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Nourritures

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Academic year: 2022

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(1)

GJVos pratiques

. . . toutes nos activités

devraient couler de source comme ca ...

~

. . . les désirs de l'éducateur, les désirs de l'enfant, pour vivre le maximum de leurs possibles, passent par une rationalisation sociale, la coopération.

1

... r l .

Et la caisse de coopérative démarre ...

Nous avions reçu des pommes tombées.

Qu'allions-nous en faire ? Une liste de préparations con- nues par les enfants s'établit : compote, tarte, gâteau, beignets, jus, confiture ... Je propose aux enfants d'en choisir une qu'ils n'ont jamais faite les années précé- dentes. On se met d'accord pour la confiture qui s'appelle

«

gelée de pommes

».

On s'organise ... On s'y met. .. Nous avons huit bocaux remplis de belle gelée. Que va-t-on en faire

?

- La manger ! D'accord, on en gardera un pot en classe pour manger sur nos tartines.

- En donner un à la personne qui nous a donné les pommes.

- On pourrait les vendre, ainsi on récupérerait le prix du sucre, et peut-être qu'on aurait plus d'argent !

Les trois idées sont retenues. Mais cela ne nous laisse plus que six bocaux à vendre. Déjà, l'idée d'en refaire une deuxième fois surgit, ainsi chaque famille pourra en acheter si elle le désire.

Une grosse discussion s'engage alors, pour fixer le prix de vente.

Certains, prétextant la qualité (ni additifs, ni colorants) avancent de hauts chiffres ; les autres, pensant au porte- monnaie de leurs parents, sont plus réalistes. Chacun s'engage à aller voir au magasin.

De nombreux aspects du système économique sont abor- dés car les enfants se comparent

à

des ouvriers. Ils

parlent de leur main-d' œuvre, du matériel utilisé, du gaz, des bénéfices ...

Pour en rester à leur niveau, j'attends les bénéfices de la vente pour aborder la question de leur répartition. On

«

joue

»

plusieurs façons de faire. Ils sont très choqués lorsque je m'attribue la grosse part parce que je suis patron et propriétaire du matériel !

La coopérative par contre répond à leur sens aigu de la justice.

Ils ne veulent même pas d'un trésorier qui cacherait les comptes dans un carnet. On tiendra donc les comptes sur un panneau mural, accessible à tous, et on vérifiera la caisse ensemble tous les mois. Leur coopérative est née.

Extrait de Éducation Populaire périodique mensuel

de l'École Moderne Belge

Nicole COURTOIS 247 rue Vaudrée 4900 Angleur (Belgique)

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