Cze-c-c&^Jt
Vingt-deuxième Année. — N° 63 P r i x d u n u m é r o : 10 centimes,
Dimanche 11 Août 1907 Bureaux : R u e de l a S e r r e , 5 8
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Les C o n s u l a t s s u i s s e s à l ' é t r a n g e r r e ç o i v e n t le j o u r n a l
Bureau des Annonces : HAASENSTEIN & VOGLER, 49, rue Leopold Robert, LA CHAUX-DE-FONDS et succursales en Suisse et à l'étranger.
La gestion commerciale Est-il préférable de créer ou d'acheter
un fonds de commerce ? Du journal Le Commerce :
Telle est la question qu'est amenée à se poser toute personne qui veut s'établir.
Il est évident que, dans les deux cas, il y a des précautions é prendre et des risques à cou- rir. Le but de cet article est précisément d'appe- ler l'attention de ceux que la question intéresse sur les difficultés qu'il faut avoir soin de prévoir.
En raison des changements apportés aux usa- ges anciens, par notre société làoderne, il n'est peut-être pas sans intérêt de comparer ces usages avec ce qui se fait actuellement.
Autrefois, les établissements se transmettaient, le plus souvent, de père en fils, et, à défaut d'en- fant, à un neveu, un cousin, etc., qui avait fait son apprentissage dans la maison.
Quelques fois aussi, un commis actif, intelli- gent et capable (chef de rayon, vendeur ou voya- geur), succédait à son patron, qui le commandi- tait, et dont il devenait même parfois le gendre.
La cession d'une maison de commerce, faite dans ces conditions, était alors un événement dont on s'entretenait beaucoup dans le voisinage.
Pourquoi, à de rares exceptions près, cette tradition est-elle disparue?
C'est ce que nous allons expliquer.
Auparavant, il est bon d'ajouter, bien que le temps où les choses se passaient ainsi soit déjà loin de nous, que le patron et son commis, en s'accordant une réciproque confiance, faisaient certainement tous deux une bonne affaire.
N'est-ce pas ainsi, d'ailleurs, que sont parve- nus un grand nombre de négociants et d'indus- triels qui honorent le commerce?
Aujourd'hui, le commerçant qui a fait sa for- tune; dans l'épicerie, par exemple, au lieu de conseiller à son fils, qu'il pourrait cependant guider utilement en le faisant profiter de son expérience, de marcher sur ses traces, décide d'en faire, — plus par vanité que par conviction,
— un avocat, un notaire ou un médecin.
Le fils lui-même, inconscient de son avenir, et sans aptitude souvent pour la carrière que l'on envisage pour lui, se croirait déshonoré s'il exerçait la même profession que son père.
Ni l'un ni l'autre, cependant, ne devraient perdre de vue qu'étant donné qu'il est très diffi- cile, à notre époque, de se créer une situation convenable et lucrative, non seulement il ne faut pas dédaigner celles qui sont toutes faites, mais considérer que ce sont encore les meilleures et les plus sûres.
Voici maintenant une autre raison.
Dans notre siècle, où tout marche vite, on est naturellement pressé de faire rapidement sa for- tune pour en jouir plus tôt. Après avoir travaillé pendant dix ou quinze ans, le commerçant songe
à prendre sa retraite, et, poursfaciliter la réali- sation du rêve par lui caressé, il cherche une combinaison avantageuse.
Cette combinaison est toute jrouvée, il spécu- lera sur son fonds de commerce, qu'il vendra un bon prix, contre espèces ou contre de sérieuses garanties.
Il ne s'agit plus que de découvrir un acqué- reur inexpérimenté, auquel on présentera le fonds à vendre sous ses aspects les pins favorables, et dont on exagérera au besoin larvaleur.
L'opération ayant réussi comme on le souhai- tait, rien n'empêchera, si on l e ^ g e . à propos, de la renouveler en montant un autre établisse- ment, que l'on vendra, une fois achalandé, dans les mêmes conditions.
En résumé, c'est par ces divers procédés que certains commerçants, habiles en affaires, trou- vent le moyen d'augmenter rapidement leur pa- trimoine et, conséquemment d'en profiter plus tôt.
C'est surtout dans le commerce des vins en détail et de l'alimentation que l'on trouve des exemples de ce genre d'opération.
Mais que faut-il entendre exactement par « fonds de commerce»? Comment évalue-t-on d'ordinaire la valeur d'un fonds?
A Paris, le fonds de commerce comprend les éléments suivants : le droit à l'enseigne et au nom, l'achanlandage ou clientèle, le droit au bail et, quelques fois, les marchandises et ma- tières premières. En province, très souvent, en plus, le matériel d'exploitation et l'immeuble dans lequel le commerce est exercé.
Les marques de fabrique, les brevets d'inven- tion, les relations commerciales, les traités, etc., à moins de conventions contraires, sont des accessoires du fonds de commerce.
La valeur marchande d'un fonds de commerce est ordinairement basée sur les trois dernières années de bénéfices, de manière à pouvoir en déduire une moyenne pour les suivantes.
A Paris, dans le commerce de l'alimentation, on se sert souvent, comme base d'évaluation, de l'importance des achats en quantités. On sait, par exemple, que telle boulangerie «fait» tant de sacs de farine, que telle boucherie « fait » tant de bœufs, tant de moutons, etc.
L'appréciation devient ainsi plus facile.
Il y a une distinction à faire entre le fonds de commerce et le pas de porte. Le pas de porte, c'est le droit d'occuper, à titre de locataire, moyennant une redevance, un local bien situé, le plus souvent tout agencé, pour y exercer un commerce, soit similaire, soit différent de celui qu'y faisait le précédent occupant.
C'est en raison de la situation exceptionnelle du magasin, etc., considérée comme étant favo- rable aux affaires, que cette indemnité est versée au propriétaire, ou au locataire qui ne continue pas.
Au point de vue légal, les fonds de commerce
appartiennent à la catégorie des biens meubles et sont, par suite, soumis aux régies qui régissent cette catégorie de biens ; c'est ainsi qu'ils tombent dans l'actif de la communauté conjugale.
Le fonds de commerce constitue aussi le gage des créanciers chirographaires ; néanmoins, il peut être donné en nantissement au profit d'un seul, envers lequel le débiteur aurait contracté une dette importante.
La loi du 1er mars 18U8 a créé une réglemen- tation complète quant aux obligations à observer pour les nantissements de celte nature.
Pour la sécurité de l'acquéreur, non seulement il est préférable de faire enregistrer l'acte de vente (formalité ponr laquelle on a trois mois), mais de faire publier la vente immédiatement dans un journal d'annonces légales et de n'en verser le prix qu'à l'expiration du délai (10 jours), après lequel toute opposition peut être
rejetée.
C'est pour sauvegarder les intérêts des créan- ciers, en matière de vente de fonds de commerce, qu'un projet de loi, tendant à rendre ladite pu- blication obligatoire, est actuellement à l'élude au Sénat.
Cette petite digression faite •— et elle nous a paru utile, — il ne nous reste plus qu'à répondre à la question posée au commencement de cet article :
« Est-il préférable de créer ou d'acheter (de reprendre) un fonds de commerce ? »
Premier cas. — Gomme il est toujours extrê- mement difficile de se faire rapidement une bonne clientèle et qu'on n'y parvient qu'avec le temps et au prix de nombreux sacrifices d'argent, don]
on ne peut prévoir ni la durée, ni l'importance, à notre avis, il est préférable, quand on le peut, de reprendre une maison dont la réputation est faite depuis longtemps ; on a ainsi, de toute évidence, moins de risques à courir et, consé- quemment, beaucoup plus de chances de réussir.
Deuxième cas. — L'imprévu dans un fonds de commerce que l'on achète est généralement moins grand que dans celui où l'on crée. Ce point a son importance, néanmoins, il nait en la matière des difficultés assez nombreuses pour l'acqué- reur. Il lui faut, en effet, apprécier les résultats accusés par le vendeur, appréciation d'autant plus difficile qu'elle doit être faite promptemenl et, pour ainsi dire, « au juger ».
Il lui faut aussi :
1° Considérer que le vendeur, tout en étant de bonne foi, ne veut, le plus souvent, mettre le futur acquéreur dans la confidence de ses inté- rêts qu'avec l'entière certitude de traiter avec lui, et, pour ce motif, ne donne que des rensei- gnements incomplets ;
2° Tenir compte de l'effet que produit généra- lement, dans un établissement cédé, le change- ment de propriétaire, effet qui est indépendant de la volonté du vendeur.
502 LA F É D É R A T I O N H O R L O G E R E S U I S S E Dans les deux cas prévus plus haut (création
et acquisition d'un fonds de commerce), on peut se demander aussi quelle sera l'importance du capital à consacrer aux affaires, et du crédit dont on aura besoin.
Si, dans le second cas, il est facile, au moyen de la comptabilité, d'être fixé d'une.façon posi-
tive, savoir : * • " ' • . Sur le "montant des frais généraux ;
Sur le chiffre des opérations et des bénéfices ; Sur l'importance du fonds de roulement qui sera nécessaire :
Et, enfin, sur les délais de paiement que compte accorder le vendeur,
Dans le premier cas, il n'en est pas de même, tous les calculs devant évidemment porter sur des données absolument incertaines.
Gela étant entendu, voyons les précautions que l'acquéreur d'un fonds de commerce, en homme prudent, doit prendre pour être à l'abri d'une mauvaise affaire.
Sans mettre le moins du monde à l'index les offices qui s'occupent spécialement de la vente de fonds, nous recommandons de se défier des annonces séduisantes, faites par certains (qui se font payer d'avance pour cela) dans les journaux ou ailleurs ; les bons fonds, n'ayant ordinaire- ment pas besoin de pareilles réclames. Il faut donc ne s'adresser qu'à des agences sérieuses, connues dd réputation, ou, mieux encore, à des notaires, ou autres officiers ministériels, qui présentent toutes les garanties désirables.
Les agences dont nous venons de parler ren- seignent gratuitement les acquéreurs, sauf à leur payer des honoraires d'actes ; elles reçoivent du vendeur une commission qui est généralement de 5 % et qui est rarement inférieure à 500 fr.
Soit que l'affaire à traiter ait été procurée par un intermédiaire, soit que l'acquéreur l'ait dé- couverte lui-même, il devra faire, en personne, une enquête minutieuse, ainsi dirigée :
1° Il se renseignera dans le voisinage, et chez les divers banquiers de la localité, sur l'achalan- dage et l'importance de l'établissement dont la vente lui est proposée et sur la considération y attachée ;
2° Il demandera communication de la compta- bilité, examinera attentivement les comptes d'a- chats, de ventes (et, à défaut, le compte unique
«marchandises», qu'il faudra alors dépouiller), de marchandises rendues, de transports, d'es- comptes et rabais, de frais généraux et, finale- ment, de pertes et profits. Après quoi, il conliôlera divers chiffres à l'aide des livres auxiliaires, tels que le livre d'achats, les livres de ventes, etc., voire même des factures des fournisseurs. Il examinera, enfin, plusieurs bilans, les comparera, appréciera les résultats de divers exercices et fera détailler, par chapitres, le montant des frais généraux annuels ;
3° Il demandera les noms et adresse des prin- cipaux fournisseurs et se renseignera auprès de ceux-ci sur la valeur de la maison ;
4° Il examinera attentivement le bail et ses annexes, afin de se rendre un compte exact des charges à supporter ;
5° Il s'assurera si la valeur réelle du fonds, c'est-à-dire son achalandage, l'importance du chiffre d'affaires moyen, accusé comme ayant été atteint dans une période déterminée, n'a pas été forcée.
A cet effet, il prendra note :
a) Du chiffre auquel les marchandises en ma- gasin s'élevaient à telle époque ;
b) Du total des factures des fournisseurs depuis la même époque ;
c) Des marchandises restant en magasin au dernier inventaire.
Additionnant alors les deux premières sommes, et en en retranchant la troisième, il aura exacte- ment le chiffre des marchandises vendues (autre- ment dit sorties à prix d'achat) pendant la période servant de base à son calcul.
Si la première somme a subi une altération et si la seconde se trouve amoindrie par le défaut ou la dissimulation de certaines factures, il sera facile de le constater.
En outre, connaissant le montant des marchan- dises sorties à prix d'achat et le montant des ventes effectives, il sera également facile de contrôler le chiffre du bénéfice brut réalisé et, con- séquemment, de |déterminer le quantum moyen de la majoration.
Apré9 quoi, s'il trouve des écarts très sensi- bles, il se tiendra en garde contre tous les résultats, vrais ou faux, qu'on pourrait encore lui accuser.
Tout cela, évidemment, exige beaucoup de
tact de sa part et certaines connaissances comp- tables ; c'est pourquoi toute personne non initiée aux secrets de la comptabilité agira sagement en se faisant assister, dans la circonstance, d un comptable expérimenté. Ce conseil étant mis à profit, on verrait beaucoup moins de gens dupés, de malheureux commerçants ruinés d'avance, fautede s'être rendu compte d'uneaffaire n'offrant aucune chance de réussite. A. D.
Nouveaux débouchés commerciaux
D'après la « Gazette de Thurgovie», le Conseil fédéral a alloué un subside de 10,000 fr. à M.
Alfred Kaiser, d'Arbon, pour un voyage d'études commerciales dans le nord de l'Afrique. M. Kaiser doit voir si de nouveaux débouchés pour l'indus- trie et le commerce suisses peuvent se créer en Egypte et dans le Haut-Soudan. Selon les résul- tats de son voyage, il pourra être appelé à faire une étude semblable dans la Tripolilaine, en Tunisie et au Maroc.
Relations économiques entre la Suisse et la France
I I Les machines :
Les grandes maisons suisses de cons- truction de machines sont universellement connues et ni de simples voyageurs, ni des représentants sur des places de second ordre n'amèneraient à ces maisons des commandes ; nous ne sommes plus en face d'un article de consommation générale, et les industriels qui ont besoin d'une ma- chine quelconque s'adressent directement à la source qui leur est toujours connue.
Nos premières maisons de construction suisses ont du reste des représentants à Paris et, dès. qu'elles reçoivent une de- m a n d e , elles délèguent, suivant l'impor- tance de l'affaire, ou leur représentant de Paris, ou un ingénieur de la Suisse.direc- tement, pour traiter avec le commettant.
E n dehors de ces grandes industries, la Suisse exporte utilement et avec bénéfice, un grand n o m b r e d'autres produits, dont quelques-uns sont assez importants pour attirer notre attention ; nous pouvons pren- dre en considération les chocolats, le lait, les farines et toutes sortes de denrées ali- mentaires , les bonbons , confitures , fro- mages, les tresses de paille, cotonnades, chaussures et une multitude d'articles de second ordre. '
P o u r tous ces produits, la province dé- pend beaucoup moins de la place dé Paris que pour nos grandes industries, et, par une exploitation intelligente, la vente de la plupart de ces articles pourrait être ren- forcée, mais, pour établir une ligne de conduite ou faire des démarches sérieuses, il serait absolument nécessaire d'étudier chacune de ces industries, leur importance et les chances d'écoulement dans les diffé- rents centres de Province, de l'Algérie et de la Tunisie.
Les exportateurs suisses de chocolats, lait, fromage, etc., ont bien en certains en- droits des agences ou des d é p ô t s ; quel- ques-uns envoient aussi des voyageurs dans la Province française, mais cette ex- ploitation est assez pauvre et les affaires qui sont traitées par les maisons de Pro- vince avec les producteurs en Suisse direc- tement, ne sont pas très intéressantes, par la raison qu'elles ne sont pas importantes, mais elles sont capables d'une grande ex- tension.
MM. Reichenbach et Sennhauser termi-"
nent leurs considérations sur cette question-•••'• "•••""- par quelques observations, qu'au cours de leur enquête, ils ont pu faire.
Après l'exposition de 1889, les fabricants, suisses avaient commencera taire de sérreux*
efforts pour introduire leurs produits ei>
France ; des voyageurs faisaient des tour- nées d'essai un peu partout; Ces voyages furent répétés, et n o s industriels auraient certainement eu la ténacité'nécessaire pour continuer ces tournées 'et arfiver.-suceessir vemerit à des résultats satisfaisants, si- le-, . ^ grave événement de la rupture et de lai?y>' guerre de douane déclarée en 1893, n'était 'A pas venu contrarier ces projets et.illusiorjé;,-\
l'effet moral produit en Suisse par cette rupture a été si mauvais, qu'aujourd'hui encore il n'est pas effacé et nous en trou- vons des symptômes en beaucoup de cir- constances. Si, après la convention de 1895, les affaires ont commencé à reprendre avec la France, il n'est pas moins vrai que beaucoup d'efforts de commerçants suisses
ont été dans l'entre-temps, portes sut ' d'autres marchés et ceiittes commerciaux ;
Ces efforts n'ont pas été perdus, car ils ont . . amené à nos industriels des clients qui leur étaient plus ou moins étrangers aupaP ~"^' ravant. Aussi les tentatives faites après l'exposition de 1889, dans la Province française, ne furent pas reprises après la conclusion de la convention de lBÖä, el c'est là la principale raison pour laquelle aujourd'hui encore, on voit si peu dé voya- geurs de üömiherce dans la Province.
Un autre point a été cité aux rapporteurs comme ayant une importance absolue dans l'exploitation de la Province. L'accueil qui y est fait aux voyageurs de commerce suisses, particulièrement à ceux de la Suisse allemande, n'est pas toujours-des-plus-en*
courageants ; il est à supposer que les maisons suisses n'ont pas toujours envoyé des forces de premier ordre pour des voya- ges d'essai, tandis que justement p o u r la Province, ou l'on est en général plus mê*
fiant que dans les grandes Villes. 11 fau- drait des voyageurs très initiés, connaissant avant tout très biett la langue française >ii ainsi que le caractère et les coutumes des différentes parties de la France. Si donc ces tournées pouvaient être effectuées par des Français mômes, ou au moins par des i voyageurs de la Suisse française, l'intro-
duction des produits suisses rencontrerait moins de difficultés et les résultats seraient • plus appréciables.
Dans les affaires commerciales, il faut, plus que dans toutes autres relations, sa- voir se faire introduire, se faire écouter et gagner la sympathie de l'acheteur.
Brevets d'invention
Horlogerie et Bijouterie
LISTE DES BREVETS D'INVENTIONS E n r e g i s t r e m e n t « .
Cl. 64, N° 38240. 22 décembre 1906, 7 h. p. — Ressort-secret perfectionné, pour boites de montres. — Georges Favre-Jacot & O , fa- bricants d'horlogerie, Locle (Suisss). Manda- taire : A. Matbey-Dorel, La Ghaux-de-Fonds.
Cl. 65, N" 38241, 11 juillet 1906, 8 h. p. — Dis- positif de remontage pour horloges électriques,
— Willy Strauss, instituteur privé, boulev.
de la Tour 10, Genève (Suisse). • • Cl. 65, N° 38242. 13 juillet 1906, 4 'A h. p. —
Horloges électriques. — Timothé-.Bernard Powers, 212 West 69 th Street, New-York (Etats-Unis d'Amérique du Nord). Mandataire;
Neegeli & G% Berne, - '
• à — h£tmj!!gàg*mJjimgBÊmmmjÊBâ j j g B H —
LA FEDERATION HORLOGERE SUISSE 503-
• '•'&?{;..*:'• CS I t n . l l n d o n « . ." ''• ' Gj,. 64VW°2411&. Perfectionnement aux montres.
•fifre*. '#&Ö2iS78. Mbiitré extra-platé. "
fikjg^ ÊlS,36307. Perfe,ctionn.eme.Tjbftux montres à échappement cylihtiyè.-' ^ - . • Cl. 64* <N,° 30308. Mouvement de montre. V GIvMj--N" -36728. j'Eluis en deux parties pour
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C1:. 64, N° 34143. Lunette pour tours à tourner ,les carrures;.«! lunettes " des boues. de mon très
des deux côtés à la fois.
Cl:..85;f N° «7142. | Dispositif -d'interruption du courant aux horloges électriques à ancre cioir
•'. bile.; '"-...'• : • ' ' ; - " " ; "
Réclamations
concernant ïa distribution au journal
Les abonnés de la «Fédération horlog-ère»
qui auraient une réclamation à formuler au sujet de la distribution, sont priés de Vadres- ser au bureau de poste respectif et non à noire Administration, chaque bureau rece- vant régulièrement le nombre d'exemplaires correspondent à sa liste d'abonnés.
M F " . La postet'élànf ;resp'phsdbjle/iàe la distribution du journal, n'admet d'autres réclamations que celles faites Wreeto/lUskt par l'abonné auprès du bureau qui le dessègf.
Cote de l'argent
du 10 Août IQOJ
Argent fin en grenailles s; i g •:•-fiy,'J;2$^*- ||É|?ilo.
A r g e n t fin l a m i n é , devant servir de base Dour le calcul des-titres de l'argent des''^b^(p3.^e montres . . .; . . : , . • . - , • fr.'Ï34.—{Jlé'kilo.
Ghange.sur;.Rai^:,f , ' / ; , ; ; n ; ; ^ u i | I | & W$f$*
'tuf* :-•:> ï i r « y 'p. C o m m e r c e d e s d é c h e t s d ' o r e t ; d ' a r ^ f e r i t .'» -»J i
• - 1 - - - M . . - > . • • . - . , . . . . , : " • ; • • , ' -
Tableau des opérations d'achat, de fonte et d'essai de déchets d'or et d'argent faites pendant le 2 trimestre de l'année 1907.
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Arrondissements
Adielcun,
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essayeurs autorisés
Opérations (Bordereaux rentrés)
Avril Hai Juin TOTAL trimestre 1906
Déchets achetés (valeur payée)
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Avril Mai . Juin ; TOTAL 2' # 8
»nczzr.cj *m <et» i».
$£$•'£. Bienné •''.'•' . ..<.'•, . .
*•*•-' ,2. Ghaux-de-Fonds "'£•"-»> . ., i3. DejJémont . . . O v -
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4,780 55 1,326 90 29,134 30 1,170 15 33,711 10 5,648 55 2,250 10 7,059 65 6,715 70 10,411) 05 5,292 20 295,173 95 338,607 45 43,433 50
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9,380 — 20,334 50 47,825 90 ' 31,353 25 17.481 15 1,186,483 75 1,165,268 95 21,214 80
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12,439 10 i 8,348.9.0 : 54,b46 35 \
'8,179' 25 ' 151,476 80
10,28625 9,250' 05 19,128'-^
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