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RESTAURATION SCOLAIRE

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Academic year: 2022

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RESTAURATION SCOLAIRE

Retrouvez les menus ci-dessous du restaurant scolaire.

Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.

Janvier 2021 | Février 2021 | Mars 2021 | Avril 2021 Télécharger les menus

DÉCEMBRE 2020

Jeudi 17

REPAS DE NOEL

Vendredi 18

Celeri rémoulade

Pepites de colin aux 3 cereales Duo de fleurette

Pointe de brie Galette bretonn

JANVIER 2021

Lundi 4

Potage potiron Pot au feu (pc)

Yaourt aromatisé BIO Ananas au sirop

Mardi 5

Salade de montagne Tomates farcies veggi’s Riz

(2)

Mousse au chocolat

Jeudi 7

Salade verte vinaigrette balsamique Parmentier de canard (pc)

Galette des rois

Vendredi 8

Oeuf dur mayonnaise Filet de colin meunière Beignets de chou fleur Tomme noire

Fruit local

Lundi 11

Accras de poisson

Sauté de boeuf aux carottes (pc) Yaourt aux fruits mixés

Fruit

Mardi 12

Chou blanc aux raisins secs Rôti de porc au thym*

Spaghetti Emmental

Eclair au chocolat

Jeudi 14

Betteraves locales mimosa Chili vegetarien (pc)

Tartare nature Chocolat liégeois

Vendredi 15

Crêpe au fromage

Médaillon de merlu citronné Haricots verts persillés Fromage frais aromatisé

(3)

Lundi 18

Potage poireaux pommes de terre Rôti de dindonneau sauce forestière Riz

Fromage blanc Fruit

Mardi 19

Carottes rapees locales vinaigrette Dés de merlu aux graines de céréales Lentilles vertes

Petit moulé Gâteau basque

Jeudi 21

Paté en croûte de volaille Choucroute garnie * (pc) Carré de l’est

Banane

Vendredi 22

Tarte aux trois fromages Green burger

Purée de potiron

Compote pommes/fraises

Lundi 25

Salade tomate et maïs

Aiguillettes de poulet corn-flakes Ebly aux champignons

Edam Fruit BIO

Mardi 26

Concombre à la crème Burger de veau

Courgettes sautées et pommes de terre Fromage ovale

Compote de pommes

(4)

Jeudi 28

Salade coleslaw LOCALE Fromage ovale

Compote de pommes Couscous boulettes vegetal ( pc ) Samos

Mousse au chocolat

Vendredi 29

Macédoine vinaigrette nuggets de poisson Gratin dauphinois Fromage frais sucré Fruit

FÉVRIER 2021

Lundi 1er

Endives locales vinaigrette au miel Filet de poulet façon tandoori Semoule

Yaourt aromatisé Fruit local

Mardi 2

Crepe jambon-fromage*

Emincé de boeuf aux oignons Haricots verts

Crêpe au chocolat

· · ·

Jeudi 4

Terrine de saumon sce cocktail Hachis parmentier « maison » (PC) Vache qui rit

Compote biscuitée

Vendredi 5

Salade piémontaise

(5)

Julienne de légumes Camembert

Banane

Lundi 8

Samoussa aux légumes Nuggets de mais mardi Chou-fleur au fromage Compote de pommes BIO

Mardi 9

Celeri rémoulade Moules marinières Frites

Mini roule aux herbes Fruit local

Jeudi 11

Salade de pâtes venitienne Poulet rôti

Beignets de brocolis Edam

Flan vanille

Vendredi 12

Pizza

Feuilleté poisson au beurre blanc Petits pois

Fromage frais sucré

Cookies vanille pépites de chocolat

MARS 2021

Lundi 1er

Saucisson sec*

Paupiette de dinde au jus Gratin de potiron

Fromage fouetté Compote de pommes

(6)

Jeudi 4

Feuilleté aux fromages

BBoulettes de boeuf au curry Julienne de légumes

Petits suisses aux fruits Banane sauce chocolat

Mardi 2

Carottes rapees locales vinaigrette

Tagine de poisson et pommes de terre (pc) Six de Savoie

Fruit BIO

Vendredi 5

Croustillants de mozzarella Omelette basquaise

Coquillettes Fruit local

Lundi 8 Mardi 9

Tarte au fromage

Aiguillettes poulet sauce tomate Potatoes

Coulommiers Fruit

Potage poireaux pommes de terre Saucisse fumée *

Lentilles au jus Faisselle

Galette bretonne pépites de chocolat

Jeudi 11

Oeuf dur bio mayonnaise Galette de riz lentilles colombo Haricots verts persillés

Petits suisses Eclair au chocolat

Vendredi 12

(7)

Vendredi 12

Salade radis et abricots secs Brandade de poisson (pc) Yaourt aromatisé BIO Fruit

Lundi 15

Quiche*

Rôti de veau Haricots beurre Fromage blanc sucré Fruit local

Mardi 16

Tomate vinaigrette

Steak haché sauce fromage Frites

Buchette

Fondant au chocolat

Jeudi 18

Pomelos en quartier Filet de lieu frais Gratin d’épinards Brie

Fruit

Vendredi 19

Concombre local au yaourt Falafel à la tomate

Boulghour au beurre Biscuit

Compote de pommes

Lundi 22

Radis beurre

Yassa de poulet (pc) Edam

Liégeois vanille

Mardi 23

(8)

Carottes rapées locales à l’orange Colin gratiné au fromage

Macaroni Samos Fruit

Jeudi 25

Salade verte vinaigrette crème et herbes Fruit Parmentier de légumes (pc)

Fromage blanc sucré bio

Cookies vanille pépites de chocolat

Vendredi 26

Salade de pâtes

Palette de porc à la diable * Beignets de courgettes Petits suisses sucrés Fruit local

Lundi 29

Mais au thon

Tagine d’agneau aux fruits secs (pc) Gouda

Fruit local

Mardi 30

Tomates mozzarella

Lasagnes à la provençale (pc) Mousse au chocolat

AVRIL 2021

Jeudi 1er

REPAS DE PAQUES

Vendredi 2

Concombre à la crème Hoki poêlé au beurre Riz à la tomate

(9)

Banane bio

Lundi 5

Férié

Mardi 6

Betteraves vinaigrette Cordon bleu

Haricots verts persillés St moret

Compote de pommes BIO

Jeudi 8

Salade Marco Polo Pizza au fromage Salade verte Yaourt aromatisé Pâtisserie

Vendredi 9

Friand a la viande

Beignets de calamars sauce tartare Fusilli

Yaourt à boire Banane bio

Lundi 12

Oeuf dur bio (mayonnaise a part) Curry de lentilles (pc)

Yaourt au sucre de canne Fruit

Mardi 13

Salade coleslaw LOCALE

Grignotine de porc sauce barbecue*

Gratin de courgettes Chanteneige

Fruit BIO

Jeudi 15

(10)

Salade fermière Paupiette de veau Jardinière de légumes Carré de l’est

Chocolat liégeois

Vendredi 16

Carottes rapees locales vinaigrette Aiguillettes de saumon meunière Penne au beurre

Rondelé au bleu

Crème dessert praliné

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