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R ésu ltat d ’un a tta chem ent mutuel, les « Treize Etoiles » du Valais scintillent de puis déjà six mois aux abords de notre m ajestueux fleuve S aint-L aurent, à Québec.
P o rte -p aro le de trois infirmières québé- çoises a y a n t trav aillé en Valais p e n d an t presque une année, je viens réitérer notre reconnaissance p o u r to u t ce que votre c anton nous a ap p o rté. P a r o d ia n t une ré clame bien connue chez nous, nous n ’hési tons plus à p a rle r de « la joie de v iv re en Valais ».
N o tr e considération va su rto u t à deux personnes du Valais : u n médecin (D r B ar ras) qui, en nous v o yant, disait toujours : « La feuille de vigne salue la feuille d ’éra ble » ; un Père capucin (Père Vie) qui nous a p p ela it les trois grâces des quelques arpents de neige... (Volteni).
Merci au Valais : p our le ski, le soleil, le v in (fendant), l ’alpage, la raclette et les « Treize Etoiles ».
Les « Treize Etoiles » sont v ra im e n t les reflets du Valais que nous apercevons jus q u ’au C an ad a.
Am ical souvenir à tous les gens rencon trés là-bas, et je leur dis : bienvenue à Québec, au Québec ! Lise Lisotte.
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La rep ro d u ctio n de textes ou d ’illustrations, même partielle, ne p eu t être faite sans une a utorisation de la rédaction
24e année, N ° 12 Décembre 1974
Sommaire
Unsere Kurorte melden Sons de cloches L’odeur des vieu x N o ëls célébrés sous la neige A u paradis des cinq com m unes Le gypaète barbu N end az, the playgrund o f Sion Lettre du Léman Selam Sur les pas des Croisés valaisans
Le m ond e de Charlotte Girard Enfants créateurs W eihnacht auf kleinen Füssen N o ë l sans étoiles Treize Etoiles-Schnuppen Potins valaisans Bridge Maurice Zermatten, lauréat du Prix de la Ville de Sion
Gautschi a septante-cinq ans U n m ois en Valais M ots croisés : Le concours de N o ë l Le livre du mois Orgye
N o tr e co u vertu re : « Les rois mages », m in ia tu re de C h a rlo tte G ira rd (P h o to O sw a ld R u p p e n ) D essins d ’e n fa n ts , classe de M lle P u lfer, Y v e r d o n P h o to s B ille, de C eballos, R i tle r , R u p p e n , T h u rre, Vaipresse, W agenakers
L'odeur des vieux Noëls
célébrés sous la neige
N o ël, c'est le C hrist qui naît mais la fête elle-
m êm e est devenue le chant de l'accord humain,
d'une façon si mystérieuse, si loin du drame.
R appelez-vous : des sans-logis, un proscrit et la
n u it suivante, sur les traces des Mages, le massacre
des Innocents.
N o u s sommes arrêtés au milieu de la vie. N o u s -
les hom m es de cinquante ans: com m e des coquil
lages avec une rum eur d ’église. E t qui est encore
D ieu à N o ë l ? Le sapin avec des houles m ultico
lores et des bougies qui dansent. N o tre enfance
soudain éclairée et heureuse. (Alors que le déses
poir est parfois si proche, je me souviens de m on
père m archant toute la n u it sur une route.) I l y
a un étrange royaum e : la fam ille !
E t je pense à un garçon qui a vécu dans cette joie,
cet état de N o ë l toute son enfance. Puis la longue
traversée, abrupte ou obscure de l'adolescence,
quelle épreuve ! au terme de laquelle surgissent
les vocations: «le génie n'éta n t que de l'enfance
n ettem ent form ulée».
Voilà aussi un v œ u de N o ë l que nous apportent
les vies trop tô t disparues qui restent pour tou
jours mêlées au x nôtres, qui s'accomplissent seu
lem ent en nous-mêmes
—suscitant un cantique
nouveau.
E t ce jour est un jour de paix.
Au paradis des cinq communes
Pain de seigle et ciel bleu
T exte Pascal Thurre
P hotos Oswald R uppen et Frank Wagenakers
C inq comme les doigts de la main... Veysonnaz,
Hérémence, Les Agettes, Vex et Salins.
N ous ne dirons pas quel est le pouce ou
l’index !
Ensemble, les cinq communes possèdent l’un
des paradis valaisans, ce vaste secteur qui
s’étend de la Borgne à la P rintze et qui couvre
des centaines d ’hectares dont Les Collons, V ey
sonnaz, T h y o n 2000 sont les points de mire.
A l’aube des années 1300 l’évêque de Sion,
qui devait se rendre compte que le paradis po u
vait exister ici-bas — même a v an t la piste de
l’Ours — accorda la franchise à cette terre
d ’évasion. Q ui vous dit q u ’il ne l’a pas fait sans
regret !
Cela expliquerait l’attachem ent indéfectible
que les Sédunois ont p orté de tout temps à cette
région où s’égrainent leurs mayens.
De T h y o n , v u e im p r e n a b l e sur les D e n ts - d u - M id i, le G r a n d - C h a v a l a r d e t les D en ts -d e-M o rcle s
T h y o n 2000 : u n e co n c e p ti o n a r c h ite c tu r a l e bie n de n o t r e é p o q u e £>
Les réalisations touristiques sont nombreuses.
Veysonnaz est p a rti à l’assaut de Thyon, il y a
quinze ans bientôt, en créant une télécabine qui
donna le branle à tout le secteur. Ce fu t ensuite
la constellation des téléskis qui ont nom Com-
byre, Les Drus, La Cheminée, dispersant le
monde sur soixante kilomètres de pistes au
rythm e de deux mille six cents personnes à
l’heure.
Puis il y eut Thyon, « l’enfant terrible ».
T h y o n qui prétend avoir plus de soleil que
M ontana et dont les réalisations sont dans le
style de l’an 2000. Il y eut surtout la piste de
l’Ours qui fit hurler d ’adm iration Jean-C laude
Killy et H o n o ré Bonnet a v an t de servir de ter
rain de jeu à Collombin et Russi.
U n télésiège relie au jo u rd ’hui Les Collons à
Thyon. U n autre p a rtira du côté de La Combe
Des p en tes ensoleillées p o u r to u s les âges
l ’an prochain déjà. U ne piscine couverte sera
offerte en cadeau de N oël aux Suisses... et aux
étrangers qui ont le privilège d ’avoir un pied-
à-terre dans ce paradis...
Mais un autre projet hante les hommes des
cinq communes : réaliser la grande télécabine
qui reliera les M ayens-de-Sion — ou même Sion
tout court — à T h y o n 2000. U n projet qui verra
le jour sans doute puisque Roger Bonvin, en
peaux de phoque, en a décidé ainsi !
V eysonnaz enfin tend ses bras d ’acier du
côté de Verbier via N en d az. Le feu v ert déjà
est donné p o u r assurer ce tra it d ’union fa n
tastique.
Les reporters de «Treize Etoiles » ont grif
fonné ces lignes au soir de la Sainte-Barbe.
La Saint-Barbe ! C ’est la p a tro n n e de cette
région de Veysonnaz où nous avons fait halte.
Jadis « à la p atronale » les pèlerins et les p a u
vres accouraient de parto u t, de la plaine et du
m ont, p o u r recevoir ici pain de seigle, soupe
chaude et fromage que l’on distribuait sur la
place publique en signe d ’amitié.
Les temps n ’ont guère changé ! N o tre monde
aussi a ses pèlerins et ses pauvres. Les pèlerins
d ’au jo u rd ’hui ont les skis aux pieds et les p a u
vres n ’attendent que l’instant de fuir le vacarm e
des villes, les bureaux et l’usine où le soleil est
à l’étroit.
Le pain de seigle et le fromage des temps
que nous vivons c’est l’air p u r et le ciel bleu.
Pascal Thurre.
Si l ’aigle r o y a l se p o r t e bien en Suisse, n o t a m m e n t en V alais et d an s les G r i sons, u n a u t r e g r a n d r a p a c e qui faisait jadis p a r t i e de n o tr e f a u n e a d is p a ru des A lpes au d é b u t de ce siècle : le g y p a è te b a r b u ! M é la n g e de l’aigle et du v a u t o u r p a r ses allures, cet im mense v oilier, d o n t l ’en v e rg u re a tte i g n a it près de trois mètres, se n o u rriss a it presque essentiellem ent d ’a n i m a u x m o r ts et de carcasses, c o u r o n n a n t ainsi en quelque sorte une f a u n e com plète. Il est p r o b ab le que les chasseurs et s u r to u t les a m a te u rs de tro p h ées rares ne f u r e n t pas les seuls en cause d an s cette d is p a ri ti o n ; sans d o u te le m a n q u e de n o u r r i tu r e d û à l’e x t e r m i n a ti o n à la m ême e p o q u e des g ra n d s p r é d a t e u r s tels qu e le l y n x et le lo u p jo u a é g alem en t son rôle. E n effet, l y n x et loups a b a n d o n n a i e n t t o u t n a tu r e ll e m e n t sur p lace un e p a r t ie des os de leurs victim es et fournissaient ainsi a u g y p a è te une p ro v e n d e n on négligeable. D e même, la lente, mais in e x o ra b le agonie de l’économ ie p a s to rale p r im i tiv e d an s nos A lpes p r i v a peu à p e u le g r a n d r a p a c e des déchets d ’éle vage, a u t r e source im p o r t a n t e de n o u r riture.
A c tu e lle m e n t le g y p a è te b a r b u est d e v e n u l ’u n des plus rares oiseaux d ’E u ro p e o ccidentale. Seuls, quelques c o u ples de ce p res tig ieu x r a p a c e se r e p r o
-Un grand rapace envoie
de disparition en Europe
d u is e n t encore d an s les P y rén ées f r a n çaises e t espagnoles, se n o u r r is s a n t sur t o u t des restes inexploités p a r les v a u to u rs fauves r e l a ti v e m e n t com m uns. E n fait, ces d erniers co n so m m e n t la c h a ir des c a d a v re s de m o u to n s qu e les bergers p y rén éen s o n t la sagesse de ne pas e n te rre r, ta n d is que le g y p a è te fa it dis p a r a î t r e les pattes et le squelette, b r i sa n t les plus gros os en les laissant to m b e r d ’une ce rta in e h a u te u r sur les rochers p o u r en a v a l e r ensuite la moelle et les fragm ents. C ’est p o u r cette raison qu e les E sp ag n o ls lui o n t d o n n é le s u r n o m de « Q u e b r a n t a s - huesos », c’est- à - d i r e le casseur d ’os !
R o b e r t H a i n a r d , le p e in tr e - g r a v e u r et s c u lp te u r a n im a lie r bien c o n n u qui
a observé lo n g u e m e n t le g y p a è te dans les P y rén ées en d o n n e une excellente desc rip tio n d an s son liv re « Chasse au c ra y o n » 1 : « Les rap aces o n t en géné ral une som bre élégance. Le gypaète, 'lui, est r u t il a n t avec distinction. E n c o n tra ste avec le dos, les ailes et la q ueue som bres d o n t c h a q u e plum e, de la plus p e tite te ctrice a u x gran d es p e n nes, est b la n c h e à l a b a g u e tte so m p tu e u sem ent d ég ra d é e en n o ir vers les bords, le reste du corps est vêtu d ’ocre b lo n d qui s’a v iv e à la gorge en un o ra n g é a rd e n t. C o m m e chez tous les g ra n d s p la neurs, l’aile trois fois repliée dépasse encore de toutes p a rts. Les poignets saillent a u x côtés de la poitrine, l’o i seau semble p o r t e r sur son flanc le b o u clier et l ’épée (l’épée, ce so n t les lo n gues rémiges p rim aires qui se croisent sur la vaste q ueue ovale)... »
C e qu i fr a p p e d ’em blée chez ce co losse de l’a v if a u n e euro p éen n e, c’est a v a n t t o u t la silhouette très allongée de l’oiseeau, son g r a n d corps m u n i d ’un p u issan t cou, mais s u r m o n té d ’une tête r e l a ti v e m e n t p e tite en fo r m e d e fer de lance. T o u jo u r s plus claire que le reste d u p lu m ag e, p a rfo is presq u e blanche, elle s’o rn e d ’une la rg e b a n d e n o i r â tr e qui p a r t d u milieu du crâne, e n to u re
c o m p lè te m e n t l ’oeil et se te rm in e sous le bec p a r une curieuse b a rb ic h e de soie dirigée en a v a n t qui d o n n e à l’oiseau u n e p h y sio n o m ie très p artic u liè re et lui a d ’ailleurs v a lu son nom . C e tt e b a r biche re c o u v r e d o n c en p a r t ie le g r a n d bec f o r te m e n t recourbé, de te inte grise ou beige, o rn é de s u r c ro ît d ’une cire ble uâtre. L ’œ il à lui seul est é t o n n a n t, avec un iris j a u n e p âle cerclé d ’une m e m b ra n e rouge vif, elle-m êm e e n to u rée d ’un e p eau b leutée ou noire. L a m e m b ra n e éc a rla te n ’est a u t r e q u ’une p a r t ie de la sclérotique mise e x c e p tio n n ellem en t à nu chez cet oiseau. Les tarses s o n t fo r te m e n t em plum és, les pieds m oins puissants et m oins arm és que ceux de l’aigle. Les jeunes g ypaètes au c o n tra ir e des a d u lte s o n t u n p lu m a g e b r u n â t r e p a r c o u r u de taches pâles ; le dessous de leur corps s’éclaircit peu à peu en l’espace de cinq ans, mais l ’ocre o ra n g é n ’a p p a r a î t q u ’à l ’âge adu lte, soit dans la sixième ou septièm e a n n ée ! C ’est en G rèce, près de D elphes, que j’ai vu p o u r la p re m iè re fois a p p a r a î t r e dans le ciel la silh o u ette d ’im mense fa u c o n du g y p a è te et, de m a vie, je n ’o u b lierai la puissance, la majesté, l ’aisance du re m a r q u a b l e oiseau, l’un des plus b e a u x voiliers d u m onde . Il est im possible en t o u t cas de l e c o n fo n d r e avec les a u tres v a u t o u r s : les ailes sont longues et effilées, la queue très im p o r t a n te , en f o r m e d e coin. Le g r a n d r a p a c e p a r a î t b eau c o u p plus svelte, bie n que son e n v e rg u r e dépasse s o u v e n t célie du v a u t o u r moine. Le g y p a è te b a r b u v i t en so litaire d an s les régions m ontagneuses et ne fa it e n t e n d re sa v o ix aiguë q u ’a u tem ps des p a r a des nuptiale s. L ’aire est to u jo u rs in s ta l lée sur des p a ro is rocheuses inaccessi bles e t p ro tég ée p a r un su rp lo m b . Elle est fa ite de b ran ch es m ortes, d e racines entrelacées et l ’in té rie u r est g arn i de la ine, de fibres d ’écorce et d e poils. L ’œ u f, d ’un b la n c sale u n if o rm e ou p a r fois ro u ssâtre — il y en a s o u v e n t d e u x — est p o n d u très tô t au p rin te m p s en fé v r ie r- m a rs et l e jeune est re c o u v e r t à sa naissance d ’un épais d u v et. Son dé v e lo p p e m e n t semble p a rtic u liè r e m e n t le n t ; ce n ’est q u ’a u b o u t de trois mois qu e l ’envol se p ro d u it, d ’o r d in a ir e à la fin juin ou en juillet.
E n Suisse, le d e rn ie r g y p a è te p é rit em p o iso n n é près de Viège en V alais en dans ce c a n to n d u r a n t la p rem ière 1886. L ’espèce é t a it encore r é p a n d u e m oitié du X I X e siècle, com m e aussi dans les G risons et l’O b e r l a n d bernois. Les d erniers in d iv id u s des p ay s voisins f u r e n t tués vers 1 9 1 0 en Savoie , en 19 0 6 en A u tr i c h e et en 1913 dans la vallée ita lie n n e d ’Aoste. D ep u is lors, des a p p a ritio n s d e g ypaètes im m a tu re s o n t été signalées ici et l à ; ainsi en 1 9 5 7 , l’un d ’eux passa au-dessus d e Loèche-les- B ains et f u t observé d an s de bonnes c o n d itio n s p a r W illy T h ö n en, puis près de C la r is p a r un a u t r e o rn ith o lo g u e et
quelques années plus t a r d d an s l’O b e r la n d bernois. E n Corse, des carcasses s o n t déposées c h aq u e h iv e r à des en d ro its déterm inés p o u r assurer la survie des d ern iers couples. D a n s les B alkans, le g y p a è t e est d e v e n u r a r e et ne se m a i n tie n t q u ’en M acé d o in e et en G rèce où de g raves menaces pèsen t sur l’espèce. C ’est en A sie et n o t a m m e n t d an s les m o n ta g n e s d u centre d u c o n t in e n t et de l’H i m a l a y a q u ’il est encore le plus f r é quent.
T o u t récem m en t, la r é in tr o d u c ti o n du g y p a è te b a r b u d an s les A lpes a de n o u v e a u été sérieusem ent envisagée. L ’é m in e n t o r n ith o lo g u e genevois P a u l G é ro u d e t, a p p u y é p a r la Ligue suisse p o u r la p r o t e c tio n de la n a tu re , a f o r mé un g ro u p e de t r a v a i l i n t e r n a t io n a l avec des collègues fran çais et italiens. U n e p rem ière s ta tio n ex p é rim e n ta le fo n c tio n n e déjà en H a u te - S a v o i e , grâce à l ’in itia tiv e de l ’ingé nieur des eaux, forêts et espaces n a tu re ls d u d é p a r t e m ent. L ’on ne p e u t q u ’a p p l a u d i r bien f o r t une telle initiativ e, d ’a u t a n t plus que celle-ci s’a v è re in f in im e n t délicate et de lo n g u e haleine. E n fa it, si la ré in tr o d u c ti o n dans les A lpes de gros m a m m ifères com m e le b o u q u e tin n ’a posé a u c u n p ro b lè m e m a je u r et a été f i n a le m e n t co u ro n n é e de succès, il f a u t bien a d m e tt r e q u ’il n ’en ira pas d e même avec le g ypaète. La re p r o d u c tio n de ce g r a n d r a p a c e en c a p t iv i té dem eu re aléatoire. M êm e logés d an s un e très g r a n d e vo lière en milieu n a t u r e l r o cheux, ce qu i est le cas p o u r la station de H a u te - S a v o i e , il n ’est pas certain que les couples se re p ro d u ise n t, assurent la c ouvaison et m è n e n t à bien leur p r o géniture. C ertes, la chose dem eu re pos sible, mais m êm e si elle se réalise, il
f a u d r a te n ir c o m p te de la le n te u r du d é v e l o p p e m e n t des jeunes — ces d e r niers n ’é ta n t aptes à la re p r o d u c ti o n q u ’au b o u t de la sixième ou septième année ! — puis, une fois lâchés d a n s la n a t u r e , les g ra n d s oiseaux d e v r o n t être n o u rris régu lièrem en t p a r u n a p p o r t de carcasses et ceci d an s des en d ro its d é t e r minés, a fin q u ’ils se f i x e n t de faço n d u r a b l e d an s les régions choisies. P o u r assurer la réussite d ’une telle r é i n tr o du ctio n , le g y p a è te à l’égal du b o u q u e tin d e v ra f o r c é m e n t jo u i r d ’une p ro te c tio n absolue. U n e telle expérience me p a r a î t p a ss io n n a n te et so u h a ita b le à plus d ’u n titre. D ’a b o r d elle r e n d r a i t à la f a u n e a lp in e l ’un de ses plus r e m a r quables représen tan ts. Elle fo r c e ra it ensuite les p o p u la tio n s m o n t a g n a r d e s et les chasseurs à s’intéresser à cette r é i n tr o d u c ti o n et ne p o u r r a i t laisser in d iff é re n ts tous ceux qui, de près ou de loin, s’o c c u p e n t de tourism e. O u t r e la Sav o ie et le p a rc n a t io n a l italien du G r a n P a ra d is o , le V alais sem blerait to u t désigné p o u r accueillir dans cer ta ines de ses hautes vallées le p re s ti gieux oiseau, le q u el ne f e r a it en som me qu e r e c o n q u é r ir ses anciens fiefs ! E n défin itiv e, les difficultés inhérentes à ce genre de ré i n tr o d u c ti o n ne p araissen t n u lle m e n t insu rm o n tab le s, l ’a ffairee est à suivre de près ju s q u ’au jo u r p eu t-être pas si éloigné qu e cela où nous v e rro n s à n o u v e a u d an s le ciel alpestre se p r o filer l ’im mense silhouette d u g y p a è te b a rb u . C e serait alors une g r a n d e vic to ire p o u r tous les amis de la n a t u r e et un enrichissem ent sans p r é c é d e n t p o u r n o tr e faune.
Nenda\,
the playground
o f Sion
T h e i n h a b i t a n t s o f S i o n a r e l u c k y p e o p l e . I n t h e i r b a c k y a r d , v i n e y a r d s a n d p a s t u r e s rise i n s u n - b a k e d tie r s t o w a r d t h e c re s ts o f t h e n o r t h e r n m o u n t a i n s . B u t w h e n t h e t h e r m o m e t e r c l i m b s i n t o t h e 9 0 ie s i n S i o n , t h e y c a n r e a c h i n h a l f a n h o u r c o o l p a s t u r e s a t t h e t o p o f m o u n t a i n s i n t h e s o u t h , f a l l i n g s t e e p l y i n t o t h e R h o n e V a l l e y . H a l f w a y u p t h e i r s l o p e s a r e t h e M a y e n s - d e - S i o n , w h e r e t h e f a r m e r s o f S i o n m i g r a t e in s u m m e r w i t h t h e i r c a t t l e to l e t i t g r a z e w h i l e t h e y m a k e h a y in t h e i r f i e l d s . A w h i t e c h u r c h a n d a f e w d a r k w o o d e n c h a l e t s c a n b e s e e n f r o m t h e t o w n b e l o w . B u t b e f o r e t h e m o t o r r o a d r e a c h e s t h e M a y e n s , a n o t h e r o n e b r a n c h e s o f f i t a n d e v e n t u a l l y r e a c h e s a g a p in t h e m o u n t a i n r a n g e , w h e r e t h e s m a l l o l d v i l l a g e o f B a s s e - N e n d a z c l in g s t o t h e s lo p e . A b o v e i t , t h e v a l l e y o f t h e r i v e r P r i n t s e o p e n s f a n l i k e o n a p l a t e a u s u r r o u n d e d b y h i g h A l p s . A t t h e l o w e r e d g e o f t h e p l a t e a u lies, a t 1 7 0 0 m e t e r s a b o v e sea le v e l , H a u t e - N e r i d a z . I n t h e p a s t d e c a d e , i t h a s d e v e l o p e d f r o m a v i l l a g e w i t h a f e w s m a l l h o t e l s a n d b o a r d i n g h o u s e s i n t o a l i v e l y s u m m e r a n d w i n t e r r e s o r t w h o s e m o d e r n h o t e l s a re s c a t t e r e d f a r o v e r t h e p l a t e a u . W a y b a c k , a t t h e t o p o f t h e p l a t e a u , a t 2 2 1 3 m . , t h e d a m o f t h e a r t i f i c i a l l a k e o f C l e u s o n a c c u m u l a t e s t h e h e a d w a t e r s o f L a P r i n t s e w h i c h h a s it s s p r i n g s a t t h e g la c ie r s o f M o n t - F o r t a n d t h e R o s a - B l a n c h e . A t t h e f o o t o f th i s d a m lies S u p e r - N e n d a z , a v e r y m o d e r n n e w r e s o r t w i t h b i g h o t e l s a n d h o u s e s w i t h a p a r t e m e n t s f o r r e n t o r sale. I n w i n t e r , b e g i n n e r s as w e l l as a c c o m p l i s h e d s k i e r s f i n d e x c e l l e n t s n o w c o n d i t i o n s o n t h i s p l a t e a u a n d it s s u r r o u n d i n g h i g h A l p e s . A c a b i n l i f t , a c h a i r l i f t a n d s i x s k i t o w s l e a d t o t h e t o p o f s h o r t o r l o n g p i s t e s ; s o m e o f t h e l a t t e r l i n k t h e p l a t e a u o f N e n d a z w i t h t h e s u m m i t s a b o v e V e r b i e r . H a u t e - N e n d a z h a s a S w i s s S k i S c h o o l w i t h t h i r t y i n s t r u c t o r s . B u t t w o y e a r s a g o , a s c h o o l f o r c ro s s c o u n t r y s k i i n g a ls o o p e n e d , f o r t h e p l a t e a u is id e a l f o r t h i s s p o r t w h i c h e v e n p e o p l e o v e r s i x t y y e a r s o l d c a n p r a c t i c e . T h e e q u i p m e n t a n d t e c h n i q u e is d i f f e r e n t f r o m t h a t o f d o w n h i l l r a c i n g . S e v e r a l cross c o u n t r y tr a il s h a v e b e e n c r e a t e d o n t h e p l a t e a u , b y m a r k i n g t h e m w i t h i n t e r n a t i o n a l l y r e c o g n i z e d sig n s. I n c i d e n t a l l y , t h e r e a r e t w o k i n d s o f tr a ils : t h e « p i s t e » w h e r e t h e f i r s t s k i e r a f t e r a s n o w f a l l h a s t o t r a c e t h e t r a i l h i m s e l f ; t h e « l o i p e » w h i c h h a s b e e n p r e p a r e d b y t a m p i n g t h e s n o w w i t h m a c h i n e s . T h e s e tr a ils , w h i c h g e n e r a l l y s t a r t o u t f r o m t h e c e n t e r o f a v i l l a g e o r it s i m m e d i a t e v i c i n i t y , a r e s i g n a l l e d b y t w o d i f f e r e n t a r r o w s . T h e o n e o f t h e « p i s t e » s h o w s a b l a c k s k i e r o n a y e l l o w b a c k g r o u n d ; t h e « l o i p e » h a s t h r e e c a p i t a l L s in t h e c e n t e r o f t h e a r r o w . F r o m t h e p l a t e a u o f N e n d a z , t h e c ro s s c o u n t r y s k i e r s h a v e t i m e to a d m i r e a m a r v e l l o u s l a n d s c a p e . T h e tr a ils p a s s i n g a l t e r n a t i v e l y t h r o u g h w o o d s o r w i d e c l e a r in g s a f f o r d a g r a n d v i e w o f t h e A l p s s u r r o u n d i n g t h e p l a t e a u a n d , a c ro s s t h e R h o n e V a l l e y , t h e L e s D i a b l e r e t s i n c a n t o n V a u d a n d o f t h e B e r n e s e A l p s f r o m t h e P i l l o n to t h e R a w y l Passes. H a u t e a n d S u p e r N e n d a z a r e a ls o i d e a l f o r s u m m e r h o l i d a y s . B e s i d e s a h e a t e d p u b l i c s w i m m i n g p o o l i n t h e o p e n a ir , t h e r e a ls o e x i s t s e v e r a l p o o l s i n h o te ls . T e n n i s c o u r t s , a s k a t i n g r i n k a n d a c a m p i n g s i te a t t h e e d g e o f a f o r e s t c o m p l e t e t h e e q u i p m e n t . P r o s p e c t i v e a l p i n i s t s f i n d a r o c k c l i m b i n g s c h o o l o p e r a t e d b y p a t e n t e d m o u n t a i n g u id e s . B u t o n t h e p l a t e a u o f N e n d a z , b e t w e e n 1 2 5 2 a n d 1 7 0 0 m . , p e o p l e w h o a r e n o t t r a i n e d a l p i n i s t s , c a n s p e n d w o n d e r f u l h o l i d a y s m e r e l y b y h i k i n g o n s u n n y p a t h s t h r o u g h p a s t u r e s w h o s e s h o r t g ra ss is s p r i n k l e d w i t h c o l o u r f u l , p r o t e c t e d a l p i n e f l o w e r s , t h r o u g h r e s i n - s c e n t e d la r c h w o o d s , a n d e n j o y t h e c a l m i n t h e i n v i g o r a t i n g c o o l m o u n t a i n a ir. W e s t o f H a u t e - N e n d a z , n e a r t h e s k i a n d c a b l e l i f t s L e T r a c u e t , lies t h e c h a r m i n g h a m l e t L e s R a i r e t t e s w i t h a n i c e l i t t l e c h a p e l n e s t l i n g i n a la r c h w o o d , f r o m w h e r e to e n j o y a f i n e v i e w o v e r t h e R h o n e V a l l e y . A n g l e r s c a n f i s c h in t h e P r i n t s e , t h e g a y s m a l l r i v e r d e s c e n d i n g in a b e e l in e f r o m t h e p o w e r l a k e o f C l e u s o n , h o p p i n g j o y f u l l y o v e r r o c k s o r l i n g e r i n g d r e a m i l y i n c l e a r p o o l s , u n t i l i t f i n a l l y p l u n g e s t o w a r d t h e v a l l e y to m e e t F a t h e r R h o n e a t A p r o z n e a r S i o n . H o w e v e r , t h e b e s t t i m e t o a d m i r e t h e b e a u t y o f t h e V a l a i s f r o m N e n d a z is la t e a u t u m n , w h e n f r e s h s n o w p o w d e r s t h e s u m m i t s o f t h e C e n t r a l V a l a i s w h i l e t h e v i n e y a r d s a n d o r c h a r d s b e l o w t h e m g l o w l i k e m o l t e n g o l d u n d e r t h e s e t t i n g s u n .Ils so n t atta b lé s d an s la p in t e d u villag e d o n t l’enseigne « A la V in ag ière » é v o q u e la p e rc e p tio n , au te m ps de ce cher V illon, d u d r o i t de v in a g e qui laissait sur le u r soif les a m a te u rs de bons breuvages.
Le dia lo g u e s’a m o rc e sans h âte, dans l’a t te n t e du prép o sé au service qui ne se laisse pas d é b o r d e r p a r un r y t h m e étalé e n tre le s p r in t et le m a ra th o n . Le t a r i f du dem i de b la n c n ’est pas en cause : on s’y fait.
L ’un des in te rlo c u te u rs en a a u x Finances fédérales, avec la m ajuscule et l’a m e rtu m e d e mise. Son c o m p a g n o n se c o n te n te d ’a p p r o u v e r , ce qui ne souffre p as de c o n tra d ic tio n . L ’évidence re lu it lo r s q u ’il f a u t c o n d a m n e r des excès.
T o u s d eu x a p p r o u v e n t la récente c o n d a m n a ti o n , p a r le G r a n d A rg e n tie r fédéral, de quelques abus com mis d a n s les m ilieux les plus divers, ceux qui le u r so n t étran g ers, de p ri m e a bord.
Les P T T se p la ig n e n t à lo n g u e u r de jo u rn é e des c o n d itio n s de tr a v a i l qui le u r sont imposées et qui, il f a u t le dire, ig n o r e n t les grèves.
A vec raison. La m a i n - d ’œ u v r e n a tio n a le se raréfie, a u c o n tra ir e des dépenses. E t la tâ c h e de n o tr e g r a n d e Régie est certes m oins aisée que celle des stratèges de cabaret.
— D ir e q u ’on en est encore à tr ie r des adresses, à glisser des messages d a n s des boîtes à lettres, alors q u ’il serait si simple de p r a t i q u e r u n self- service qui c o m p r e n d r a i t é v id e m m e n t les prospectus les plus alléchants et les b o rd e r e a u x o f f i c i e l s j e s plus v e rts d ’espérance.
N o u s sommes décid ém en t bie n vieux jeu.
A d m e tto n s que les m illions file n t com m e lettres à la poste. D a n s le secteur des té lécom m unications, on v o it loin, sym b o liq u em en t. S om m es-nous fiers de la bâtisse im p o s a n te v o u lu e p a r la r a d io et la télévision, à Genève, où la science de m é n estrie et de p a rle rie est g é n é tiq u e m e n t à l’aise ? T o u t com m e l’im m ense vaisseau postal la usannois qui en impose, il f a u t le dire, s u r to u t à la fin du mois. A S a in t-F ra n ç o is, le té lép h o n e et le té lég rap h e qui o p è re n t avec la foi du c h e m in o t — u n c o m p lim e n t des plus v a la b le — se c o n te n te n t des vérités a rc h ite c tu ra le s léguées p a r la Poste. M ais, d an s le h a u t de la ville, à L a Sal'laz, la M aison de la R a d io , com m e on l ’a p p e l a it g en tim e n t, p r e n d du c h a m p , fastueusem ent.
A la in disait que le sérieux et le rire d o iv e n t a p p r e n d r e à m a r c h e r au m êm e pas. E n te n d a it- il, p a r extension, qu e le b u d g e t de l’in d iv id u d o it se fa ire à t o u t ? Le conseiller féd éral C h e v a ll a z p o u r r a i t dire, de son budget, com m e ce V ev ey san qui é v o q u a it, l ’a u t r e jour, l ’é t a t de san té d ’un am i c o m m u n : « Il est assez peu bien... »
— T u te rap p elles cette décision so u d ain e de la M u n ic ip a lité de L au sa n n e qu i a dépensé quelq u e c en t c i n q u a n te mille francs p o u r édifier, au p ie d de la f a ç a d e sud du c h â te a u de B éthusy, u n escalier d ’une utilité con testab le à p re m iè re vue, puisque les lo c ataires, m ilitaires huppés, p a r q u e n t leurs v o itu res d an s l’e m p la c e m e n t qui leur est réservé, en a m o n t. O n a h u rl é à pleins gosiers, dan s les foyers et les snaques. M ais le b on sens c o m m a n d a i t que l ’on p r î t la peine de se renseigner, tous guic hets ouverts. La dépense est forte, mais elle é t a it v o u lu e p a r la science a rch éo lo g iq u e et p a r le je ne sais qui et quoi, à Berne. L ’e sp rit de Pescalier a son prix.
— N ’en p a rlo n s plus. Le silence est d ’o r, com m e ce d ip lô m e d i t de la T o q u e d ’O r , acco rd é a u x v a in q u e u rs de la c o m p é titio n h a u t e m e n t culinaire qu i a pris fin en o c to b re d e rn ie r p a r une d is trib u tio n , à L ucerne, de médailles a u x plus m é rita n ts à l ’œ u v r e d an s des hôtels et des re s ta u ra n ts d u pays.
L a « R ev u e suisse des hôtels » — qui se lit ag ré a b le m e n t — nous a p p r e n d q ue l’u n des n o u v e a u x coiffés, qui o p ère dans un p a la c e lucernois, a v a i t p r é senté u n « P o ta g e a u x escargots a m o u re u x ».
— Le b a p t ê m e est s y m p a th i q u e et r a s s u ra n t : ils sont deux, dans le m énage,
à p o r t e r les cornes. , P . L ^o v aT
Selam
S ilen ce lu i d it la terre e t elle creuse dan s la n e ig e so n fossé d e g la ce S ile n c e il a t t e n d là s o u s u n soleil q u i f u it il a tte n d la n u it Il a tte n d E t lo r s q u e ses m a in s pâles c o m m e u n m a t i n sur u n e v i t r e g i v r é e 1 ses m a in s l o r s q u ’elles a t t e n d e n t ses m a in s p o s ée s sur u n e n u i t en b u re c e t t e n u i t le rec u e ille lu i r é c h a u ffe ses m a in s f r o id es e t lu i m o n t r e ' l o n g t e m p s u n e é t o ile t r e m b la n t e sur u n f o n d in e r te U n e é t o ile v e n u e lu i m o n t r e r le c h e m in des lu m ièr e s q u i s’é t e i g n e n t au p e t i t m a t i n « E t si tu v e u x v i v r e les n u its je te m o n t r e r a i u n lieu u n seul... » Il s o u r it in c r é d u le E t q u a n d la n u i t l e n t e m e n t s’e n f u t elles a v a i e n t d isp aru E t des f l o c o n s b la n cs fr o id s q u i t t a i e n t u n e b r a n c h e p o u r u n e a u tr e T a n d is q u e très l o inles é t o ile s d a n sa ien t l ’élégie
d e N o ë l
C .-F . T a y a n a
Sor les pas
des Croisés
oalaiseos
T exte et photos Cisca de Ceballos
N o s ancêtres c onnaissaient Jé ru sa le m : nos ancêtres les Croisés. C a r il y a eu des Croisés en V alais. A S alq u e n e n en p a rtic u lie r . C ’est là que s’é ta it établi u n g ro u p e de Chevalliers des H o s p i t a liers ou de S a in t - J e a n , ceux qui accueil la ie n t et soig n aien t les pèlerins en ro u te p o u r la T e rre Sainte.
L e u r m a iso n -m è re se t r o u v a i t à J é rusalem et ils s’y r e n d a i e n t p é r i o d i q u e m e n t p o u r se r e p lo n g e r dans ce p ay s où a vécu le C h ris t, ce p a y s où il p le u t de la lum ière, ce p a y s t o u r à to u r désert et ja rd in .
Suivons leurs pas et d é co u v ro n s nous aussi cette te rre ap p elée m a in te n a n t Israël. P lu s de nefs m o y e n n a g e u - ses où l ’o n r i s q u a it l a n o y a d e sur le p o n t et P é to u f fe m e n t d an s la cale, plus de longs tra je ts où l’o n c o n fia it sa vie a u x h a sa rd s de la mer. E n q u a t r e heures, dans u n c o n fo r ta b l e Boeing, o n se r e t r o u v e à L o d , a é r o p o r t m o d e rn e . Là, un « s h é ro u t », ta x i collectif qu i n ’est pas o n éreu x , p e u t vous c o n d u ire soit à T e l- A v iv , la ville n eu v e poussée sur la côte depuis quelques années seulement, soit à Jéru salem , la cité a n t iq u e a u x vieilles m urailles, a u x m ille souvenirs.
D ès l’a b o rd , les contrastes de cette con trée à la fois si jeune et si ancienne vous assaillent. E t ils ne cesseront pas de vous s u r p re n d re . D a n s des auto b u s climatisés vous v e rr e z m o n t e r des H a s - sidims, juifs religieux vêtus encore à la m o d e des siècles passés avec leurs re d ingotes noires et leurs g ra n d s c h a p e a u x de feutre... E n p a s s a n t près d ’u n c h a n tier, vous vous a p e rc e v r e z que la cons t r u c ti o n d ’u n b u ild in g a été arrêtée p arce q u ’en cre u s a n t ses fo n d a tio n s on a mis à jo u r des m osaïques b yzantines...
D éco u v ertes, surprises, ém erveille ments. C h a q u e p o u ce de te r r a i n de ce si p e t i t E t a t c o n tie n t les vestiges d ’une ou de plusieurs civilisations. C h a q u e année, c h aq u e mois, a m èn e de n o u v e l les tro u v ailles, le p lu s s o u v e n t f o r t u i tes. E n b â tis s a n t la s ta tio n d ’a u to b u s de la p e tite ville de Safed, o n a f a i t ja il lir une source m e n tio n n é e dans la Bible et oubliée depuis des siècles.
E t c’est aussi p a r h a s a r d que l ’on a r e t r o u v é l’un e des plus belles arc h ite c tu res laissées p a r les Croisés. E n te n t a n t de s’é v a d e r p a r u n s o u te rra in creusé de ses mains, un d é ten u de la forteresse de S a i n t - J e a n - d ’A cre a
péné-M u rs de la vieille ville de Jéru sale m : pr ès d u p alm ie r, la p o r t e de Jaf fa et, à d r o it e , la t o u r de D av id
Ê E ï " :
tr é d an s u n e colo n n e où, p o u r son m a l h eur, il s’est tr o u v é encore plus p riso n nie r que d an s sa cellule. A t t i r é p a r ses cris, 'les g ard ien s le d é l iv rè r e n t et si g n a lè re n t cette curieuse m ésaventure. O n c o m m en ça des fouilles. C in q cents ou v rie rs s’a tte lè re n t à d é b la y e r des m il liers de tonne s de sable et de te rre, et la fam euse c r y p t e de sain t J e a n surgit peu à peu du sol ! D a n s son p r o l o n g e m e n t o n d é c o u v rit é g alem en t l ’un des h ô p it a u x des C h ev aliers de S a in t - J e a n (désignés plus t a r d sous le no m de C h e v aliers de M a lte ), a u x belles arcades p a r f a i t e m e n t conservées.
Ses sujets d ’éto n n em en ts, Israël nous les réserve aussi p a r sa civilisation occi d e n ta le p la q u é e sur un m o n d e o r ie n ta l : ainsi dans les souks de Jéru salem ou d ’A k o (n o m h é b re u x d ’A cre), des g a r çonnets f o r t tê tus insisteront p o u r vous v e n d r e des m o n tre s suisses qui, hélas ! n ’o n t ja m ais v u la C o n f é d é r a t io n hel vétique...
Israël, c ’est encore des usines cachées d an s la v e rd u r e , p a rf o is si blanches que l ’on est t o u t surpris. Elles, au moins, n ’o n t ja m a is c o n n u la grisaille des g r a n des villes d ’E urope.
Bien des familles suisses o n t eu des an cêt res Croisés. P r e u v e : ce bla son des S i m o n n e tt avec le lion p o r ta n t la cr o ix des C ro isés.
A gauc he, en h a u t : dès le u r plus jeune âge, les en fa n ts de la vieille ville de Jéru sale m t r a v a il le n t dan s de p e t its mé ti e rs : p o r te u r s de pai n , guides, v e n d e u rs de souvenirs
C i - c o n t r e : dan s la vieille ville de Jéru sale m aux ru elles é tr o it e s, le m e ill e u r m o y e n de t r a n s p o r t reste en c o re l’âne, co m m e au te m p s d u C h r is t
A u k ib o u t z Magai : cu eil lett e à la m a in de q u el qu es b o ule s de c o t o n destinées au la b o r a to i r e d ' e x p é r i m e n t a t i o n
Israël, c’est en fin une ag ric u ltu re t r o p ic a le (bananes, av o cats, coton...) à la q u elle sont a ppliquées des m é thodes u ltra m o d e rn e s . L ’exem ple le plus f r a p p a n t en est d o n n é p a r les k ib o u tz , ces fermes collectives d an s laquelles ne v i v e n t que 3,5 % de la p o p u la tio n et qui p o u r t a n t p r o d u is e n t 60 % des cultures israéliennes et c o n t r ô le n t 40 % de la vie é co n o m iq u e d u p a y s !
D a n s les k ib o u tz , on tr a v a il le h u it heures p a r jo u r, g é n é ra le m e n t de six heures du m a tin à d e u x heures de l ’ap rè s -m id i, car ensuite la chaleu r d e v ie n t t r o p lourde. C o n t r e cette tâ che, les k ib o u tz im s r e ç o iv e n t logem ent, n o u r ritu r e , v êtem en ts et loisirs... sans a r g en t ! C e rta in s d ’en tre eux ig n o r e n t to t a le m e n t la v a l e u r des choses. P a r ailleurs, ils possè dent u n sens aigu de l ’o rg a n isa tio n , et le p a y s est si r é d u i t qu e l’o n se g a rd e bien de p e r d r e le plus p e t i t espace : t o u t est cultivé, calculé, surveillé.
C e la ne v a pas sans r a p p e le r nos vignes qui m e t te n t à p r o f i t le m o in d re m è tre c arré de nos coteaux...
Cisca de Ceballos.
P l a n t a t i o n de c o t o n : les p a n n e a u x ch if fr és fac ili te n t la tâ ch e de l ’a v io n q u i va p u lv é r is e r u n p r o d u i t c h i m iq u e d é t r u is a n t les feuilles ; celles-ci éliminées, o n p o u r r a ram as se r les boules de c o t o n à la ma ch in e .
Miniatures et jeu des formes
et des couleurs
Le monde
de Charlotte Girard
Eclose la beauté par la rose et l’épingle.
P a u l Valéry.
T exte Daniel Gay
Photos Oswald R uppen et Thom as A ndenm atten
C a r c ’est avec les p etites choses q u ’elle joue.
A u lieu où elle v it, le b â t o n d ’encens n ’a r r ê te pas de s’éteindre, elle ne cesse de le ra l lu m e r ; il instaure, en le r e v e n d iq u a n t, le sacré. L à où elle se replie — p e u t - o n p a r l e r de recu eillem en t là où se joue — com m e à l ’a b ri de l’e x té rieur, 'le geste su p erflu se fe r a it — mais il n ’est ja m ais — sacrilège. R ie n ne v ie n t r o m p r e l ’équilibre de la dem i- obscurité, de la d em i-clarté.
E t à M a r ti g n y , chez C h a r l o t t e G ir a r d , e n v o û té p a r elle qui aim e é to n n e r et su r p re n d re , l ’espace où elle joue se d ila te : to u t est turquoise , de h a u t en bas, des objets à elle-m ême, co m m e si t o u t se c o n fo n d a i t, illim ité d an s l ’u n iq u e couleur qui efface ju s q u ’a u x formes. E t c ’est la cou leu r e n tre d eux, ble u et v e rt, bleu ou v e rt, lum ière et om bre. Le r e g a r d ne s’a r r ê te nulle p a r t , il effleure, il passe : il d é c o u v re déjà le m o u v e m e n t. P a rc e q u ’u n ifo rm e , l ’espace se m e u t, m u ltip lié et u n dans les objets épars et divers. E t elle qu i se glisse dans ses lieux, fam iliers, où to u t est aim é de ce qui l’entoure. C e pa y sa g e secret, elle l’aim e ja lo u sem en t, c a r C h a r l o t t e G i r a r d est coquette, aussi.
E t puis il y a q u e lq u e chose de p récieu x d an s ce q u ’elle fait.
L a m a in , les doigts accom plissent le geste sûr — discret com m e d é lic a t — d an s la glaise p lu s caressée que pétrie. E ffle u re m e n t, à peine une en taille am orcée. C o m m e quelque