Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade lentilles Salade Coleslaw Blé à la Provençal Carottes râpées vinaigrette Mâche et betteraves
Sauté de bœuf sauce mironton Poissonnette * Sauté de poulet sauce curry
Julienne de légumes Gratin de boulgour Petits pois saveur du jardin
Gouda Tomme blanche Yaourt aromatisé Pont l'Evêque Petit suisse aux fruits
Fruit de saison Liégeois au chocolat Fruit de saison Compote de poires Tarte normande
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Baguette Tablette de chocolat au lait
Jus de raisin
Gaufre pâtissière Lait et sirop de fraise Compote pomme-cassis
Pompon cacao Petit suisse sucré
Jus de pomme
Coco Pops Lait Fruit de saison
Baguette et beurre Lait Fruit de saison
Semaine du 1er Mars au 5 Mars 2021
Chilli végétarien
(blé) Brandade de Morue
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Piémontaise sans jambon Œufs durs à la mayonnaise
Salade du chef (batavia, jambon de dinde, emmentale, tomates, olives)
Macedoine et mayonnaise Carottes râpées vinaigrette
Omelette nature Colin pané et citron * Gigot d'agneau au jus Jambon de dinde Pavé de poisson Napolitatin *
Printanière de légumes Riz à la tomate Semoule au jus Purée de pommes de terre Haricots verts
Carre de l'Est Yaourt aromatisé Tomme blanche Petit suisse aux fruits Edam
Fruit de saison Fruit de saison Crème dessert caramel Fruit de saison Beignet au chocolat
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Baguette et confiture de fraise Yaourt nature et sucre
Jus d'orange
Corn flakes Lait et chocolat en poudre Compote de pomme banane
Baguette et beurre Fromage blanc aromatisé
Compote de fraises
Madeleine Fromage blanc nature et sucre
Jus de pomme
Baguette Lait
Tablette de chocolat au lait
Production locale Produits BIO Spécialité du chef Nouvelles recettes Viande d'origine
Française Appelation d'origine
Semaine du 08 Mars au 12 Mars 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Taboulé Salade de tortis au surimi Salade asiatique Salade de mâche et noix Carottes rapées
Paupiette de veau sauce
basquaise Sauté de bœuf sauce Hongroise
Œufs durs Picalilli choux fleurs, purée de carottes,
cornichons, paprika doux
Nuggets de poisson *
Courgettes à l'ail Frites
Légumes aïoli
(Pommes de terre, choux fleurs, haricots verts, carottes)
Coquillettes
Yaourt aromatisé Camembert Gouda Fromage blanc aux fruits Fromage fondu
Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Compote de pomme banane Gâteau au chocolat
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Rocher coco Petits suisse aux fruits
Jus de pomme
Fourrandise pépite chocolat Yaourt nature sucré
Jus d'orange
Baguette et beurre Yaourt aux fruits
Jus de pomme
Barre Bretonne Lait et sirop de fraise
Fruit de saison
Baguette et confiture de fraise Lait
Compote de pomme
Semaine du 15 Mars au 19 Mars 2021
Tartiflette à la dinde
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Raconte moi
une recette
Haricots verts vinaigrette Salade verte Carottes râpées vinaigrette Salade Coleslaw Céleri à la rémoulade
Saucisse de Francfort de volaille Galette basquaise Emincé de veau sauce blanquette Boulettes de boeuf sauce
Marengo Pavé de colin aux herbes *
Lentilles Blé et sauce tomate Epinard et pommes de terre à la
crème Chou-fleur à la ciboulette Purée de carottes
Petit moulé ail et fines herbes Petit suisse aux fruits Saint Paulin Camembert Yaourt aromatisé
Fruit de saison Fruit de saison Flan au chocolat
Chou Melba (Crème pâtissière à la pêche et
marmelade de framboise )
Crêpe au sucre
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Muffin au chocolat Yaourt aromatisé Jus d'orange
Barre bretonne Yaourt aromatisé
Jus de raisin
Baguette et beurre Lait
Tablette de chocolat au lait
Biscotte et miel Lait et chocolat en poudre
Fruit de saison
Baguette Camembert Jus de pomme
Production locale Produits BIO Spécialité du chef Nouvelles recettes Viande d'origine
Française Appelation d'origine
Semaine du 22 Mars au 26 Mars 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade farandole (salade verte, chou blanc, radis,
maïs)
Salade de riz à la Parisienne Salade verte et maïs
sauce salade passion Salade pomme de terre échalote Radis râpés à la vinaigrette
Poisson gratiné au fromage * Sauté de bœuf au curry Rougail saucisse de volaille
Boulgour sauce tomate Haricots verts Haricots blancs et riz
Emmental Petit suisse aux fruits Montboissier Fromage blanc nature et sucre Brie
Compote de pomme fraise Fruit de saison Abricot au sirop et noix de coco
râpée Fruit de saison Tarte aux poires
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Baguette Cotentin Jus de raisin
Gaufre pâtissière Lait et sirop de fraise Compote pomme-cassis
Pompon cacao Yaourt nature et sucre
Jus de pomme
Coco Pops Lait Compote pomme abricot
Baguette et beurre Lait Fruit de saison
Semaine du 29 Mars au 2 Avril 2021
Choucroute de la mer Tortellini à la mozzarrella
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
œufs durs sauce cocktail basilic sur lit
de salade verte et duo de carottes Salade Farandole Tomates vinaigrette Mâche et mandarine à la
vinaigrette à l'orange
Boulettes d'agneau sauce printanière Sauté de bœuf sauce mironton Nuggets de poisson *
Haricots verts Quinoa Purée de céleri et pommes de
terre
Fromage fondu président Camembert Yaourt aromatisé
Fruit de saison Fruit de saison Muffin à la vanille et aux pépites de chocolat
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Corn flakes Lait et poudre en chocolat
Compote pomme pêche
Baguette et beurre Petit suisse sucré Fruit de saison
Madeleine Fromage blanc nature et sucre
Jus de pomme
Baguette Lait
Tablette de chocolat au lait
Production locale Produits BIO Spécialité du chef Nouvelles recettes Viande d'origine
Française Appelation d'origine
Semaine du 5 Avril au 9 Avril 2021
Lasagne à la bolognaise
Moelleux au chocolat
&
Chocolat de pâques
Repas de Printemps
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Trio de crudités Salade de lentilles Salade parmentière Salade verte et maïs Carottes à la vinaigrette
Hoki pané * Omelette aux fines herbes Poulet rôti Rôti de boeuf froid à la
mayonnaise Pavé de colin Napolitain *
Carottes à la crème Ratatouille et riz Mélange de légumes et brocolis Macaronis Pommes rissolées
Mimolette Gouda Yaourt aux fruits St Nectaire Fromage blanc aux fruits
Semoule au lait Fruit de saison Fruit de saison Crème dessert au chocolat Cake apple vanille
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Rocher coco Petits suisse aux fruits
Jus de pomme
Fourrandise pépite chocolat Yaourt nature sucré
Jus d'orange
Baguette et beurre Lait Compote pomme ananas
Barre Bretonne Lait et sirop de fraise
Fruit de saison
Baguette Fromy Jus d'orange
Semaine du 12 Avril au 16 Avril 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade Anglaise Salade écolière Pâté de Volaille Carottes râpées à la
vinaigrette Concombre à a vinaigrette
Escalope viennoise Boulettes de soja tomate basilic Sauté de bœuf mironton Emincé de poulet, fromage frais Pavé de colin patate douce épinard
*
Riz à la tomate Printanière de légumes Epinards à la crème Coquillettes Purée de courgettes
Tomme noire Fraidou Fromage frais nature et sucre Bûchette de chèvre Yaourt aromatisé
Liégeois à la vanille Fruit de saison Fruit de saison Compote pomme ananas Cake à l'ananas
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Muffin au chocolat Yaourt aromatisé
Jus d'orange
Barre bretonne Petit suisse et sucre
Jus de raisin
Baguette et beurre Lait
Tablette de chocolat au lait
Biscotte et beurre Lait et chocolat en poudre
Fruit de saison
Baguette Camembert Jus de pomme
Production locale Produits BIO Spécialité du chef Nouvelles recettes Viande d'origine
Française Appelation d'origine
Semaine du 19 Avril au 23 Avril 2021
Vacances Scolaires
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade de lentilles Trio de crudités
(carotte orange, jaune et navet) Salade de riz au surimi Concombre à la vinaigrette Carottes à la vinaigrette
Omelette nature Filet de hoki potimarron et
curcuma * Jambon de dinde Rôti de bœuf froid sauce tartare Pavé Napolitain *
Haricots verts Carottes saveur du jardin Brocolis Pommes smiles Macaronis
Yaourt aromatisé Cotentin Petit suisse aux fruits Gouda Camembert
Fruit de saison Tarte grillée aux pommes Fruit de saison Crème dessert au chocolat Moelleux au fromage blanc et à la vanille
Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter
Baguette Cotentin Jus de raisin
Gaufre pâtissière Lait et sirop de fraise Compote pomme-cassis
Pompon cacao Yaourt nature et sucre
Jus de pomme
Coco Pops Lait Fruit de saison
Baguette et beurre Lait Fruit de saison