Menus réalisés par notre Chef en collaboration avec une diététicienne diplômée
Semaine 46
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
09/11/2020 10/11/2020 11/11/2020 12/11/2020 13/11/2020
Taboulé libanais Salade d'haricots beurre vinaigrette
Mirepoix de légumes
frais vinaigrette Velouté de tomate
Paupiette de veau sauce poulette
Pièce de bœuf hachée
au jus Nuggets de blé Filet de lieu aux petits
légumes frais
Carottes fraîches de la maison,riz pilaf
Pommes noisettes,salsifis en
persillade
Gratin de brocolis BIO à l'emmental,blé créole
Semoule BIO à l'huile d'olive,petits légumes
frais
Yaourt nature Petit fromage frais Mimolette Saint paulin
Fruit BIO frais de saison Fromage blanc BIO
vanillée Tarte aux pommes Mousse au chocolat
St GABRIEL Elementaires
Menus réalisés par notre Chef en collaboration avec une diététicienne diplômée
Semaine 47
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
16/11/2020 17/11/2020 18/11/2020 19/11/2020 20/11/2020
Crêpe dorée au fromage
Duo de julienne de carotte & céléri
vinaigrette
Bolée de concombre BIO
façon bulgare Crème de légumes frais
Haut de cuisse de poulet grillé
Macaroni à la
bolognaise Tortilla Filet de poisson
meunière et citron Petits pois au jus du
chef,pommes vapeur fraîches
et emmental râpé,haricots beurre
persillade
aux pommes de terre ,bolée de salade verte
fraîche
Fine piperade du chef,mitonné de lentilles
du chef
Kiri Fromage blanc nature Gouda Saint nectaire
Fruit BIO frais
d'automne Poire BIO fraîche Fruit frais du moment Crème au chocolat BIO