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Sully Menus Septembre 2020 MARDI JEUDI VENDREDI

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Academic year: 2022

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(1)

Salade de tomates Melon Gallia Oeuf dur Mayonnaise

Sauté de boeuf sauce poivrade (oignon, carotte, vinaigre, herbes) s/ viande : Pavé de hoki sauce à

l'oseille

Bifteck haché charolais sauce chees'mental

s/ viande : Crispidor à l'emmental Ketchup

Gratin de pâtes,brocolis, mozzarella et cheddar

Haricots beurre au jus de

légumes Potatoes -

Pointe de Brie Cantafrais Yaourt nature sucré

Doghnut Mousse au chocolat au lait Ananas

D u 1er a u 4 sep temb re

MARDI JEUDI VENDREDI

BON APPETIT !

LUNDI

(2)

Tomates mozzarella Taboulé

Légume croquants

(céleri, concombre, carotte)

vinaigrette au basilic

Melon Gallia

Cordon bleu de volaille s/ viande : Poisson pané

Sauté de boeuf sauce poivrade (oignon, carotte, vinaigre, herbes)

s/ viande : Pavé de hoki sauce à l'oseille

Pain de poisson (colin) du Chef Sauce tomate

Farfallines Epinards hachés à la

béchamel Riz

Petit Cotentin Petit fromage frais aux

fruits Coulommiers Edam

Compote de pommes et

fraises allégée en sucre Prune reine claude Gâteau du Chef aux

pommes Lacté saveur chocolat

D u 7 a u 1 1 sept em bre

Sauté de veau sauce diablotin

s/viande : Pizza au fromage

MARDI JEUDI VENDREDI

BON APPETIT !

LUNDI

(3)

Salade de tomates Salade de pâtes (torti, tomate,

poivron, échalote) Salade verte et oeuf dur Carottes râpées

Saucisse de Strasbourg s/viande : Tarte Provençale

Sauté de boeuf sauce poivrade (oignon, carotte, vinaigre, herbes) s/ viande : Pavé de hoki sauce à l'oseille

Couscous aux légumes

Lentilles mijotées Haricots verts à l'ail _

Vache qui rit Fromage blanc sucré Petit fromage frais nature Camembert

Ile flottante Raisin blanc Cake au chocolat du Chef Yaourt aromatisé

Du 14 a u 18 s e p tem b re

Aiguillettes de poulet sce crème champignon

s/viande : Pavé de merlu citron persillé

MARDI JEUDI VENDREDI

BON APPETIT !

LUNDI

z

(4)

Tranche de pastèque

Cake paprika poivron tomate du chef (farine locale) sauce fromage

blanc aux herbes

Salade de betteraves Salade coleslaw

Beignets de poisson

Sauté de boeuf sauce poivrade (oignon, carotte, vinaigre, herbes) s/ viande : Pavé de hoki sauce à l'oseille

Pâtes, tomaté de ratatouille et lentilles corail et emmental râpé

BIO

Paëlla de la mer sans crustacé (riz BIO)

Courgettes provençales et blé Poêlée de légumes BIO (courgettes,

carottes et pommes de terre) _ _

Coulommiers BIO Tomme blanche Fromage blanc BIO Petit Moulé

Purée de pommes BIO Poire BIO Banane BIO Mousse au chocolat au lait

Du 21 a u 25 s e p tem b re

MARDI JEUDI VENDREDI

BON APPETIT !

LUNDI

z z z

(5)

Concombre en rondelles Boulgour, tomate et poivron Carottes râpées Salade de tomates

Quenelle de volaille sauce crème s/viande : Pavé de hoki

Sauté de boeuf sauce poivrade (oignon, carotte, vinaigre, herbes) s/ viande : Pavé de hoki sauce à l'oseille

Sauté de boeuf charolais sce au thym s/viande : Omelette

Beignet stick mozzarella et Ketchup

Penne rigate Brocolis en persillade Haricots blancs coco sauce

tomate Carottes

Edam Yaourt nature sucré Montcadi croûte noire Coulommiers

Yaourt à la pulpe de fruits Raisin blanc Cake nature du Chef Compote de pommes et poires allégée en sucre

Du 28 a u 2 o c tobre

MARDI JEUDI VENDREDI

BON APPETIT !

LUNDI

z z z

(6)

Salade de tomates Melon Gallia Oeuf dur Mayonnaise Sauté de boeuf sauce poivrade (oignon,

carotte, vinaigre, herbes) s/ viande : Pavé de hoki sauce à l'oseille

Bifteck haché charolais sauce chees'mental s/ viande : Crispidor à l'emmental Ketchup

Gratin de pâtes,brocolis, mozzarella et cheddar Haricots beurre au jus de

légumes Potatoes -

Pointe de Brie Cantafrais Yaourt nature sucré

Doghnut Mousse au chocolat au lait Ananas

Tomates mozzarella Taboulé

Légume croquants (céleri, concombre, carotte) vinaigrette

au basilic

Melon Gallia

Cordon bleu de volaille

s/ viande : Poisson pané Omelette nature Pain de poisson (colin) du Chef

Sauce tomate

Farfallines Epinards hachés à la béchamel Riz

Petit Cotentin Petit fromage frais aux fruits Coulommiers Edam

Compote de pommes et fraises

allégée en sucre Prune reine claude Gâteau du Chef aux pommes Lacté saveur chocolat Salade de tomates Salade de pâtes (torti, tomate,

poivron, échalote) Salade verte et oeuf dur Carottes râpées Saucisse de Strasbourg

s/viande : Tarte Provençale Thon à la tomate et au basilic Couscous aux légumes

Lentilles mijotées Haricots verts à l'ail _

Vache qui rit Fromage blanc sucré Petit fromage frais nature Camembert

Ile flottante Raisin blanc Cake au chocolat du Chef Yaourt aromatisé

Tranche de pastèque

Cake paprika poivron tomate du chef (farine locale) sauce fromage

blanc aux herbes

Salade de betteraves Salade coleslaw

Beignets de poisson Boeuf braisé sauce tomate s/viande : Omelette nature

Pâtes, tomaté de ratatouille et lentilles corail et emmental râpé

BIO

Paëlla de la mer sans crustacé (riz BIO)

Courgettes provençales et blé Poêlée de légumes BIO

(courgettes, carottes et pommes de terre) _ _

Coulommiers BIO Tomme blanche Fromage blanc BIO Petit Moulé

Purée de pommes BIO Poire BIO Banane BIO Mousse au chocolat au lait

Concombre en rondelles Boulgour, tomate et poivron Carottes râpées Salade de tomates

Quenelle de volaille sauce crème s/viande : Pavé de hoki

Echine demi-sel à la dijonnaise (moutarde) s/viande : Crêpe aux

champignons

Sauté de boeuf charolais sce au thym

s/viande : Omelette

Beignet stick mozzarella et Ketchup

Penne rigate Brocolis en persillade Haricots blancs coco sauce

tomate Carottes

Edam Yaourt nature sucré Montcadi croûte noire Coulommiers

Yaourt à la pulpe de fruits Raisin blanc Cake nature du Chef Compote de pommes et poires allégée en sucre

Du 28 septembre au 2 octobreDu 1er au 4 septembreDu 7 au 11 septembreDu 14 au 18 septemre

Aiguillettes de poulet Sauce crème champignon s/viande : Pavé de merlu au

citron persillé

Du 21 au 25 septembre

Sauté de veau sauce diablotin s/viande : Pizza au fromage

MARDI JEUDI VENDREDI

BON APPETIT !

LUNDI

z z

z

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