B- A- Module: Faunistique et physiologie animale

(1)

Semestre 4

Module: Faunistique et physiologie animale

Notions sur les systèmes de régulation et de commande au sein de l’organisme:

A-

Système endocrinien

B-

Système nerveux

UNIVERSITE HASSAN II- MOHAMMEDIA FACULTE DES SCIENCES BEN M ’SIK

DEPARTEMENT DE BIOLOGIE

Pr. RIAD Fouad Année universitaire : 2012 - 2013

(2)

Physiologie animale



Notions sur les systèmes de régulation et de commande au sein de l’organisme :

Système endocrinien

Système nerveux



Electrophysiologie membranaire.



Compartiments liquidiens de l’organisme et notions d’homéostasie



Structures excitables : Nerf et muscle.

.

(3)

OBJECTIFS

Définir : une hormone, les récepteurs hormonaux,

les cellules cibles.

Définir une glande endocrine.

Nommer les hormones de l’hypophyse et décrire

leurs effets

Nommer les hormones des principales glandes

endocrines et décrire leurs effets

Comparer le système nerveux et endocrinien dans le contrôle de l'homéostasie

(4)

OBJECTIFS

Décrire l’anatomie et les fonctions de base du

système nerveux central et du système nerveux périphérique

Définir les fonctions des systèmes sympathique et parasympathique

Décrire les structures et les fonctions des nerfs afférents (sensitifs) et efférents (moteurs)

(5)

A-Système endocrinien

I- Introduction

II- Les trois grandes catégories d’hormones a- Les Hormones peptidiques

b- Les hormones stéroïdes c- Les hormones monoamines

III- Régulation hormonale

1- Concentrations sanguines de substances spécifiques

2- Contrôle hormonal 3- Contrôle nerveux

(6)

IV- Les principales glandes endocrines et leurs hormones 1- L’axe hypothalamo-hypophysaire

A- Hypophyse

1.1 Neurohypophyse 1.1.1 Ocytocine

1.2.1 Hormone antidiurétique (ADH) 1.2 Adénohypophyse

1.2.1 Hormone de croissance 1.2.2 Prolactine

1.2.3 Thyréostimuline (TSH) 1.2.4 Corticostimuline ou ACTH

1.2.5 Hormone folliculo-stimulante (FSH) 1.2.6 Hormone lutéinisante (LH)

(7)

1- L’axe hypothalamo-hypophysaire A- Hypophyse

B- Hypothalamus

2- Glandes surrénales A- Corticosurrénale

1. Les minéralo-corticoïdes.

2. Les gluco-corticoïdes.

3. Les androgènes.

B- Médullosurrénale 1. Adrénaline

2. Noradrénaline.

(8)

3- Pancréas 3.1 Insuline 3.2 Glucagon

4- Thyroïde et parathyroïdes

4.1 Les hormones thyroïdiennes :T3et T4.

4.2 La calcitonine.

4.3 Laparathormone: (PTH)

(9)

5- Ovaires

6- Testicules

(10)

Plan du cours

Notions sur les systèmes de régulation et de commande au sein de l’organisme :

A- Système endocrinien B- Système nerveux

(11)

A- Système endocrinien

(12)

A- Système endocrinien

I- Introduction

(13)



Les deux systèmes endocrinien et nerveux interviennent dans le maintien relativement constants du milieu intérieur (l’homéostasie).



L’homéostasie est la faculté que possède un organisme de maintenir les équilibres de son milieu intérieur de façon stable et indépendante des fluctuations du milieu extérieur.

(14)



Homéostasie



Claude Bernard (1813-1878) : pionnier français de la physiologie moderne

Une des conditions de vie est la constance chimique du milieu intérieur.



Walter Cannon (1871-1945), prix Nobel)^:

introduction du terme « Homéostasie » (1929)

Homéostasie : conditions de relative stabilité interne maintenue par des systèmes decontrôles physiologiques.

(15)

Maintien de l’homéostasie par :



Système endocrinien (hormonal) :

Sécrétion d’hormones dans le sang

Action lente, mais soutenue (durable)

Action à distance



Système nerveux :

Influx nerveux

Action rapide, mais brève

Action locale

(16)

N.B.Les deux systèmes interagissent l'un sur l'autre

=

Système neuro-endocrinien

Syst. Sympathique -Orthos.- Adrénergique



AdrénalineFC

Médullosurrénale



AdrénalinePA

(17)

(18)

Le Système endocrinien assure la transmission de messages par le biais de

substances chimiques appelées hormones.

(19)



Hormoneest donc une substance chimique, porteuse d’information:



sécrétée enfaible quantitépar des tissus spécialisés (cellules endocrines)



déversée directement dans lecourantsanguinet transportée par le système vasculaire.Elle agit donc à distance.



Elleagitsur descellules spécifiquesen produisant des effets spécifiques.

(20)

Certaines cellules sont dites

«cellules cibles ou effectrices»

Parce qu’elles possèdent des sites de liaison spécifique, de haute affinité«les Récepteurs», à l’hormone correspondante.

(21)

Cellule sécrétrice Hormone

Cellule cible

Cellule sans récepteur spécifique

Cellule dotée d’un

récepteur spécifique

(22)

(23)

 Hormone locale

: Sécrétée localement par des cellules, elle agit sur les cellules voisines

Ex. hormones responsables de l'inflammation

 Hormone circulante

: Sécrétée dans le sang par des glandes endocrines.

Ex. adrénaline, testostérone, oestrogènes ...

(24)

(25)

Les phéromones :

Se sont des messagers intercellulaires qui se fixent à une cellule cible d’un autre organisme.

Donc transmission de message entre deux individus distincts

Ils sontexcrétés directement dans l’air(structure volatile) oudans un fluide(urine, éjaculat, sueur..).

Ces messages olfactifs sont captés par des récepteurs situés dans les fosses nasales chez les mammifères ou des antennes chez les insectes.

(26)

 Glande endocrine



Organe spécialisé (sans conduit excréteur)

qui sécrète, dans le sang, des substances utilisées par le corps

Hormones

(27)

Glande endocrine :

Sécrète des hormones dans le sang ( donc àl’intérieurdu corps)

Endo:en dedans, Krinein= sécréter

(28)



Glande endocrine :sécrète des hormones dans le sang.

Ex. Thyroïde, Hypophyse



Glande exocrinesécrète des substances à l’extérieur du corps.



Ex. Glandes salivaires, Glandes sudoripares

(29)

Pancréas = glande mixte

Portion endocrine Insuline

Portion exocrine Suc pancréatique

(30)

A- Système endocrinien

I- Introduction

II- Les trois grandes catégories d’hormones

(31)

La nature chimique des hormones

La plupart des hormones appartiennent à l’un de ces trois groupes :

1.Les stéroïdes,dérivés du cholestérol

( ex. Hormones sexuelles, aldostérone, cortisol )

2.Les protéines et les peptides

(ex. ADH ou vasopressine , insuline )

3.Les dérivés d’acides aminés :la tyrosine



Catécholamines:adrénaline, noradrénaline et dopamine)



Hormones thyroïdiennes:triiodothyronine(T3)et lathyroxine(T4outétraiodothyronine)

(32)

II- Les trois grandes catégories d’hormones

a- Les Hormones peptidiques

(33)

 Les Hormones peptidiques



Demi-vie courte quelques minutes



Stockées dans les cellules productrices possibilité d’évaluer les réserves



Récepteurs membranaires



Présentent dans l’hypothalamus, l’hypophyse, le pancréas endocrine, les parathyroïdes, le cœur, le rein, le tube digestif...

(34)

II- Les trois grandes catégories d’hormones

a- Les Hormones peptidiques

b- Les hormones stéroïdes

(35)

 Les stéroïdes



Demi-vie longue



Pas de stockage.Tests de stimulation qui évaluent les capacités de synthèse



Récepteurs nucléaires



Hormones gonadiques, du cortex surrénalien, hormones dérivées de la vitamine D3

(36)

II- Les trois grandes catégories d’hormones a- Les Hormones peptidiques

b- Les hormones stéroïdes

c- Les hormones monoamines

(37)

 Les aminoacides



Demi-vie variable



Récepteurs nucléaires pour certaines et membranaires pour d’autres



Hormones thyroïdiennes



Hormones de la médullo-surrénale

(38)

Hormones sexuelles

( androgènes, œstrogènes, progestérone) Corticostéroïdes

( aldostérone, cortisol) Stéroïdes

(dérivés du choléstérol)

Insuline

Vasopressine Peptides et protéines

Noradrénaline, adrénaline, dopamine (Catécholamines)

(Hormones thyroïdiennes T3, T4)

Dérivés des acides aminés simples Tyrosine

Exemples Classe d’hormones

(39)

Le récepteur de l’hormone peut être :



Dans la membrane de la cellule ( récepteur transmembranaire)

Hormones peptidique

Dérivés d’acides aminés (adrénaline, noradrénaline)

( Vitesse d’action rapide)



Dans la cellule ( récepteur intracellulaire)

Hormones stéroïdes

Dérivés d’acides aminés

( hormones thyroïdiennes : T3et T4) ( Vitesse d’action lente )

(40)

Hormones peptidiques

ADN ARNm

Activation de Protéines effectrices

Réponse cellulaire

Récepteur membranaire

cytoplasme noyau

T T

Production d’un 2nd messager

(41)

(42)

Hormones stéroïdiennes

Horm. Thyroïdiennes

ADN

ARNm Synthèse

de protéines

Réponse cellulaire

Activation de l’expression

de gène cible Récepteur

nucléaire

cytoplasme noyau

(43)

 Elimination de l'hormone



Concentration hormonale dans le sangdépend:

Taux de sécrétion de l’hormone

Taux d’élimination de l’hormone



Hormone éliminée :

Par les reins ou le foie

(

dégradation etéliminationdes produits de cette dégradation)

(44)

A- Système endocrinien

I- Introduction

II- Les trois grandes catégories d’hormones

III- Régulation hormonale

(45)

III- Régulation hormonale

(46)

Trois types de stimuli qui contrôlent

la libération des hormones :

(47)

1- Concentrations sanguines de substances spécifiques

(Contrôle humoral)

(48)

(Contrôle humoral)

 variations sanguines des ions et nutriments modulent l’effet d’une hormone

ex.Taux de glucose dans le sang

 insuline

(49)

 Régulation humorale



Augmentation de la glycémie libération de l’insuline



Baisse de la calcémielibération de l’hormone parathyroïdienne

(50)

(51)

Régulation de la sécrétion hormonale

Stimulus humoral:

Régie par des fluctuations dans les composantes chimiques du sang

(52)

III- Régulation hormonale

1- Concentrations sanguines de substances spécifiques

2- Contrôle hormonal

(53)

contrôle hormonal



libération d’une hormone module l’effet d’une autre hormone ex. hypothalamus



hypophyse antérieure



cellules cibles

(54)

Régulation de la sécrétion hormonale

Stimulus hormonal:

Régie par la sécrétion d’autres hormones

(55)

(56)

III- Régulation hormonale

1- Concentrations sanguines de substances spécifiques

2- Contrôle hormonal

3- Contrôle nerveux

(57)

Contrôle nerveux

L’activation d’une fibre nerveuse module l’effet d’une hormone

ex.Système nerveux sympathique  médullo-surrénale  adrénaline

ex.Hypothalamus  hypophyse postérieure  cellules cibles

(58)

Régulation de la sécrétion hormonale

Stimulus nerveux:

Régie par des signaux du système nerveux

(59)

IV-Les principales glandes endocrines et leurs hormones

(60)

 Les glandes endocrines sont réparties dans l’ensemble de l’organisme.

On distingue:

L’hypothalamus et l’hypophyse

La thyroïde et les parathyroïdes

Les surrénales

Les gonades

Le pancréas

(61)

(62)

IV- Les principales glandes endocrines et leurs hormones

1-L’axe hypothalamo-hypophysaire

(63)

L’hypothalamus et l’hypophyse

(64)

1- L’axe hypothalamo-hypophysaire

A- Hypophyse

(65)

L’hypophyse : formée de deux parties

(66)

Lobe antérieur

(ou antéhypophyse ouadénohypophyse)

Lobe postérieur

(ou posthypophyse ouneurohypophyse)

(67)

Axe hypothalamo-hypophysaire

2 voies de sécrétion hormonales:

1- Connexionnerveuseentre hypothalamus etneurohypophyse 2- connexionvasculaireentre hypothalamus etadénohypophyse

Neurohypophyse Adénohypophyse

Hypothalamus

(68)

(69)

(70)

1- L’axe hypothalamo-hypophysaire A- Hypophyse

1.1 Neurohypophyse

(71)

Sécrétions de la neurohypophyse

La neurohypophyse sécrète deux hormones:

1. L’hormone antidiurétique (ADHou vasopressine)

2.L’ocytocine

(72)

Les noyaux supra-optiques et paraventriculaires situés dans l’hypothalamus*.

*Les hormones sont transportées par les axones de ces cellules, liées à une protéine de transport appeléeneurophysine

lieu de synthèse

1.ADH : stimule la réabsorption de l’eau par les reins

Effet antidiurétique (diminution de la diurèse)

Diabète insipide = anomalie caractérisée par une baisse importante de la sécrétion d’ADH

2.ocytocine: stimule la contraction de l’utérus durant l’accouchement ; stimule l’éjection du lait par les glandes mammaireslors de la lactation

principales fonctions

1.vasopressine( hormone antidiurétique, ADH) 2.ocytocine

hormones

Hormones neurohypophysaires et leurs effets

(73)

(74)

L'hormone antidiurétique (ADH ou vasopressine)

ADH diminue la production d'urine par les reins



sécrétion d'ADH

 

production d'urine

Diabète insipide=anomalie caractérisée par une baisse importante de la sécrétion d'ADH

Alcool inhibe la sécrétion d'ADH

(75)

L’ADH agit sur le rein en diminuant les sorties d’eau de l’organisme:

augmentation de la réabsorption d’eau

diminution du volume d’urine

ROLE DE L’ADH

L'ADH agit sur les tubes collecteurs en modulant leur perméabilité à l'eau.

(76)

(77)

Antéhypophyse

Posthypophyse

Flux artériel

Flux sanguin

ADH

Cellules neurosécrétrices Magnocellulaires

à ADH Organe Vasculaire

de la lame terminale (OVLT)

Aire hypothalamique latérale

Supraoptique paraventriculaire

Stock ADH

Libération En réponse À une augmentation

de l’osmolarité Région hors des

Barrières hématoméningées

Soif osmotique Comportement de prise de boisson

3.1 Hyperosmolarité

(78)

(79)

2-La sudation entraîneune diminution du volume plasmatique: hémoconcentration etaugmentation de l’osmolarité

3-L’augmentation de l’osmolarité sanguine stimule l’hypothalamus

4- L’hypothalamus stimule la post-hypophyse

5-La post-hypophyse sécrète l’ADH(Anti-diuretic hormone)

6-Effet de l’ADH sur les reins : augmentation de la réabsorption de l’eau

7-Effet sur la volémie par action sur les sorties et correction de l’osmolarité 1-L’activité musculaire

déclenche la sudation

(80)

L’exercice intense entraîne une perte de liquide par sudation.

Ces pertes d’eau conduisent à une augmentation de la concentration des électrolytes dans le plasma.

Il y ahémoconcentration.

Les osmorécepteurs situés dans l’hypothalamus captent ce phénomène et répondent par des stimulations nerveuses qui vont activer la sécrétion d’ADH par la post-hypophyse.

L’ADH atteint les reins et stimule la réabsorption d’eau et provoque une rétention d’eau pour ramener la concentration des électrolytes et le volume plasmatique vers des valeurs normales.

(81)

1- L’axe hypothalamo-hypophysaire

A- Hypophyse

1.1 Neurohypophyse

1.2 Adénohypophyse

(82)

L’hypophyse : formée de deux parties

(83)

Thyréostimuline(TSH)(Thyroïde)

Corticotrophine(ACTH)(Surrénales)

Gonadotrophines(FSH et LH)Agissent sur les gonades :Testicules et Ovaires

Les hormones de l’adénohypophyse

6 hormones:

Hormones de croissance(GH)

Prolactine(PRL)

(84)

Hormones adénohypophysaires

et leurs effets

(85)

1.2 Adénohypophyse

1.2.1 Hormone de croissance

(86)

Hormone de croissance (GH) ou

growth hormone

Cible/effets

Les cellules osseuses et musculaires :

GH est une hormone anabolisante:

stimule la croissance et la division cellulaire

(87)

Effets de l’hormone de croissance (GH)

Favorise la croissance en stimulant l’activité mitotique des cellules.

Stimule la synthèse des protéines

Métabolisme des glucides et des lipides

(88)

Hyposécrétionde GHnanisme hypophysaire

Hypersécrétionde GHgigantisme et acromégalie

Acromégalie élargissement des os, surtout de la figure,

des mains et des pieds

(89)

1.2 Adénohypophyse

1.2.1 Hormone de croissance

1.2.2 Prolactine

(90)

Prolactine (PRL)

Cible/effets

Tissu sécréteur des seins :

stimule la production de la sécrétion

lactée en période de lactation

(91)

1.2 Adénohypophyse

1.2.1 Hormone de croissance 1.2.2 Prolactine

1.2.3 Thyréostimuline (TSH)

(92)

Thyréostimuline (TSH)

Thyroïd Stimulating Hormone

Cible/effets

Glande thyroïde :

stimule la libération des hormones thyroïdiennes ( T3 et T4 )

(93)

1.2 Adénohypophyse

1.2.1 Hormone de croissance 1.2.2 Prolactine

1.2.3 Thyréostimuline (TSH)

1.2.4 Corticostimuline ou ACTH

(94)

Corticostimuline (ACTH)

Adreno-Cortico-Trophic-Hormone

Cible/effets

Corticosurrénale :

stimule la libération desglucocorticoïdes

(95)

(96)

1.2 Adénohypophyse

1.2.1 Hormone de croissance 1.2.2 Prolactine

1.2.3 Thyréostimuline (TSH)

1.2.4 Corticostimuline ou ACTH

1.2.5 Hormone folliculo-stimulante (FSH)

(97)

gonadostimuline

Hormone folliculo-stimulante (FSH)

Cible/effets

Ovaires et testicules : stimule la maturation du follicule ovarien et la production d’œstrogènes ; stimule la spermatogenèse

(98)

(99)

1.2 Adénohypophyse

1.2.1 Hormone de croissance 1.2.2 Prolactine

1.2.3 Thyréostimuline (TSH)

1.2.4 Corticostimuline ou ACTH

1.2.5 Hormone folliculo-stimulante (FSH)

1.2.6 Hormone lutéinisante (LH)

(100)

gonadostimuline

Hormone lutéinsante (LH)

Cible/effets

Ovaires et testicules :

déclenche l’ovulation et la production d’œstrogènes et de progestérone,

stimule la production de testostérone

(101)

(102)

IV- Les principales glandes endocrines et leurs hormones

1-L’axe hypothalamo-hypophysaire

A- Hypophyse

B- Hypothalamus

(103)

L'hypothalamus

=structure nerveuse (diencéphale)

=glande endocrine

(104)

Hypothalamus contrôle toutes les sécrétions de l’hypophyse

Hypothalamus sécrète des :

Hormones de libération

Hormones d’inhibition Inhibent la sécrétion d’hormones par

l’hypophyse

Stimulent la sécrétion d’hormones par

l’hypophyse



(105)

Facteurs de libération et facteurs d’inhibition

Gn-RHou Gn-IH(gonadolibérine) TRHou TIH(thyrolibérine) CRFou CIF( corticolibérine)

PRF ou PIF

GH-RFou GHIH( somatocrinine ou samatostatine)

(106)

Quatre caractéristiques sont spécifiques du système hypothalamo-hypophysaire

1-contrôle l’activité de la thyroïdes, corticosurrénale, de gonades. Il influence la croissance, le métabolisme, la lactation.

2-le système nerveux central, via l’hypothalamus, stimule ou inhibe les sécrétions hypophysaires.

3-Deux hypophyses coexistent, possédant des vascularisation et des fonctions bien distinctes.

4-l’antéhypophyse est influencée par des hormones hypothalamiques acheminées par un système porte veineux, tandis que la posthypophyse sert de terminal aux axones de l’hypothalamus antérieur.

(107)

IV- Les principales glandes endocrines et leurs hormones

1- L’axe hypothalamo-hypophysaire

2- Glandes surrénales

(108)

(109)

(110)

(111)

Les glandes surrénales

Corticosurrénale (cortex, 80%

glande)

Médullosurrénale (medulla): tissu nerveux, SN sympathique

(112)



Partie corticale ou périphérique (corticosurrénale) Minéralocorticoïdes (aldostérone)

Glucocorticoïdes (le cortisol) Gonadocorticoïdes (androgènes)



Partie médullaire ou centrale (médullosurrénale) Catécholamines (adrénaline et Noradrénaline)

Les glandes surrénales

(113)

2- Glandes surrénales

A- Corticosurrénale

(114)

Aldostérone

Cortisol

Androgènes

(115)

Zone glomérulée Minéralocorticoïdes

Zone fasciculée Glucocorticoïdes

Zone réticulée Androgènes

Corticosurrénale

(116)

(117)

Le cortex surrénalien

aldostérone cortisol

Zone glomérulaire Zone fasciculaire

Zone réticulaire Stéroïdes

sexuels

(118)

2- Glandes surrénales

A- Corticosurrénale

1. Les minéralo-corticoïdes

(119)

ZonegloméruléeMinéralocorticoïdes

Aldostérone

(120)

Le principale minéralocorticoïde =

aldostérone

Augmente le Na+du sang



Natrémie Diminue le K+du sang



Kalièmie

Agit surtout sur les reins :

rétentionduNa+

excrétiondans l’urine duK+

Les minéralocorticoïdes

(121)

cortex

Medulla externe

Medulla interne

le néphronde Mammifère

corpuscule

tubule

capillaires

(122)

Rétention du Na+

Rétention d’eau



Volume sanguin



Pression sanguine

(123)

2- Glandes surrénales

A- Corticosurrénale

1. Les minéralo-corticoïdes

2. Les gluco-corticoïdes

(124)

ZonefasciculéeGlucocorticoïdes

Cortisol

(125)

Cortisolle plus important



Principaux effets du cortisol

Favorise la transformation des lipides et des acides aminés en glucose (=néoglucogenèse)

Favorise le catabolisme des protéines. Permet de fournir des acides aminés pour réparer les tissus

Favorise l’utilisation des acides gras comme source d’énergie

Augmente les effets de l’adrénaline

Favorise l’augmentation d la pression artérielle

et du débit sanguin

Glucocorticoïdes

acides aminés protéines

(126)

2- Glandes surrénales

A- Corticosurrénale

1. Les minéralo-corticoïdes 2. Les gluco-corticoïdes

3. Les androgènes

(127)

ZoneréticuléeGonadocorticoïdes

Androgènes

(128)

Gonadocorticoïdes

Hormones sexuelles

Les plus abondantshormones androgènes ( hormones mâles)



Rôle des gonadocorticoïdes

Rôle mineur à comparer aux hormones des gonades.

Joueraient un rôle plus important dans l’apparition des caractères sexuels secondaires à la puberté.

Une hypersécrétion peut provoquer l’apparition de caractères masculins chez les femmes.

(129)

2- Glandes surrénales

A- Corticosurrénale.

B- Médullosurrénale

(130)

médullosurrénale

(131)

Médullosurrénale sécrète les catécholamines :

= adrénaline(80%)et noradrénaline(20%)

activation du sympathique



sécrétion de la médullosurrénale

fréquence cardiaque

métabolisme

vasoconstriction etpression sanguine

adrénalinela glycémie(taux de glucose dans le sang)



Adrénaline utilisée en médecine comme stimulant cardiaque

(132)

Fonction endocrines des reins :

Les reins en plus de leur fonction excrétrice, ont une fonction endocrine :

Les principales hormones ou médiateurs produits par les reins sont :

Le 1,25 (OH)2 cholécalciférol

Le système rénine –angiotensine –aldostérone

L`érythropoïétine

(133)

1,25 (OH)2 cholécalciférol

Ce composé est un produit de la vitamine D3 , la vitamine D3 a un effet puissant sur l’augmentation de l’absorption du calcium au niveau du tube digestif.

Toutefois, la vitamine D n’est pas la substance active: elle doit être convertie en une série de réactions au niveau du foie et du Rein en un

produit final actif :le 1,25 (OH)2 cholécalciférol

(134)

IV- Les principales glandes endocrines et leurs hormones

1- L’axe hypothalamo-hypophysaire 2- Glandes surrénales

3- Pancréas

(135)

Pancréas

Forme l’essentiel (99%) de la masse du pancréas.

Sécrète des enzymes digestives et du bicarbonates dans l’intestin grêle.

Formée d’amas de cellules = îlots pancréatiques (ou îlots de Langerhans)

Cellules alpha() : sécrètent glucagon Cellules bêta() : sécrètent insuline

Partie exocrine

Partie endocrine

(136)

Coupe transversale du pancréas (Histologie)

Autres îlots sécrétant le peptide PP Détection des types cellulaires/ immunohistochimie

70%

(insuline) 20%

(glucagon) 10%

(somatostatine)

(137)

3- Pancréas

3.1 Insuline

(138)

Insuline ==> baisse de la glycémie

Insuline:

Augmente la perméabilité au glucose des membranes des cellules(cellules musculaires

et adipeuses surtout).

Formation de glycogène à partir du glucose dans les cellulesdu foieet des muscles. Inhibition de la

formation de glucose à partir de glycogène.

Conversion du glucose en lipides.

(139)

Effet sur le tissu musculaire

1- Captation: stimulation de l’expression deGlut4 2- Stimulation de la synthèse de glycogène

Glut4

(140)

Glut4

Effet sur le tissu adipeux

1- Captation du Glc: stimulation de l’expression deGlut4 2- Stimulation de la synthèse de triglycérides

(141)

Effet sur le tissu hépatique

L’entrée de Glc se fait par diffusion passive

Stimulation de la synthèse de glycogène

(142)

3- Pancréas

3.1 Insuline

3.2 Glucagon

(143)

Glucagon ==> augmente la glycémie

Le glucagon favorise:

La glycogénolyse

(conversion du glycogène en glucose)

La néoglucogenèse

(formation de glucose à partir de molécules qui ne sont

pas des glucides)

La libération de glucose par les cellules du foie.

(144)

(145)



Le diabète sucré est un syndrome de déséquilibre métabolique associé à des épisodes d’hyperglycémie en relation avec un déficit vrai ou relatif en sécrétion d’insuline, et/ou d’une diminution de son efficacité biologique.

(146)



L’Organisation mondiale de la santé (OMS) estime qu’une augmentation de 100% des cas de diabète sera atteinte d’ici l’an 2025, causée essentiellement par les facteurs suivants:



Une population vieillissante



L’obésité



Une mauvaise alimentation



Le manque d’activité physique

(147)



Le diabète est une condition chronique qui apparaît lorsque le pancréas ne produit plus suffisamment d’insuline ou quand le corps ne parvient plus à utiliser efficacement l’insuline qu’il produit.

(148)

 Symptomes cliniques

Polyurie et Polydypsie

Amaigrissement

Troubles de vue

Fatigue, asthénie,

Problèmes cutanés

Hyperglycémie, Glucosurie,

(149)



Le diabète sucré est une affection chronique dont l'une des conséquences est l'hyperglycémie.



Une maladie chronique, affaiblissante et souvent mortelle.

(150)

Le diabète sucré

Diabète de type I(ou insulino-dépendant ou juvénile) Destruction des cellules bêta du pancréas



manque d’insuline.

Diabète de type II( ou adulte)

Perte de sensibilité des cellules à l’insuline. Presque toujours associé à l’obésité.

90% des cas de diabète

(151)

NOUVEAUX CRITERES DE L'ADA AmericanDiabetesAssociation

 Normal :< 1,10 g/l

 Hyperglycémie à jeun:1,10 à 1,26

 Diabète : 1,27 g/l

(152)

Diabète de type 2 :

les complications microvasculaires lors du diagnostic

Neuropathie 12 %

Rétinopathie 21 %

Insuffisance rénale(créatininémie

> 120µmol/l)

3 % 20 % Dysfonction érectile

(153)

(154)

3- Pancréas

4- Thyroïde et parathyroïdes

(155)

4- Thyroïde et parathyroïdes

4.1 Les hormones thyroïdiennes: T3et T4

(156)

Glande thyroïde

Organe forme de papillon

Repose sur trachée juste au dessous larynx

La plus grande des glandes purement endocrines, très richement vascularisée.

(157)

La glande thyroïde

Sécrète:

Thyroxineou T4

(contient 4 atomes d’iode)

Triiodothyronineou T3

(contient 3 atomes d’iode)

Calcitonine

(hormone peptidique)

(158)

La thyroïdedes mammifères contientdeux types de cellules endocrinesproduisant chacune des hormones différentes :



les cellules folliculairesqui forment les follicules thyroïdiens synthétisant et sécrétantles hormones thyroïdiennes iodées.



Les cellules parafolliculairesoucellules Cqui, isolées ou regroupées en amas, sont localisées entre les follicules et sécrètent essentiellementla calcitonine.

(159)



Les hormones thyroïdiennes



Structure de la glande thyroïde



Localisation = partie antérieure du cou, sous le larynx

(160)

Effets physiologiques des hormones

thyroïdiennes

(161)



Stimulent le métabolisme énergétique des

cellules en augmentant la consommation d’oxygène et la production de chaleur



Accélèrent le métabolisme basal



Facilitent les effets du sympathique



Stimulent la croissance et la maturation du squelette



Stimulent la maturation et la croissance du système nerveux

(162)



Effets sur le système nerveux central



LesHTsont nécessaires au développement duSNC. L’insuffisance débutant pendant la vie fœtale où à la naissance aboutit à la conservation des caractères infantiles du cerveau, à une hypotrophie des neurones corticaux avec une réduction du nombre des axones et des dendrites.



En absence de correction thérapeutique, des lésions irréversibles caractérisées par un ralentissement de toutes les fonctions intellectuelles (crétinisme) se produisent.

(163)

L’absence ou



^{un nanisme}

l’insuffisance

de la glande thyroïdeet



des troubles graves

de la maturation du squelette et du système nerveux central.



Chez l’enfant

(164)



Chez l’adulte,

l’insuffisance thyroïdienne



se marque par un ralentissement intellectuel,



une mauvaise adaptation au froid,



une diminution du métabolisme basal



et un myxœdème.

(165)

Syndrome hypothyroïdien

myxoedème = Baisse des sécrétions de la thyroïde

métabolisme basal lent

sensation de froid

constipation

assèchement et épaississement de la peau

œdème

peut être causé par une carence en iode

goitre

(166)

La carence en iode affecte plus de 800 millions de personnes globalement

Problème majeur de sociétécar le cerveau en voie de développement est particulièrement sensible au manque d’hormone thyroïdienne

Pour synthétiser l’hormone thyroïdienne il faut de l’iode

Supplément de sel alimentaire en iode : Très faible coût préventif

Coût du retard mental : énorme

.

(167)

Pathologies associées :

Goitre thyroïdien ( hypothyroïdie)

Diminution de la fertilité

Augmentation de la mortalité périnatale

Retard de croissance ( nanisme)

Retard mental ( crétinisme endémique)

(168)

Une étude européenne

Que les jeunes femmes ont souvent une légère carence en iode

Risque : insuffisance pendant la grossesse et l’allaitement

Les enfants ont jusqu’à 10 points de Quotient Intellectuel de moins par rapport aux enfants nés de mères avec un apport d’iode suffisant

Recommandation : suppléments d’iode (comme le fer) pendant la grossesse.

Hume et al. 2004

(169)

(170)



L’excès d’HT



d’une activation des processus métaboliques



et d’une augmentation de la consommation d’oxygène.



une hyperthyroïdie,



une thyréotoxicose ou maladie de Basedow.

(171)

Hyperthyroïdie : maladie de Graves ou Basedow

= hypersécrétion de la thyroïde

•

Augmentation de volume de la glande thyroïde (goitre)

•

Accélération du métabolisme basal

•

Pulsations cardiaques rapides et irrégulières

•

_Nervosité

•

Exophtalmie( yeux exorbités)

(172)

(173)

4- Thyroïde et parathyroïdes

4.1 Les hormones thyroïdiennes :T3et T4.

4.2 La calcitonine.

(174)

Thyroïde

Les cellules C ou parafolliculaire



calcitonine

La calcitonine abaisse le taux sanguin de calcium ( calcémie)

en inhibant la résorption osseuse ( perte de calcium par les os)

en augmentant l’élimination urinaire du calcium



Elle est régulée par le taux de calcium sanguin.

Une hypercalcémie entraîne une sécrétion de calcitonine.

(175)

4- Thyroïde et parathyroïdes

4.1 Les hormones thyroïdiennes :T3et T4.

4.2 La calcitonine.

4.3 Laparathormone: (PTH)

(176)

Les parathyroïdes

Petits amas de cellules situés sur la face postérieure

de la thyroïde (généralement 4)



la parathormone (PTH)

(177)



La sécrétion de parathormone est directement régulée par le taux de calcium circulant.



La baisse du calcium dans le sang entraîne la sécrétion de parathormone et inversement.

Parathormone

(178)

La parathormone

entraîne une hypercalcémie, en stimulants trois organes cibles : le squelette, les reins et les intestins



Stimule la déminéralisation des os (calcium des os se dissout dans le sang)



Stimule l’absorption intestinale du calcium



Stimule la rétention de calcium par les reins

(179)

(180)

5- Ovaires

(181)

Fonction endocrine de l’ovaire

Oestrogènes et progestérone ( corps jaune et placenta pendant la grossesse)

Oestrogènes

stimulent le développement et la croissance des organes reproducteurs ou sexuels

acquisition des caractères sexuels secondaires féminins

freinent la résorption osseuse

(182)

Conséquence de la carence en œstrogène de la ménopause

Perte de masse osseuse

(183)

Ostéoporose post-ménopausique

(Ostéoporose de type I)



L’ostéoporose de type I représente la conséquence de la cessation de la fonction ovarienne et dudéficit en œstrogènes.

(184)

L’ostéoporose

Os normal Os ostéoporotique

L'ostéoporose est une maladie du squelette caractérisée par une diminution de la masse osseuse(faible densité osseuse)entraînant unefragilité osseuse accrue et, par suite,une augmentation du risque de fracture.

(185)

(186)

Ostéoporose = Maladie silencieuse

jusqu’à la survenue defractures

(187)

Ostéoporose

III- Evolution de la masse osseuse

au cours de la vie

(188)

Evolution de la masse osseuse au cours de la vie

Trois périodes capitales au cours de la vie

(189)

Fonction endocrine de l’ovaire

Progestérone

a un rôle exclusif dans la préparation finale de l’utérus à la grossesse et des seins pour l’allaitement.

(190)

5- Ovaires

6- Testicules

(191)

Fonction endocrine du testicule

Cellules de Leydig



androgènes ( Testostérone )



Testostérone

stimule la spermatogenèse par une action directe sur les tubes séminifères

stimule le développement des caractères sexuels secondaires masculins.

influence la croissance de la prostate et des vésicules séminales et favorise l’activité de ces structures.

(192)

B- Système nerveux

1- Organisation générale du système nerveux 2- Système nerveux central ou névraxe

3- Système nerveux périphérique

2.1 Système nerveux somatique

2.2 Système nerveux autonome ou végétatif  Système nerveux sympathique

 Système nerveux parasympathique

(193)

 Le système nerveux

 Le système nerveux est un système d’une importance capitale pour la survie de l’organisme et le maintien de son homéostasie. Il contrôle ou assure, de manière directe ou indirecte, toutes les fonctions vitales d’un organisme et tous les messages sensoriels.

http://dirasaa.jimdo.com/

Plateforme pédagogique de FSSM

(194)

Le neurone est l’unité fonctionnelle du système nerveux

 Système nerveux composé de deux type de cellules :  Cellules nerveuses ou neurones

 Cellules gliales ( cellules de soutien

bien plus nombreuses que les neurones)

 Un neurone comprend un corps cellulaire et des prolongements (dendrites et axones)

 On estime à 10 milliards le nombre de neurones dans

le seul cerveau humain. Le système nerveux contient

environ 100 milliards de neurones

(195)

 Caractéristiques des neurones :

 Ne se reproduisent pas (sauf rares exceptions)

 Grand longévité

 Cellules excitables

 Métabolisme  ( 5% du poids corporel, 20%

de la consommation d’énergie )

(196)

 Les protections du système nerveux central :

 L’encéphale est protégé par une boîte osseuse, la boîte crânienne, par des membranes, les méninges et par un coussin liquide formé du liquide céphalo-rachidien.