Bulletin N° 8 du 19 mai 2017 MARAICHAGE
A RETENIR
Mouche de la carotte : Seuil de risque atteint sur deux sites Chou :
Début des captures de noctuelles et de mouche du chou.
Arrivée importante d’aleurodes sur un site Nette évolution des pucerons.
Salades :
Attaque de sclérotinia Epinard et persil :
Début de présence de pucerons
CAROTTE
RAVAGEURS
MOUCHE DE LA CAROTTE :
Le vol est maintenant engagé sur les 3 sites (voir tableau) avec une tendance à la hausse des captures. Le seuil indicatif de risque est de nouveau atteint sur les sites de Cergy et Perigny, et proche de l’être pour La Houssaye.
Nombre de captures moyennes / piège / semaine
Sem 17 Sem 18 Sem 19 Sem 20
La Houssaye 0 0 0.49 1.47
Perigny 4.0 2.9 1.47 2.0
Cergy 3 1.5 3 2.5
.
Seuil indicatif de risque mouche de la carotte : 2 mouches / piège / semaine
PUCERONS
Non observés ces deux dernières semaines.
INSECTES AUXILIAIRES Absence.
MALADIES
Rien à signaler.
CHOU
RAVAGEURS
MOUCHE DU CHOU :
Premières captures à Epiais Rhus en semaine 19 (2 mouches / piège) mais aucune cette semaine.
NOCTUELLE GAMMA :
Une seule capture à Epiais Rhus en semaine 19.
NOCTUELLE DU CHOU (MAMESTRA BRASSICAE) : Une première capture à Epiais Rhus cette semaine.
Seuil indicatif de risque pour les noctuelles : 10% de pieds touchés.
TEIGNE DES CRUCIFERES :
Forte augmentation des captures pour Epiais Rhus (voir tableau). Démarrage du vol à Perigny et une capture isolée pour La Houssaye en semaine 19.
Nombre de captures moyennes / piège / semaine
Sem 17 Sem 18 Sem 19 Sem 20
La Houssaye 0 0 1 0
Perigny 0 0 6
7
Epiais Rhus 1 5 4
61
Seuil indicatif de risque teigne des crucifères : apparition des premières chenilles
ALTISES :
Les altises sont désormais présentes sur les 3 sites suivis pour des cultures entre 7 et 9 feuilles :
- La Houssaye 20% de plantes avec 4-10 altises, - -Epiais Rhus 25% de plantes avec 4-10 altises,
- Perigny 40% de plantes avec 4-10 altises.
A surveiller sur les productions ayant moins de 6 feuilles..
Seuil indicatif de risque : 1 altise par plante jusqu'à 6 feuilles.
ALEURODES :
Détection importante d’aleurodes sur le site de La Houssaye (60% de plantes avec 10 à 100 aleurodes) avec dépassement du seuil. Pour rappel l’an passé les infestations avaient démarré un mois plus tard (semaine 24).
Seuil indicatif de risque : 10% de plantes avec plus de 10 aleurodes.
PUCERONS :
Apparition et évolution assez rapide des pucerons (seuil dépassé) sur 2 sites.
Présence des pucerons verts depuis la semaine dernière à La Houssaye (5% des plantes en semaine 19 et 35% en semaine 20). Présence également à Epiais Rhus en semaine 20 (20%
des plantes). Absence pour l’instant à Perigny.
Début d’apparition également de pucerons cendrés à La Houssaye : 5% de plantes avec petites colonies (moins de 10 pucerons / plante).
Seuil indicatif de risque pour les pucerons : 10% de pieds touchés.
INSECTES AUXILIAIRES Absence.
MALADIES
Rien à signaler.
EPINARD
SITUATION GEOGRAPHIQUE
Seine et Marne : sites de Chailly et Périgny - IDF Ouest : sites de Cergy et le Mesnil le Roi Stades des parcelles observées :
RAVAGEURS
NOCTUELLE GAMMA : NON SIGNALEES
PUCERONS :
Au Mesnil le Roi début de présence de pucerons aptères sur 5 % des pieds
INSECTES AUXILIAIRES Absence
PERSIL
SITUATION GEOGRAPHIQUE
Seine et Marne : sites de Chailly et Périgny - IDF Ouest : sites de Cergy et le Mesnil le Roi Stades des parcelles observées :
RAVAGEURS
PUCERONS :
Début de présence de pucerons aptères au Mesnil le Roi en semaine n° 20 sur 20 % des pieds.
INSECTES AUXILIAIRES
Absence.
SALADE
SITUATION GEOGRAPHIQUE
Seine et Marne : sites de Chailly et Périgny - IDF Ouest : sites de Cergy et le Mesnil le Roi
RAVAGEURS
INSECTES AUXILIAIRES Absence.
MALADIES
MILDIOU : non signalé
SCLEROTINIA :
Au Mesnil le Roi : après les 1ères observations en semaine 19, on note développement de la maladie en semaine n°20 avec 20 % des pieds attaqués.
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Rédaction : la Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Marc Willenbucher, Serge Mercier.
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