DE LA RÉSIDENCE SAINT-MARTIN
du 21 au 27 mars 2022
ANNIVERSAIRES . . . .2
MOTS MÊLÉS . . . .3
POÈME DE JACQUES PRÉVERT . . . . .4
ANECDOTE DU JOUR . . . .5
SUDOKU . . . .6
JEU . . . .7
NOUVELLE . . . .8
CINÉMA . . . .12
SORTIE-CINÉMA . . . .13
PROGRAMME D’ANIMATIONS . . .14
MENUS DE LA SEMAINE . . . .16
À CHAQUE SEMAINE SON HISTOIRE
N°12
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Le souvenir, c'est la présence invisible.
Victor Hugo
CHEZ LES RÉSIDENTS
On garde le gâteau au frais
CHEZ LE PERSONNEL
Lundi 21 mars
Mme Adilia GONCALVES PAIS REIS
Mardi 22 mars
Mme Francisca PINHO ROCHA
Jeudi 25 mars
Mme Jacqueline CHAMMARTIN
Dimanche 27 mars
Mme Geneviève REYNAUD
BIENVENUE
Vendredi 11 mars nous avons eu le plaisir d‘accueillir Monsieur Joseph SAPIN de Autigny, nouveau résident à l‘unité Centaure .
Nous lui souhaitons la bienvenue et beaucoup de bonheur dans notre établissement .
ANNIVERSAIRES
MEILLEURS VŒUX !
MOTS MÊLÉS
O W R Q H A J S R U E L F L D U Q N C R E L F F U O S C Z E A C Ç X M E U Ç Y Y I Z S S C E B O B U E R R G B J N S T O T E C N M E S I E G D O U K R A Z R E T
P Y S A U L J D U A G C O I L E A O A S X A O O T Q T E L A E N
I J G R O C J I P C U L J N B T E L E E P E O Z R R R E Y R R E T L F V M N E E V I Q B T E E I T I F I S J M T S O W R G T R R E Y S N A E F I R L A A O N B P S N L N T S A K H A L T U E P R R Ç J A I L M M E E C I T C S U F J I R P R I R F F O O E R B S I N V I T A T I O N Y N R R G T
ANNIVERSAIRE CENTERNAIRE DECORATIONS INVITATION CARTE PAIETTES GATEAU
BOUGIES SOUFFLER FETE SURPRIE INVITER PLAISIR OFFRIR
JOYEUX BOUQUET FLEURS GOUTER CELEBRER CONTENT HEUREUX
MESSAGE CREME GLACE
CELEBRATION
NUMÉRO NO 12
POÈME DE JACQUES PRÉVERT
LE CANCRE
Il dit non avec la tête
Mais il dit oui avec le coeur Il dit oui à ce qu’il aime
Il dit non au professeur Il est debout
On le questionne
Et tous les problèmes sont posés Soudain le fou rire le prend
Et il efface tout
Les chiffres et les mots Les dates et les noms Les phrases et les pièges
Et malgré les menaces du maître Sous les huées des enfants prodiges Avec des craies de toutes les couleurs Sur le tableau noir du malheur
Il dessine le visage du bonheur.
ANECDOTE DU JOUR
MACAQUES BERBÈRES : LES SEULS SINGES À L’ÉTAT SAUVAGE EN EUROPE
Présents à Gibraltar depuis au moins plusieurs siècles, la population actuelle a été presque entièrement reconstituée par des singes d’Algérie et du Maroc.
Le Macaque berbère (Barbary Macaque en anglais) est le seul singe que l’on trouve à l’état sauvage en Europe, uniquement sur le Rocher de Gibraltar : ils y sont environ 200.
Il ne s’agit plus d’un peuplement naturel, mais d’une population maintenue artificiel- lement. Les singes actuels descendent quasi exclusivement de macaques berbères importés d’Algérie et du Maroc par les Anglais en 1942, afin de repeupler la colonie initiale qui ne comptait plus que quelques individus à l’époque !
Pourtant, les macaques étaient à Gibraltar depuis bien plus longtemps. Divers témoi- gnages écrits valident une présence déjà au XVIIè ou XVIIIè siècle. Diverses hypo- thèses s’affrontent quant à l’origine de ces singes. Certains supposent qu’ils avaient été apportés par les Maures, durant la conquête musulmane de la péninsule ibérique (à partir du VIIIè siècle). D’autres pensent qu’ils étaient en Europe depuis des millions d’années !
Les macaques de Gibraltar constituent évidemment une attraction touristique incon- tournable dans ce petit territoire britannique au sud de l’Espagne. Même si les incur- sions des singes dans la ville sont parfois dommageables pour les riverains : il est aujourd’hui formellement interdit de nourrir les macaques.
SUDOKU
NO 2
7 6 3 1
4 3 2 8 7 5
9 1 4 5 7
6 7 9
8 7 4 6 9 1 1 4 5 2
8 5 7
5 6 8 4 9 3
3 2 8
Les règles du sudoku sont très simples. Un sudoku classique contient neuf lignes et neuf colonnes, donc 81 cases au total.
Le but du jeu est de remplir ces cases avec des chiffres allant de 1 à 9 en veillant toujours à ce qu‘un même chiffre ne figure qu‘une seule fois par colonne, une seule
Fois par ligne, et une seule fois par carré de neuf cases.
JEU
2 DESSINS 7 ERREURS
NOUVELLE
Sur les chapeaux de roues
« Foutu moteur ! ». Mireille essaya à plusieurs reprises mais sa tondeuse ne voulait plus démarrer. C'était bien sa veine, elle avait prévu ça aujourd'hui et elle ne voulait pas remettre à plus tard. Une immense lassitude la plomba, les larmes montèrent et elle se laissa tomber sur le muret. Elle vérifia toutefois qu'aucun voisin ne la surprendrait.
Ceci dit, ils étaient toujours cloî- trés chez eux. Elle ne comprenait pas. Parfois en pleine journée, les stores étaient baissés. Pourtant, ils avaient des jardins, certains avec des balançoires et des terrasses, jamais elle ne voyait le bout de leurs nez. Elle avait bien essayé de les amadouer en cuisinant son fameux far breton. Elle ouvrait grand les fenêtres espérant que l'odeur les attirerait. Ils prétexteraient venir lui emprunter du sel et elle se ferait une joie de leur offrir le goûter. Ça ne s'était jamais produit, peut-être que ça ne marchait que dans les films. Son petit-fils lui avait conseillé de demander « cash », c'est-à-dire directement, mais elle avait toujours hésité. Et s'ils refusaient ? Elle aurait l'air fin. Non, elle préférait traîner dehors et les croiser « par hasard ».
Au moins, quand elle travaillait, elle en fréquentait des gens. De toutes sortes, c'est vrai, des emmerdeurs et des sympas aussi. La retraite, c'était mortel pour elle. Elle avait bossé comme une dingue pendant 44 ans, à nettoyer, à dégraisser, à faire briller toutes sortes de sur- faces. Elle avait astiqué quasiment toute la superficie de la Bretagne ! Grâce à elle, des gens respiraient mieux, pouvaient admirer l'horizon.
Certains ne remarquaient même pas.
Elle regarda ses mains toute abî- mées par les produits ménagers.
Elle qui rêvait d'être pianiste quand elle était enfant, c'était loupé. Elle tapota sur ses cuisses alors que les larmes continuaient à couler.
Qu'est-ce qu'elle avait fait de sa vie ? Elles étaient parties où ses envies ? Même ses enfants avaient fui. Alors qu'elle s'était prépa-
rée à être une « Mamie gâteau », elles connaissaient à peine sers petits-enfants. Elle accumulait les cadeaux dans un placard pour leur visite annuelle. Elle avait tellement envie de profiter de leur présence exceptionnelle qu'elle ne trouvait pas le sommeil les jours d'avant.
NOUVELLE
Elle rangeait la maison, remplis- sait le frigo de yaourts acidulés, elle achetait même leur pâte à tartiner préférée alors qu'elle trouvait qu'une tartine de beurre et quatre carrés de chocolat, c'était bien meilleur. Ce qu'elle ai- mait, c'était cacher des bonbons sous leurs oreillers. Et quand enfin ils arrivaient...c'était un pur bonheur de les serrer dans ses bras, d'entendre leurs rires ré- sonner. Il restait 121 jours avant les prochaines vacances d'été, comment elle tiendrait ? Elle s'en voulait de cette avalanches de pensées, d'habitude elle tenait le coup : la télé, le ménage, la sieste, le jardin, tout ça l'occupait.
Pourquoi cette maudite panne était venue modifier son train- train ?
Elle se décida à rentrer, personne ne semblait venir pour la conso- ler. Elle fournit un effort surhu- main pour se relever, traversa le garage et se laissa retomber sur une chaise dans la cuisine. « Mireille, ma vieille, tu vas pas te laisser aller, ça te ressemble pas
! ». Voilà qu'elle se parlait toute seule, c'était mal barré. Elle ou-
vrit le courrier qu'elle avait jeté sur la table le matin même. Parmi les pubs, il y avait son relevé bancaire.
D'ordinaire, elle le rangeait directe- ment dans le classeur sans même le regarder. Cette fois, elle prit le temps de décortiquer. Elle avait 27 000€ d'économies. Malgré tous les « prêts » qu'elle avait fait à ses enfants, c'était une belle somme.
La maison était payée depuis belle lurette, elle était franchement pas à plaindre. Une idée lui traversa l'es- prit, un éclair fulgurant qu'elle aurait pu laisser filer. Pourtant, elle le re- tint. Elle se dirigea vers son bureau, alluma l'ordinateur et tapa « trouve- tout » sur le clavier. Elle fit défiler les images, il y en avait de toutes les tailles et à tous les prix, comment choisir ? Toutes ces options, elle n'y connaissait rien. Après trois heures de « surf », comme disaient les
jeunes, elle se décida pour le C55 de chez Laika. Comme si elle avait mûri son plan depuis des mois, tout était limpide dans sa caboche. Satisfaite, elle alla se coucher sans dîner, elle se sentait nourrie par sa formidable idée.
Elle ouvrit les yeux au son des oi- seaux. 6h31, le soleil était à peine
NOUVELLE
levé. Elle se sentait excitée par cette journée qui s'annonçait. Elle se prépara une tasse de chico- rée et beurra quelques biscottes qu'elle engloutit tant elle était im- patiente. Elle s'habilla et alla dans le garage pour réveiller sa vieille 2 CV. Une heure plus tard, c'était 120 chevaux qui la tractaient ! Le ven- deur lui avait vanté la puissance du moteur malgré l'ancienneté du camping-car. Elle s'en fichait pas mal, tant que ça roulait. Elle se sentait drôlement petite au volant de ce mastodonte, elle aurait pu faire rentrer sa voiture dedans ! Elle décida de la laisser sur place.
Elle reviendrait la récupérer...ou pas, l'avenir le déciderait ! A pré- sent, il fallait préparer son départ.
Une fois devant chez elle, elle eut des difficultés à manœuvrer, il faudrait être vigilante. Elle fit sa valise en chantonnant, prépara une caisse avec de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, et une autre avec des outils, ses mots fléchés et quelques livres. Elle emmena tout ça vers sa nouvelle maison mobile sans oublier des draps propres, sa couette et son oreiller. Elle irait faire des courses
sur le trajet. Quel trajet au fait ? Elle n'y avait même pas réfléchi. Elle avait envie de voir la mer. Va pour l'île de Ré, ça lui évoquait le piano ! Elle achèterait un atlas routier pour savoir comment y aller. Elle ferma les volets, eut une pensée pour Maurice qui avait eu la bonne idée de mourir l'an passé. Son échappée aurait été plus compliquée avec un chat aveugle et incontinent !
Sans atermoiement, elle ferma la porte à clé, mit celle-ci sous le pot de fleur sur le rebord de la fenêtre puis elle escalada le marche-pied pour s'installer au volant de son paquebot. Elle avait la sensation d'avoir huit ans et d'être dans le bus magique, comme dans le des- sin animé que ses petits-enfants aimaient regarder. Il faudrait lui trouver un nom à son nouveau compagnon de route. Un discret « yihaaaa » s'échappa de sa bouche.
Elle jeta un œil du côté de chez les voisins des fois qu'ils soient tous là agitant leurs mouchoirs blancs pour lui souhaiter la « bonne aven- ture ». Personne à l'horizon. « Tant pis pour eux, ils me regretteront ! » se surprit-elle à dire à voix haute.
Elle tourna la clé et le bruit si pro-
NOUVELLE
metteur la charma. Alors que sa « dodoche » affichait 267 043 km au compteur, celui-ci était à 53 071, elle avait de la marge. Elle passa se ravitailler à Casinouille. Pour le diesel, c'était bon puisque le gars lui avait vendu avec le plein. Y avait plus qu'à... Mettre les voiles, lar- guer les amarres, appuyer sur le champignon quoi !
En s'engageant sur la bretelle d'autoroute, elle se sentait pous- ser des ailes. Elle jetait régulière- ment des regards dans le rétro- viseur intérieur, elle n'en revenait pas de conduire sa nouvelle bi- coque. Dire qu'elle pourrait s'arrê- ter où bon lui semblait pour piquer un somme ! Elle était comme les escargots qu'elle aimait observer quand il pleuvait. Peut-être que tondre son jardin lui manquerait, elle trouverait d'autres occupa- tions. Tiens, elle pourrait cuisiner des bons p'tits plats et les dis- tribuer aux passants. Sûr qu'elle trouverait des gourmands sur le chemin... Elle avait vu des « Food truc » à la télé, elle aussi pouvait régaler et même gratis ! Tartes tatin et crêpes flambées à qui voudrait. Ça s'appellerait « Les
merveilles de Mireille » ou « Chez Mimi ». En voilà une bonne idée ! Elle alluma le poste radio, elle ne comprenait pas l'anglais mais elle se mit à fredonner : « Itss e niou dè, itss e niou laïf for mi end aïm filin gouuuuuuudddddd ».
Auteure : Audrey Beauvais
PRÊTE-MOI TA MAIN
Mardi
22 mars 2022 à 16h00
à la salle
Grande-Ourse Durée 1h30min.
La vie est facile pour Luis, 43 ans, célibataire heu- reux, épanoui dans son métier, aimé, choyé, couvé par sa mère et ses cinq soeurs. Cela aurait pu durer toute une vie, mais voilà...
Lassées de le materner, celles-ci décident qu’il est temps pour lui de se marier. Le plus vite possible!
Cerné par sa famille qui ne pense plus qu’à ça, il élabore un plan : trouver la femme parfaite qui va se faire passer pour sa fiancée et qui va lâchement l’abandonner le jour du mariage.
Les plans, c’est bien sur le papier. Mais dans la vie, ça peut s’emballer...
CINÉMA
SORTIE-CINÉMA
FESTIVAL DU FILM DE FRIBOURG
A l’occasion du festival international du film de Fribourg (FIFF), nous irons à l’Arena-Cinéma de Fribourg pour y vi- sionner une comédie touchante «Et si on vivait tous en- semble».
Pour éviter la maison de retraite, cinq camarades liés par une solide amitié depuis quarante ans décident de vivre ensemble. Le projet paraît fou et même si la promiscuité peut s’avérer compliquée, une formidable aventure com- mence : celle de la communauté... à 75 ans ! A travers les personnages d’Annie, Jean, Claude, Albert et Jeanne, le réalisateur nous parle avec délicatesse du vieillissement.
Aborder la question du 3e âge au cinéma, comment effleu- rer des sujets graves dans une comédie, voilà le challenge très réussi de ce film.
Samedi
25 mars 2022 à 14h15
à l’Arena-
Cinéma de Fri-
bourg
PROGRAMME D’ANIMATIONS
ACTIVITES COMMUNES
DATE HEURE ACTIVITÉ
LUNDI
21 mars 10h30 Chant (salle Grande-Ourse)
11h00 Apéritif à l’occasion du départ en retraite de Mme Geneviève Reynaud, Mme Yvette Cucuzza et Mme Béatrice Chammartin (salle Grande-Ourse)
14h50 Piscine (inscriptions auprès du personnel soignant)
16h00 Atelier «confection de feuilletés» (salle animation-cuisine)
19h00 Soirée-loto (à la brasserie)
MARDI
22 mars 16h00 Cinéma «prête-moi ta main» (salle Grande-Ourse)
16h30 Jeux de société (salle animation-cuisine)
MERCREDI
23 mars 10h30 Atelier «préparation de légumes» (salle animation-cuisine)
14h00 Groupe de marche (inscriptions auprès du personnel soignant)
16h00 Atelier «réveil-mémoire» (salle Grande-Ourse)
16h30 Atelier créatif (salle animation-cuisine)
JEUDI
24 mars 15h30 Atelier «parlons patois» (salle Grande-Ourse)
VENDREDI
25 mars 10h15 Messe en souvenir de Mme Françoise Berner (salle Grande-Ourse)
10h45 Fitness pour tous
16h00 Gymnastique en groupe (salle Grande-Ourse)
SAMEDI
26 mars 10h30 Atelier «réveil-mémoire» (salle Grande-Ourse)
10h45 Fitness pour tous
14h15 Sortie-cinéma à l’occasion du «Festival International du Film de
Fribourg», à l’Arena-Cinéma (inscriptions auprès du personnel soignant)
PROGRAMME D‘ANIMATIONS
ACTIVITES PAR UNITE
DATE HEURE ACTIVITÉ
CENTAURE
Mercredi 23 mars 16h00 Balade
Vendredi 25 mars 14h00 FormaCube (salle Pléiades)
PÉGASE
Mercredi 23 mars 11h45 Dîner-raclette
Vendredi 25 mars 14h00 FormaCube (salle Pléiades)
PERSÉE
Mardi 22 mars 11h00 Lecture de «la Liberté»
Mercredi 23 mars 14h00 FormaCube (salle Pléiades)
LYRE
Mardi 22 mars 10h15 Fitness
Mercredi 23 mars 14h00 FormaCube (salle Pléiades)
ANDROMEDE
Lundi 21 mars 14h00 FormaCube (dans l’unité)
Mardi 22 mars 11h00 Fitness PHOENIX
Lundi 21 mars 14h00 FormaCube (dans l’unité)
Mercredi 23 mars 16h00 Balade ORION
Mardi 22 mars 10h15 Lecture de «la Liberté»
Vendredi 25 mars 14h00 Atelier «confection de feuilletés» (salle animation- cuisine)
Vendredi 25 mars 16h30 Apéritif et dégustation de feuilletés
MIDI SOIR
lundi
21
Potage garbure Emincé de poulet au curry
Riz créole
Haricots plats sautés aux oignons rouges
Vermicelles
Potage du jour Croissant au gruyère
Salade verte Café, lait ou thé
mardi
22
Potage St-Germain Saucisse à rôtir Pâtes au beurre Panais gratinés Crème cappuccino
Potage du jour Charlotte aux pommes
Café, lait ou thé
mercredi
23
Crème de légumes Boeuf bouilli garni
Pommes nature Garniture marmite
Glace
Potage du jour Ravioli gratinés Salade assortie Café, lait ou thé
jeudi
24
Potage Léopold
Filet de truite des fjords à la façon Navarre
Ecrasé de pommes de terre fumée Epinards en branches
Pomme au four Sauce vanille
Potage du jour
Spaetzli aux légumes et lardons Salade verte
Café, lait ou thé
vendredi
25
Potage parmentierRagoût de porc aux champignons Pâtes au beurre
Poireau gratiné Roulade à la confiture
Potage du jour
Roulade de jambon à la choucroute Pommes au bouillon
Café, lait ou thé
samedi
26
Soupe aux chouxCou de veau rôti aux olives Roesti au beurre Carottes glacées Yoghourt aux fruits
Potage du jour Gâteau aux cerises
Café, lait ou thé
dimanche
27
Jalousie aux légumesFilet de canard «Maïs» à l’orange Tagliatelles au beurre Jardinière de légumes Bavarois au chocolat
Potage du jour Grand Clos d’Onnens
Gruyère d’Onnens Pommes en robe
Café, lait ou thé
MENUS DE LA SEMAINE
Provenance viandes / poissons / crustacés
BOEUF : SUISSE PORC : SUISSE VEAU : SUISSE VOLAILLE : FRANCE TRUITE : ELEVAGE, NORVÈGE
