I ) Les 3 états de la matière ; Propriétés.
A) Activité : Retrouver les propriétés des 3 états.
Les liquides :
Prends un verre, remplis le à moitié d'eau puis incline le.
Observe le résultat et représente (en t'appliquant par un trait la surface du liquide.
Puis surligne la ou les bonnes réponses
1- Le liquide garde sa forme 2 - Le liquide prend la forme du récipient
3 - Le liquide occupe tout le récipient
4- La surface du liquide est verticale
5- La surface du liquide est horizontale
Les solides :
Recommence l'expérience avec un objet solide.
Observe le résultat et représente le l'objet dans le verre.
Puis surligne la ou les bonnes réponses
1- Le solide garde sa forme 2 - Le solide prend la forme du récipient
3 - Le solide occupe tout le récipient
4- Le solide disparait
5- La surface du solide change de couleur
Les gaz :
Recommence l'expérience en pulvérisant un peu de parfum dans le verre.
Observe le résultat (tu peux utiliser tes narines en plus de tes yeux) Puis surligne la ou les bonnes réponses
1- Le gaz garde sa forme
2 - Le gaz part (Gaspard Ha Ha) 3 - Le gaz occupe tout le récipient
4- Le gaz se solidifie
5- La surface du gaz apparait
B) Conclusion : (à apprendre par )
Chapitre II : L'eau dans tous ses états
C) Application :
1°) Trouver 3 exemples de matières solides (attention un objet n'est pas une matière) du verre, de la pierre, du fer …
2°) Trouver 3 exemples de matières liquides de l’Huile, du lait, du sang …
3°) Le sable est-ce un solide ou un liquide?
Cite une propriété qui peut faire penser que c'est un liquide?
Le sable dans le sablier prend la forme du récipient
Cite la propriété qui empêche de dire que c'est du liquide?
La surface libre du sable n’est pas horizontale.
Conclusion : le sable est un solide divisé
(en petits morceaux)4°) Le nuage est il liquide ou gazeux? Justifie :
Le nuage est liquide (fine gouttelettes), la vapeur d’eau est invisible et le nuage, on le voit donc ce n’est pas un gaz.
D) Exercices : 2/3/9 et 17 p 46 et 48
II ) Mesurer la quantité de matière.
A) Activité 1 :
Complète le tableau. Les ingrédients doivent quand c'est possible y figurer au bon endroit.
On mesure le volume En Litre (L) 500 mL de
farine 50 cL de lait Verre doseur
En classe c’est l’éprouvette graduée.
On mesure la masse en gramme (g) 250 g de farine
50 g de beurre Balance
B) Activité 2 : Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=ARHT8PJ_CLg
Regarde attentivement la vidéo et remplis le document en dessous.
Grandeur physique
La masse Le volume
Unités utilisées
Le gramme (g) Le Litre (L) pour les liquides ou les cm3 pour les solidesInstrument de mesure
La balance L’éprouvette graduéeReprésentation de l'instrument de mesure.
Définition :
La masse (m) indique la quantité de matièreLe Volume (V) indique la place occupée par la matière
C) Conversions d'unités : Complète les tableaux de conversions a) Tableau pour la masse m
masse
