Annexes - tableaux
Faits saillants du mois
N°2/2017
Première vente
PREMIERES VENTES MENSUELLES DANS 10 ETATS MEMBRES DECLARANTS ET EN NORVEGE (volume en tonnes et valeur en millions d’euros)
BELGIQUE
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Bivalves et autres mollusques 562 1,17 453 1,27 391 1,21
Céphalopodes 551 1,57 972 2,74 1.057 3,66
Crustacés 742 3,04 573 2,63 673 4,27
Poissons plats 12.428 49,71 10.688 47,63 9.271 41,92
Poissons de fond 2.099 4,22 1.912 4,10 1.227 2,43
Autres poissons de mer 2.812 7,75 3.462 8,78 3.469 9,27
Petits pélagiques 30 0,02 71 0,05 90 0,08
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017)
DANEMARK
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Bivalves et autres mollusques 36.196 9,76 43.111 12,65 34.707 10,71
Céphalopodes 47 0,23 198 0,79 72 0,37
Crustacés 9.366 47,51 7.061 40,05 7.556 58,82
Poissons plats 30.876 53,60 29.346 57,90 33.278 71,44
Poissons d’eau douce 426 2,81 396 2,56 309 2,76
Poissons de fond 46.330 96,08 53.052 114,01 46.649 107,92
Autres poissons de mer 1.700 7,60 1.914 8,43 2.477 10,95
Salmonidés 113 0,52 101 0,48 80 0,37
Petits pélagiques 135.521 72,69 133.639 84,35 138.505 106,47
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017)
ESTONIA
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Poissons plats 48 0,04 41 0,03 47 0,04
Poissons d’eau douce 1.818 2,85 1.754 2,88 1.728 3,15
Produits aquatiques divers 581 0,02 317 0,01 311 0,01
Autres poissons de mer 230 0,16 295 0,12 467 0,22
Petits pélagiques 50.978 10,64 50.979 9,74 46.389 8,62
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017)
FRANCE
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Bivalves et autres mollusques 24.553 55,14 24.540 57,19 27.391 64,72
Céphalopodes 13.641 57,57 16.540 69,15 14.008 69,11
Crustacés 7.536 52,33 7.012 57,86 8.176 65,04
Poissons plats 15.116 96,69 13.341 96,14 12.475 93,21
Poissons d’eau douce 19 0,13 17 0,11 18 0,12
Poissons de fond 56.771 122,26 54.592 131,22 52.993 128,28
Autres poissons de mer 52.329 204,90 51.214 209,16 48.384 202,43
Petits pélagiques 33.744 35,30 29.541 32,51 29.589 34,50
Thon et espèces apparentées 3.872 9,47 2.929 11,18 2.891 10,52
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017).
ITALIE
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Bivalves et autres mollusques 14.356 33,38 12.504 29,11 13.700 35,83
Céphalopodes 6.146 36,13 6.195 39,92 5.619 38,93
Crustacés 8.271 75,40 9.901 89,27 9.942 89,89
Poissons plats 1.795 14,08 1.868 17,19 1.878 16,08
Poissons d’eau douce 58 0,26 65 0,24 88 0,41
Poissons de fond 4.183 22,22 4.623 24,61 4.197 23,42
Autres poissons de mer 9.750 40,26 10.766 44,73 9.496 41,23
Petits pélagiques 35.037 55,53 41.293 54,88 36.204 49,99
Thon et espèces apparentées 4.551 22,94 4.716 23,91 4.308 21,44
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017).
LETTONIE
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Poissons plats 1.783 0,37 1.904 0,34 1.612 0,28
Poissons de fond 924 0,99 1.300 1,34 1.130 1,00
Autres poissons de mer 1.480 0,45 1.137 0,33 801 0,22
Petits pélagiques 48.017 12,86 52.209 11,68 48.981 9,69
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017).
LITUANIE
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Poissons plats 531 0,12 240 0,09 306 0,11
Poissons de fond 819 0,89 1.022 0,99 1.284 1,08
Autres poissons de mer 0 0,00 134 0,20 121 0,21
NORVEGE
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Crustacés 209.584 130,63 229.744 195,88 219.057 175,57
Poissons plats 22.408 60,38 20.471 68,08 25.611 75,97
Poissons de fond 1.355.833 1110,09 1.426.950 1211,68 1.296.681 1173,92
Autres poissons de mer 87.306 21,76 106.687 28,18 45.429 19,26
Petits pélagiques 996.909 675,17 892.831 615,02 826.270 712,79
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017).
PORTUGAL
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Bivalves et autres mollusques 4.563 7,23 7.023 10,10 5.227 9,41
Céphalopodes 9.168 38,79 7.207 34,32 9.325 43,53
Crustacés 998 10,58 638 10,33 686 11,46
Poissons plats 1.443 9,62 1.331 9,93 1.223 10,38
Poissons d’eau douce 5 0,05 4 0,16 5 0,35
Poissons de fond 4.513 7,67 4.654 7,81 4.498 7,05
Autres poissons de mer 9.768 37,44 10.149 39,17 10.138 39,62
Petits pélagiques 61.117 57,84 82.240 68,02 69.912 67,43
Thon et espèces apparentées 794 3,59 1.480 4,90 1.218 4,82
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017).
SUEDE
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Céphalopodes 3 0,02 7 0,05 1 0,01
Crustacés 3.065 31,44 3.110 33,43 3.611 35,54
Poissons plats 806 2,00 629 1,97 635 2,03
Poissons d’eau douce 147 0,79 156 0,88 174 1,19
Poissons de fond 7.412 12,33 8.493 13,08 6.780 10,89
Autres poissons de mer 12.657 2,64 26.435 5,57 803 0,51
Salmonidés 397 1,22 272 2,60 316 2,26
Petits pélagiques 119.372 34,71 111.789 34,02 93.209 33,13
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017)
ROYAUME-UNI
Groupe de produits
2014 2015 2016
Volume Valeur Volume Valeur Volume Valeur
Bivalves et autres mollusques 58.652 88,61 62.401 109,30 57.047 109,75
Céphalopodes 5.782 18,51 7.792 22,82 7.094 26,21
Crustacés 56.835 187,98 47.189 173,34 57.454 197,92
Poissons plats 13.703 48,70 13.314 58,04 15.081 62,61
Poissons d’eau douce 13 0,02 16 0,02 14 0,02
Poissons de fond 101.982 163,81 103.316 182,28 106.893 181,02
Autres poissons de mer 17.766 51,27 21.786 62,35 25.212 73,93
Petits pélagiques 220.577 180.992 153.366 113.261 170.533 149.772
Source : EUMOFA - Tendances mensuelles; Premières ventes – Totaux cumulés janvier-octobre, comparaison sur trois ans (mise à jour 10.02.2017
