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Utilisation de la biodiversité / L’élevage / L’avenir
Benoit Dedieu, Michel Duru, Sandra Novak, Bertrand Dumont, Xavier Coquil, Marc Benoit
To cite this version:
Benoit Dedieu, Michel Duru, Sandra Novak, Bertrand Dumont, Xavier Coquil, et al.. Utilisation de la biodiversité / L’élevage / L’avenir. Colloque Agroécologie & Recherche, Oct 2013, Paris, France.
88 p. �hal-02750321�
B. Dedie
¹ INRA dé
² INRA, U
³ INRA UE
4 INRA UM
5 INRA UR
6 INRA UM
Mots clés conceptio
Exemple les form agroéco environn Exemple d’explor cloisonn Protéagi de récu protéagi Exemple d’intrant expérim problèm trouvées Commen plus de spatial e sur des i avec la d (pâturag pour de territoire aléas.
1) E
La divers avec les aux inno qualifica avec les d’alimen propriét la biodiv les deux L’évalua dont les
eu 1, M. Duru épartement SA
MR AGIR, 31 E FERLUS 8660 MRH, 63122 S R ASTER Mirec MRH, 63122 S
s : exploitatio on, transition
e 1 L’évaluat mes modéré logiques ut nemental et e 2 Les expé ation des m ement entre ineux : cultu upération de
ineux, arbre) e 3 Outiller l ts nécessite
entation) et mes qu’ils ont
s).
nt la recherc biodiversité et temporel nteractions distribution d ge, déjection es filières, p
es) qui répo
Explorer et é sité des syst connaissanc ovations de ation des mo besoins du ntation et de é de préserv versité. La fle derniers mo tion multicri pratiques t
1.2.3 Utili
2, S. Novak3 AD 63122 Sain
326 Castanet 00 Lusignan, s Saint Genès Ch court et Umr M Saint Genès Ch
n d’élevage, b agro-écologiq
tion multicrit ées d’écolog tilisant la
social).
rimentations multiples di e la SFP (Sur res à double e cultures ), l’intégratio la transition de mettre t des conn t rencontrés,
che peut con ? Au nivea de ressource biotiques. Le des besoins d s, piétineme production d
nd, pour l’é
évaluer les fo tèmes est un ces et modè
terrain est odalités d’ag
(des) troup e pâturage de vation des fo exibilité qual obilisent la d itères de la d raduisent le
isation de la
, B. Dumont4 nt Genès Cham
Tolosan, mdu sandra.novak@
hampanelle, d METAFORT, c hampanelle, b
biodiversité, é que, accompa
tère de la d gisation des
biodiversité s systèmes s imensions d rface Fourrag e fins), le rôl
ratées), la on spatiale et vers des sy en commun aissances d , les ressour
ntribuer au d u de l’explo es locales di e rapport à l’
du ou des tro ent) ; l’éleva
de services leveur, à de
ormes d’élev ne ressource
les scientifiq désormais gencement d peaux mobil
es troupeaux onctions et d
ifie 3 leviers iversité (des durabilité de respect des
a biodiversité
4, X. Coquil5, mpanelle, ded uru@toulouse
@lusignan.inr dumont@cler
oquil@mireco benoit@clerm
valuation mul agnement du c
urabilité des pratiques é, et ce s sont des lieu de la gestio gère Princip le du troupe
diversité d t temporelle ystèmes agro n des connai des acteurs
ces mobilisé
développeme oitation agric iversifiées do
’élevage est oupeaux, l’a ge est une a écosystémi es enjeux de
vage agroéc e pour analy ques, qu’ils s un domain de la diversi ise les méth x. Vis à vis d e la structur s : surcapacit s composante es systèmes d s principes d
é / L’élevage
M. Benoit6 dieu@clermon
e.inra.fr ra.fr
mont.inra.fr, ourt.inra.fr, mont.inra.fr
lticritères, ser changement.
s systèmes d (par l’écono sur l’ensem ux d’innovati on de la b ale) et la SC eau dans la g des couverts e de ressourc o-écologique issances scie
(leur façon ées pour y fa
ent de systè cole, nous n ont la const
triple. L’age nimal est un ctivité à fina ques, contr e revenu, de
ologiques yser des form
soient analyt e d’investig té (écologiq hodes d’ana de l’adaptatio
re de l’agro-é tés, régulatio es du systèm d’élevage s’e de l’agro-éco
e/ L’avenir
nt.inra.fr
rvice écosystém
d’élevage pe omie des in mble des p
ion en matiè iodiversité.
COP (Surface gestion des s végétaux ces multifonc es utilisant la entifiques (a n de gérer
ire face et le
mes d’élevag nous intéress
ruction et l’u ncement des n acteur des
alités variées ibution au travail, de s
mes innovant tiques ou int ation de la ue, spatiale, lyse fonction on aux aléas écosystème ons internes, me).
enrichit i) de ologie, ii) de
mique, résilien
ermet de dif ntrants) des piliers (écon ère d’agroéc
Il faut rep e en Céréales
ressources ( (herbe, cé ctionnelles.
a biodiversit analytique,
le changem es solutions q
ge durables, sons à l’age utilisation s’
s ressources régulations s (production
développem sécurité vis-
tes d’élevag tégrateurs. L R&D spéci , temporelle nnelle des s s, la résilienc
associée for , gestion ada
e l’analyse de la quantifica
22 nce,
fférencier s formes nomique, cologie et penser le
s et Oléo pâturage éréales –
té au lieu modèles, ment, les
qu’ils ont
, utilisant encement appuient interagit biotiques n animale ment des
-à-vis des
ge en lien La traque fique. La e) en lien stratégies e est une tement à aptative :
e la façon ation des
services synergie
2) F
L’accrois pratique à gérer » de la cha Raisonne d’approf économ notamm pratique
3) C
La modé stimulat producti nouvelle un syst écosysté Les expé autour d l’autono et en ea
4) A
Le chang producti particuli processu sur les permett Privilégie des inst émanant
écosystémiq es entre servi
Freins et lev ssement de es et au reco
» méritent d arge mentale er les freins fondir les ve iques du ch ment de pass
es) aux mesu Conception d élisation per
ion de fonc ion et des se es. Une ques
tème d’éle émiques dan érimentation de deux mo omie en intra
u et le chang Accompagne gement est ion, d’incert ère. Un cons us progressif outils clefs ent d’avance er l’accompa itutions en t des entrep
ques et diss ices comme viers au déve
la productiv urs aux intra d’être confirm
e. Le change au développ errouillages s hiffrage des ser de mesu res à obligat de systèmes rmet d’intég ctionnement
ervices prod tion majeure vage pour s des systèm ns systèmes odèles : poly ants. A term gement clima er la transiti
synonyme d titude sur l’
seil prescript f de constru
de la trans er significativ agnement, c
charge du c rises privées
services. Cet entre service eloppement vité du trava ants. Les disc més en étud ement du tra pement de sy socio techniq s aménités
res favorisan tion de résult s d’élevage i grer les élém
s écologique duits, économ
e est de déte produire mes qui sont
explorent le culture – él e, il s’agit d’
atique on agroécolo de perte de
’effet des a tif de schém ction d’un n sition chez l vement dans c’est égaleme complexe RF
s ou des stru
tte approche es et efficaci t de système ail en élevag cours sur des
iant la diver avail est auss ystèmes fond ques afin d’é
sont majeu nt la biodive tats (qui aut nnovants ments évoqu
es, capacités mie et trava erminer le n avec moin pilotés et fin es multiples d
levage et h
’incorporer l
ogique chez repères sur actions, de s mas-type sera nouveau syst les agriculte s la gestion d ent interrog FD afin de p ctures coopé
e permet de ité économiq es d’élevage
e spécialisé s « systèmes rsité des form si celui du se
dés sur la ge étudier le rôl urs. Pour le ersité à oblig
orisent l’exp
ués plus hau s d’adaptati ail, en vue de
iveau de div ns d’intrant nalisés.
dimensions d herbager. L
les enjeux d’
les exploita les indicate solutions trè a moins adap tème. Il s‘agi eurs et chez de la diversit ger les forme prendre en c ératives, pou
e modéliser que à l’échel agroécologiq
conduit à u s agroécologi mes d’organi ens, des norm estion de la b
le de tous le s politiques gation de m ploration ada
ut : agencem on aux aléa e l’exploratio
ersité qu’on ts, fournir
de la gestion
’ensemble e
’économie e
nts
urs de contr ès dépenda pté qu’un ac it de produir z les expéri
é.
es nouvelles compte la fa urra contribu
les antagon lle des explo
ques ne simplifica iques plus co isation et la mes professi biodiversité es acteurs. Le s publiques, moyens (qui f
aptative).
ments de re as, élaborati on de config n peut réinjec différents
n de la (bio) est pensé en en ressource
rôle du proc ntes de la ccompagnem re des conna mentateurs
de conseil e açon dont le uer à ce mou
23 ismes ou itations.
ation des omplexes question onnelles.
nécessite es enjeux il s’agit figent les
ssources, on de la gurations cter dans services
diversité, n vue de es fossiles
cessus de situation ment d’un aissances qui leur
et le rôle e conseil, uvement.