Les relations entre l'agriculture européenne et le sous- développement
Castillon J.M.
Les échanges méditerranéens Paris : CIHEAM
Options Méditerranéennes; n. 18 1973
pages 110-111
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--- Castillon J.M. Les relation s en tre l' agricu ltu re eu ropéen n e et le sou s-développemen t. Les échanges méditerranéens. Paris : CIHEAM, 1973. p. 110-111 (Options Méditerranéennes; n. 18) ---
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http://om.ciheam.org/
Jean-Marie
110
les relations
entre l'agriculture européenne et le sous-développement
Les avec le
au plus haut point,
un comme (1) qui
a le souci de mieux ce qui se passe dans les Continents.
à les
en sa possession des
la situation de types
et elles.
examinées quelques des
enne et celle des pays du Elles sont en effet
tantes mais ne bien
qu'une de celles qui
envisagées avec économies sous-développées.
qui de aux
ici né il y a
cinq ans maintenant, de la volonté de nelles. Un de ses buts essentiels est de
tout type de qui
aux
ment ceux qui ont de la peine à se une place dans
cole mondiale, de en mains situation. Et ceci dans le
de la du
et du pays dans lequel se vent ces
conscience de ces soli-
de B ce type
de un niveau Ceci
amène, les du
à : e la
tionale les est à la fois
une tangible mais aussi un objec- tif en soi
;>.
cette est dans la des choses soumise Bdes faits et dans le
sont dans le
passé davantage de qui al- laient ?L de la
suivie
faut sans doute
C'est ce que nous nous de
en le du
vin.
11 d'un sujet qui fut
en son temps explosif. Tout n'est pas au calme, mais nous pensons que
les d'Options
qui con- siste à nous en état de
(1) de
ment. 11, de 69286. LYON
Cédex 1.
Options méditerranéennes
-
18che avec une volonté de passion, les clichés faciles.
La des pays du sont susceptibles de
du vin. En 1970, nous constatons que
les pays 80
% du vin dans le monde, dont 50 % du total de la mondiale
duite des Six. qu'en
19,62, du
20
n'en plus que 9 millions en
1970. la même la
duction de vin se développait en Espa- gne, en et dans une moin-
en
On peut évidemment toutes les explications voulues à cette modifi-
cation de sont
techniques,
gieuses, mais cela ne signifie nullement que l'évolution qui s'est faite ces douze se soit effectuée dans
le sens des bien de
tous les et de tous les du
but n'est pas de le
passé le de des
polémiques mais simplement évi-
que se le
même phénomène dans
est qu'au moment où que du choisissait son
dance, commençait à se cons- que l'on
maintenant d'une
politique il faut peut-
tout ce que c e h impli- que.
AOUF dans le déjà cité d'Op-
tions en de
indique que la viti- cole de la colonisation ne pas une nécessité l'éco- Cependant, il ajoute plus loin : la vigne se le plus
souvent des secs, peu
tiles et sans de ce fait occupe
une et est une
solution au du chômage
On peut difficilement les
mêmes une de
cement employant des aussi intensément dit plus loin qu'il était
que de l'im-
passe que une
izéennes, (2) no à 12, ce sujet 1972. Options
CIHEAM - Options Mediterraneennes
le coupage avec les vins qu'il lui fallait une
une
de la vigne qui lui de une place dans la gamme des
mondiaux.
Voilà donc le de la vigne
en en voie et
sonne ne s'en cette fa-
çon dont le a une solu-
tion a-t-elle à la
utilisation des potentiels des deux pays ?
A avis, pas, et
ceci deux :
1" la France, tout : s'il est que la diminution des tations du vin a &ité, B
que le du vin soit il y a eu, quoi que l'on ait pu d'une façon
nution de la qualité du vin de consom-
mation de la qua-
lité avec une double conséquence au niveau de la consommation et de la possibilité
2" ensuite : celle-ci
voyant ses débouchés blo-
qués a dû clients. Elle
a qui a, grosso modo.
pay6 le vin 50 96 moins que la dû selon les ac-
ce fait, handicapée
le fait de plantations vieillissantes et de moins en moins (1957 à 1964), difficulté rà
tous techniques
nel insuffisamment qualifié en '1962) a solu- tions
qu'avait la vigne tie de la attendant 1,a
ou
Tous les en sont
fallait cette
constitution mais si les de cha- cun, en de toute passion, avaient
été en compte d'im-
économies 6té
sées. Un dynamisme pu égale-
ment se de
en commun des débouchés mon-
diaux a, en effet, qu'il
y avait des clients potentiels).
de toute façon, n'a pu en- 11 nous semble
maintenant de de l'ex-
<< vin >> que dans
: légumes
-
lesmêmes effets se
Comment que les
de la sud de la et des en voie de dé- veloppement, en
comme venant les
ductions ? ne s'agit pas
de de ce qu'est la
En fait, il existe une de
les pays
à une même C'est
aussi que des se substi- tuent facilement les uns aux
il faut Légalement que viennent
ceux des et qu'à ce mo-
ment-là, les se
plus que con-
0 Le
tinationales nous bien, actuel- lement, combien les
quent les de la politique
de ces sociétés NOUS
savons que telle est
dans le mais aussi en
soit à sa base constituée de capitaux anglais, hollandais,
çais ou suisses. Nous savons que telle ses
met en des
et des sénégalais.
d'année en année, voient actuellement, une diffculté dans ce qu'elles appellent le
nisme de la C.E.E. Elles font, natu-
tout en cause
ce et elles
dans les U.S.A. un appui les
0 Voilà donc un commun
: se en face du développement des e multinatio- nales >>, et à ce
de monde,
ont un à
avant de en com-
mun, il convient tout simplement de
se qu'il existe, le
effectue un aux
de des pays
en voie de développement. Cela se fait échange de
d'études, en com-
mun ou tel
le est en
avec un
il est souvent sollicité qu'il son paystanne
de telle ou telle le
fait en fonction de ses
moyens, mais l'aide, qu'elle la d'envoi de fonds ou de conseils techniques, n'est pas une h en soi.
Elle doit
aux de et de deve-
autonomes.
Voici donc ques
coles pays à Cconomie développée et économie en voie de développement.
ont une ti-
mide action, nous que cette
action se que
soient fondamentalement,
les de ceux qui ont à au monde qu'ils sont
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