Etude de l’activité insecticide de l’huile essentielle d’Eucalyptus (Eucalyptus globulusL.) sur un insecte des stocks CallosobruchusmaculatusF.(Coleoptera : Bruchidae)

(1)

Université Akli Mouhand Oulhad jBouira

Faculté des Sciences de la Nature de la Vie et Sciences de la Terre Département des Sciences Agronomiques

Réf : .../UAMOB/F.SNV.S1/DEP-A,GRO/Z01B

MEMOIRE

DE

FIND'ETUDES

EN

VUE

DE

L'OBTENTION

DU

DIPLOME

MASTER

Domaine

:

SIIIV

Filière

: Sciences

Agronomique

Specialité : Protection

des

végétaux

Frésenté

par

:

nfkrrtahnt

Naima

Thème

Etude

de

I'activité

insecticide

de

I'huite

essentielle

d'Eucalyptus

(Eucalyptus globulus

_L.)

_{sur un}

_insecte

_des

stocks Callosobruchus macalatas

l.

(C

ole

opte

ra

:

Bruc

hidne)

Soutenu

le:02t07t20t8

_Devant

_leJury

_{compoeé de}_I

Nom et

hênom

Mme. MEBDOUA S. Mme KARBACHE F. M. BOUCITIBANE M. Grade MCB MAA MAA Univ. de Bouira Univ. de Bouira Univ. de Bouira Présidente Promotrice Exnminateur LÂt'lL)L5 2017

DArc

(2)

TABLE DES MATIERES

TABLE

DES

MATIERES

REMERCIEMENT

LISTE

DES

ABREYIATIONS

LISTE

DES FIGTJRES

LISTE

DS

TABLBATX

INTRODUCTION....

_...1

PARTIE

I

:

SYNTHESE

BIBLIOGRA

I.

Génératité

sur

les légumineu$es... I.1.

Importance

des légumineuses.

I.2.Le

pois chiche (Ciaer

arietinumL.)

I.2.1. Taxonomie du pois chiche (Cicer

afietnuml)...,...

I.2.2.Importance de la culture du pois chiche I.2.3. Place du pois chiche en Algérie

I.2.4. Maladies et principaux insectes ravageurs de pois chiche...

rI.

Présentstion biologique de I'mpèce callosobrachus macutatusr....-...,...r,...

II.1.

Caractères généraux des Bruchidae,r...,... tr. l. 1. Disnibution de Callosobruchus maculatus

f,.l

.2. Position systématique

tr. 1 . 3. Biologique deC all o s obruchusmac ulatusF . ...

II.2.

Dégâts causées par Callosobntchus maculalus F...,...,....

III.

Méthode de

lutte

contre les insectes des denrées stockées

1I.1.

Lutte

préventive m. 1. 1. Mesures Hygiénique

m.I.2.

Méthode 4çsr r srinrre

m.1.3. Méthode de piégeage

III.2.

Lutte curative.

3 3 3 4 5 6 7 7 7 7 8 9

1l

l1

ll

12

(3)

l--'

l-,

t-,

III3.

Lutûe

m.4. Lutte

m.4. 1. Traitement par pulvérisation UL4.2. Traitement par Fumigation

IIIli.

L'utilisation

des végétaux

fV.l.

Définition

T4

l4

15 17 18

IV.2.

Localisation des huiles essentielles

IV.3.

Rôle des huiles essentielles chez les plantes...,,....r...,...r...,...18

IV.3.1. Caractéristiques

physico-chimiques...

... 19

IV.2.l.

Facteurs de variabilité des huiles

essentielles

...20

IV.2.2. Facteurs

intrinsèque

...20

IV.3.4. Facteurs

extrins{ue

...20

w.3.5.

Toxicité des huiles essentielles :

...

...21

IV.3.6. Méthode exûaction des huiles

essentielles

...21

V.

Présentation de la plantc Eucalyptus globulas. V.1.

Origine

et

répartition

géographique V.2. Description

V.3. Classification

PARTIE

II

:

PARTIE EXPERIMENTALE

I. Matériels

et méthodes

22 22

22

(4)

TABLE DES MATIERES

L2.Z.Teste d'activité insecticide de

I'huile

essentielle Eucalyptus g\obuLus.,...2 13.

Exploitation

des Ésultats...,...€...r...

I.3.1. Coûection de mortali

IL

Résultats et discusdons

ILf.

Régltgts.o...o...r.,.r...,r...r...o...31

[1.1.

Teste d'activité insecticide de

I'huile

essentielle d'Eucalyptus globulus...3l

ILL

llins$on

36

CONCI,USION

...38

REERENCTS BIBLIOGRAPHIQUES

7

I

9 1 29 29 31

(5)

.Y-hldrodistilation iJ"-É _{Eeucalyptusglobulusir,.rds$'Jrj}

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Résumé

Ctrtte recherche a été menrle dans I'optique de déternniner Ie potentiel insecticide de I'huile essemi€ile E<:uealyptusglobulusextraite

par

_{hydrodistilation}

_{sur la}

_bruche

_de

_poÈ chicheCallusobruchusmsq'rlafasunravageur _redoutable

_des

_{denrée stor;ké.}

_Les

_testsmenê_a:.! lalroratoiresont effectuer pour estimer l'activité insecticide d'Eucalyptus Eucalyptus gtobulus. srr dern fa,:teur biologique la mortalité et la fécondité.Pour la mortalité les résultats dr:s tests de contade smr

rÈ

significatif ou on a enregi.strée la mort de 47,5o/o, 57.5o/o. 67,50/o et 80% des adultes après 24h

gr

correspondent respectivemcnt aux doses de 4pL. 8pL. 16pL. 32yL.Le test p;ar inhalationvient _confrnr< les résultats obtenu ou pour une dose de l6pl on a eu un taux de mortalité supérieurà 50% au bou

jc

3j,rurs. Le comptagedes olufs pendus pour la détermination de l'effet sur la fécondité monre

t-r

di-minution importance du nombre

d'euf

par rapport au témoin. Ces résultats dévoilent que I'huiie essentielle d'eucalyptusà une activité insecticide str Callusobruchusmaculatusla fécondite sera rédr-irr

en fonction de la réduction de lapériode d'oviposition par la mort des adultes.

Mot

cfés

:

activité insectici<te, Callosobruchusmacu,tatus, Eucaluptusglobulus, contact inhalation

htib

essentielle. Abstract

This research was carried oul with the aim of detennining the insecticidal potential of the essential oil o: Eeucalyptusglobulus extacted by hydrodistilation on the chickpea haystack Callusobruchusmacaldyr a

formidable pest of stored food. Laboratory tests were carried out to estimate the insecticidal activiq o: Euc'itlyptus _{Eucalyptusglobulzs, on}_{two biological}_factors_mortality_and_fertiliry._{For mortality}_the_resr-hs of tlre contact tests are very significant or death was recorded at 47.5To. 57.5ot0. 67.5% and 80% of aôrl-s aftet 24h, which correspond to doses of 4pL respecti'rely. SpL.

l6pl.

321tL.'|he inhalation test confi11rs the rcsults obtained or for a dose of 16pl we had a m,trtality rate greater than 50% after 3 days. Curmrg hunlg eggs to determine the etïect on fertility shows a significant decrease in thc number of eggs relæire tc,

the

control. These results reveal

that

eucalyptusi essential

oil

with an

insecticidal

activiq

o;r

Callusobruchusmaculatus fertility will be reduced acc;ording to the reduction gf the period of ovipositoe by the death ofadults.

Key

words: insecticidal activity, Callosobruchusntacalatus, Eucaluptusglobulus, inhalation contact. essential oil.