Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole
Jardinier Paysagiste
1 ère et 2 ème année
STAGIAIRE
NOM : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ PRENOM :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _
LIVRET DE FORMATION EN ENTREPRISE
Année scolaire 20
…./20
….Contrôle en cours de formation
Adresse de l’établissement de formation
EREA Laurière 924 Route de Laurière
12200 VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Chef d’établissement : Mme COLIN
Professeurs référents :
Pages :
- Remerciements 3
- Identification
De l’élève 4
De l’établissement scolaire 4
- Informations générales sur les PFMP* 5 - Fiche de repérage des activités à réaliser pendant la PFMP 6 - 8
- 1
èrepériode de PFMP 9-10
- 2
èmepériode de PFMP 11-12
- 3
èmepériode de PFMP 13-14
- 4
èmepériode de PFMP 15-16
- Attestation de stage 17
Madame, Monsieur,
Vous avez accepté d’accueillir dans votre entreprise un stagiaire qui prépare un CAP (Certificat d’Aptitude Professionnelle). Nous vous remercions de votre collaboration. De ce fait, vous devenez tuteur et partenaire de sa formation professionnelle.
Conscients de l’effort demandé, nous espérons que vous accorderez la plus grande attention à ce qui suit.
La formation en entreprise devient partie intégrante de la formation globale menant au diplôme du C.A.P.
La formation en entreprise dans le C.A.P. qui vise au plan général à une plus grande professionnalisation des formations, répond à plusieurs objectifs :
- confrontation à la situation réelle de l’entreprise, - renforcement de la motivation professionnelle, - appréhender les relations humaines dans le travail, - préparer au marché du travail
Les aptitudes et les compétences de l’élève devront être appréciées par un contrôle en cours de formation.
La concertation entre l’équipe pédagogique (c’est à dire l’ensemble des professeurs de la classe) et les FORMATEURS de l’élève dans l’entreprise devra donc se réaliser tout au long du processus de formation.
Ce LIVRET DE FORMATION a été constitué à cet effet.
L’ÉLÈVE
Nom ... Prénom...
Date de naissance ... Lieu de naissance...
Nationalité ...
Adresse ...
...
Ville ... Code postal ………..
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
Personne(s) à prévenir en cas d’urgence
Nom ... Téléphone .... /.... /.... /.... /....
Contact médecin généraliste :
Nom ... Téléphone .... /.... /.... /.... /....
Visite médicale Année : 20…./20…. □ Apte
□ Inapte
Tampon et signature
Année : 20…./20…. □ Apte
□ Inapte
Tampon et signature
L’ÉTABLISSEMENT SCOLAIRE
Nom : Établissement Régional d’Enseignement Adapté Adresse : 924, route de Laurière
Ville : VILLEFRANCHE de ROUERGUE Code postal : 12200 Téléphone : 05 /65 /45 /23 /97 Fax : 05 /65 /81 /27 /84
Email : 0121178r@ac-toulouse.fr
Téléphone service infirmerie 05/65/45/23/21 Directrice : Mme COLIN Patricia.
Directeur des Formations professionnelles : Mme SABAROTS Ghislaine.
Professeur référent : Cuvelier Carine .
Le C.A.P. comporte une période de formation en entreprise d'une durée totale de 12 semaines (6 en première année et 6 en deuxième année).
Ce temps de formation en entreprise complète, renforce et élargit la formation dispensée au lycée.
Il est l'occasion pour l'élève, avec l'aide de son tuteur, d'intégrer une équipe, de découvrir les spécificités de l'entreprise (taille, techniques de production, produits,
organisation du travail…) et de réaliser des activités en situation réelle.
L'élève acquiert également des attitudes et des comportements qui faciliteront son insertion sociale future.
Cette période en entreprise donne lieu à une évaluation prise en compte pour la délivrance du diplôme. Elle est effectuée conjointement par le tuteur en entreprise et un enseignant sous la forme d’un contrôle en cours de formation (CCF).
Le livret de formation est garant de la complémentarité, dans l'acquisition des savoirs et des savoir-faire, entre l'entreprise et l'établissement de formation.
Il permet à l'enseignant et au tuteur chargés du suivi de l'élève de : - repérer les tâches qui seront confiées à l'élève,
- préciser le contexte de réalisation de ces tâches, - préparer les conditions de l'évaluation conjointe.
L’élève y consigne les activités réalisées tout au long de sa formation en entreprise.
FICHE DE REPERAGE DES ACTIVITES A REALISER PENDANT LA PFMP
REFERENTIEL DES ACTIVITES
DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE
Module :MP2- Maintenance des matériels
Objectif général du module :
Effectuer des opérations de maintenance des matériels liées aux travaux paysagers dans une perspective de durabilité en respectant es règles d’hygiène et de sécurité.
AF* PFMP 1
PFMP 2
PFMP 3
PFMP 4 OBJECTIF 1 : Acquérir des bases technologiques et
réglementaires afin de pouvoir mettre en œuvre les matériels et assurer leur maintenance en sécurité
1.1: Identifier les différents matériels relatifs au domaine des aménagements paysagers en y associant leur(s)
caractéristique(s), rôle(s), préconisations d’emploi en sécurité et les points de maintenance.
1.2 : Se former à la sécurité afin d'assurer les tâches demandées en préservant son intégrité, celles des autres et celles des installations.
OBJECTIF 2 : Acquérir expérimentalement des repères scientifiques nécessaires à la réalisations des opérations de maintenances.
2.1 : Aborder des notions d’électricité en relation avec l'activité professionnelle.
2.2 : Présenter des grandeurs caractéristiques des circuits hydrauliques en relation
OBJECTIF 3 : Participer aux travaux de maintenance conditionnelle des matériels.
3.1 : Se repérer dans un atelier.
3.2 : Se former au travail des métaux et plus généralement aux opérations de maintenance simple.
3,3 : Réaliser les opérations de maintenance conditionnelle en relation avec l'activité.
*Explication des abréviations:
A.F : Activités déjà réalisées en Formation.
PFMP : Période de Formation en Milieu Professionnel
REFERENTIEL DES ACTIVITES
DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE
MP3- Mise en place d'aménagements paysagers AF* PFMP
1 PFMP
2 PFMP3 PFMP 4
Objectif 1- Replacer les activités d’aménagement dans leur contexte agro - écologique
1.1 Identifier les composantes pédoclimatiques et biologique du sol.
1.2 : Connaître le végétal utilisé et ses conditions de plantation
Objectif 2- Réaliser en sécurité, à partir de consignes, des opérations de mise en place de végétaux
2.1- Identifier et réaliser les techniques de plantation
2.1.1- Reconnaître les principales modalités de normalisation et de conditionnement des végétaux de
pépinières
2.1.2- Connaître les différentes méthodes culturales 2.1.3- Effectuer les travaux de plantations
Objectif 2.2- Mettre en œuvre les techniques des engazonnements
2.2.1- Réaliser la préparation des sols
2.2- Mettre en place un semis ou un engazonnement
Objectif 3- Mettre en œuvre en sécurité, à partir de consignes, des réalisations paysagères
Objectif 3.1- Mettre en œuvre les techniques d’aménagements des infrastructures
d’un espace paysager
3.1.1- Reconnaître et préparer les principaux matériaux, outils, matériels et fournitures
3.1.2- Réaliser des travaux d’implantations simples (traçages, piquetages) à l’aide d’outils
topographiques
3.1.3- Effectuer les travaux de terrassement
Objectif 3.2- Mettre en œuvre des matériaux de construction paysagère
3.2.1- Effectuer des travaux de constructions paysagères (dallages, pavages, gabions, murets, …)
3.2.2- Réaliser l’installation des équipements et des réseaux (arrosage, eaux pluviales, eaux usées, …).
3.2.3- Assurer le tri et l’enlèvement, des déchets de chantier
A.F : Activités déjà réalisées en Formation.
PFMP : Période de Formation en Milieu Professionnel
REFERENTIEL DES ACTIVITES
DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE MP4- Travaux d'entretiens paysagers
AF* PFMP
1 PFMP 2 PFMP3 PFMP 4
Objectif 1- Réaliser en sécurité, à partir de consignes, les tâches d’un chantier d’entretien de végétaux
Objectif 1.1- Identifier les structures végétales et les caractéristiques du chantier
1.1.1- Reconnaître les espèces végétales protégées, invasives, toxiques ou indésirables de son espace
d’intervention
1.1.2- Repérer les différents stades de développement pour intervenir de façon pertinente sur le végétal
1.1.3- Repérer les zones à risques
Objectif 1.2- Réaliser les différentes tâches relatives à l’entretien des structures végétales
1.2.1- Identifier et préparer les outils et EPI nécessaires à la réalisation du chantier
1.2.2- Adapter les interventions au mode de gestion spécifique appliqué à l’espace
1.2.3- Réaliser des travaux d’amélioration du sol 1.2.4- Effectuer des travaux de tailles, de tonte, de débroussaillage et l’enlèvement des déchets
Objectif 2- Réaliser en sécurité l’entretien et la maintenance des infrastructures paysagères
Objectif 2.1- Identifier les caractéristiques des infrastructures des chantiers d’entretien
2.1.1- Connaître les matériaux et leurs caractéristiques (réseaux, voirie, mobiliers, …)
2.1.2- Identifier et préparer les outils, EPI et matériels nécessaires aux opérations d’entretien
Objectif 2.2- Réaliser en sécurité les travaux d’entretien et de maintenance des espaces paysagers
2.2.1- Assurer les opérations de maintenance courante sur les réseaux 2.2.2- Effectuer des réparations simples sur les installations et sur les mobiliers divers (bois ou fer).
2.2.3- Assurer les travaux de propreté d’espaces aménagés ou d’espaces naturels
Objectif 2.3- Assurer le tri et l’enlèvement des déchets
A.F : Activités déjà réalisées en Formation.
PFMP : Période de Formation en Milieu Professionnel
Du ……… au ………
L’ENTREPRISE
Nom ou raison sociale ...
Adresse ...
...
Ville ... Code postal ………..
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
Adresse Internet ...
Nom du responsable de l’entreprise ...
Secteur d’activités ...
Lieu d’activités ...….
Nombre de salariés ...
Nombre de stagiaires ...…….
Nature des activités courantes ...
Nom et prénom du ou des Tuteur(s) désigné(s) ...
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
ABSENCE ET RETARDS DU STAGIAIRE
Date Absence Retard Motif
BILAN DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
APRECIATION SUR LES ATTITUDES PROFESSIONNELLES Cocher la case correspondant au degré estimé pout chaque critère.
(Complété par le tuteur)
+++ ++ + -
Ponctualité ; Assiduité
Présentation (tenue adaptée, hygiène) Règles de sécurité
Application des consignes, adaptation aux méthodes de travail Organisation du travail en tenant compte des contraintes Initiative dans la limite de ses compétences
Effectuer son travail sans attendre les ordres.
Évaluation de son travail, demande de conseils Exécution d’un travail de qualité
Capacités d’adaptation Intégration à l’équipe
Politesse courtoisie (langage) Fait preuve de motivation.
Sait s’adapter aux remarques formulées.
APPRECIATION GENERALE (savoir-faire et savoir-être)
2ème période de PFMP
Du ……… au ………
L’ENTREPRISE
Nom ou raison sociale ...
Adresse ...
...
Ville ... Code postal ………..
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
Adresse Internet ...
Nom du responsable de l’entreprise ...
Secteur d’activités ...
Lieu d’activités ...….
Nombre de salariés ...
Nombre de stagiaires ...…….
Nature des activités courantes ...
Nom et prénom du ou des Tuteur(s) désigné(s) ...
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
ABSENCE ET RETARDS DU STAGIAIRE
Date Absence Retard Motif
BILAN DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
APRECIATION SUR LES ATTITUDES PROFESSIONNELLES Cocher la case correspondant au degré estimé pout chaque critère.
(Complété par le tuteur)
+++ ++ + -
Ponctualité ; Assiduité
Présentation (tenue adaptée, hygiène) Règles de sécurité
Application des consignes, adaptation aux méthodes de travail Organisation du travail en tenant compte des contraintes Initiative dans la limite de ses compétences
Effectuer son travail sans attendre les ordres.
Évaluation de son travail, demande de conseils Exécution d’un travail de qualité
Capacités d’adaptation Intégration à l’équipe
Politesse courtoisie (langage) Fait preuve de motivation.
Sait s’adapter aux remarques formulées.
APPRECIATION GENERALE (savoir-faire et savoir-être)
3ème période de PFMP
Du ……… au ………
L’ENTREPRISE
Nom ou raison sociale ...
Adresse ...
...
Ville ... Code postal ………..
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
Adresse Internet ...
Nom du responsable de l’entreprise ...
Secteur d’activités ...
Lieu d’activités ...….
Nombre de salariés ...
Nombre de stagiaires ...…….
Nature des activités courantes ...
Nom et prénom du ou des Tuteur(s) désigné(s) ...
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
ABSENCE ET RETARDS DU STAGIAIRE
Date Absence Retard Motif
BILAN DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
APRECIATION SUR LES ATTITUDES PROFESSIONNELLES Cocher la case correspondant au degré estimé pout chaque critère.
(Complété par le tuteur)
+++ ++ + -
Ponctualité ; Assiduité
Présentation (tenue adaptée, hygiène) Règles de sécurité
Application des consignes, adaptation aux méthodes de travail Organisation du travail en tenant compte des contraintes Initiative dans la limite de ses compétences
Effectuer son travail sans attendre les ordres.
Evaluation de son travail, demande de conseils Exécution d’un travail de qualité
Capacités d’adaptation Intégration à l’équipe
Politesse courtoisie (langage) Fait preuve de motivation.
Sait s’adapter aux remarques formulées.
APPRECIATION GENERALE (savoir-faire et savoir-être)
4ème période de PFMP
Du ……… au ………
L’ENTREPRISE
Nom ou raison sociale ...
Adresse ...
...
Ville ... Code postal ………..
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
Adresse Internet ...
Nom du responsable de l’entreprise ...
Secteur d’activités ...
Lieu d’activités ...….
Nombre de salariés ...
Nombre de stagiaires ...…….
Nature des activités courantes ...
Nom et prénom du ou des Tuteur(s) désigné(s) ...
Téléphone .... /.... /.... /.... /.... Portable .... /.... /.... /.... /....
ABSENCE ET RETARDS DU STAGIAIRE
Date Absence Retard Motif
BILAN DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
APRECIATION SUR LES ATTITUDES PROFESSIONNELLES Cocher la case correspondant au degré estimé pout chaque critère.
(Complété par le tuteur)
+++ ++ + -
Ponctualité ; Assiduité
Présentation (tenue adaptée, hygiène) Règles de sécurité
Application des consignes, adaptation aux méthodes de travail Organisation du travail en tenant compte des contraintes Initiative dans la limite de ses compétences
Effectuer son travail sans attendre les ordres.
Evaluation de son travail, demande de conseils Exécution d’un travail de qualité
Capacités d’adaptation Intégration à l’équipe
Politesse courtoisie (langage) Fait preuve de motivation.
Sait s’adapter aux remarques formulées.
APPRECIATION GENERALE (savoir-faire et savoir-être)
CAPA Jardinier Paysagiste ATTESTATION de STAGES
Années scolaires : 20..-20.. et 20..-20..
Nom et prénom de l’élève :
Nom et cachet de l’entreprise Activité de l’entreprise Dates
Nombre de ½ journées d’absences 1er stage
2ème stage
3ème stage
4ème stage
Total journées de stage
Exemplaire à mettre dans le dossier d’évaluation, en fin
Annexe 1 – Préparation à l'épreuve E4 Fiche d'activité N°1 - PFMP1
Pratique professionnelle.
Choisir une pratique professionnelle réalisée durant le stage.
(tailler une haie, entretenir une pelouse, plantation).
- …...
EPI nécéssaires à la réalisation de la pratiques professionnelle.
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
Contexte de la pratique
( description de la situation professionnelle)
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
Etape de préparation ( avant de commencer la pratique)
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
-…...
Mode Opératoire
( description en détails de la pratique professionnelle étape par étape)
- …...
-…...
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-…...
Matériels nécéssaires
-…...
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Annexe 2 – Préparation à l'épreuve E4 Fiche d'activité N°2- PFMP2
Pratique professionnelle.
Choisir une pratique professionnelle réalisée durant le stage.
(tailler une haie, entretenir une pelouse, plantation).
- …...
EPI nécéssaires à la réalisation de la pratiques professionnelle.
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
Contexte de la pratique
( description de la situation professionnelle)
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
Etape de préparation ( avant de commencer la pratique)
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
-…...
Mode Opératoire
( description en détails de la pratique professionnelle étape par étape)
- …...
-…...
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-…...
-…...
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-…...
-…...
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Matériels nécéssaires
-…...
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Annexe 3 – Préparation à l'épreuve E4 Fiche d'activité N°3- PFMP3
Pratique professionnelle.
Choisir une pratique professionnelle réalisée durant le stage.
(tailler une haie, entretenir une pelouse, plantation).
- …...
EPI nécéssaires à la réalisation de la pratiques professionnelle.
- …...
- …...
- …...
- …...
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Contexte de la pratique
( description de la situation professionnelle)
- …...
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- …...
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- …...
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Etape de préparation ( avant de commencer la pratique)
- …...
- …...
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- …...
- …...
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Mode Opératoire
( description en détails de la pratique professionnelle étape par étape)
- …...
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Matériels nécéssaires
-…...
-…...
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Annexe 4 – Préparation à l'épreuve E4 Fiche d'activité N°4- PFMP4
Pratique professionnelle.
Choisir une pratique professionnelle réalisée durant le stage.
(tailler une haie, entretenir une pelouse, plantation).
- …...
EPI nécéssaires à la réalisation de la pratiques professionnelle.
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
Contexte de la pratique
( description de la situation professionnelle)
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
Etape de préparation ( avant de commencer la pratique)
- …...
- …...
- …...
- …...
- …...
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Mode Opératoire
( description en détails de la pratique professionnelle étape par étape)
- …...
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Matériels nécéssaires
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