Bulletin n° 27 du 1er août 2017 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS
A RETENIR
Maïs : faibles captures de pyrales et quelques dégâts signalés.
Betterave : les dégâts de teignes dépassent le seuil de risque pour les premières parcelles. Les noctuelles progressent. Evolution des maladies : toutes les parcelles suivies ont atteint le seuil indicatif de risque pour la cercosporiose. La rouille progresse.
Pomme de terre : risque mildiou important sur le secteur de Méréville pour les variétés sensibles – risque nul pour les autres secteurs quel que soit la variété.
Oignons : faible activité des ravageurs – les infestations de Botrytis squamosa sont en augmentation.
Haricots : pas de captures de pyrale.
MAÏS
12 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE
• STADES
Les parcelles vont du stade 15 feuilles au stade floraison femelle.
RAVAGEURS
• PUCERONS
Aucun puceron observé dans le réseau cette semaine.
• PYRALE
Stabilisation du nombre de captures cette semaine, avec en moyenne à 2,1 pyrales capturées en une semaine. Le premier vol se termine. On devrait
enregistré une reprise d’activité dans le courant d’août en fonction de la chaleur.
Au Chatelet-en-Brie, 6 % des pieds présentent une casse sous le panicule suite au forage des larves. Observation similaire à Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux, avec des larves de pyrales au 4ème stade larvaire.
Semaine 28 Semaine 29 Semaine 30 Semaine 31
77 BRIE-COMTE-ROBERT 23 3 5
77 CHOISY-EN-BRIE 30 10 3 1
77 CITRY 30 1 0
77 CRISENOY 22 4 9 1
77 LE CHATELET-EN-BRIE 10 1 1 1
77 MELZ-SUR-SEINE 12 16 0 3
77 MONTMACHOUX 21 1
77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX 0 7 0 1
78 BULLION 6 8
78 MARCQ 1 1 0 4
91 BOUVILLE 4
91 MEREVILLE 3 1 0
95 MARLY-LA-VILLE 8 14 6 4
Communes Captures pyrales
A retenir des pyrales :
● Risque : la période de gestion du risque est passée.
Galerie de pyrales et dégâts sur tige (source Arvalis)
• CICADELLES
Toujours présentes dans quelques parcelles.
MALADIES
• CHARBON COMMUN
4 parcelles du réseau signalent la présence de charbon.
(Source Arvalis)
BETTERAVES
20 parcelles suivies dans le réseau cette semaine .
RAVAGEURS
• TEIGNE
Intensité des vols très faible. Seul 2 pièges sur 10 enregistrent des captures.
Augmentation des dégâts de chenilles de teignes par rapport à la semaine dernière
7 parcelles sont au seuil indicatif de risque : Ussy sur Marne (80%), Tousson (38%), Varennes-sur- Seine (34%), Tousson (12%), Bougligny (16%), Aufferville (16%) et Blandy (10%). Les parcelles de Burcy et Moisenay sont sous protection.
L’irrigation ou l’avènement de fortes pluies pourront jouer un rôle de régulation naturelle.
Chenilles de teigne ou dégâts frais :
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif du risque : 10% de plantes touchées Risque : faible à moyen .à suivre
• NOCTUELLE DEFOLIATRICE Les attaques de noctuelles sont constatées sur l’ensemble du réseau.
Les dégâts évoluent lentement, régressent dans certains cas. Aucune parcelle n’atteint le seuil de nuisibilité cette semaine.
Noctuelle défoliatrice :
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif du risque : 50% de plantes avec des morsures et/ou des chenilles Risque : Moyen.
• PEGOMYIE
Sans évolution. Très faible présence de galeries de pégomyies. Une seule parcelle avec asticots à Saint Jean les Deux Jumeaux (5%). Des pontes sont observées à Juilly et St Martin de Bréthencourt.
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif du risque : après couverture du sol : 50% de plantes avec au moins une galerie ou présence d’asticots.
Risque : Faible, à suivre.
MALADIES DU FEUILLAGE
Le réseau d’observation régional mis en place début juillet se prolongera jusqu’à mi-septembre sur la base d’un prélèvement hebdomadaire et aléatoire de 100 feuilles issues de la couronne intermédiaire des betteraves.
Département Commune Organisme Variété
17-juil 24-juil 31-juil 17-juil 24-juil 31-juil 17-juil 24-juil 31-juil 17-juil 24-juil 31-juil
Date T1 Produit T1
95 ATTAINVILLE CA IDF TI SSERIN 0 13 15 0 1 0 0 0 7 1127 23
95 NESLES LA VALLEE CA IDF BARENTS 0 30 20 0 1 1 0 0 65 1 7 11
95 VILLERON FREDON IDF FORTI SSI MA KWS 7 T1 15 2 T1 0 11 T1 0 7 T1 4 15 07 Spyrale 1
sud 77 AUFFERVILLE ITB IDF TI SSERIN 8 T1 T1 0 T1T1 1 T1 T1 1 T1T1 21 07 Player 1
sud 77 BOUGLIGNY SUCRERIE SOUPPES BARENTS 7 T1 T1 0 T1T1 0 T1 T1 3 T1T1 21 07 Priori xtra
nord 77 JUILLY VALFRANCE MILLENI A KWS 6 T1 T1 6 T1T1 1 T1 T1 0 T1T1 21 04 Spyrale 1
centre 77 MOISENAY ITB IDF TI SSERIN 2 7 T1 0 1 T1 1 8 T1 0 4 T1 nc nc
centre 77 RAMPILLON SUCRERIE NANGIS CELCIUS 14T1 T1 0 T1T1 0 T1 T1 0 T1T1 21 07 Spyrale
nord 77 ST JEAN LES DEUX J. SRAL IDF BARENTS T1 T1 14 T1 T1 0 T1 T1 0 T1 T1 0 13 07 Armure
sud 77 TOUSSON CRISTAL UNION FD PENALTY 9 9 T1 0 6 T1 0 0 T1 0 0 T1 25 07 Priori xtra
nord 77 USSY SUR MARNE TEREOS CELCIUS T1 T1 6 T1 T1 0 T1 T1 0 T1 T1 0 17 07 Player 1
sud 77 VARENNES/ SEINE SUCRERIE SOUPPES TI SSERIN 8 T1 T1 0 T1T1 0 T1 T1 2 T1T1 24 07 Priori xtra
nord 77 VILLEROY TEREOS ECUREUI L 7 T1 T1 3 T1T1 0 T1 T1 8 T1T1 nc nc
91 ABBEVILLE LA RIV. FREDON IDF AUROCH 4 9 24 0 7 6 0 0 2 2 2 4
91 NAINVILLE LES R. CA IDF FORTI SSI MA KWS 57T1 T1 0 T1T1 0 T1 T138T1 T1 17 07 Priori xtra
91 ROINVILLIERS CRISTAL UNION BARENTS 10T1 T1 2 T1T1 0 T1 T1 8 T1T1 nc nc
78 BOISSY SANS AVOIR CA IDF BARENTS T1 T1 20 0 0 0 0 0 0 0 0 1 13 07 Monnaie
78 ST MARTIN DE BR. FREDON IDF PAPILLON T1 T1 20 T1 T1 2 T1 T1 0 T1 T1 16 14 07 Spyrale 1
Cercosporiose Oïdium Rouille Ramulariose
% de feuilles atteintes par site et par maladie
Tolérances aux maladies foliaires Cerco. Ramu. Oïdium Rouille Traitements
Légende :
Variété résistante
Variété sensible
Cercosporiose : Les conditions climatiques actuelles sont très favorables à son développement.
Toutes les parcelles du réseau ont atteint le seuil le premier seuil de risque. Les parcelles de Boissy sans Avoir et Saint Martin de Bréthencourt sont déjà au seuil pour une seconde protection.
Ne pas confondre avec d’éventuels symptômes de bactériose Pseudomonas dont la présence est parfois observée à un faible niveau.
Ramulariose : Faible présence. Remarquée sur la parcelle d’Abbeville la Rivière.
Oïdium : Faible présence, exceptée à Nesle la Vallée (65%)
Rouille : Légère évolution. Le seuil de risque est dépassé à Attainville (95).
Localisation des parcelles et fréquence des maladies
Légende :
Absence de symptômes Seuils non atteints
Seuils atteints ou dépassés pour au moins une des maladies
Photos ITB
Stade de sensibilité : T1 avant le 15/08
Seuil indicatif du risque : % des feuilles avec la maladie.
Risque : moyen à élevé, à suivre particulièrement
POMME DE TERRE
4 parcelles ont été suivies cette semaine dans le réseau
Stades : fin floraison à défanage
MALADIES
• MILDIOU
Les conditions climatiques de la semaine passée ont permis d’enregistrer de nouvelles contaminations de mildiou pour l’ensemble des stations.
Des contaminations de 13ème génération de mildiou ont été enregistrées à :
• Méréville, le 1er août
Des contaminations de 10ème génération de mildiou ont été enregistrées à :
• Compans, le 1er août
Des contaminations de 9ème génération de mildiou ont été enregistrées à :
• Changis-sur-Marne, le 27 juillet
• Chevry-Cossigny, le 25 et 27 juillet
Des contaminations de 8ème génération de mildiou ont été enregistrées à :
• Boissy-Sans-Avoir, le 25 et 27 juillet
• Villiers-le-Sec, le 27 juillet
Des symptômes de mildiou sont toujours observés sur les sites de Lumigny, Pécy et Pierre-Levée.
Le potentiel de sporulation est à ce jour moyen pour le poste météorologique de Méréville et faible pour les autres secteurs.
Les conditions climatiques de ce jour sont favorables à la libération des spores sur le secteur de Méréville, le risque est donc important pour les variétés sensibles puisque le potentiel de sporulation est moyen ; le risque mildiou est nul pour les variétés intermédiaires et résistantes.
Pour les autres secteurs, même si les conditions climatiques sont favorables à la libération des spores, le potentiel de sporulation étant faible il n’y a aucun risque quel que soit la sensibilité variétale.
Situation au 1er août 2017 :
Jours où le SIR a été atteint
Variété sensible
Variété intermédiaire
Variété résistante
78-Boissy Sans Avoir 25 et 27 juillet faible - non non non
77-Chevry Cossigny 27-juil faible - non non non
77-Compans 01-août faible - non non non
95-Villiers le Sec 27-juil faible - non non non
91-Méréville 01-août moyen - oui non non
Variété sensible
Variété intermédiaire
Variété résistante
77- Changis sur Marne 25 et 27 juillet faible - non non non
77- Nemours problème de données
8ème 13ème Stations météorologiques,
données au 01/08/2017 à 5h
Générations en cours
Dates des dernières contaminations
Potentiel de sporulation
Jours où le SIR a été atteint
seuil de nuisibilité atteint au 1 août
9ème
Situation mildiou d'après le modèle MILEOS Stations météorologiques,
données au 01/08/2017 à 5h
Générations en cours
Dates des dernières contaminations
Potentiel de sporulation
seuil de nuisibilité atteint au 1 août
8ème 9ème 10ème
A Retenir
Seuil indicatif de risque :
si aucun inoculum primaire à proximité de la parcelle de pomme de terre n'est observé, le risque démarre : Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que :
- le potentiel de sporulation soit atteint :
• Moyen pour les variétés sensibles,
• Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires
• Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes - et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores, à savoir une hygrométrie supérieure à 87% associée à des températures de 21°C durant 6h consécutive ou supérieures à 15°C pendant 8 heures.
2- si du mildiou est observé à proximité de la parcelle, le risque démarre immédiatement.
Risque :
Pour le secteur de Méréville, le risque mildiou est important pour les variétés sensibles puisque le potentiel de sporulation est moyen et que les conditions climatiques sont réunies pour la libération des spores. Le risque mildiou est nul pour les variétés intermédiaires et résistantes sur ce même secteur.
Pour les autres secteurs, même si les conditions climatiques sont favorables à la libération des spores, le potentiel de sporulation étant faible il n’y a aucun risque quel que soit la sensibilité variétale.
OIGNON
6 parcelles suivies dans le réseau cette semaine.
Stade : formation du bulbe.
MALADIES
• MILDIOU
Seul le site de Méréville a enregistré une nouvelle contamination de mildiou, de 4ème génération, le 27 juillet.
Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant :
Dates des dernières contaminations
Génération % d'incubation Oignons bulbilles
oignons semis
24-juil 4ème 39% semaine 32
27-juil 4ème 14% semaine 32
Compans -77 non non
Chevry Cossigny - 77 non non
Villiers le Sec -95 non non
Poissy - 78 non non
Boissy Sans Avoir-79 non non
aucune contamination aucune contamination
Les dates prévues de sorties de tache de mildiou sont données à titre indicatif (évolution en fonction des conditions climatiques).
Méréville-92 non non
Données du modèle au 1 août 2017 Date prévue de sortie de
taches
Risque mildiou
aucune contamination aucune contamination aucune contamination
A Retenir
Seuil indicatif de risque :
Pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération Pour les oignons semis, dès la 3ème génération Risque :
Le risque semble être nul quel que soit le secteur et le type d’oignon.
• BOTRYTIS SQUAMOSA
Compte tenu des conditions climatiques, les infestations de botrytis squamosa sont en augmentation depuis la semaine dernière (voir tableau ci-contre).
Les conditions favorables à son développement (Source CTIFL) :
- Infection favorisée par des périodes humides et fraîches (pluies, rosées, températures avoisinant les 18°C).
- Optimum de la germination autour de 14°C
- Optimum de la croissance mycélienne à 24°C.
A retenir :
Compte tenu des conditions climatiques à venir, le risque de développement de la maladie peut être important.
RAVAGEURS
• THRIPS
Aucun thrips n’a été observé cette semaine sur le réseau alors que la semaine dernière 2 des 6 parcelles suivies étaient touchées. Les conditions climatiques de cette semaine ne devraient pas permettre le développement des thrips.
Des thrips prédateurs ont été observés sur une parcelle à Lumigny (77) et Epiais Rhus (95).
% de pieds avec des taches de Botrytis
squamosa semaine 30 semaine 31
Méréville (91) 0% 10%
Périgny sur Yerres (94) 100% 100%
Epiais Rhus (95) 0% 100%
Puisieux (77) 84% 20%
Lumigny (77) 30%
La Houssaye en Brie (77) 100% 100%
A Retenir
Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, une parcelle dépasse ce seuil.
Risque :
Le risque est faible. Les conditions climatiques de cette semaine ne vont pas être favorables à leur développement. Surveillez vos parcelles.
• TEIGNE, ACROLEPIOPSIS ASSECTELLA
Aucune capture de teigne enregistrée cette semaine.
Aucun dégât n’a été observé cette semaine sur les parcelles du réseau.
HARICOT
3 parcelles suivies cette semaine dans le réseau
Stade : fin floraison à présence de gousses.
RAVAGEUR
• PYRALE, OSTRINIA NUBILALIS, ET HELIOTHIS, HELIOTHIS ARMIGERA :
Le vol de la pyrale semble se terminer avec la diminution progressive des captures depuis plusieurs semaines. Cette semaine, aucune capture n’a été enregistrée alors que la semaine dernière il y avait en moyenne plus de 2 individus capturés.
Semaine 30 Semaine 31
Localisation Pyrale du
maïs Héliothis Pyrale du
maïs Héliothis
La Houssaye en Brie (77) 0 0 0 0
Puisieux (77) 4 0 0 0
Saint-Soupplets (77) 4 0 0 0
A retenir :
Stade : apparition des 1ères gousses.
Actuellement le risque pour la pyrale est faible. Certaines parcelles atteignent ou sont au stade sensible. Le moment opportun pour la gestion du risque se situe lorsque le pic de pontes est atteint et coïncide avec la phase de sensibilité maximale des gousses.
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Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.
Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.
• Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.
•
• Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'Ile de France : Louise PIERCOURT, Samuel MILLET, Sabine SNYDER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL, ITB : Henry de BALATHIER,
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• Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF – Colza : PROPLANT – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.
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• Comité de relecture: ARVALIS, Chambre Régionale Agriculture Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.
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