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Chiffres clés en Seine-et-Marne

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Academic year: 2022

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(1)

Chiffres clés 2021

en Seine-et-Marne

(2)

Le Président de la Chambre d’Agriculture

de Région Île-de-France

La Présidente de la Chambre de Métiers

et de l’Artisanat d’Île-de-France-Seine-et-Marne

Le Président de la Chambre de commerce

et d’industrie de Seine-et-Marne

Édition 2021 : Chambre de commerce et d’industrie de Seine-et-Marne / Siège social : 1 avenue Johannes Gutenberg - Serris - CS 70045 - 77776 Marne-la-Vallée Cedex 4 / Tél : 01 74 60 51 00 / Email : [email protected] / Directeur de publication : Dominique Charneau / Rédaction, exploitation, traitement des données, réalisation :

Somm air e P. 04 Le territoire

P. 06 Les intercommunalités P. 10 La démographie P. 12 Le marché du travail

et l’emploi P. 16 Les revenus

et la fiscalité P. 17 L’activité

économique P. 22 L’agriculture P. 25 L’artisanat

P. 26 Les autres secteurs d’activité

P. 28 Le commerce extérieur P. 30 L’apprentissage P. 31 L’enseignement

et la recherche

P. 34 Le tourisme

(3)

Une coopération interconsulaire au cœur des territoires

Chacune fortement engagée dans la vie économique du département et la représentation des entreprises, nos trois Chambres consulaires de Seine-et-Marne - Chambre d’Agriculture, Chambre de Métiers et de l’Artisanat, Chambre de commerce et d’industrie - ont fait évoluer leur coopération en 2012, pour s’adapter, à la fois, aux besoins des entreprises et des collectivités, ainsi qu’aux nouveaux enjeux qui s’imposent

à nos territoires.

Travailler ensemble pour atteindre un objectif partagé : telle est notre ambition !

C’est ainsi qu’en 2015, pour appuyer notre dynamique collective, est née « Seine-et-Marne ACC’tive »,

la nouvelle identité qui nous réunit et qui porte, désormais, nos actions interconsulaires de proximité et de création de valeurs. Parce que l’entrepreneuriat constitue une vraie réponse au défi de l’emploi, nous entendons unir nos forces aux côtés de tous les acteurs économiques et politiques qui partagent, avec nous, une vision commune et une stratégie active au service du développement de nos entreprises et de nos territoires.

Seine-et-Marne ACC’tive :

encore plus proche des Territoires, des Entreprises et des Hommes !

Le Président de la Chambre d’Agriculture

de Région Île-de-France

La Présidente de la Chambre de Métiers

et de l’Artisanat d’Île-de-France-Seine-et-Marne

Le Président

de la Chambre de commerce et d’industrie de Seine-et-Marne

(4)

Le territoire

5 915 km

2

Soit

49,2 %

de la région Île-de-France

507

communes

23

cantons

5

arrondissements

Superficie

Source : INSEE

Les 5 principales villes

en nombre d’habitants

Source : INSEE, RP 2018 exploitation principale, population municipale

Circonscriptions administratives

Meaux

55 416

Chelles

55 148

Melun

39 947

Pontault-Combault

37 867

Savigny-le-Temple

29 792

(5)

TGV

Marne- TGV

la-Vallée

Sénart

Marne- la-Vallée

Sénart

D 152 D 6 06

D 619 N 3

N 4 N 36

D 603 N 2

A 6 A 6 D 152

D 6 06

D 619 N 3

N 4 N 36

D 603 N 2

RER B

RER E

RER A

RER E

RER D

Val d'Oise

PARIS

Val de Marne Seine St Denis

Loiret

Oise

Essonne

Aube

Yonne Aisne

Marne Val d'Oise

PARIS

Val de Marne Seine St Denis

Loiret

Oise

Essonne

Aube

Yonne Aisne

Marne

A 104 Paris

Paris

Orléans

A4 Compiègne

Evry Paris

A 5

Troyes

Auxerre

Sens

Châlons en Champagne Reims

A 104 Paris

Paris

Orléans

Montargis

A4 Compiègne

Evry Paris

A 5

Troyes

Auxerre

Sens

Châlons en Champagne Reims

La Ferté- Coulommiers

La Ferté- ss/-Jouarre

Melun

Nemours

Montereau-

Fontainebleau Chelles

Fault-Yonne Nangis

Provins

en-Brie

Torcy

Tournan-

Meaux

Dammartin- en-Goële

Gaucher La Ferté- Coulommiers

La Ferté- sous -Jouarre

Melun

Nemours

Montereau- Fontainebleau

Chelles

Fault-Yonne Nangis

Provins en-Brie

Torcy

Tournan- Meaux Dammartin-

en-Goële

Gaucher

10 km 5 0

Territoires et infrastructures de Seine-et-Marne

Sources : Téléatlas Multinet, 2010. STIF, 2007 - Réalisation CCI Seine-et-Marne

Zones d’activités économiques Zones forestières

(6)

Les intercommunalités

Au 1

er

juillet 2021, la Seine-et-Marne compte 23 intercommunalités : 14 communautés de communes et 9 communautés d’agglomération (dont 2 interdépartementales)

Réalisation CCI Seine-et-Marne / DET (2021) Source : IGN Geofla

(7)

Nombre d’habitants

Les 10 plus importantes en 2018

INSEE, RP 2013 et 2018 exploitation principale, population municipale – limites territoriales au 01/07/2021

* Établissement Public de Coopération Intercommunale

Rang EPCI* Nombre Poids en

Seine-et-Marne

1 CA Paris - Vallée de la Marne 227 943 16,1 %

2 CA Melun Val de Seine 131 924 9,3 %

3 CA Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart (territoire

seine-et-marnais) 109 428 7,7 %

4 CA Marne et Gondoire 106 750 7,6 %

5 CA du Pays de Meaux 106 448 7,5 %

6 CA Roissy Pays de France (territoire seine-et-marnais) 94 301 6,7 %

7 CA Coulommiers Pays de Brie 92 149 6,5 %

8 CA du Pays de Fontainebleau 68 480 4,8 %

9 CA Val d'Europe Agglomération 50 922 3,6 %

10 CC Les Portes briardes entre villes et forêts 45 787 3,2 %

Les 10 plus fortes progressions au cours des 5 dernières années en %

* Établissement Public de Coopération Intercommunale

Rang EPCI* Évolution

2018 / 2013

1 CA Val d'Europe Agglomération +9,6 %

2 CA Marne et Gondoire +9,4 %

3 CC du Pays de Montereau +9,0 %

4 CC de l'Orée de la Brie +7,7 %

5 CC de la Brie des Rivières et Châteaux +5,4 %

6 CA Roissy Pays de France (territoire seine-et-marnais) +5,4 %

7 CC Plaines et Monts de France +5,4 %

8 CA du Pays de Meaux +5,2 %

9 CA Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart

(territoire seine-et-marnais) +4,2 %

10 CC du Val Briard +3,9 %

(8)

Nombre d’établissements

Les 10 plus importantes en 2019

INSEE-REE, champ marchand non agricole – limites territoriales au 01/07/2021

* Établissement Public de Coopération Intercommunale

Rang EPCI* Nombre Poids en

Seine-et-Marne

1 CA Paris - Vallée de la Marne 17 424 16,1 %

2 CA Melun Val de Seine 9 746 9,0 %

3 CA Marne et Gondoire 9 648 8,9 %

4 CA du Pays de Meaux 8 264 7,7 %

5 CA du Pays de Fontainebleau 7 229 6,7 %

6 CA Coulommiers Pays de Brie 7 017 6,5 %

7 CA Roissy Pays de France (territoire seine-et-marnais) 6 949 6,4 % 8 CA Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart

(territoire seine-et-marnais) 6 809 6,3 %

9 CA Val d'Europe Agglomération 4 807 4,5 %

10 CC Les Portes briardes entre villes et forêts 3 708 3,4 %

Les 10 plus fortes progressions au cours des 5 dernières années en %

* Établissement Public de Coopération Intercommunale

Rang EPCI* Évolution

2018 / 2013

1 CA Marne et Gondoire +38,1 %

2 CA Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart (territoire seine-et-mar-

nais) +36,1 %

3 CA Val d'Europe Agglomération +34,8 %

4 CC de l'Orée de la Brie +32,8 %

5 CC de la Brie des Rivières et Châteaux +30,1 %

6 CC Plaines et Monts de France +28,5 %

7 CC du Pays de Montereau +28,5 %

8 CA Melun Val de Seine +28,2 %

9 CA Paris - Vallée de la Marne +28,2 %

10 CA du Pays de Meaux +26,8 %

(9)

Nombre de postes salariés dans le secteur concurrentiel

Les 10 plus importantes en 2020

ACOSS – limites territoriales au 01/07/2021

* Établissement Public de Coopération Intercommunale

Rang EPCI* Nombre Poids en

Seine-et-Marne

1 CA Paris - Vallée de la Marne 63 774 17,1 %

2 CA Roissy Pays de France (territoire seine-et-marnais) 43 337 11,6 % 3 CA Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart

(territoire seine-et-marnais) 40 389 10,9 %

4 CA Marne et Gondoire 35 230 9,5 %

5 CA Melun Val de Seine 34 680 9,3 %

6 CA Val d'Europe Agglomération 34 447 9,3 %

7 CA du Pays de Meaux 23 311 6,3 %

8 CA du Pays de Fontainebleau 12 628 3,4 %

9 CA Coulommiers Pays de Brie 12 344 3,3 %

10 CC de l'Orée de la Brie 11 141 3,0 %

Les 10 plus fortes progressions au cours des 5 dernières années en %

* Établissement Public de Coopération Intercommunale

Rang EPCI* Évolution

2020 / 2015

1 CC de l'Orée de la Brie +22,9 %

2 CA Val d'Europe Agglomération +19,5 %

3 CA Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart (territoire seine-et-mar-

nais) +17,0 %

4 CA Marne et Gondoire +13,7 %

5 CC de la Brie des Rivières et Châteaux +13,0 %

6 CA Coulommiers Pays de Brie +9,4 %

7 CA Paris - Vallée de la Marne +9,1 %

8 CC du Val Briard +8,3 %

9 CC Plaines et Monts de France +7,2 %

10 CC du Pays de Montereau +5,8 %

(10)

La démographie

Population

en nombre d’habitants

INSEE, RP 2013 et RP 2018 exploitation principale, population municipale

Structure de la population

Source : INSEE, RP 2018 exploitation principale, population municipale

En Seine-et-Marne

En Île-de-France En France métropolitaine

2018 2013 Évolution 2018/2013

Seine-et-Marne 1 412 516 1 365 200 +3,5 %

Île-de-France 12 213 447 11 959 807 +2,1 %

Part en région

Île-de-France 11,6 % 11,4 % +0,2 point

Hommes 687 740

Ensemble 12 213 447

Femmes 724 776

Ensemble 64 844 037

Ensemble 1 412 516

0-24 ans 25-39 ans 40-64 ans 65 ans et +

35,1

%

32,1

%

32,0

%

29,6

%

33,5

%

32,7

%

31,4

%

32,4

%

32,3

%

32,5

%

13,0

%

14,8

%

15,8

%

20,0

%

14,4

%

19,3

%

21,7

%

19,8

%

18,1

%

19,6

%

(11)

2019 2018 Évolution 2019/2018

Naissances 18 585 18 418 + 0,9 %

Décès 9 244 9 315 - 0,8 %

Solde naturel + 9 341 + 9 103 -

Solde naturel en 2019

Source : INSEE, Etat civil

Taille des ménages

Nombre moyen d’occupants par résidence principale

Source : INSEE, recensements de la population

Part des ménages d’une personne

Source : INSEE, recensements de la population

2019 2013 Évolution 2019/2013

Seine-et-Marne 29,3 % 25,5 % +3,8 points

Île-de-France 37,4 % 35,6 % +1,8 point

2018 2013

Seine-et-Marne 2,48 2,54

Île-de-France 2,30 2,33

Densité

INSEE, RP 2018 exploitation principale, population municipale

Seine-et-Marne

239 hab/km

2

Région Île-de-France

1 017 hab/km

2

France métropolitaine

119 hab/km

2

(12)

Le marché du travail et l’emploi

Emploi total par grand secteur d’activité

Source : Insee, estimations localisées d’emploi au 31/12/2019 (données provisoires)

Seine-et-Marne Île-de-France

Tertiaire marchand 54,4 % 63,1 %

Tertiaire non marchand 26,9 % 24,7 %

Industrie 9,7 % 6,9 %

Construction 8,2 % 5,2 %

Agriculture 0,9 % 0,1 %

Ensemble

520 400

6 494 300

(13)

Effectifs de la fonction publique de l’État

Source : Système d’information sur les agents des services publics / Siasp

Effectifs de la fonction publique hospitalière

Source : Système d’information sur les agents des services publics / Siasp

Effectifs de la fonction publique territoriale

Source : Système d’information sur les agents des services publics / Siasp

Part de l’emploi salarié

*

Source : INSEE, RP 2018 exploitation principale au lieu de travail

*Par salariés, il faut entendre toutes les personnes qui travaillent, aux termes d’un contrat, pour une autre unité institutionnelle résidente en échange d’un salaire ou d’une rétribution équivalente. Les non salariés sont les personnes qui sont rémunérées sous une autre forme qu’un salaire (chefs d’entreprise, professions libérales,...)

2019 2014 Évolution 2019/2014

Seine-et-Marne 41 167 39 523 +4,2 %

Île-de-France 534 153 518 324 +3,1 %

Part en Île-de-France 7,7 % 7,6 % +0,1 point

2019 2014 Évolution 2019/2014

Seine-et-Marne 14 032 14 739 -4,8 %

Île-de-France 180 413 184 711 -2,3 %

Part en Île-de-France 7,8 % 8,0 % -0,2 point

2019 2014 Évolution 2019/2014

Seine-et-Marne 35 078 36 683 -4,4 %

Île-de-France 367 490 376 436 -2,4 %

Part en Île-de-France 9,5 % 9,7 % -0,2 point

89,0 %

Seine-et-Marne

88,8 %

Île-de-France

86,8 %

France métropolitaine

(14)

Part des moyens de transport utilisés pour se rendre au travail (en %)

Champ : actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi. Source : Insee, RP2018 exploitation principale

Seine-et-Marne Île-de-France

Pas de déplacement 3,2 3,2

Marche à pied (ou rollers, patinette) 4,3 6,9

Vélo (y compris à assistance électrique) 0,8 2,4

Deux-roues motorisés 1,0 2,9

Voiture, camion ou fourgonnette 63,7 40,2

Transports en commun 27,0 44,3

Répartition des emplois par CSP

Source : INSEE, RP 2018 exploitation complémentaire au lieu de travail Seine-et-Marne Île-de-France

Employés Professions

intermédiaires Ouvriers Cadres et professions intellectuelles

sup.

Artisans, commerçants,

chefs d’entreprise

Agriculteurs exploitants

0,1% 5,3%

6,4%

0,6% 30,9%

16,1% 12,8%

20,7% 26,0%

27,1% 29,2%

25,0%

(15)

Seine-et-Marne Île-de-France France métropolitaine

Hommes 79,2 % 79,1 % 77,0 %

Femmes 74,0 % 73,8 % 71,6 %

Ensemble

76,5 %

76,4 % 74,3 %

Seine-et-Marne Île-de-France France métropolitaine

Hommes 70,8 % 69,8 % 67,5 %

Femmes 65,2 % 64,4 % 61,8 %

Ensemble

67,9 %

67,0 % 64,7 %

Seine-et-Marne Île-de-France France métropolitaine

1er trimestre 2021* 7,3 % 7,7 % 7,8 %

1er trimestre 2020 6,6 % 7,0 % 7,6 %

Juin 2021 Juin 2020 Évolution

Catégorie A* 76 490 83 430 -8,3 %

Dont

Femmes 38 300 41 210 -7,1 %

Moins de 25 ans 11 550 12 600 -11,4 %

50 ans et plus 19 060 19 690 -3,2 %

Taux d’activité des 15-64 ans

*

Source : INSEE, RP 2018 exploitation principale.

* Taux d’activité : rapport entre le nombre d’actifs (actifs occupés et chômeurs) et l’ensemble de la population correspondante

Taux d’emploi des 15-64 ans

*

Source : INSEE, RP 2018 exploitation principale.

* Taux d’emploi : part des actifs occupés (personnes ayant un emploi) dans l’ensemble de la population

Taux de chômage

Source : INSEE, taux de chômage au sens du BIT et taux de chômage localisé. *Les données de ce trimestre sont provisoires

Demandeurs d’emploi

*

Source : Pôle Emploi-Dares . * Demandeurs d’emploi tenus de faire des actes positifs de recherche d’emploi, sans emploi

(16)

Les revenus et la fiscalité

Revenu salarial annuel moyen net

par catégorie socio-professionnelle dans le secteur privé

Source : INSEE, déclarations annuelles de données sociales (DADS) 2017

Impôt sur le revenu

en Seine-et-Marne

Source : Direction Générale des Impôts

Foyers fiscaux Part des foyers fiscaux imposés

Revenu net annuel moyen par foyer fiscal

Impôt moyen par foyer fiscal

imposé

Impôts 2019 776 406 57,8 % 29 394 € 3 633 €

Impôts 2018 769 176 51,7 % 28 659 € 3 810 €

Seine-et-Marne Île-de-France

52 180 €

43 820 € 26 550 €

26 630 € 17 490 €

18 720 € 16 700 €

16 950 €

Cadres Professions

intermédiaires Ouvriers Employés

(17)

L’activité économique

Entreprises en Seine-et-Marne

Source : INSEE, champ total, 2018

95 512

entreprises Soit

7,4 %

de part en région Île-de-France

108 387

établissements Soit

7,6 %

de part en région Île-de-France

Seine-et-Marne Part en Île-de-France

Champ marchand 103 887 7,5 %

Champ non marchand 4 500 11,0 %

Champ total

108 387

7,6 %

(18)

Ressortissants CCI en Seine-et-Marne

Source : CCI Seine-et-Marne - Base de Données Entreprises, juillet 2021

Ressortissants CMA en Seine-et-Marne

Source : CMA 77, juillet 2021

Ressortissants CA en Seine-et-Marne

Source : INSEE, Fichier Sirene, avril 2021

71 100

au total (dont 20 776

double-immatriculations avec la CMA)

32 048

au total (dont 20 776

double-immatriculations avec la CCI)

3 635

au total

51,7

%

Services

36 760

30,7

%

Commerce

21 841

17,6

%

Industrie

12 499

43,11

%

Services

13 817

37,12

%

Bâtiment

11 895

12,14

%

Fabrication

3 892

7,63

%

Alimentation

2 444

69,6

%

Grandes cultures annuelles

2 529

24,2

%

Activités à dominante élevage

879

2,9

%

Activités associant culture et élevage

107

2,4

%

Cultures permanentes

88

0,9

%

Production de semences et plantes

32

(19)

Répartition des entreprises

par activité

Source : INSEE, champ marchand non agricole, 2019

Créations d’entreprises

Sources : INSEE, démographie des entreprises et des établissements, 2020- INSEE, champ marchand non agricole et CCI Seine-et-Marne, Base de Données Entreprises, 2020 *Créations pures ou reprises

Répartition des entreprises

par taille

Source : INSEE, champ marchand non agricole, 2019

Seine-et-Marne Île-de-France

70,2 % 61,2 %

78,0 % 75,0 %

15,3 % 18,4 %

17,9 % 20,6 %

10,7 % 15,3 %

3,4 % 3,7 %

3,7 % 5,1 %

0,5 % 0,5 %

0,2 % 0,1 %

Services 0 salarié

Commerce 1 à 9 salariés

Construction 10 à 49

salariés

Industrie 50 à 199

salariés

200 salariés et +

18 953

créations au total Dont

12 863

micro-entrepreneurs

69,4

%

Services 17,8

%

Commerce 9,2

%

Construction 3,6

%

Industrie

Entreprises Établissements

Ensemble 18 953 20 694

Dont ressortissants CCI* 8 741 9 345

(20)

Principaux établissements employeurs privés

en Seine-et-Marne

Sources : CCI Seine-et-Marne (Base de Données Entreprises) et INSEE (Fichier Sirene), août 2021

Raison sociale Activité principale Commune Tranche d’effectif EURO DISNEY

ASSOCIÉS SCA Activités des parcs

d'attractions et parcs à thèmes Chessy 10 000 salariés ou plus AIR FRANCE Transports aériens

de passagers Le Mesnil-

Amelot 2 000 à 4 999

salariés SAFRAN AIRCRAFT

ENGINES Construction aéronautique

et spatiale Réau 2 000 à 4 999

salariés CAISSE PRIMAIRE

ASSURANCE MALADIE

Activités générales de sécurité

sociale Rubelles 1 000 à 1 999

salariés

AUCHAN

HYPERMARCHÉ Hypermarchés Cesson 500 à 999

salariés

AZURIAL Nettoyage courant

des bâtiments Brie-Comte-

Robert 500 à 999

salariés CARREFOUR

HYPERMARCHÉ Hypermarchés Villiers-en-Bière 500 à 999

salariés CENTRE SCIENTI-

FIQUE TECHNIQUE DU BÂTIMENT

Recherche-développement en autres sciences physiques et naturelles

Champs-sur-

Marne 500 à 999

salariés CONFORAMA

FRANCE Commerce de détail de

meubles Lognes 500 à 999

salariés ÉLECTRICITÉ

DE FRANCE Production d'électricité Montévrain 500 à 999 salariés ELIOR SERVICES

PROPRETÉ ET SANTÉ Nettoyage courant

des bâtiments Serris 500 à 999

salariés JL INTERNATIONAL Transports routiers réguliers

de voyageurs Vert-Saint-

Denis 500 à 999

salariés

(21)

Raison sociale Activité principale Commune Tranche d’effectif SILEC CABLE Fabrication d’autres fils

et câbles électroniques ou électriques

Montereau-

Fault-Yonne 500 à 999 salariés

TECH DATA FRANCE

Commerce de gros

d'ordinateurs, d'équipements informatiques périphériques et de logiciels

Bussy-Saint-

Georges 500 à 999

salariés

TSO Construction de voies ferrées

de surface et souterraines Chelles 500 à 999 salariés

UGAP Centrales d'achat non

alimentaires Champs-sur-

Marne 500 à 999

salariés

(22)

L’agriculture

Assolement des exploitations

Source : AGRESTE Statistique agricole annuelle 2020 (données provisoires)

Production de la branche agriculture en valeur

Source : AGRESTE - comptes régionaux de l’agriculture (données 2020 provisoires) Superficie

(en ha) Part de SAU totale Céréales

• dont blé tendre

• dont orge

• dont maïs

216 880 115 605 61 275 34 350

65 % 34,6 % 18,3 % 10,3 % Oléagineux

• dont colza

41 185 33 695

12,3 % 10,0 % Protéagineux

• dont féveroles

• dont pois

9 940 3 630 6 300

3,0 % 1,0 % 1,8 %

Betteraves 30 735 9,2 %

Pommes de terre 3 378 1,0 %

Surfaces fourragères

(prairie, luzerne...) 14 337 4,3 % Autres (vergers,

légumes frais

et secs, semences...) 17 363 5,2 %

2 947

exploitations agricoles en Seine-et-Marne au 31 décembre 2018

1 085 M€

Total de production

333 818

hectares de Surface Agricole Utile (SAU) d’exploitation

30

%

Fruits, légumes, fleurs, pommes de terre

10

%

Betteraves industrielles 7

%

Services Céréales

Oléo-protéagineux Productions animales

(brutes et transformées)

40

%

6

%

6

%

(23)

Nombre d’éleveurs

Source : CARIDF 2020, réalisation : CARIDF

Île-de-France Seine-et-Marne % Seine-et- Marne / IDF Nombre d’éleveurs Bovins lait

(+10 reproductrices) 64 48 75 %

Nombre d’éleveurs Bovins allaitant

(+10 reproductrices) 99 60 61 %

TOTAL Éleveurs Bovins 163 108 66 %

Nombre d’éleveurs Ovins (+ 50 brebis) 77 41 53 %

Nombre d’éleveurs Caprins

(+ 25 chèvres) 34 12 35 %

Nombre de sites d’élevage Porcins 130 45 35 %

(24)

Nombre d’exploitations en agriculture biologique

Sources : Agence Bio / organismes certificateurs

Production de lait de vache

Sources : Agreste Statistique Agricole Annuelle - enquête annuelle laitière

Seine-et-Marne Île-de-France

Nombre d’exploitations bio 201 493

Surfaces certifiées bio

• évolution 2018-2019

13544 ha +26,6 %

28 104 ha +25,0 % Surfaces en conversion

• évolution 2018-2019

6 975 ha +33,9 %

13426 ha +25,0 %

Seine-et-Marne Poids en Île-de-France

Production de lait 29 653 000 L 69,8 %

Fromage (hors fromage fondu) 3 015 T 80,7 %

Effectif producteurs de lait (2019) 53 79,1 %

(25)

L’artisanat

Nombre d’entreprises artisanales

Source : INSEE-REE, champ marchand non agricole

2019 2018 Évolution

2019 / 2018

Seine-et-Marne 35 228 32 400 + 8,7 %

Île-de-France 308 159 284 119 + 8,5 %

Part en région

Île-de-France 11,4 % 11,4 % -

Répartition des entreprises artisanales

par secteur d’activité

Source : INSEE-REE, champ marchand non agricole, 2019

Répartition des entreprises artisanales

par taille

Source : INSEE-REE, champ marchand non agricole, 2019

Seine-et-Marne Île-de-France

44,0 % 41,5 %

72,4 % 70,6 %

36,6 % 37,3 %

12,5 % 13,4 %

10,4 % 10,9 %

7,9 % 8,1 %

9 % 10,3 %

3,8 % 4,0 %

2,3 % 2,5 %

1,0 % 1,3 %

Services 0 salarié

Construction 1 à 2 salariés

Industrie 3 à 5 salariés

Commerce 6 à 9 salariés

10 à 19 salariés 20 salariés

et +

(26)

Les autres secteurs d’activité

Commerce

Commerces de détail hors secteur automobile au 01/07/2021

Source : OCLA, CCI Seine-et-Marne

* La densité en m2 pour 1 000 habitants est calculée à partir du recensement de la population 2017 (INSEE)

Transports

Immatriculations de voitures particulières neuves

Source : Ministère en charge des transports, Service de l’Observation et des Statistiques (SOeS) Nombre Surface de vente

estimée en m2 Densité*

Ensemble, dont : 11 880 1 996 748 1 414

Supermarchés 86 121 927 86

Super maxidiscomptes 78 75 236 53

Hypermarchés 51 335 497 238

Drives généralistes 17 Non disponible

Magasins populaires 4 5 957 4

2020 2019 Évolution

Seine-et-Marne 33 323 42 739 -22,0 %

Île-de-France 308 588 389 966 -20,8 %

Part en région

Île-de-France 10,8 % 11,0 % - 0,2 point

(27)

Parc de logements

Source : INSEE, RP 2018 exploitation principale

559 614

résidences principales

41 988

logements vacants

18 181

résidences secondaires

Entrepôts

346 989 m

2

Service public

84 163 m

2

Commerce

64 462 m

2

Bureaux

56 081 m

2

Agricoles

52 405 m

2

Industriels

52 306 m

2

Artisanat

31 345 m

2

Surface de locaux commencés en 2019 par type

Source : Sit@del2 - données arrêtées à fin avril 2021

Construction / Immobilier

(28)

Le commerce extérieur

Principaux pays clients

Source : Direction générale des douanes - année 2020

Principaux pays fournisseurs

Source : Direction générale des douanes - année 2020

Échanges commerciaux

Source : Direction générale des douanes

États-Unis Allemagne Royaume-

Uni Italie Belgique

Valeurs brutes

de collecte 4 016 M€ 2 815 M€ 763 M€ 666 M€ 605 M€

Part dans le total

des exportations 27,0 % 19,0 % 5,1 % 4,5 % 4,1 %

Chine Allemagne Italie Pays-Bas Belgique Valeurs brutes

de collecte 3 590 M€ 2 647 M€ 1 462 M€ 1 244 M€ 1 241 M€

Part dans le total

des importations 19,0 % 14,0 % 7,7 % 6,6 % 6,6 %

2020 2019

Importations 18 874 M€ 24 475 M€

Exportations 14 847 M€ 22 461 M€

Taux de couverture 78,7 % 91,8 %

(29)

Principaux

produits exportés

en valeurs brutes de collecte (M€) et part dans le total des exportations (%)

Source : Direction générale des douanes - année 2020

Principaux

produits importés

en valeurs brutes de collecte (M€) et part dans le total des importations (%)

Source : Direction générale des douanes - année 2020 Aéronefs et engins spatiaux

6 620 M€

44,6

%

Produits pharmaceutiques de base et préparations pharmaceutiques

3 982 M€

26,8

%

Machines et équipements d’usage général

653 M€

4,4

%

Autres produits chimiques, fibres artificielles ou synthétiques

439 M€

3,0

%

Coutellerie, outillage, quincaillerie et autres ouvrages en métaux

384 M€

2,6

%

Produits pharmaceutiques de base et préparations pharmaceutiques

3 686 M€

19,5

%

Équipements de communication

1 554 M€

8,2

%

Machines et équipements d’usage général

1 183 M€

6,3

%

Ordinateurs et équipements périphériques

1 140 M€

6,0

%

Aéronefs et engins spatiaux

872 M€

4,6

%

(30)

L’apprentissage

Effectif des apprentis des écoles consulaires

Sources : CCI Seine-et-Marne (CFA UTEC) / Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Seine-et-Marne (IMA) - septembre 2020

Par établissements Effectifs apprentis IMA du Pays de Meaux 956 IMA du Pays de Montereau 678 IMA Melun Val de Seine 173 UTEC Avon-Fontainebleau 476 UTEC Marne-la-Vallée 1 433

UTEC Provins 33

Total 3 749

Par domaine Effectifs

apprentis Hôtellerie/Rstauration/

Tourisme 793

Commerce/Services/

Comptabilité/Gestion 1 577 Informatique / Technologies

numériques & Fibre optique 415

Automobile 307

Alimentation 511

Électricité 146

Total 3 749

Par niveau Effectifs

apprentis CAP & BAC PRO

(niveaux 3 et 4) 2 149

POST BAC

(enseignement supérieur) 1 600

Total 3 749

Les Chambres consulaires forment 39 % des apprentis étudiant

dans les CFA seine-et-marnais.

(31)

L’enseignement et la recherche

Rentrée 2018 Rentrée 2017 Évolution 2018 / 2017

Seine-et-Marne 28 961 28 099 + 3,1 %

Île-de-France 723 217 705 492 + 2,5 %

Seine-et-Marne Île-de-France Aucun diplôme ou certificat d'études

primaires 20,1 18,7

BEPC, Brevet des collèges, DNB 5,8 4,9

CAP, BEP ou équivalent 23,8 16,6

Baccalauréat, Brevet professionnel

ou équivalent 19,3 16,3

Diplôme de l’enseignement supérieur 31,0 43,5

Effectifs d’étudiants inscrits dans l’enseignement supérieur

Source : Ministère de l’Éducation Nationale, de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche

Diplôme le plus élevé de la population non scolarisée de 15 ans ou plus (en %)

Source : INSEE, RP2018

(32)

Universités, grandes écoles et enseignement supérieur

Montereau-Fault-Yonne Campus Numérique Melun Centre Universitaire de Melun (Antenne

délocalisée de l’Université Panthéon-Assas Paris 2)

Montereau-Fault-Yonne Digitale Académie Champs-sur-Marne École des Ponts ParisTech Champs-sur-Marne École d’Architecture de la

Ville & des Territoires

Noisiel École Nationale des Finances Publiques (ENFiP)

Champs-sur-Marne École Nationale des Sciences Géographiques

Fontainebleau École Nationale Supérieure des Mines de Paris

Lognes École Supérieure de Commerce International de Marne-la-Vallée Champs-sur-Marne École Supérieure

d’Ingénieurs en Électronique et Électrotechnique (ESIEE)

Lieusaint Institut Catholique des Arts et des Métiers (ICAM)

Fontainebleau Institut Européen d’Administration des Affaires (INSEAD) Brie-Comte-Robert Lycée Bougainville et

CFPPA Brie-Comte-Robert

Coulommiers Lycée et CFA La Bretonnière Forges Lycée Horticole et CFA Forges Souppes-sur-Loing Maison Familiale du

Gâtinais

Champs-sur-Marne, Meaux, Serris Université Paris-Est Marne-la-Vallée

Fontainebleau, Lieusaint, Melun, Torcy Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne Champs-sur-Marne École Supérieure

d’Osthéopathie (ESO)

Organismes de recherche

Champs-sur-Marne Institut Français des Sciences et Technologies des Transports, de l’Aménagement et des Réseaux (IFSTTAR) Champs-sur-Marne Centre Scientifique et

Technique du Bâtiment (CSTB)

Champs-sur-Marne Institut Technologique Forêt Cellulose Bois Construction Ameublement (FCBA)

Champs-sur-Marne Institut de Recherche et Développement pour la Transition Énergétique de la Ville (Efficacity)

Champs-sur-Marne Laboratoire de Recherche sur les Monuments Historiques (LRMH)

Pôle de compétitivité

Champs-sur-Marne Cap Digital, pôle européen de la transition numérique et écologique

Centres de formation consulaires

Émerainville UTEC Marne-la-Vallée Avon UTEC Avon-Fontainebleau Meaux IMA du Pays de Meaux

Melun IMA Melun Val de Seine Melun UTEC Melun Val de Seine Montereau-Fault-Yonne

IMA du Pays de Montereau Provins UTEC Provins

N3

SNCF GARE DE L’EST SNCF SUD-EST

Melun

D408 D619 D319

D319 N4 N4

N36

N36

N4

D231 D231

A4 A4 N2 N330

A 140

D 603

A4 A199

A104

N34

RER A N104 A6

A86

D605

A5

A403

A403

A5

A5 A5b

N104

D606 RER D

RER D

RER E RER A Lognes

Émerainville Porte

de Bercy Nation Gare de l’Est Opéra

Gare de Lyon Gare d’Austerlitz

Paris

SNCF SUD-EST RER D SNCF SUD-EST

RER D

SNCF-EST

SNCF EST SNCF EST

la marne

A6

A6

A6 A77 D152

Avon

Provins Champs-sur-Marne

Meaux

Serris

Montereau-Fault-Yonne

D619 la seine

SNCF SUD-EST

(33)

N3

SNCF GARE DE L’EST SNCF SUD-EST

Melun

D408 D619 D319

D319 N4 N4

N36

N36

N4

D231 D231

A4 A4 N2 N330

A 140

D 603

A4 A199

A104

N34

RER A N104 A6

A86

D605

A5

A403

A403

A5

A5 A5b

N104

D606 RER D

RER D

RER E RER A Lognes

Émerainville Porte

de Bercy Nation Gare de l’Est Opéra

Gare de Lyon Gare d’Austerlitz

Paris

SNCF SUD-EST RER D SNCF SUD-EST

RER D

SNCF-EST

SNCF EST SNCF EST

la marne

A6

A6

A6 A77 D152

Avon

Provins Champs-sur-Marne

Meaux

Serris

Montereau-Fault-Yonne

D619 la seine

SNCF SUD-EST

(34)

Le tourisme

Capacité

en hébergement touristique

Source : INSEE, en partenariat avec la DGE et les partenaires territoriaux

Les 10 lieux les plus visités en Seine-et-Marne

Source : Observatoire départemental du tourisme de Seine-et-Marne

*Sites classés au Patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO. Nc : Non communiqué

Campings classés au 1

er

janvier 2021 Hôtels classés au 1

er

janvier 2021

Hôtels Chambres

1 étoile 3 261

2 étoiles 22 2 683

3 étoiles 46 5 314

4 étoiles 23 4 363

5 étoiles 1 496

Non classé 41 1 784

Total 136 14 901

Terrains Emplacements

1 étoile 10 662

2 étoiles 6 715

3 étoiles 13 2 407

4 étoiles 3 694

5 étoiles 1 248

Non classé 14 1 828

Total 47 6 554

Disneyland© Paris Nc

La Vallée Village Nc

Cité médiévale de Provins* Nc Parcs zoologiques

de Lumigny 251 645

Musée national

du Château de Fontainebleau* 163 000

Château de Vaux-le-Vicomte 110 000

Zoo du bois d’Attilly 79 214

Parrot World 44 000

Musée de la Grande Guerre du Pays de Meaux

39 336

Château fort de Blandy-les-Tours 24 240

(35)

Les 10 sites les plus visités à Paris et en Île-deFrance (2020)

Source : Observatoire départemental du tourisme de Seine-et-Marne

*Sites classés au Patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO

Sacré Cœur de Montmartre

Disneyland® Paris Musée

du Louvre

Centre Pompidou

Cité des sciences et de l’industrie

Château de Versailles

Parc zoologique de Thoiry

Musée d’Orsay

Muséum national d’histoire naturelle

Plus d’1 million de visiteurs De 500 000 à 1 million de visiteurs Moins de 500 000 visiteurs

(36)

Chambre d’Agriculture de Région Île-de-France

19 rue d’Anjou 75008 PARIS 01 39 23 42 00

[email protected]

https://idf.chambre-agriculture.fr

Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Île-de-France -

Seine-et-Marne Château Gruber 4 avenue du Général Leclerc

77008 Melun Cedex 01 64 79 26 00

secretariat.general @cma77.fr

www.cma77.fr

Chambre de commerce et d’industrie de Seine-et-Marne

1 avenue Johannes Gutenberg Serris - CS 70045 77776 Marne-la-Vallée Cedex 4

01 74 60 51 00

[email protected]

www.seineetmarne.cci.fr

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