4 7 4.6 P r o p o r t i o n d e s c h a s s e u r s d e g r o s g i b i e r q u i

s o n t r é f r a c t a i r e s à la p r é s e n c e d e c h a s s e u r s d e p e t i t g i b i e r ' 4 2 5.1 P e r c e p t i o n d e l ' u t i l i t é d e l ' e n r e g i s t r e m e n t

du g r o s g i b i e r s e l o n la r é g i o n d e r é s i d e n c e et l e s u c c è s 5 2

5 . 2 A p p r é c i a t i o n d u s e r v i c e d ' e n r e g i s t r e m e n t d u g r o s g i b i e r 53

XI

S Y M B O L E S U T I L I S É S

* Non v a l a b l e d u p o i n t d e v u e d e la s t a t i s t i q u e ou q u a n t i t é n é g l i g e a b l e .

A u c u n e d o n n é e r e c u e i l l i e . D É F I N I T I O N S D E S T E R M E S U T I L I S É S

P r e s s i o n d e c h a s s e N o m b r e t o t a l d e j o u r s d e c h a s s e p a r

E f f o r t d e c h a s s e N o m b r e de j o u r s d e c h a s s e p a r g r o s g i b i e r d é c l a r é . D é b i t j o u r n a l i e r

S u p e r f i c i e d ' u n e z o n e

R é g i o n a d m i n i s t r a t i v e

N o m b r e d e c h a s s e u r s p a r j o u r p a r 10 k n ^ .

S u p e r f i c i e t o t a l e en k n 2 , i n c l u a n t la s u p e r f i c i e d e s t e r r e s a g r i c o l e s , d e s v i l - l e s , d e s v i l l a g e s et d e s p a r c s .

R é g i o n s d é f i n i e s p a r le n i - n i s t è r e d e 1 ' I n d u s t r i e et du C o m m e r c e .

J o u r d e c h a s s e T o u t e j o u r n é e ou p a r t i e d e j o u r n é e c o n s a c r é e à la p r a - t i q u e d e la c h a s s e r é c r é a t i - ve .

D é t e n t e u r D é t e n t e u r d ' u n p e r m i s d e c h a s s e .

C h a s s e u r a c t i f C h a s s e u r qui a f a i t au m o i n s un j o u r de c h a s s e en 1 9 8 4 . A y a n t p e r s o n n e l l e m e n t

a b a t t u

C h a s s e u r qui a d é c l a r é a v o i r p e r s o n n e l 1 e m e n t a b a t t u un g r o s g i b i e r .

CHAPITRE 1

MÉTHODOLOGIE

C H A P I T R E 1: M É T H O D O L O G I E

1.1 O B J E C T I F S

L ' e n q u ê t e d e 1 9 8 4 s u r la c h a s s e au g r o s g i b i e r a v a i t p o u r o b j e c t i f de m e t t r e à j o u r l e s c o n n a i s s a n c e s a c c u - m u l é e s s u r la c h a s s e au g r o s g i b i e r . P l u s s p é c i f i q u e - m e n t , e l l e d e v a i t :

- m e s u r e r l ' i m p o r t a n c e d e la c h a s s e au g r o s g i b i e r c o m m e a c t i v i t é de l o i s i r en 84 en t e r m e s de j o u r s de r é c r é a t i o n p o u r T e s , Q u ë b é c o i s

- m e s u r e r la p r e s s i o n et l ' e f f o r t de c h a s s e p o u r l e s p r i n c i p a l e s z o n e s de c h a s s e a f i n de p e r m e t t r e un s u i v i l o n g i t u d i n a l d e c e s i n d i c a t e u r s u t i l e s à la g e s t i o n d e la f a u n e

- e s t i m e r la r é c o l t e d e f a ç o n i n d é p e n d a n t e a f i n de r e - l a t i v i s e r l e s c h i f f r e s de la r é c o l t e e n r e g i s t r é e - é v a l u e r la p e r c e p t i o n q u ' o n t les c h a s s e u r s de g r o s

g i b i e r de la p r é s e n c e de c h a s s e u r s de p e t i t g i b i e r c o n c o m i t a m m e n t a v e c e u x

- é v a l u e r l ' a t t i t u d e d e s c h a s s e u r s f a c e à l ' e n r e g i s - t r e m e n t o b l i g a t o i r e d e s a n i m a u x a b a t t u s ( f i c h e du g r o s g i b i e r )

- é v a l u e r l ' i m p o r t a n c e de la c h a s s e et du p i é g e a g e ( c o l l e t ) du p e t i t g i b i e r p a r l e s c h a s s e u r s de c e r f s et d ' o r i g n a u x

- m e s u r e r q u e l q u e s a u t r e s p a r a m è t r e s c o n n e x e s

À cet e f f e t , le q u e s t i o n n a i r e a p p a r a i s s a n t en a n n e x e a é t é m i s au p o i n t p a r l e s r e s p o n s a b l e s du p r o j e t d e la d i r e c t i o n de la f a u n e t e r r e s t r e du M . L . C . P . en c o l l a - b o r a t i o n a v e c l ' I n s t i t u t Q u é b é c o i s d ' O p i n i o n P u b l i q u e i ne .

U n p r é - t e s t d e c e q u e s t i o n n a i r e a v a i t p a r a i l l e u r s é t é r é a l i s é . C e p r é - t e s t a r é u n i e n s a l l e d e d i s c u s s i o n * , d o u z e c h a s s e u r s d ' e x p é r i e n c e , l e s q u e l s o n t é t é a m e n é s à c o m p l é t e r l e q u e s t i o n n a i r e e t à f o u r n i r l e u r s r e m a r - q u e s e t c o m m e n t a i r e s ? .

1 S a l l e d o t é e d ' u n m i r o i r s a n s t a i n p e r m e t t a n t 1 ' o b s e r v a - t i o n .

2 U n e n r e g i s t r e m e n t d e c e p r é - t e s t a é t é r e m i s a u x c h a r g é s d e p r o j e t .

1 . 2 P O P U L A T I O N C I B L E

La p o p u l a t i o n v i s é e p a r la p r é s e n t e é t u d e e s t c o m p o s é e d e 1 ' e n s e m b l e d e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e c h a s s e a u c e r f d e V i r g i n i e o u à l ' o r i g n a l ( o u au d e u x ) p o u r la s a i s o n d e c h a s s e 8 4 . La d i s t r i b u t i o n d e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e c h a s s e a u c e r f o u à l ' o r i g n a l p o u r l ' a u - t o m n e 8 4 é t a i t la s u i v a n t e , s e l o n l e s c h i f f r e s o f f i - c i e l s d u f i c h i e r d e p e r m i s a u 3 1 m a r s 1 9 8 5 .

D E T E N T E U R S D E P E R M I S D E

C H A S S E A U C E R F 9 1 0 4 1 D É T E N T E U R S D E P E R M I S D E

C H A S S E À L ' O R I G N A L 1 4 2 0 3 6 D É T E N T E U R S D E S D E U X P E R M I S ( 3 3 0 0 0 - )

N O M B R E T O T A L D E D É T E N T E U R S

D E P E R M I S P O U R L ' U N O U L ' A U T R E 2 0 0 0 7 7

P o u r c e q u i e s t d e l a c h a s s e à l ' o u r s n o i r , b i e n q u e

c e r t a i n e s e s t i m a t i o n s s o i e n t p r o d u i t e s , on n e p e u t p a s

d i r e q u e la p o p u l a t i o n d e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s p o u r

l ' o u r s n o i r c o n s t i t u a i t u n e p o p u l a t i o n c i b l e a u m ê m e

s e n s q u e p o u r l e c e r f o u l ' o r i g n a l . S e u l e l a c h a s s e à

l ' o u r s n o i r f a i t e p a r d e s c h a s s e u r s d e c e r f s o u d ' o r i -

g n a u x e s t c o n s i d é r é e i c i . Il n e s ' a g i t d o n c i c i q u e

d ' u n p o r t r a i t p a r t i e l d e la s i t u a t i o n t a n t en c e q u i a

t r a i t a u x j o u r s d e c h a s s e à l ' o u r s , q u e d e la r é c o l t e

e s t i m é e , e t c . .

Il r e s t e q u e , t r a d i t i o n n e l l e m e n t , u n e b o n n e p a r t i e d u v o l u m e d ' a c t i v i t é g é n é r é p a r la c h a s s e à l ' o u r s e s t a t t r i b u a b l e a u x c h a s s e u r s d e g r o s g i b i e r s : l o r s d e l ' e n q u ê t e 8 1 , e n v i r o n 8 0 % d e s c h a s s e u r s d ' o u r s d é t e - n a i e n t l ' u n d e s d e u x p e r m i s ( S T A T B E C , 1 9 8 4 ) . T o u t e - f o i s , p o u r 8 4 , d e s f l u c t u a t i o n s i m p o r t a n t e s d e s p r i x d e s p e r m i s p o u r r a i e n t a v o i r p e r t u r b é la s i t u a t i o n d e s o r t e q u e t o u t e p r o j e c t i o n d e s p r é s e n t s r é s u l t a t s p o u r o b t e n i r un p o r t r a i t , m ê m e s o m m a i r e , d e c e t t e a c t i v i t é p o u r l ' e n s e m b l e d e s e s a d e p t e s , s e r a i t u n e o p é r a t i o n h a s a r d e u s e .

P a r a i l l e u r s , il v a s a n s d i r e q u e l e s r é s u l t a t s p o u r

l e p e t i t g i b i e r s o n t é g a l e m e n t t r è s p a r t i e l s d a n s la

m e s u r e o ù la p o p u l a t i o n v i s é e n e r e p r é s e n t e q u ' u n e

f r a c t i o n d e s a d e p t e s d e c e t y p e d e c h a s s e : l o r s d e

l ' e n q u ê t e 8 1 , e n v i r o n 4 7 % d e s c h a s s e u r s (à l ' a r m e à

f e u s e u l e m e n t ) d e p e t i t g i b i e r d é t e n a i e n t un p e r m i s d e

g r o s g i b i e r q u e l c o n q u e ( S T A T B E C , 1 9 8 4 ) .

1 . 3 P L A N D E S O N D A G E

L ' é c h a n t i l l o n d e d é p a r t c o m p o r t a i t 9 8 4 3 s é l e c t i o n s p a r m i l e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e c h a s s e 8 3 . C ' é t a i t u n é c h a n t i l l o n p r o p o r t i o n n e l d e 5 % p a r m i c h a c u n e d e s t r o i s s t r a t e s r e t e n u e s , p r é l e v é s e l o n l a m é t h o d e d e s é l e c t i o n à p a s s y s t é m a t i q u e d a n s l e f i c h i e r i n f o r m a - t i s é d e s p e r m i s 8 3 .

Il f a u t r e m a r q u e r i c i q u e l ' é c h a n t i l l o n a é t é t i r é d u f i c h i e r d e s p e r m i s _8_3 a l o r s q u e l e s p o p u l a t i o n s é t u - d i é e s s o n t c o n s t i t u é e s d e d é t e n t e u r s d e p e r m i s p o u r 8 4 . A i n s i , l e s " n o u v e a u x " c h a s s e u r s e n 8 4 o n t u n e c h a n c e n u l l e d ' ê t r e c h o i s i s . Il s ' e n s u i t q u e l ' i n f é - r e n c e d e s r é s u l t a t s à la p o p u l a t i o n d e 8 4 s u p p o s e i m - p l i c i t e m e n t q u e l e s c h a s s e u r s n o v i c e s s e c o m p o r t e n t c o m m e c e u x q u i o n t é t é a c t i f s l ' a n n é e p r é c é d e n t e .

A u c u n e s t r a t i f i c a t i o n r é g i o n a l e n ' a é t é u t i l i s é e d ' a u -

t a n t p l u s q u e l a d i s t r i b u t i o n r é g i o n a l e d e s p e r m i s d e

8 4 n ' é t a i t p a s c o n n u e . C o m m e u n é c h a n t i l l o n a l é a t o i r e

s i m p l e d e s p e r m i s d e 8 3 a é t é t i r é , il s ' e n s u i t q u e l a

r é p a r t i t i o n r é g i o n a l e r e s p e c t e a p p r o x i m a t i v e m e n t l a

d i s t r i b u t i o n r é g i o n a l e d e s p e r m i s v e n d u s e n 8 3 .

1.4 C U E I L L E T T E D E S D O N N E E S

La c u e i l l e t t e d e s d o n n é e s s ' e s t f a i t e p a r v o i e p o s t a l e a u x m o i s d e j a n v i e r e t f é v r i e r 8 5 e t a c o m p o r t é u n ( 1 ) r a p p e l . L a D i r e c t i o n d e l a f a u n e t e r r e s t r e d u

M . L . C . P . a a s s u r é l a r e p r o g r a p h i e e t l ' e x p é d i t i o n d u q u e s t i o n n a i r e d e m ê m e q u e l e c o n t r ô l e d e s r e t o u r s e t d u r a p p e l .

S u r 9 8 4 3 q u e s t i o n n a i r e s e x p é d i é s , 6 2 2 3 o n t p u ê t r e t r a i t é s à l ' i n f o r m a t i q u e , s o i t u n t a u x d e r é p o n s e b r u t d e 6 3 % . L e s t a b l e a u x s u i v a n t s d o n n e n t l a r é p a r t i t i o n d é t a i l l é e d e l ' é c h a n t i l l o n e t d e s r é p o n d a n t s . O n p e u t y c o n s t a t e r q u e l e t a u x d e r é p o n s e e s t l é g è r e m e n t p l u s é l e v é ( 6 9 % ) p o u r c e u x q u i p r a t i q u e n t l a c h a s s e a u c e r f e_t_ à l ' o r i g n a l q u e p o u r c e u x q u i n e d é t i e n n e n t q u ' u n s e u l d e c e s d e u x p e r m i s .

En v é r i t é , c e t t e f a ç o n d e c a l c u l e r e s t c o n s e r v a t r i c e . L e t a u x d e r é p o n s e n e t c a l c u l é à l a s e c o n d e p a r t i e d u t a b l e a u t r a d u i t p e u t - ê t r e m i e u x l a c o l l a b o r a t i o n d e s c h a s s e u r s .

T A B L E A U 1 . 1 T A U X D E R É P O N S E A ) T A U X D E R É P O N S E B R U T S P A R S T R A T E STRATE

CERF

CERF+ORIGNAL ORIGNAL

TOTAL

POPULATION POUR

63 36 100 199

83 503 230 146 879

ÉCHAN- TIl

3

.LON 123 793 927 843

RÉ

1

1 3 6

PONDANTS

941 232 050 223

TAUX DE RÉPONSE

62 69 62 63

B ) T A U X DE R É P O N S E NET

Q U E S T I O N N A I R E S E X P É D I É S 9 843 R E T O U R S P O S T A U X POUR M A U V A I S E S A D R E S S E S 8 6 2 P E R S O N N E S R E J O I N T E S 8 981 R E T O U R S 6 6 4 4 Q U E S T I O N N A I R E S D É D O U B L É S AU R A P P E L 2 8 0

R É P O N D A N T S 6 3 6 41

T A U X DE R É P O N S E N E T 7 0 , 9 %

1 Au 15 mai 1 9 8 5 , le t r a i t e n e n t i n f o r n a t i q u e s ' é t a n t fait en m a r s , s e u l s 6 223 q u e s t i o n n a i r e s c o m p l é t é s ont pu ê t r e t r a i t é s .

TABLEAU 1.2

R É P A R T I T I O N DE L ' É C H A N T I L L O N PAR STRATE ET PAR RÉGION (%)

REGION PERMIS CERF PERMIS C E R F + O R I G N A L PERMIS ORIGNAL TOTAL R É P O N D A N T S TOTAL R É P O N D A N T S TOTAL R É P O N D A N T S 1 Gaspësie

2 S a g u e n a y / Lac St-Jean 3 Q u é b e c

4 M a u r i c i e 5 Estri e 6 M o n t r é a l 7 O u t a o u a i s 8 N o r d - O u e s t 99 Autre

11,1 11 Bas St-Laurent 6,7

0,7 7,9 1,2

0,3 1,6

13,2 15,7 7,3

0,6

1,5 15,3 15,5

15,3 14,2 0,2 1,3

8,4

0,5 8,9 12,6 1,3 11,2 40,0 37,2 32,3 14,2 1,4 2,5

17,1 8,6

2,6 2,5 1,2 1,5

0 , 3 1 3 , 3 1,5 1 1 , 4 3 1 , 0 1 2 , 9 1,6 2 , 3

1 4 , 9 1 1 , 6 8 , 3 5,3 2 1 , 8 4 , 0 1 8 , 4 1 1 , 9

1 4 , 8 1 2 , 9 8 , 7 5 , 1 2 0 , 7 3,4 1 8 , 9 1 1 , 5

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100%

(3 123) (1 941) (1 793) (1 232) (4 927) (3 050)

10

1 . 5 R E P R É S E N T A T I V I T É D E L ' É C H A N T I L L O N

En r é a l i t é , il n ' e s t p a s p o s s i b l e d e s e p r o n o n c e r d e f a ç o n c a t é g o r i q u e s u r l a r e p r é s e n t a t i v i t é d e l ' é c h a n - t i l l o n p a r c e q u e l e s s t a t i s t i q u e s p e r t i n e n t e s p o u r l a p o p u l a t i o n d e 8 4 n e s o n t p a s e n c o r e c o n n u e s p r é c i s é - n e n t . C e p e n d a n t , c e r t a i n s c o n s t a t s d o i v e n t ê t r e

f a i t s .

R É P A R T I T I O N R É G I O N A L E

C o m m e o n p e u t l e v o i r a u t a b l e a u p r é c é d e n t , l a d i s t r i - b u t i o n r é g i o n a l e d e s r é p o n d a n t s s u i t d ' a s s e z p r è s l a d i s t r i b u t i o n r é g i o n a l e d e l ' é c h a n t i l l o n i n i t i a l . C o m - m e l a r é p a r t i t i o n d e l ' é c h a n t i l l o n i n i t i a l e s t e l l e - m ê m e u n e a p p r o x i m a t i o n d e l a r é p a r t i t i o n d e l a p o p u l a - t i o n d e 8 3 q u i s e r t d ' a p p r o x i m a t i o n à c e l l e d e 8 4 , il

s e r a i t i l l u s o i r e d e p e n s e r a m é l i o r e r l a p r é v i s i o n d e s r é s u l t a t s p a r u n e p o n d é r a t i o n p o u r l e s r é g i o n s c o m p t e t e n u d e l a p r o x i m i t é d e s d e u x d i s t r i b u t i o n s .

L E T A U X D E S U C C È S

L e t a b l e a u s u i v a n t p e r m e t u n e c e r t a i n e c o m p a r a i s o n d e s

t a u x d e s u c c è s o f f i c i e l s , c ' e s t - à - d i r e t e l s q u e m e s u , -

r é s p a r l a r é c o l t e e n r e g i s t r é e a u f i c h i e r d u g r o s g i -

b i e r . A l ' e x a m e n d e c e t a b l e a u , il s e m b l e q u e l e t a u x

d e s u c c è s s o i t q u e l q u e p e u p l u s é l e v é c h e z l e s r é p o n -

d a n t s q u e d a n s l a p o p u l a t i o n m ê m e p o u r l e s c h a s s e u r s

d ' o r i g n a u x . P o u r l e c e r f , a u c u n e d i f f é r e n c e s i g n i f i -

c a t i v e n ' e s t a p p a r u e .

11

T A B L E A U 1.3

TAUX DE S U C C È S C O M P A R A T I F S S E L O N LA

F I C H E DU G R O S G I B I E R 8 4 : É C H A N T I L L O N VS P O P U L A T I O N

P O P U L A T I O N 8 4 " E C H A N T I L L O N

C H A S S E U R S ( l ) E N R E G I S - TAUX DE C H A S S E U R S ( 4 ) E N R E G I S - TAUX DE T R E M E N T ( 2 ) S U C C È S ( 3 ) T R E M E N T ( 5 ) S U C C È S ( 3 )

O R I G N A L 1 4 2 0 3 6 11 3 5 0 8,0 3 9 3 8 1 9 4 9,3 C E R F 91 0 4 1 6 8 5 5 7,5 2 7 0 7 3 6 7 7,2

( 1 ) S e l o n le f i c h i e r d e s p e r m i s d e m a i 1 9 8 5 .

( 2 ) S e l o n la f i c h e du g r o s g i b i e r ( f i c h i e r du d é b u t m a r s 8 5 )

( 3 ) N o m b r e d e b ê t e s e n r e g i s t r é e s en % d u n o m b r e d e d é t e n t e u r s d e p e r m i s . ( 4 ) R é p a r t i t i o n d e s r é p o n d a n t s s e l o n l e s p e r m i s 8 4 d é c l a r é s :

A u c u n : 1 0 5 6 C e r f : 1 2 2 9 O r i g n a l : 2 4 6 0 L e s d e u x : 1 4 7 8 T o t a l : 6 2 2 3

( 5 ) L ' é c h a n t i l l o n i n i t i a l a é t é c o n c i l i é a v e c le f i c h i e r d e l ' e n r e g i s t r e - m e n t d u g r o s g i b i e r 8 4 p o u r c a l c u l e r le n o m b r e d e b ê t e s e n r e g i s t r é e s

p a r l e s r é p o n d a n t s .

12

C o n f o r m é m e n t à l a m é t h o d o l o g i e e n u s a g e a u c o u r s d e s d e r n i è r e s a n n é e s ( P o t v i n , 1 9 8 4 ) p o u r l e s e s t i m é s d e r é c o l t e d e c e r f s e t d ' o r i g n a u x , l a p r o c é d u r e u t i l i s é e s e r a l a p l u s c o n s e r v a t r i c e p o s s i b l e , c ' e s t - à - d i r e

q u ' e l l e s e b a s e r a s u r l a r é c o l t e e n r e g i s t r é e a u g m e n t é e d ' u n e p r o p o r t i o n é g a l e à l a p r o p o r t i o n d e c e r f s ( o u o r i g n a u x ) q u e d e s r é p o n d a n t s o n t d é c l a r é a v o i r p e r s o n - n e l l e m e n t a b a t t u s m a i s n ' o n t p a s e n r e g i s t r é s u r l a b a - s e d e l a c o n c i l i a t i o n f a i t e a v e c l e f i c h i e r d e s p e r - m i s . C e t t e f a ç o n d e f a i r e a p o u r e f f e t d e n e u t r a l i s e r

u n é v e n t u e l b i a i s d û a u f a i t q u e " l e s p l u s ' c h a n c e u x "

p o u r r a i e n t r é p o n d r e p l u s n o m b r e u x , c o m m e c e l a s e m b l e

s ' a v é r e r d a n s l e c a s d e l ' o r i g n a l .

13

CHAPITRE 2

LA CHASSE AU CERF

14

C H A P I T R E 2 : L A C H A S S E A U C E R F

2 . 1 L E S A C T I V I T É S

L e n o m b r e d e d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e c h a s s e a u c e r f p o u r l ' a n n é e 1 9 8 4 a é t é d ' e n v i r o n 9 1 0 0 0 , c ' e s t - à - d i r e 9 1 d e m o i n s q u e p o u r 1 9 8 3 . D e c e u x - c i , 3 3 0 0 0 d é - t i e n n e n t a u s s i l e p e r m i s d e c h a s s e à l ' o r i g n a l . S e l o n l e s r é s u l t a t s d e l ' e n q u ê t e , o n d e v r a i t r e t r o u v e r u n e r é p a r t i t i o n r é g i o n a l e a s s e z v o i s i n e d e c e l l e d u t a - b l e a u 2 . 1.

D e p u i s l e d é b u t d e s a n n é e s 8 0 , l e n o m b r e d e d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e c h a s s e a u c e r f a p p a r a î t s ' ê t r e s t a b i l i s é a u t o u r d e 1 0 0 0 0 0 . La r é p a r t i t i o n r é g i o n a l e a q u e l q u e p e u é v o l u é si o n c o m p a r e c e s c h i f f r e s à c e u x d e 8 1 ( 1 ) : l a p a r t d e s g r a n d s c e n t r e s c o m m e M o n t r é a l e t Q u é b e c a d i m i n u é a u p r o f i t d e s r é g i o n s p é r i p h é r i q u e s e t en p a r - t i c u l i e r c e l l e s d û s u d d e l a p r o v i n c e c o m m e l ' E s t r i e o u l ' E s t d u Q u é b e c . P a r e x e m p l e , c e s d e u x r é g i o n s q u i n e c o m p t e n t c h a c u n e q u e 3 , 5 % d e l a p o p u l a t i o n d u Q u é - b e c , c o m p t e n t r e s p e c t i v e m e n t 2 1 % e t 1 5 % d e s c h a s s e u r s d e . c e r f . B r e f , l a p r i n c i p a l e c o n c l u s i o n d e 8 1 s e l o n l a q u e l l e l e s a d e p t e s d e l a c h a s s e a u c e r f s e c o n c e n - t r e n t d a n s l e s r é g i o n s e x c e n t r i q u e s m é r i d i o n a l e s : E s - t r i e , G a s p é s i e , O u t a o u a i s , e s t p l u s v r a i e q u e j a m a i s . L e s r é g i o n s n o r d i q u e s ( A b i t i b i e t S a g u e n a y / L a c S t - J e a n s u r t o u t ) s o n t a c t u e l l e m e n t s o u s - r e p r é s e n t é e s p a r r a p - p o r t à l e u r i m p o r t a n c e r e l a t i v e d a n s l a p o p u l a t i o n a d u l t e d u Q u é b e c .

I P o u r c e c h a p i t r e s u r la c h a s s e a u c e r f , l e s c o m p a r a i s o n s a v e c 8 1 r é f è r e n t à ( S T A T B E C , 1 9 8 4 ) e t c e l l e s a v e c 8 3 à

( P o t v i n , 1 9 8 4 ) . V o i r la b i b l i o g r a p h i e p o u r l e s r é f é r e n - c e s e x a c t e s .

15

TABLEAU 2.1

NOMBRE DE C H A S S E U R S ET DE J O U R S DE C H A S S E SELON LA P R O V E N A N C E DES C H A S S E U R S

CERF

D É T E N T E U R S C H A S S E U R S I N A C T I F S J O U R S DE C H A S S E

DE P E R M I S ( l ) A C T I F S (%) ( m i l l i e r s ) (%) par c h a s s e u r RÉGION

Ga spési e 12 300

Bas S t - L a u r e n t 6 600 S a g u e n a y /

Lac St-Jean 500 Québec 9 600 M a u r i c i e 1 500 Estrie 13 400 Montréal 32 700 O u t a o u a i s 11 800 Abiti bi /

Térti scami ngue 800 Autre 1 800 ENSEMBLE 91 000

11 300 5 800

400 9 100 1 300 12 400 30 100 10 900

12

27 5 11

90 40

16,5 7,3

2 64

7 88 169 70

,3 11,7 1,2 16,2 31,0 12,8

8,0 6,9

6,3 7,0 5,2 7,1 5,6 6,4

1 83

700 700 700

13 6 8

4 12 546

2 100

,7 ,3

5, 7, 6,

7 3 5

(1) R é p a r t i t i o n selon les d o n n é e s de 1 'enquête (et non le fichier des permi s ) .

16

L ' e n q u ê t e d e 8 4 p e r m e t d ' e s t i m e r à 8 , 4 % l a p r o p o r t i o n d e " c h a s s e u r s " q u i d é t i e n n e n t u n p e r m i s n a i s n e c h a s - s e n t p a s . C e t t e p r o p o r t i o n e s t p r è s d e q u a t r e f o i s c e l l e d e 8 1 . Il y a u r a i t d o n c e u p r è s d e 3 4 0 0 0 c h a s - s e u r s a c t i f s e n 8 4 . C e t t e p r o p o r t i o n d e 8 % d ' i n a c t i f s s e r e t r o u v e d a n s l a p l u p a r t d e s z o n e s a v e c u n e e x c e p - t i o n n o t a b l e p o u r l e S a g u e n a y - L a c S t - J e a n o ù l a p r o - p o r t i o n s e r a i t p l u t ô t d e 2 7 % . Il f a u t a j o u t e r c e p e n - d a n t q u ' a u L a c S t - J e a n , il y a t r è s p e u d e d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e c h a s s e a u c e r f d e s o r t e q u e l ' é c h a n t i l l o n d a n s c e c a s e s t si p e t i t q u ' i l p e u t , à l ' o c c a s i o n , p r o d u i r e q u e l q u e s r é s u l t a t s f o r t i m p r é c i s .

A u t o t a l e n 8 4 , l e s Q u é b é c o i s o n t e f f e c t u é p r è s d e 5 0 0 0 0 0 j o u r s d e c h a s s e a u c e r f s o i t 6 , 0 j o u r s p a r d é - t e n t e u r d e p e r m i s o u 6 , 5 p a r c h a s s e u r a c t i f . C ' e s t u n l é g e r r e c u l s u r l ' a n n é e p r é c é d e n t e m a i s u n a c c r o i s s e - m e n t p a r r a p p o r t à 8 1 .

En g é n é r a l , l e s r é g i o n s o ù o n r e t r o u v e l e s p l u s f o r t e s c o n c e n t r a t i o n s d e c h a s s e u r s s o n t a u s s i c e l l e s o ù l e n o m b r e m o y e n d e j o u r s d e c h a s s e p a r c h a s s e u r e s t l e p l u s é l e v é . C ' e s t a i n s i q u ' o n r e t o u v e u n e r é p a r t i t i o n r é g i o n a l e e n c o r e p l u s l o i n d e l a s t r u c t u r e r é e l l e d e l a p o p u l a t i o n a d u l t e d u Q u é b e c q u e c e n ' e s t l e c a s p o u r l e s c h a s s e u r s e u x - m ê m e s : l ' E s t r i e , l ' E s t d u Q u é - b e c e t l ' O u t a o u a i s s o n t f o r t e m e n t s u r r e p r e s e n t e e s a u x d é p e n s d e s r é g i o n s s e p t e n t r i o n a l e s e t d e s g r a n d s c e n - t r e s .

L e t a b l e a u 2 . 2 p r é s e n t e l e s p r i n c i p a u x r é s u l t a t s d e s g r a n d s i n d i c e s s y n t h é t i q u e s d e l ' a c t i v i t é d e c h a s s e a u c e r f . C o m m e l e s z o n e s d e c h a s s e o n t é t é r e d é f i n i e s e n 8 4 p o u r u n i f o r m i s e r l a n o m e n c l a t u r e p o u r l a p ê c h e , l a c h a s s e e t l e p i é g e a g e , il d e v i e n t d i f f i c i l e d p f a i r e d e s c o m p a r a i s o n s h o n n ê t e s a v e c l e s d o n n é e s d e s a n n é e s a n t é r i e u r e s a u n i v e a u d e s z o n e s c o m m e t e l l e s . D a n s l ' e n s e m b l e , l a p r e s s i o n d e c h a s s e s e s i t u e à 4 , 1 , c ' e s t - à - d i r e q u e l a p r e s s i o n a d i m i n u é d a n s l a m ê m e p r o p o r t i o n q u e l e s v e n t e s d e p e r m i s . Si o n e x c l u t l e s z o n e s o ù s e u l e l a c h a s s e à l ' a r c e s t a u t o r i s é e , o n o b t i e n t u n e p r e s s i o n d e c h a s s e d e 5 , 1 s o i t u n e p r e s - s i o n d u m ê m e o r d r e q u e c e l l e o b s e r v é e e n 8 1 .

17

TABLEAU 2.2

PRESSION DE CHASSE CERF

ZONES DE CHASSE

01 02 03 04 05 EST 05 OUEST 06

07 08 09 10 EST 10 OUEST 11

ENSEMBLE(5)

SUPERFICIE (km

26 16 8 7 4 2 8 6 12 6 10 11 5 126

carrés)

435 231 718 299 346 255 453 455 971 084 707 220 401 575

DURÉE DE LA SAISON1

16 16 16 12 12 12 14 14 14 12 12 12 12 14(6)

CHASSEURS ACTIFS2

( 12 500 10 300 6 700 3 500 6 200 6 400 1 100 300 2 200 5 600 17 300 10 600 5 600 82 000

JOURS DE CHASSE m i l l i e r s '

91 69 42 19 37 41 8 3 12 27 91 57 27 524

MOYENNE PAR CHASSEUR )

7,3 6,7 6,3 5,3 6,0 6,4 7,1 8,4 5,4 4,8 5,3 5,4 4,8 6,4

PRESSION3

3,4 4,3 4,8 2,6 8,5 18,2 ,9 ,5 ,9 4,4 8,5 5,1 5,0 (5) 4,1(7

D É B I T4

JOUR- NALIER

2,2 2,7 3,0 2,2 7,1 15,2 ,7 ,3 ,7 3,7 7,1 4,2 4,2 ) 3,0

( 1 ) D u r é e d e l a p é r i o d e d e c h a s s e p o u r l e s a r m e s à f e u s a u f l à o ù s e u l e l a c h a s s e à l ' a r c e s t a u t o r i s é e .

( 2 ) U n c h a s s e u r p e u t f r é q u e n t e r p l u s i e u r s z o n e s . ( 3 ) J o u r s d e c h a s s e p a r k m c a r r é .

( 4 ) C h a s s e u r p a r j o u r p a r 1 0 k m c a r r é s .

( 5 ) E x c l u a n t A n t i c o s t i d e m ê m e q u e l ' e x t é r i e u r d u Q u é b e c , c ' e s t p o u r q u o i c e t o t a l n e b a l a n c e p a s a v e c c e l u i d u t a b l e a u p r é c é d e n t .

( 6 ) D u r é e m o y e n n e p o u r 1 2 , 1 4 e t 1 6 j o u r s s e l o n l e s z o n e s .

( 7 ) P r e s s i o n d e 5 , 1 si o n e x c l u t l e s z o n e s o ù s e u l l ' a r c e s t p e r m i s .

Il s e m b l e d o n c q u e l a p r e s s i o n d e c h a s s e s e s o i t n a i n - t e n a n t à p e u p r è s s t a b i l i s é e ( t a b l e a u 2 . 5 ) c e q u i e s t u n c o r o l l a i r e o b l i g a t o i r e d e l a r e l a t i v e s t a b i l i t é d u n i v e a u g l o b a l d ' a c t i v i t é p u i s q u e l a c h a s s e s ' e x e r c e t o u j o u r s s u r l e s m ê m e s t e r r i t o i r e s d ' a n n é e e n a n n é e . L e d é b i t j o u r n a l i e r a c h u t é d e 2 5 % d e p u i s 8 1 s u i t e à l ' a l l o n g e m e n t d e s p é r i o d e s d e c h a s s e a u t o r i s é e e t à l a d i m i n u t i o n d u n o m b r e d e p e r m i s v e n d u s . A i n s i , e n 8 4 , o n n e r e t r o u v a i t p l u s d e z o n e s a v e c u n e s a i s o n p l u s c o u r t e q u e d i x j o u r s . E n c o n s é q u e n c e , d u r a n t l a p é - r i o d e d e c h a s s e a u c e r f , il n ' y a p l u s e n m o y e n n e q u e 3 , 0 c h a s s e u r s a u k m c a r r é c o n t r e 4 , 0 e n 8 1 .

B i e n s û r , l e s p r e s s i o n s e t l e s d é b i t s v a r i e n t é n o r m é - m e n t d ' u n e z o n e à 1 ' a u t r e e t m ê m e s a n s d o u t e à 1 ' i n t é -

r i e u r m ê m e d ' u n e z o n e ( s u r t o u t si e l l e e s t é t e n d u e ) . L a z o n e 0 5 o u e s t r e s s o r t p a r t i c u l i è r e m e n t a v e c u n e p r e s s i o n d e 1 8 j o u r s d e c h a s s e p a r k m 2 p o u r p l u s d e

1 , 5 c h a s s e u r p a r j o u r a u k m c a r r é . C e r é s u l t a t n ' e s t p a s v r a i m e n t s u r p r e n a n t p u i s q u e l a z o n e 0 5 o u e s t c o r - r e s p o n d à 1 ' a n c i e n n e z o n e A 3 o ù , p a r l e p a s s é , o n a o b s e r v é l e s p r e s s i o n s e t l e s d é b i t s l e s p l u s g r a n d s . P a r e x e m p l e , e n 8 3 , l a p r e s s i o n d a n s A 3 é t a i t d e 1 2 , 5 j o u r s p a r k m c a r r é , s u r p a s s é e e n c e l a p a r l a s e u l e z o - n e F - 2 q u i c o r r e s p o n d à l ' a c t u e l l e z o n e 1 0 e s t e t q u i a d ' a i l l e u r s l a p r e s s i o n l a p l u s é l e v é e ( 8 , 5 ) e n d e h o r s d e l a z o n e 0 5 .

A l ' a u t r e e x t r ê m e , l e s z o n e s o ù s e u l e l a c h a s s e à l ' a r c e s t a u t o r i s é e o n t d e s p r e s s i o n s e t d e s d é b i t s b i e n i n f é r i e u r s à c e q u i s e v o i t d a n s l e s z o n e s o ù s e p r a t i q u e l a c h a s s e à 1 ' a r m e à f e u .

L e t a b l e a u 2 . 3 m o n t r e o ù v o n t c h a s s e r l e s c h a s s e u r s d e c h a q u e r é g i o n . L o r s q u ' o n a l a c h a n c e d ' h a b i t e r u n e r é g i o n g i b o y e u s e c o m m e l a G a s p ë s i e , l e B a s S t - L a u r e n t , l ' E s t r i e o u l ' O u t a o u a i s , o n r e s t e b i e n s û r m a j o r i t a i - r e m e n t d a n s s a r é g i o n d ' o r i g i n e p o u r c h a s s e r . L e s g e n s d e Q u é b e c v o n t b e a u c o u p l e l o n g d e l a f r o n t i è r e d u M a i n e ( z o n e s 0 2 e t 0 3 ) . L e s c h a s s e u r s d e M o n t r é a l e t d e l ' A b i t i b i s e r e j o i g n e n t d a n s l e s z o n e s 1 0 e t

1 1 . C ' e s t a i n s i q u e l a z o n e 1 0 a c c u e i l l e 3 0 % d e t o u s l e s c h a s s e u r s a c t i f s .

19

D a n s l ' e n s e m b l e , 3 % d e s c h a s s e u r s s e s o n t r e n d u s à

A n t i c o s t i . Il e s t i n t é r e s s a n t d e r e m a r q u e r q u e l e s

c h a s s e u r s q u i h a b i t e n t l e s r é g i o n s g i b o y e u s e s n e s e

r e n d e n t p r a t i q u e m e n t p a s à A n t i c o s t i . C e s o n t c e u x

q u i d o i v e n t o r g a n i s e r un v o y a g e h o r s d e l e u r r é g i o n d e

t o u t e f a ç o n q u i c o n s t i t u e n t ' l e g r o s d e l a c l i e n t è l e

d ' A n t i c o s t i . S e u l e m e n t 2% d e s c h a s s e u r s q u é b é c o i s o n t

d é c l a r é ê t r e a l l é s c h a s s e r l e c e r f h o r s Q u é b e c .

20

T A B L E A U 2.3

P R O P O R T I O N (%) DES D É T E N T E U R S DE P E R M I S DE C H A Q U E R É G I O N A A V O I R F R É Q U E N T É C H A Q U E ZONE DE C H A S S E ( l )

R E G I O N 01 02 03 04

C E R F

0

E

5 ST

05 O U E S T

06

Z O N E S

07 0 8

iH 12 il ANTI - EXT.

EST OUEST COSTI DU_

QUÉBEC G a s p e s i e

Bas St- Laurent Saguenay Lac

St-Jean Québec M a u r i c i e E s t r i e M o n t r é a l O u t a o u a i s A b i t i b i / Témi s c a - m i n g u e A u t r e E N S E M B L E

7

1 1 9 7

—t

7 7 2 3 2

3 0 4

11 77

21 26 5 2 2

*

- 9 11

- 15

51 7 3 2

*

- 4 7

* -

11 7 7 13

* 2

- 14 4

-

- 7 33

3

*

- 4 7

- -

10 2 34 4

*

- 5 7

* -

5 - 4

* -

- 9

* - -

- 2

* -

- -

*

* * * _

- 20 7 21

3 * 3

5 16 3 4

* 4 4

- 19 - 3 2 6 19

*

- 5

* 13 44

49 12 12

- -

-

— 11

•

15 2

13 2 6

•

2

5 7 10

* 3

*

9 15

3

*

*

11 4 3

*

*

*

- 8 2

( 1 ) Un c h a s s e u r p e u t f r é q u e n t e r p l u s i e u r s z o n e s .

21

2 . 2 L E N I V E A U D E R É C O L T E

L a r é c o l t e t o t a l e e s t i m é e p o u r 8 4 e s t d e l ' o r d r e d e 9 1 0 0a c e r f s . C e t t e r é c o l t e a é t é e s t i m é e e n a j u s t a n t l a r é c o l t e e n r e g i s t r é e ( 6 8 3 5 b ê t e s ) p a r l e t a u x d ' e n - r e g i s t r e m e n t o b s e r v é c h e z n o s r é p o n d a n t s : 6 4 % . P a r l a s u i t e , c e t t e r é c o l t e a é t é r é p a r t i e p a r z o n e s e l o n l a s t r u c t u r e o b s e r v é e p o u r l ' e n s e m b l e d e l a r é c o l t e d é c l a r é e . C e t t e m é t h o d o l o g i e e s t c o n f o r m e à c e l l e u t i l i s é e e n 8 3 . N é a n m o i n s , u n e c e r t a i n e a p p r o x i m a t i o n e x i s t e d u f a i t q u e l a r é c o l t e p o u r A n t i c o s t i n e p e u t ê t r e e s t i m é e e x a c t e m e n t p a r s u i t e d u r è g l e m e n t q u i a u - t o r i s e l a r é c o l t e d e d e u x c e r f s d a n s c e t t e z o n e .

L a p l u s g r a n d e p a r t d e l a r é c o l t e , m i s à p a r t A n t i c o s - t i , p r o v i e n t d e s z o n e s 0 1 , 0 5 e t 1 0 o ù s ' e f f e c t u e

d ' a i l l e u r s l a m a j o r i t é d e s j o u r s d e c h a s s e . L e t a u x d e s u c c è s e s t d e 1 1 % . Il a t t e i n t 1 9 % d a n s l ' o u e s t d e l a z o n e 0 5 m a i s n ' e s t q u e d e 6 , 7 % d a n s l a z o n e 0 9 . L a z o n e 0 5 o u e s t e s t d ' a i l l e u r s p a r t i c u l i è r e m e n t a t -

t r a y a n t e a v e c u n e f f o r t d e c h a s s e d e s e u l e m e n t 3 4 j o u r s p a r c e r f s o i t 6 0 % d e l ' e f f o r t d e c h a s s e m o y e n . A 5 7 j o u r s p a r c e r f a b a t t u , c e t e f f o r t m o y e n e s t d ' a i l l e u r s s u b s t a n t i e l l e m e n t m o i n d r e q u e c e q u i s ' é t a i t o b s e r v é j u s q u ' à l ' a n n é e d e r n i è r e ( t a b l e a u 2 . 5 ) .

En g é n é r a l , e n 8 4 , l e s z o n e s à l ' o u e s t o n t n é c e s s i t é u n e f f o r t d e c h a s s e m o i n d r e q u e c e l l e s d e 1 ' e s t q u i o n t c o n s e r v é u n e f f o r t d e c h a s s e v o i s i n d e 7 5 j o u r s . C ' e s t d o n c e s s e n t i e l l e m e n t d a n s l e s z o n e s à l ' o u e s t q u e l ' e f f o r t d e c h a s s e a c h u t é p a r r a p p o r t a u x s a i s o n s p r é c é d e n t e s .

a A l ' e x c l u s i o n d ' A n t i c o s t i .

22

TABLEAU 2.4

RÉCOLTE, TAUX DE SUCCÈS ET EFFORT DE CHASSE

CERF ZONE DE

CHASSE

RÉCOLTE N %

TAUX DE SUCCÈS(%)

EFFORT DE CHASSE (1)

01 02 03 04 05 05 06 07 08 09 10 10 11

EST

OUEST

EST OUEST

1

1

1 1

098 918 538 251 549 209 103 - 245 376 706 443 667

10,3 8,6 5,0 2,3 5,1 11,3 1,0 - 2,3 3,5 15,9 13,5 6,2

8,8 8,9 8,0 7,1 8,9 18,9 9,7 - 11,1

6,7 9,9 13,7 11,9

83 75 78 75 67 34 73 49 72 53 40 40

ENSEMBLE

SAUF ANTICOSTI 9 103

ANTICOSTI

8 5 , 0 1 5 , 0

1 1 , 1 57

( 1 ) J o u r s d e c h a s s e p a r c e r f a b a t t u s e l o n l e s e s t i m é s d e l a

colonne 1.

23

TABLEAU 2.5

Evolution de la pression et de l'effort de chasse

PRESSION

( JOURS DE CHASSE PAR KM CARRE )

7 _ 6 5

J 1 1 I J I

70 72 74 76 78 80 82 84

EFFORT

( JOURS DE CHASSE PAR CERF ABATTU )

2S0 _

200

150

100

50 J l

70 72 74 76 78 80 82 84

SOURCE POUR LES ANNEES ANTERIEURES : F.POTVIN 1984

24

2 . 3 L A C H A S S E Â L ' A R C

Le t a b l e a u 2 . 6 p o r t e s u r l a c h a s s e à l ' a r c . E s s e n - t i e l l e m e n t , il c o n f i r m e l e s r é s u l t a t s d e 8 3 s e l o n l e s - q u e l s o n c o m p t e un p e u p l u s d e 1 0 0 0 0 a r c h e r s , c ' e s t - à - d i r e u n p e u p l u s d e 1 1 % d e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s ( s a n s c o m p t e r l e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s e x c l u s i f d e c h a s s e à l ' a r c ) . En 8 4 , la c h a s s e à l ' a r c a é t é p a r - t i c u l i è r e m e n t p o p u l a i r e d a n s 1 ' E s t ri e e t à M o n t r é a l .

C e s d e u x r é g i o n s o n t f o u r n i 6 7 0 0 a r c h e r s c o n t r e 3 6 0 0

p o u r t o u t e s l e s a u t r e s r é u n i e s .

25

TABLEAU 2.6

LA CHASSE À L'ARC

CERFS

A CHASSÉ À L 'ARC

REGION Gaspési e

Bas St-Laurent Saguenay/

Lac St-Jean Québec

Mauri ci e Estri e Montréal Outaouais Abitibi /

T é m i s c a n i n g u e Autre

ENSEMBLE

2 3 1

10 638 365 - 658 117 725 956 492 - 345

?97

6 4 - 7 1 26 39 15 - 3 100

Inci dence parmi 1 es

d é t e n t e u r s de permis {%)

5,0 5,4

7,0 8,3 19,8 12,0 12,7

19,0 11,3

27

CHAPITRE 3

LA CHASSE À L'ORIGNAL

28

C H A P I T R E 3 : L A C H A S S E À L ' O R I G N A L

3 . 1 L E S A C T I V I T E S

L a p o p u l a t i o n d e d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e c h a s s e à l ' o - r i g n a l e n 8 4 e s t r e s t é e s e n s i b l e m e n t a u m ê m e n i v e a u q u ' e n 8 3 , s o i t 1 4 0 0 0 0 c h a s s e u r s d o n t 3 3 0 0 0 d é t i e n - n e n t a u s s i l e p e r m i s d e c h a s s e a u c e r f . R é g i o n a l e - n e n t , c e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s d e v r a i e n t s e d i s t r i b u e r c o m m e a u t a b l e a u 3 . 1 . C o m m e il a d é j à é t é f a i t m e n - t i o n l o r s d ' é t u d e s a n t é r i e u r e s , c e t t e d i s t r i b u t i o n r é - g i o n a l e s u r r e p r é s e n t e l a r g e m e n t l e s r é g i o n s p é r i p h é r i - q u e s , s u r t o u t c e l l e s a u n o r d c o m m e 1 ' A b i t i b i - T é m i s c a - m i n g u e , l e S a g u e n a y - L a c S t - J e a n o u l a M a u r i c i e a u d é - t r i m e n t d e s g r a n d s c e n t r e s u r b a i n s si o n l a c o m p a r e à l a d i s t r i b u t i o n r é g i o n a l e d e l ' e n s e m b l e d e l a p o p u l a - t i o n a d u l t e d u Q u é b e c . A i n s i l ' A b i t i b i , a v e c s e u l e - m e n t 2 , 4 % d e l a p o p u l a t i o n d u Q u é b e c , c o m p t e 2 2 6 0 0 c h a s s e u r s ; e n d ' a u t r e s t e r m e s , p r è s d ' u n c h a s s e u r d ' o r i g n a l s u r s i x p r o v i e n t d e c e t t e r é g i o n .

E n v i r o n 7 % d e s d é t e n t e u r s d e p e r m i s o n t é t é i n a c t i f s e n 8 4 , c e q u i l a i s s e q u a n d m ê m e p l u s d e 1 3 2 0 0 0 c h a s - s e u r s a c t i f s . C e t a u x d e 7% d ' i n a c t i f s p a r a î t n o r m a l : il e s t i d e n t i q u e à c e l u i d e 8 1 e t il e s t s e m b l a b l e à c e l u i o b s e r v é p o u r l e c e r f .

S i , p o u r l e c e r f , l e v o l u m e g l o b a l d ' a c t i v i t é s ' e s t s t a b i l i s é d e p u i s l e d é b u t d e s a n n é e s 8 0 , il e n v a a u - t r e m e n t p o u r l ' o r i g n a l . En 8 4 , l e n o m b r e d e j o u r s d e c h a s s e à l ' o r i g n a l a d é p a s s é l e m i l l i o n . P l u s d e l a m o i t i é d e c e s j o u r s o n t é t é f a i t s p a r d e s r é s i d e n t s d e s r é g i o n s d e M o n t r é a l , d u S a g u e n a y - L a c S t - J e a n o u d e 1 ' A b i t i b i - T é m i s c a m i n g u e .

En m o y e n n e , l e s c h a s s e u r s a c t i f s o n t c h a s s é p e n d a n t 8 , 4 j o u r s , c e q u i r e p r é s e n t e 7 , 9 j o u r s d e c h a s s e p a r p e r m i s v e n d u : u n e a u g m e n t a t i o n d e 1 3 % p a r r a p p o r t à 8 1 . En s o m m e , il y a u n p e u p l u s d e c h a s s e u r s e t , s u r t o u t , i l s s o n t a c t i f s s u r d e s p é r i o d e s d e p l u s e n p l u s l o n g u e s d ' o ù u n e a u g m e n t a t i o n s e n s i b l e d u n i v e a u d ' a c t i v i t é .

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TABLEAU 3.1

NOMBRE DE CHASSEURS ET DE JOURS DE CHASSE SELON LA PROVENANCE DES CHASSEURS.

RÉGION Gaspési e Bas

St-Laurent Saguenay/

Lac St-Jean Québec M a u r i c i e E s t r i e Montréal Outaouai s Abitibi / Terni s c a - m i n g u e Autre ENSEMBLE

DÉTENTEURS DE PERMIS(l)

7 700 4 000 17 100 16 800 10 000 8 600 32 900 9 000

22 600 13 300 142 000

ORI

CHASSEUR ACTIFS

7 200 3 800 15 300 15 500 9 400 8 300 30 700 8 400

21 300 12 400 132 300

GNAL S INAC-

TIFS (%)

6 4 11 8 6 4 7 7

6 7 T

JOURS (milliers

46 24 151 115 86 63 235 60

203 132 1 115

DE CHASSE ) (%) Par

s e u r

4,1 2,2 1 3 , 5 1 0 , 3 7,7 5,7 2 1 , 1 5,4

1 8 , 2 1 1 , 8 1 1 0 0 , 0

c h a s -

6,4 6,3 9,9 7,5 9,2 7,5 . 7,6 7,1

9,5 0,6 8,4

( 1 ) R é p a r t i t i o n s e l o n l e s d o n n é e s d e l ' e n q u ê t e ( e t n o n s e l o n le f i c h i e r d e s p e r m i s ) .

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L e s c h a s s e u r s d e s r é g i o n s p l u s a u n o r d ( A b i t i b i -

T é m i s c a m i n g u e , S a g u e n a y - L a c S t - J e a n , C ô t e - N o r d e t M a u - r i c i e ) , a v a n t a g é s p a r d e s s a i s o n s p l u s l o n g u e s , s o n t a c t i f s s u r d e p l u s l o n g u e s p é r i o d e s . L e n o m b r e m o y e n d e j o u r s d e c h a s s e d a n s c e s r é g i o n s p e u t a t t e i n d r e 9 à 1 0 j o u r s .

L e t a b l e a u 3 . 2 p r é s e n t e l e s i n d i c e s s y n t h é t i q u e s u s u e l s d e l ' a c t i v i t é . La p r e s s i o n d e c h a s s e m o y e n n e e x c l u a n t A n t i c o s t i e t l e g r a n d n o r d e s t d e 2 , 6 j o u r s p a r k m c a r r é ( 2 , 8 si o n e x c l u t l e s z o n e s d e c h a s s e à l ' a r c ) . C ' e s t u n e a u g m e n t a t i o n p a r r a p p o r t à 8 1 d e p l u s d e 2 0 % q u i t r a d u i t a s s e z b i e n l ' a u g m e n t a t i o n g é - n é r a l e d u n i v e a u d ' a c t i v i t é . N é a n m o i n s , l ' é t e n d u e d e s t e r r i t o i r e s o ù l a c h a s s e e s t a u t o r i s é e e s t t e l l e q u e l a p r e s s i o n o u l e d é b i t j o u r n a l i e r p o u r l ' o r i g n a l n ' e s t j a m a i s v r a i m e n t é l e v é p a r c o m p a r a i s o n a u c e r f . A t i t r e d ' e x e m p l e , l a z o n e 0 3 , q u i e s t c e l l e q u i c o n - n a î t l a p l u s f o r t e p r e s s i o n a v e c 4 , 6 j o u r s d e c h a s s e p a r k m c a r r é , a u n e p r e s s i o n d u m ê m e o r d r e q u e l a p r e s s i o n m o y e n n e s u r l ' e n s e m b l e d u t e r r i t o i r e q u é b é - c o i s d a n s l e c a s d u c e r f . A i n s i , m a l g r é l e u r n o m b r e p l u s g r a n d e t l e u r a c t i v i t é a c c r u e , l a d e n s i t é m o y e n n e d e s c h a s s e u r s d ' o r i g n a u x e n p é r i o d e d e c h a s s e e s t n e t - t e m e n t m o i n d r e q u e c e l l e d e s c h a s s e u r s d e c e r f s e n r a i s o n d e l a d i f f é r e n c e e n t r e l e s é t e n d u e s d e s h a b i - t a t s .

L e t a b l e a u 3 . 3 p r é s e n t e l e s d e s t i n a t i o n s d e s c h a s s e u r s e n p r o v e n a n c e d e c h a c u n e d e s r é g i o n s . D a n s l ' e n s e m - b l e , l a b a n d e m é d i a n e d e l a p r o v i n c e ( z o n e s 0 1 , 1 3 , 1 4 , 1 5 e t 1 8 ) c o n s t i t u e l a d e s t i n a t i o n d e l a p l u p a r t d e s c h a s s e u r s . E n g é n é r a l , l o r s q u e c ' e s t p o s s i b l e , l e s c h a s s e u r s f r é q u e n t e n t s u r t o u t l e s z o n e s d e l e u r s r é g i o n s : l e s c h a s s e u r s d e G a s p é s i e d a n s 0 1 , c e u x d u B a s S t - L a u r e n t d a n s 0 2 , c e u x d u S a g u e n a y - L a c S t - J e a n d a n s 1 8 , c e u x d e l a M a u r i c i e d a n s 1 5 , c e u x d e l ' O u - t a o u a i s d a n s 1 0 , c e u x d e 1 ' A b i t i b i - T ë m i s c a m i n g u e d a n s 1 3 e t c e u x d e l a C ô t e - N o r d d a n s 1 8 e t 1 9 . C e u x d e Q u é b e c s o n t p a r t a g é s e n t r e l e s z o n e s 0 3 , 1 5 e t 1 8 . F i n a l e m e n t , c e u x d e M o n t r é a l e t d e l ' E s t r i e f r é q u e n - t e n t p l u s i e u r s z o n e s .

L e s p r o p o r t i o n s d e c h a s s e u r s q u i o n t c h a s s é l ' o r i g n a l à A n t i c o s t i o u à l ' e x t é r i e u r d u Q u é b e c s o n t n é g l i g e a - b l e s d a n s l e c a d r e d e n o t r e a n a l y s e g l o b a l e .