Fiche n° 1 : DESCRIPTIF DU SUJET DESTINÉ AUX PROFESSEURS
Démarche Dans ce sujet, on demande à l’élève de mesurer des volumes à l’aide d’une éprouvette graduée.
Scénario N°7
Durée de la séance : 55 minutes.
Compétences évaluées
Capacités Mesurer des volumes avec une éprouvette graduée
Maîtriser les unités et les associer aux grandeurs correspondantes Socle commun de connaissances et de compétences
[Pilier 3]
Mesurer un volume Suivre un protocole donné Mesurer
Faire un schéma
Proposer une expérience (protocole)
Mettre en oeuvre un protocole expérimental [Pilier 7]
Savoir lire des consignes avant de faire un travail Préparation du
poste de travail
Les élèves doivent mesurer des volumes de liquides contenus dans des éprouvettes graduées numérotées.
Si possible, choisir au moins 2 types de graduations (par exemple graduation tous les 2 mL et tous les 5 mL).
L’enseignant aura préalablement relevé le volume de liquide contenu dans chacune des éprouvettes et leur numéro.
Déroulement de
l'épreuve En début de séance, le professeur ne distribue que la fiche 3a.
3 séries de mesures ont lieu de façon à ce que chaque élève ait mesuré 6 volumes différents.
Lors du premier appel, le professeur vérifie les résultats obtenus. Pour les binômes ayant donné les bonnes mesures, le professeur procède à un échange des éprouvettes graduées.
Les élèves rédigent ensuite un protocole pour la mesure du volume d’un objet de forme quelconque à l’aide d’une éprouvette graduée.
Lors du deuxième appel, le professeur valide le protocole et distribue la fiche 3b.
Lors du troisième appel, le professeur valide la lecture finale du volume.
Notation On utilisera la grille d’évaluation sur laquelle figurent les points correspondant à chaque type de compétences expérimentales à évaluer.
La totalité des points est accordée pour une mesure correcte, la moitié si le résultat n’est correct que lors du deuxième appel.
Remarque : si lors, d’un appel, les élèves n’ont pas réussi à réaliser le travail demandé, le professeur leur donne la solution. Les points de la question ne leur sont pas attribués.
Remarque Pour la lecture des 6 volumes mesurés avec les éprouvettes graduées, on évaluera les élèves individuellement sur le geste expérimental, puis par binôme pour le reste de la manipulation.
Fiche n° 2 : LISTE DU MATÉRIEL DESTINÉE AUX PROFESSEURS
Pour chaque poste
un becher
une éprouvette graduée de 200 mL ou 250 mL
un objet solide de forme quelconque mais assez petit pour rentrer dans l’éprouvette
deux éprouvettes graduées contenant un volume donné d’eau (éventuellement colorée). Choisir deux types de graduations différentes
Fiche n°3A : ÉNONCÉ À COMPLÉTER PAR LES ÉLÈVES
Noms : Évaluation pratique : / 10
Prénoms : Réponses écrites : / 10
Classe : Total : / 20
DOCUMENT À COMPLÉTER ET À RENDRE AU PROFESSEUR EN SORTANT DE LA SALLE Le port de la blouse est obligatoire au laboratoire de chimie
But de la manipulation :
Mesurer le volume d’un liquide dans 6 éprouvettes graduées.
Mesurer le volume d’un solide quelconque à l’aide d’une éprouvette graduée.
Travail à effectuer :
1) Mesures de volumes avec une éprouvette graduée Noter dans le tableau ci-dessous le numéro des éprouvettes qui sont sur votre table et le volume de liquide que chacune d’elles contient.
Éprouvette n°
Volume
Appeler le professeur pour vérifier la lecture des volumes
2) Mesure du volume d’un solide quelconque
a) Proposer un protocole permettant de mesurer le volume d’un solide quelconque avec une éprouvette graduée :
Appeler le professeur pour vérifier le protocole
b) Faire un schéma de la manipulation :
Cadre réservé au professeur
Fiche n°3B : ÉNONCÉ À COMPLÉTER PAR LES ÉLÈVES
c) À l’aide du becher, verser un volume d’eau V’= 120 mL dans l’éprouvette.
d) Introduire l’objet dans l’éprouvette.
e) Mesurer le volume V’’ de l’ensemble liquide + objet :
V’’=
Appeler le professeur pour vérifier le volume V’’
f) Calculer le volume de l’objet : V= V’’- V’=
Rincer et ranger le matériel
Cadre réservé au professeur
Fiche n° 4 : GRILLE D'ÉVALUATION DURANT LA SÉANCE DESTINÉE AU PROFESSEUR
Numéro du poste 1 2 3 4 5 6 7
Noms Prénoms Contrôle en continu
Port de la blouse
Appel
n°1 Mesures des 6 volumes Lecture correcte du niveau : horizontalité ménisque
Repérage des graduations
(correspondance graduations-volume)
Appel n°2
Protocole
Mesure des 120 mL d’eau
Validation du protocole
En
continu Mesure de V’
Transvasement correct du liquide
Lecture correcte du niveau : horizontalité ménisque
Repérage des graduations
(correspondance graduations-volume)
Obtention de V’
Introduction de l’objet dans l’éprouvette sans perte de liquide
Appel
n°3 Mesure de V’’
Lecture correcte du niveau : horizontalité ménisque
Repérage des graduations
(correspondance graduations-volume)
Organisation de la paillasse
Zone de travail rangée
Matériel rincé
Note obtenue /10
Fiche n°5 : BARÈME DESTINÉ AU PROFESSEUR
Évaluation pendant la séance (fiche 4) / 10
Fiche 3 :
1) Valeurs correctes des volumes mesurés
Unités correctes 2)
b) Schéma
e) Valeur de V’’ et unité correcte f) Calcul du volume de l’objet
6 * 0,5 pts 1 pt
2 pts 1 + 1 pts 1 + 1 pts
TOTAL / 10
