Les paysages dans leur complexité : une ressource pour le développement territorial du piémont et des contreforts viticoles du Larzac (Languedoc-Roussillon)

Texte intégral

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(241). 1. Le discernement de jardin est peut-être plus simple et aisé que le paysage, parce qu’il n’y a pas de doute qu’il est construit, modelé et maintenu par l’homme. Le paysage, même si nous prenons sa définition limitée dans le dictionnaire, est beaucoup plus complexe. Tout d’abord il est construit par la nature, mais aussi par l’homme. Il s’agit d’une interaction entre l’homme et l’environnement. Ensuite, même s’il est tout d’abord ce qui est visible (Luginbühl, 1981), l’immatériel (la culture, les interactions, le savoir-faire, le vent, etc.) intervient et le « transforme » et en fait donc partie (Paupert, 2011). L’intervention (la construction, le modelage et la manutention) de l’homme, en plus, n’est pas seulement individuelle, mais collective. Cependant, tout comme le jardin, le paysage fait partie des rêves et de la vie quotidienne des hommes. Quand bien même un grand contingent de la société ne choisit pas son lieu de vie, le paysage pour l’individu peut exister tout d’abord dans l’imaginaire, dans des « rêves » pour « vivre mieux » – ou pour passer ses vacances. Le paysage de l’imaginaire n’est pas toujours le même de celui qui nous entoure, notre lieu de vie. Par ailleurs, les acteurs économiques du territoire ne se sentent pas responsables du paysage, ceci est aussi résultat de ses pratiques et de ses choix. Au contraire d’un jardin, cependant, un seul être est beaucoup moins capable de le façonner, le transformer et le maintenir (notamment dans les cas où les propriétaires de terres sont nombreux et détiennent peu de surface).. 17.

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