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Tout connaître des évènements de l’EHPAD du Val D’Or
EHPAD du Val D’Or 8 bis rue Pierre Laillé
79 600 Airvault Tél. 05 49 64 70 68
animation.airvault@ehpad-thouet.fr
Journal du 7 Février 2022 N°02
L ’Arc en Ciel
SOMMAIRE
Editorial Page 2
L’actualité du Val d’Or Page 3
Le mot de la qualité Page 5
Menus Page 9
A vos stylos Page 11
L ’éditorial
Message important à l'attention des résidents familles et tuteurs de nos résidents de l’EHPAD du Val d’Or
Suite au test massif de jeudi 3 février, les résultats confirment la présence d’un cluster sur l’établissement : 16 résidents et 5 professionnels sont positifs, leur état de santé à ce jour est
toutefois bon.
Dans ce contexte, compte tenu du fort niveau de vaccination, les visites aux résidents non contaminés restent maintenues mais avec un contrôle renforcé des circulations, depuis l’entrée de l’EHPAD à la chambre de votre proche.
Dès l’entrée, il convient de procéder systématiquement et avec rigueur:
au lavage soigneux de vos mains au gel hydro alcoolique + port du masque (en priorité FFP2, non fourni),
à l’enregistrement de vos coordonnées et présentation du PASS sanitaire dès l’accueil (pour rappel, les enfants de moins de 12 ans ne sont pas acceptés au sein de l’établissement),
à un appel par interphone en dehors des heures de présence des agents d’accueil.
(9h-17h).
le trajet aller-retour jusqu’à la chambre doit être bref et il vous est demandé de ne rien toucher en direct (prévoir lingette ou mouchoir en papier).
la durée de visite doit rester limitée à 2 heures sauf cas particulier, il convient d’aérer la chambre 10 mn toutes les heures en couvrant le résident en conséquence.
Pour les résidents positifs, conformément aux consignes applicables à toute la population en France, un confinement de 7 jours en fonction des symptômes est applicable pour les résidents vaccinés. Ce confinement est de 10 jours pour les non vaccinés.
Ce qui porte en moyenne à jeudi prochain la fin des confinements en cours pour nos résidents positifs vaccinés
Les sorties vers l’extérieur seront limitées aux seuls rendez-vous médicaux et cas particuliers.
Les interventions et animations prévues dans l’établissement seront maintenues en petits groupes dans le respect des gestes barrières renforcé, sans présence de personne extérieure.
Les résidents, les équipes de professionnels et moi-même comptons sur votre esprit citoyen pour respecter scrupuleusement ces mesures, nous ne manquerons pas de vous tenir informés régulièrement de l’évolution de la situation.
Pour tout questionnement les équipes restent disponibles au 05.49.64.70.68.
Mme Vivien, Directrice
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L ’actualité du Val d’Or
Nous présentons nos sincères condoléances aux familles de :
Mme Jeannine Moreau qui est décédée mardi 25 janvier. Elle avait 93 ans et était à l’EHPAD depuis
le 29 mars 2012.
Mme Reine Rigaudeau qui est décédée vendredi 28 janvier. Elle avait 76 ans et était à l’EHPAD depuis
le 27 mai 2015.
Mme Mathilde Garcia qui est décédée samedi 29 janvier. Elle avait 94 ans et était à l’EHPAD depuis
le 5 décembre 2016.
Bienvenue à la Résidence du Val d’Or !
Jean – Claude Pennetier Chambre 106 Robert et Marie-Thérèse Morteau Chambre 005
Mercredi 2 février, c’était la chandeleur, les cuisiniers avaient
préparé des crêpes, qui vous ont
été servis au moment du goûter.
L ’actualité du Val d’Or
Au mois de février, nous souhaitons un joyeux anniversaire à :
Simone Guillot née le 3 février 1929 Aïcha Khadimi née le 5 février 1923 Berthe Guichard née le 8 février 1940
Rose Mousset née le 8 février 1936 Cécile Robert née le 9 février 1932 Elisabeth Grimault née le 13 février 1928
Marcelle Vallet née le 15 février 1923 Paulette Tabary née le 16 février 1926 Mauricette Benoist née le 19 février 1939
Mohamed Khadimi né le 22 février 1934 Lucien Royer né le 22 février 1927 Jacques Nampon né le 25 février 1929
Jeannine Roger née le 29 février 1932
La médiathèque de l’Airvaudais – Val du Thouet met à votre disposition des livres large vision,
des revues…, n’hésitez pas à demander aux animatrices pour en
emprunter .
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Des photos pour dire ce que signifie « Bien accompagner un(e)
Résident(e) »
Les Résidences du Thouet renouvellent cette année leur « Projet d’Etablissement ». Ce projet constitue la feuille de route de l’établissement pour les cinq prochaines années. L’EHPAD y définit les orientations et les actions à mettre en œuvre pour toujours mieux accompagner les Résidents.
Aussi est-il essentiel de tenir compte de l’avis, du point de vue des résidents eux-mêmes.
Qu’est ce qui est important pour eux ? Quelles sont leurs attentes ?
Pour cela, deux rencontres (une à la Valette et une au Val d’Or) ont été organisées à l’automne 2021.
23 résidents à la Valette et 21 résidents au Val d’Or ont ainsi répondu à la question :
Pour vous bien accompagner un Résident, cela signifie quoi ?
Pour cela 30 photos ont été présentées aux résidents. Chacun devait choisir les deux qui pour lui répondait au mieux à la question. Chaque résident s’est ensuite exprimé sur les raisons de son choix.
Le mot de la qualité
Au Val d’Or, le 25 11 21
3 photos illustrant 3 idées fortes/attentes des résidents sont ressorties de ces temps d’échange.
D’autres photos ont également étaient choisies pour illustrer ces idées.
Pour eux, bien accompagner un résident signifie :
Etre à l’écoute, gentil, solidaire, chaleureux
Photo choisie par 13 résident(e)s Etre à l’écoute :
« Etre écouté, discuter, avoir une infirmière, le docteur, être plus à l’écoute » - Résident(e) Val d’Or
« C’est important que le personnel soit à l’écoute du Résident(e), pour répondre à nos questions » « Il faut être à l’écoute » - Résident(e)s Val d’Or
« Quand on demande quelque chose, je l’ai. Obtenir de l’aide, de l’écoute »- Résident(e) Valette
« Etre bien accompagné c’est avoir une réponse à notre demande » -
« Obtenir de l’écoute quand on besoin de discuter » - Résident(e) Val d’Or Gentil :
« La gentillesse est importante, c’est le plus important pour moi » - Résident(e) la Valette Au Val d’Or, l’importance du sourire ressort :
« La jeune dame accompagne la personne âgée qui a besoin d’aide, elle lui sourit »
« Elle lui parle, elle lui sourit » - Résident(e)s Val d’Or Solidaire, chaleureux :
« Le lien, l’amitié entre les Résident(e)s et le personnel » - Résident(e) la Valette « Etre ensemble. Former le même groupe, résident et personnel »-Résident(e) Val d’Or
« Avec les mains, c’est donner sa chaleur, sa puissance avec les mains » - Résident(e) Val d’Or
Il est donc important pour les résidents que les Résidences du Thouet veillent à : Poursuivre les efforts engagés en faveur de la promotion de la bientraitance
Le mot de la qualité
7 Ne pas être seul, avoir des amis, de la compagnie, de la présence, être ensemble
Photo choisie par 10 résident(e)s
« Passer du temps ensemble »
« Se rassembler pour un temps convivial, sortir de son logement »
« Cela donne un peu de gaîté, on discute, la musique donne de l’ambiance, cela met du baume au cœur » - Résident(e)s Val d’Or
D’autres photos ont été choisies pour illustrer cette idée.
« Avoir la main dans la main, ne pas être tout seul. C’est un réconfort. Si on peut partager cela, cela remonte le moral » - Résident(e) la Valette
« Causer, prendre contact avec les autres, créer du lien» - Résident(e) du Val d’Or
A la Valette, l’importance de bien accueillir la famille a aussi été exprimée : « Accueillir/bien accueillir les familles car c’est important. Le lien grands- parents-petits enfants. Celui qui attend de la visite, c’est beaucoup pour lui » - Résident(e) de la Valette
Il est donc important pour les résidents que les Résidences du Thouet veillent à : Favoriser, maintenir les liens sociaux et la vie sociale des Résident(e)s
Egayer la maison – rendre heureux : « Egayer, donner de la vie à la maison, de la gaîté » - Résident(e) la Valette
Favoriser les liens, proposer des animations, des sorties :
« A l’extérieur, c’est encore mieux, cela fait une coupure » - Résident(e) la Valette
Bien accueillir les familles
3 photos ressortent de ces temps d’échange, synthétisant 3 idées fortes Pour eux, bien accompagner un Résident(e) cela signifie :
Le mot de la qualité
Favoriser l’autonomie, accompagner la perte d’autonomie en toute sécurité
Photo choisie par 9 résident(e)s Favoriser l’autonomie :
« C’est important de continuer à pouvoir marcher et avoir de l’aide, pour le maintenir quand on ne peut plus seul » - Résident(e) Val d’Or
« C’est important de marcher, pour aller où on veut se promener. Avoir de l’aide quand on a besoin, qu’on n’y arrive plus seul » - Résident(e) Val d’Or
« Le monsieur a le soutien de la dame. Il a besoin d’aide pour continuer à marcher en sécurité » - Résident(e) Val d’Or
« Accompagner le plus possible dans les déplacements, s’occuper de nous, essayer d’être le plus autonome possible. » - Résident(e) Val d’Or
« Continuer à être libre de ses mouvements, être accompagné pour aller plus loin par rapport à la peur, pouvoir continuer à bouger » - Résident(e) Valette
« C’est important d’avoir des facilités dans la salle de bain, tout l’équipement quand on est à mobilité réduite. »- Résident(e) Valette
« J’apprécie de faire à manger »- Résident(e) Valette
Etre en sécurité :
« Etre en sécurité/éviter les chutes » - « On est là pour être en sécurité » -
Il est donc important pour les résidents que les Résidences du Thouet veillent à :
Proposer un accompagnement favorisant l’autonomie des résidents tout en garantissant leur sécurité.
A notre également qu’une quatrième réponse ressort, dans une moindre proportion toutefois, celle de « Bien manger »
Le mot de la qualité
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DEJEUNER DINER
LUNDI 7 FEVRIER
Céleri rémoulade Cuisinier Potage tapioca
Hachis Parmentier – Salade Cardes aux lardons
Fromage – Fruit Clément LUCION Fromage – Crème au café
MARDI 8 FEVRIER
Pâté de tête persillé Cuisinier Potage au poireau
Filet de hoki sauce curry – Purée de carotte Pâtes gratinées à la crème
Fromage – Fruit Samuel HUCHET Fromage – Pomme cuite
MERCREDI 9 FEVRIER
Salade niçoise Cuisinier Potage aux légumes
Colombo de volaille - Salsifis Gratin dauphinois - Salade
Fromage – Pâtisserie Anthony CAILLEAU Fromage – Cocktail de fruits
JEUDI 10 FEVRIER
Haricots beurre vinaigrette Cuisinier Potage à la courgette
Cervelle au beurre et cornichons - Pâtes Flan de légume
Fromage - Fruit Jimmy HAMET Fromage – Entremet
VENDREDI 11 FEVRIER
Brocolis vinaigrette Cuisinier Potage vermicelles
Poisson du marché – Semoule aux légumes Chou farci - Salade Fromage – Fruit Noël RAMBAUD Fromage – Pêches au sirop
SAMEDI 12 FEVRIER
Œufs mimosa Cuisinier Potage crecy
Sauté de porc à la moutarde – Röstis de légumes Tarte au fromage - Salade Fromage – Yaourt nature sucré Clément LUCION Fromage – Fruit
DIMANCHE 13 FEVRIER
Terrine de saumon fumé Cuisinier Potage tapioca
Rôti de veau chasseur – Poêlée sarladaise Jambon de volaille – Purée de potiron Fromage – Pâtisserie Clément LUCION Fromage – Fromage blanc
Menus Semaine 06
DEJEUNER DINER LUNDI 14 FEVRIER
Lentille à l’échalote Cuisinier Potage au poireau
Blanquette de dinde au gingembre – Carottes persillée Bio Pâtes aux fruits de mer
Fromage – Fruit Clément LUCION Fromage – Compote
MARDI 15 FEVRIER
Pamplemousse au sirop Cuisinier Potage Tapioca
Boudin Noir– Purée Omelette aux champignons
Fromage – yaourt Bio Samuel HUCHET Fromage – Fruit
MERCREDI 16 FEVRIER
Maquereau au vin blanc Cuisinier Potage Argenteuil
Palette à la provençale – Haricots beurre Pomme de terre aux lardons - Salade Fromage – Pâtisserie Anthony CAILLEAU Fromage – Ananas au sirop
JEUDI 17 FEVRIER
Betteraves rouges Bio à la vinaigrette Cuisinier Potage vermicelle Paupiette de veau sauce chasseur – céleri braisé Gratin de légumes
Fromage - Fruit Jimmy HAMET Fromage – Semoule au lait Bio
VENDREDI 18 FEVRIER
Pâté de campagne Label Rouge Cuisinier Potage crécy
Poisson du marché MSC – Chou Romanesco Quiche aux oignons maison - Salade Fromage – Crème dessert chocolat maison Bio Noël RAMBAUD Fromage – Fruit
SAMEDI 19 FEVRIER
Terrine de légumes Cuisinier Potage vermicelle
Sauté de porc au citron – Pâtes Tomate farcie
Fromage – Fruit au sirop Clément LUCION Fromage – Fruit
DIMANCHE 20 FEVRIER
Avocat sauce Aurore Cuisinier Velouté de courgette
Civet de cerf – Frites Bouchée à la reine – Salade
Fromage – Pâtisserie Clément LUCION Fromage – Flan praliné Bio
Menus Semaine 07
11
Mots Mêlés
8 7 6
3 2 7
1 6 3 9 7 2
1 8 2
3 6 4 8
7 2 3
3 5 4 6 7 9
9 2 5
6 8 3
A vos stylos
SUDOKU :
Chaque carré contient les chiffres de 1 à 9.
Complétez les 9 carrés de manière à ne jamais avoir 2
fois le même chiffre, ni sur chaque ligne, ni
dans chaque
colonne .
A vos stylos
13
Suite au texte sur les traditions de la chandeleur, voici un exercice à compléter, les réponses se trouvent dans l’ennoncé ci-dessus.b
A vos stylos
MOTS mêlés Mot à trouver : M - - - -
E U M D E G O R G E
D F T I M B R E R R
R F F I L D E U O E
A U L L N I S A G F
V O C U U A U R N O
U T O R M V M U O R
B R I G A D E E N P
C O L O M B E N A O
R R A L I N E A C I
E C A N E M I L A N
R U E N E R P G B T
E G E R I E E D A E
Réponse SUDOKU Du 24 Janvier
649 725 138 783 961 542 512 843 796 926 584 371 158 379 264 437 612 985 371 458 629 264 197 853 895 236 417
