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Submitted on 7 Feb 2020
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Perspectives de robotisation dans la filière viande
Eric Lemoine, Philippe Martinet
To cite this version:
Eric Lemoine, Philippe Martinet. Perspectives de robotisation dans la filière viande. MEAT’IN09 -Les innovations dans la filière viande et produits carnés, Nov 2009, Theix, France. �hal-02468622�
PERSPECTIVES DE ROBOTISATION DANS LES FILIERES VIANDE
---La mécanisation / robotisation : une solution pour faire aux challenges actuels et futurs des filières viande et produits carnés
De nombreux obstacles à la mécanisation / robotisation dans les filières viandes
Une Unité Mixte de Technologie pour répondre aux enjeux de la mécanisation / robotisation
le deuxième axe de recherche de l’UMT s’intéresse aux études technico-économiques
Le troisième objectif de l’UMT
la gestion de production l’évolution des compétences humaines.
ROBOTIZATION PROSPECTS IN THE MEAT SECTOR
---Mechanization / robotization: one solution to current and future meat production challenges and meat products
Many obstacles to the mechanization / robotization in meat production
A Mixed Technology Unit to meet the challenges of mechanization / robotization
the second axis of the MTU research focuses on techno - economic studies
The third objective of the MTU
production management development of competences.
