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ANNEXE 1 AU CERTIFICAT N CER-OPT24555-C187689

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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CATEGORIE PRODUIT

Abricots Açai Acérola Ail Alfalfa bio Amandes Amaranthe Amaranthe soufflé Amidon

Ananas ; Ananas au sirop Aneth

Anis vert

Apéro mix ; Apéro soj' Arachides

Arrowroot Aubergines Avocat Avoine Azukis Badiane Baie de Goji Baies roses Bananes

Barrettes de chocolat Basilic

Betterave Beurre

Beurre de cacao Bigaradier Billettes de riz Blé

Boisson Boudoirs

Bouillon de légumes en poudre Boules coco

Boulgour Broccoli Cacao Café Cameline Camomille Autres produits alimentaires

Le Directeur Général Jean-Michel Audrain Paris La Défense, le 07/02/2020

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CATEGORIE PRODUIT

Cannelle Capres Caramel Cardamome

Carottes ; Carottes surgelées Caroube

Carvi

Cassis ; Cassis jus concentré Céleri

Cerfeuil Champignons Chanvre

Chapelure blanche Chardon marie déshuilé Châtaigne

Chia Chili

Choco crisp ; Choco Lune Choco-gingembre

Chocolats au lait ; blanc ; noir.

Choucroute

Choux rouge ; vert ; vert blanc.

Ciboulette Citrons Clou de girofle Cœur blanc coco Colombo Color choc Coquelicot Coriandre Corn flakes Cornichons

Courges aux 3 chocolats ; Courges déshuilées ; Courges graines Couscous

Couscous épices Cranberries

Crème patissière vanille Cresson

Cumin Curcuma Curry Autres produits alimentaires

Le Directeur Général Jean-Michel Audrain Paris La Défense, le 07/02/2020

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CATEGORIE PRODUIT

Cynorrhodon Dattes

Délices aux 4 chocolats Eau de fleur d'oranger Echalote

Ecorces de citron confit ; orange confite Epeautres : véritable petit ; grand epeautre Epilobe

Epinard Estragon

Extrait de pépin de raisin Farine

Fécule de pommes de terre Fenouil

Fenugrec

Ferment Boulanger (sans gluten) Figues

Flageolet

Flocons : 4 céréales ; 5 céréales toastées ; avoine ; blé ; châtaigne; épeautre;

millet ; orge; pois cassés ; pommes de terre ; quinoa ; riz ; sarrasin ; seigle ; soja.

Fond de volaille Fondant millefeuilles Fraise confiture Fraises Framboises Frangipane au miel Fruits rouges Fumé de poisson Galanga

Gateau de semoule millet Gélatine

Genièvre baies Germes de blé Gingembre Glucose Gluten de blé Glycérine Gomme arabique Griottes

Haricots Autres produits alimentaires

Le Directeur Général Jean-Michel Audrain Paris La Défense, le 07/02/2020

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CATEGORIE PRODUIT

Herbes de Provence Hibiscus

Huiles : abricot ; amande douce vierge ; amarante ; arachide ; argan amandons ; avocat ; avoine ; bourrache ; camélia; cameline ; carthame ; cassis ; chanvre ; chardon marie ; chia ; coco ; colza ; courges ; cranberry; fruits de la passion

;graine de moutarde; germe de blé ; germe de maïs ; grenade ; karité désodorisé

; lin macadamia ; nigelle ; noisettes ; noix; oléine de palme; olive ; onagre;

palme; pavot; pépins de raisins ; perilla ; pignons de pin; rose musquée ; sacha inchi ; sésame ; soja ; son de riz ; souchet ; sureau ; tournesol.

Huiles essentielles

Jus de citron concentré ; griottes concentré ; pamplemousse blanc ; pommes ; raisin concentré.

Kamut Krounchy fruits Lait de coco

Lait en poudre entier / écrémé Laurier

Lavande

Lécithines de soja ; tournesol

Lentilles Beluga / blonde / corail / jaune / verte Levain sans gluten

Levure

Lins brun ; déshuilé ; doré.

Luzerne en pellets Macérat huileux Maïs

Malt d'orge Mangues Margarine Marjolaine

Massepain au sucre de canne Mayonnaise

Mélande indien: Tandoori Mélange 3 poivres concassés Mélange apéritif

Mélange de 4 fruits tropicaux Mélange de fruits secs

Mélange de graines (tournesol, lin, sésame) Mélange detox

Mélange épîces "mixe 1" ; Bolognaise ; Soupe poisson.

Mélange fruits secs gourmands Mélange gourmand

Autres produits alimentaires

Le Directeur Général Jean-Michel Audrain Paris La Défense, le 07/02/2020

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CATEGORIE PRODUIT

Mélange haricots géants Mélange pain d'épice Mélange pain rustique Mélange spéculos Mélisse

Menthe marocaine ; poivrée Merguez poudre (mélange) Miel

Millet

Mix choco fruits rouges Moutarde

Muesli Mûres Muscade Myrtilles

Nappage blond, rouge Nigelle graines Noisettes Noix Noix de cajou Noix de coco Noix de pécan Noix du Brésil

Nounours ; Nounours aux fruits Noyaux d'abricots

Œufs Oignons Olives Oranges

Orge décortiquée ; Orge nue Origan

Ortie piquante Pamplemousses roses Papaye

Paprika doux, fort Pâte de sésame

Pâtes: Pennes / Cavatappi / Coquillettes / Farfale / Lasagne / Macaronis / spaghettis / spirales / stivali / tagliatelles / vermicelles.

Pavot bio Pêches au sirop Autres produits alimentaires

Le Directeur Général Jean-Michel Audrain Paris La Défense, le 07/02/2020

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CATEGORIE PRODUIT

Pépin de raisin Perles de soja Persil Petit lait Petits pois Pignons de pin Piment doux, fort Piment rouge Pissenlit Pistaches Poireaux Poires Pois

Pois cassés vert Pois chiches

Poivres blanc, noir et vert Poivrons jaune, rouge et vert Polenta

Pomme de grenade Pommes

Pommes de terre Pommes-mangue mélange Poudre à lever

Poudre pizza Praliné pâte Prêle

Protéines de Chia ; courges ; lin ; noix de coco ; soja tournesol; grenade;

cranberries Pruneaux Prunes Psyllium

Quinoa ; Quinoa soufflé

Radis Daïkon ; Radis Green Power ; Radis rose Raisins concentré ; Corinthes ; sultanines ; thomson Rhum

Riz Romarin Rooibos Roquette Rose fleurs Sablés Autres produits alimentaires

Le Directeur Général Jean-Michel Audrain Paris La Défense, le 07/02/2020

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CATEGORIE PRODUIT

Safran Salade épices Sarrasin Sarriette Sauce vanille Sauges feuilles Seigle Semoule de blé Sésame Sève de bouleau Shoyu

Sirop Soja

Son d'avoine ; Son de blé ; Son de riz micronisé débactérisé Souci

Sucre Super Muesli Sureau Tamari Tapioca Thé Thym Tilleuil fleurs Tomates

Tournesol ; Tournesol décortiqué Trèfle rouge

Vanille Verveine

Vins : blanc ; rosé ; rouge

Vinaigre balsamique, d'alcool, de cidre, de vin , de Xérès Violette

Autres produits alimentaires

Le Directeur Général Jean-Michel Audrain Paris La Défense, le 07/02/2020

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CATEGORIE PRODUIT

Agar-Agar

Boissons / Café / Thé / Tisane /

Vins issus de raisin de l'agriculture biologique / Infusion Céréales et graines

Compléments alimentaires Condiments /Epices Conserves / Plats préparés Fruits / légumes frais / fruits à coque Jus de fuits - Jus de légumes Légumes secs

Légumineuses Mélange fruits confits Mélange pâtissier Pousse de bambou

Produits à base de fruits et légumes / Fruits secs

Produits de biscuiterie / patisserie / boulangerie / Confiserie / produits chocolatés / Produits à base de céréale

Produits de boucherie – charcuterie et transformations de produits carnés

Produits de la mer

Produits gras / huiles / gélatine Produits laitiers

Produits sucrants Sel aux épices bio Sucres

Distribution de produits divers

Le Directeur Général Jean-Michel Audrain Paris La Défense, le 07/02/2020

Références

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