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Etude de I'activité antibactérienne & antioxydante des dérivés de benzothiazole portant des fonctions urée et thiourée

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Academic year: 2021

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(1)

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REpuBLreuE AL'ERTENNE D'MocRArreu$#$g$g*

MIMSTRE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECIIERCHE SCIENTIHQUE

Universitd Mohamed Seddik Ben Yahia- Jijet

X'acult6 des Sciences Exactes et Informatique D6partement de Chimie

M6moire

En vue de I'obtention du dipldme de Master Acad6mique en Chimie Option : Chimie Pharmaceutique

Pr6sentd par 3

LAHMER MERYEM & KLIKIIA KENZA Th0me:

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Y ESclus du pr6t.

Etude de I'activit6 antibact6rienne & antiorydante

des d6riv6s de benzothiazole portant des fonctions ur6e et thiourde

Soutenu le : 02 10712017

Devant les membres du jury :

I)r. KHALIL SAHRA

Ilr. KAMEL IIARROUCHE

DT. NADJIB KIIIAL

Universit6 de Jijel Universit6 de Jijel

Universit6 de Jijel

P16sident

Encadreur Examinateur

Ann6e Universitaire : 20t6-2017

(2)

REPUBLIQUN ALGERIENNE DEMOCRATIQUE MINISTRE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR OT POPULATREET DE LA

RECI{ERCHE SCIENTITIQUE

Universit6 Mohamed Seddik Ben yahia- Jijet

Facultd des Sciences Exactes et Informafique

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En vue de I'obtention du diprOme de Master Acad6mique en chimie Option : Chimie Pharmaceutique

Pr6sent6 par :

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LAIIMER MERYEM & KLIKHA KENZA Thime:

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Devant les membres du jury :

DT. KHALIL SAIIRA

DT. KAMEL HARROUCHE

DT. NADJIB KIIIAL

Universit6 de Jijel Universit6 de Jijel Universitd de Jijel

P16sident

Encadreur Examinateur D6partement de Chimie

M6moire

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Etude de I'activit6 antibact6rienne & antioxydanti

des d6riv6s de benzothiazole portant des fonctions

ur6e et thiour6e

Soutenu le : 02 10712017

Ann6e Universitaire : Z0t6-2017

(3)

Remerciements

Au terme de ce travail, nous remercions Dieu le tout puissant d'avoir donnd le courage, la patience et la sante afin d'achever ce modeste travail dans les meilleurs conditions.

Le prdsent travail n'aurait pu Afte rdalisd sans I'qide et I'orientation prodigu,les par Dr. Kamel Hurrouche, d qui nous adressons tous nos

remerciements. A cet effet, nous tenons d souligner la richesse de ses conseils et de ses recommandations, ioignant harmonie et rigueur scientifique.

Nous remercions Dr. IYudiib Kihul, d'avoir fait I'honneur d'accepter la prdsidence du jury.

Mes vifs remerciements d Dr Khalil Sahru, d'avoirfait I'honneur d'accepter d'€tre membre du iury.

Nons tenons dgalement d remercier Dr. Bouider Nufilu, pour l'aide et Ies conseils qu'elle a toujours donnds.

Nous remercions Madame Hadia, ainsi que Monsieur Riyad ingenieur au Laboratoire de Pharmacologie et phytochimie pour leurs supports et vos encouragements

Nous tenons dgalement d remercier tout les membres du laboratoire TaherHbila, Meriem Kemel, Karima Bousafi de leurs conseils ou leur soutien

moretlx, qu'ils trouvent dans ces quelques lignes l'expression de nos

remerciements les plus vifs

(4)

Dddicaces

Je dddie ce travail

A mes parents qu'ils trotnent ici toute ma gratitude pour leur soutien tout le long de ce travail.

A mes chers frdres et suurs ,Mohammed,Abderrezak, Hassina ,

Yasmina,Houda ,Sabrina , Salima ,Hanane ,Rania.

A mes colldgues de promotion master Chimie pharmaceutique et surtout : Kenzo, Fatima.

A tous ceux qui m'aiment

Meryem

(5)

Dddicaces

Je dddie ce modeste travail :

A mes parents qui ont consenti d'rlnormes sacrifices pour me

voir rdussir, pour I'enseignement de la vie et pour I'dducation qu'ils n'onl

cess,i de me prodiguer durant mes dtudes.

A mes chers frdres : Mohammed, Mehdi, Hichem et Amer Et seurs : Widad, Dounia, Aida et Amel

A toute mafamille

A mes amies de promotion de chimie pharmaceutique surtout:

Lahmer Mereyem, Farour Fowia, Aiche wahiba et Dellouche Fatima.

Enrtn, il est de mon devoir de remercier tous ceux et celles, nombreux qui ont contribui d la rdalisation de ce travail, qu'ils trotnent ici l'expression de ma reconnaissance.

Kenza

(6)

Liste des abrdviations

degr6 Celsius

CO

trg

pl 30s, 50s 165,23S

A

ABTS ADN ARN ARNm ARNr ATCC CAT

CIso

CMI DMSO D.O DPPH ERO FRAP GPx GR

ffi H

(7)

GSH GSSG HOCl HzOz I%

LOO' LOOH MeOH mg min ml mm NADPH nd NO' Or-

tot

oH' oNoo -

RO' ROO' ROOH SOD

: Glutathion r6duit : Glutathion oxyd6.

: Acide hypochlorique

: Peroxyde d'hydrogdne

: Pourcentage d'inhibition

: Radical peroxyle lipidique

: Hydroperoxyde lipidique :Mdthanol

:Milligramme :Mnute

: Millilitre :Millimetre

: Nicotinamide addnine dinucl6otide phosphate (rdduit) :Non determinde

:Monoxyde d'azote : Anion superoxyde.

: Oxygdne singulet :Radical hydroxyl.

:Peroxynitrite :Radical alkoxyle

: Radical peroxyl

: Hydroperoxyde organique : Superoxyde dismutase

(8)
(9)

Liste des Jigures

Figure 01 : rrr uururg generale d'une bactefle.. Ja Figure 02 I Drusrure comparee des deux types de paroi bactdrienne.. aJ

Figure 03 : Drrucrure crumlque de lostomycine. . 6

Figure 04 : Drruulure crumtque de sultamtdes..

Structure de base des quinolones-

7 F'igure 05 :

7 Figure 06 : Drr uurure crumlque de )-rutro_lmidazole. . 7 Figure 07 : DrruuLure cffmlque de chloramphenicol.. I

Figure 08 : Dur uuture crumlque de tetracycltnes.. 9

Figure 09 : uesequllrbre cte ra balance entre antioxydants et les ERo..

structure chimique de glutathion. .ffi l5

Figure 10 :

17

Figure 11 : urr,rururg orumlque de Uoen4/me e10.. t8

Figure 12 : Drruulure crumlque de vltamme E..

Structure chimique de vitamine C..

t9 Figure 13 :

19

Figure 14 : Exempres oe carorcne et xanthophylle.. 2A

Figure 15 : ncacuon a un antloxydant avec le radical DppH.. 21 Figure 16 : Duucrure cmmlque de la Ctprofloxacine.. 25 FigurelT(a): r-,c'puur(jenTages c'mtubrtron de l'acide ascorbique et les produits

1121,17210,H620, H61, H41 1... ... ... ..

36

FigurelT(b): Les pourcenages d'mlxbltlon des produitsH74,H5l, H511, H59.. 37

(10)

Tables des matiires

Remerciements Dddicace

Liste des abrdviations Liste des tableaux Liste des figures Introduction gdndrale

Partie I : Partie bibliographique

Chapitre I : Etude de I'activit6 antibact6rienne I-1- G6ndralitd sur les bact6ries... ..

I.1.1. Ddfinition et classification des bactdries I.1.2. Structure d'une bact6rie...

I.2. Les antibiotiques... ...

L2. 1. Historique des antibiotiques L2.2. Ddfrnition des antibiotiques . . . .

I.2.3. Classification et mecanisme d'action d, antibiotiques

r.2.3.1. Antibiotiques inhibant la synthdse de la paroi bacterienne I.2.3.2. Antibiotiques actifs sur les membranes bactdriennes

r.2.3.3. Antibiotiques inhibant la synthdse ou le fonctionnement de I'ADN....

I.2.3.4. Antibiotiques inhibant la synthdse protdique I.2.4. R6sistance aux antibiotiques .

I.2.4.1. Definition la rdsistance aux antibiotiques I.2.4.2. Types de resistance

I.1.4.3. Mdcanismes de rdsistance

I. 3. M6thodes d' dvaluation de I'activitd antibactdrienne I.3.1. La mdthode de diffrrsion sur disque 1.3.2. Les mdthodes de dilution

I.3.3. Lamdthode de E - test ..

Chapitre II : Etude de I'activit6 antioxydante II. l.Les radicaux libres.

il.1. l.Ddfinition et types des radicaux libres II.l.2. Sources des radicaux libres

2 2 2 4 4 5

)

5 6 6

8 9 9 9

10 11 11

ll

11

13 13

t4

IL 1.3. R0les physiologique des radicaux libres t4

(11)

II.1.3. R6les physiologique des radicaux libres IL2. Stress oxydant

II.2.l. Ddfinition

IL2.2. Les cons6quences du stress oxvdant IL2.3. Les antioxydants

1I.2.3.1. D6finition .

rr.2.3.2, classification et mdcanisme d'action des antioxvdants II.3.2.1. Les antioxydants enzymatiques

IL3.2.2.Les antioxydants non enzymatiques... ...

II.3. Quelques mdthodes d'dvaluation de l'activitd antioxvdante

II.3. 1 . Test de pi6geage du radical 2,2-diph6nyl- l -picryrhy drazyr (DppH.) II.3.2. Test de pidgeage du radical- cation (ABTS.+)

II.3.3 Test de la rdduction du fer FRAp (Fenic reducing-antioxidant power) III.3.4. Chdlation du fer

partie II : partie Expdrimentale

chapitre r: Evaluation de l,activit6 antibact6rienne et antioxydante I.1. Matdriels ...

I. 1. l.Matdriel biologique ... . .

L l.2.Milieux de culture

I. 1.3. Rdactifs chimiques et solvants ... ..

I.1.4. Produits testds I.2. Mdthodes ...

I.2.|. Le test de l'activitd antibact6rienne.

I.2.1.1. Pr6paration des solutions test6es I.2. 1.2.Repiquage des souches bactdriennes I.2. l.3.Prdparation des disques

I.2.l.4.Prdparation de l'inoculum I.2. 1. 5.L'ensemencement

I.2. l.6.Disposition des disques I.2. l.T.Incubation et lecture I.2.2. Le test de I'activitd antioxydante

t4 l4 l4

15

l6 t6 t6

77

l7

20 20

2l

21 21

23 23 24 24 24 24 24 25 25 25 25 26 26 26 26 I.2.2. 1 .P ftparation des solutions 26

(12)

L2.2.2. Mode opdratoire

I.2.2.3. Expression des rdsultats I.3. Rdsultats et discussion

I.3.1.Le test de l'activitd antibact6rienne ...

I'3' 1.1. Ddtermination des diamdtres des zones d'inhibition

r.3. 1 .2. D6termination des concentrations minimales inhibitrices I.3.1.3. Discussion

L3.2. Le test de I'activitd antioxvdante I.3.2.1. Le pourcentage d,inhibition L3.2.2. La concentration inhibitrice CI5e I.3.2.3. Discussion

Conclusion gdn6rale.

Rdfdrences bibliographiques Annexes

26 27 28 28 28 32 JJ 35 35 37 40 43

(13)

fntroductior

ginirale

(14)

Introduction gdndrale et objectif du travail

Les hdt6rocycles sont des composds chimiques cycliques contenant au moins un hdtdroatome comme l'oxygdne, l'azote,le soufre, etc.... [ll. Ils constituent le squelette de

base pour une grande vari6t6 de composds d'intdrot chimique, biologique, pharmacologique et industriel. D'un point de vue pharmacologique, les benzoh6t6rocycles, tels que les benzothiazoles possddent de nombreuses activitds pharmacologiques telle que

l'activitd antifumorale, antimicrobienne, antinflammatoire, anticonwlsante, anthelminthique , ils ont aussi des activitds antivirales, antidiabdtiques et antioxydantes

[2]' Ces propridtds conferent aux benzothiazoles une place prdponderante dans le domaine de la chimie m6dicinale.

Notre travail constitue une continuitd des travaux rdalisds autour des d6rivds de benzothiazoles portant une fonction urde ou thiourde, dont une soixantaine de moldcules ont 6td synthdtisds et testds sur deux moddles pharmacologiques [3]. Dans ce contexte deux

autres tests pharmacologiques in vitro ont &e proposds, il s,agit de l,activitd antibactdrienne et l' activit6 antioxydante.

Le travail prdsente dans ce mdmoire est devisd en deux parties detaillees avec une conclusion g6ndrale, rdference bibliographie et annexes :

- Dans la premidre partie on prdsente une recherche bibliographique, qui sera composee de deux chapitres : le premier chapitre est consacrd d 1'6tude de l'activitd antibactdrienne, tandis que le deuxieme chapitre sera rdservd d une approche sur l'dtude de l,activit6 antioxydante.

- Dans la seconde partie, on aborde tous les travaux experimentaux r6alis6s au cours de ce

travail, y compris les materiels, les mdthodes utilis6es dans l'dvaluation des deux activitds, et ainsi que les r6sultats obtenus et leurs interpretations.

Une conclusion gdnerale qui r6sume l'ensemble des rdsultats obtenus sera exposde en fin

de ce mdmoire.

(15)

Partie I

P artie Bibliographique

(16)

\ Chapfrrel

E tuds de l' acffifri anttbactinenne

(17)

Eltdr de l'activitd antibactdrienne

I.1. G6n6ralit6s sur les bact6ries :

L1.1. D6finition et classification des bactdries :

Les bactdries sont des organismes unicellulaires dont la structure ne comporte pas de noyau (procaryote) dont le genome est constitud d'ADN. celui-ci consiste en un seul chromosome, et on note dvenfuellement la prdsence de plasmides (petit morceau d,ADN circulaire) [4]' Elles ont gdndralement une taille varide entre I d 10prm, et sont donc invisibles d l'mil.

La classification des cellules bact6riennes fondde essentiellement sur les critdres suivantes :

ole type de paroi: la coloration de gram utilisde pour classer les bactdries en deux groupes :

- Les bacteries d gram positif : qui retiennent la coloration violette.

- Les bacteries d gram ndgatif: qui ne retiennent aucune coloration.

ola forme : les bact6ries sont regroupdes selon trois formes :

- Forme sph6rique : on les appelle coques ou cocci.

- Forme cylindrique : on res appelle les bdtonnets ou bacilres.

- Forme spiralde : nomm6 spirilles.

o Le comportement en relation avec I'oxygine libre l Les bactdries reagissent d

I'oxygdne selon quatre modes respiratoires :

1- adrobies stricts : ne se ddveloppe qu,en pr.sence d,oxygdne.

2 - anaerobies stricts : ne se ddveloppent qu'en absence d,oxygdne libre ou en prdsence de teneurs trds faibles.

3 - a6robies ana6robies facultatives : peuvent croitre en pr6sence ou en absence d'oxygdne.

4 - microadrophiles : croissent en pr6sence d'une faible quantitd d,oxygdne [5].

L1.2. Structure d'une bactdrie :

une bactdrie comporte gdndralement les drdments suivants (Figure 01) : 1- L'enveloppe bact6rienne :

a) La membrane cytoplasmique: est une bicouche phospholipidique situ6e entre le cytoplasme et les structures externes, elle contient des prot6ines (integrales et

periphdriques) jouant un rdle dans le transport, le mdtabolisme dnerg6tique et la rdception des signaux.

(18)

Etude de I'activite antibactdrienne

Flagelle

Figure 01 : Structure gdndrale d'une bactdrie.

b) La paroi bact6rienne : C'est une barridre rigide prdsente chez presque toutes les bactdries assurant I'int6gritd de la bactdrie, son constituant principale est le peptidoglycane.

La paroi protdge ia cellule bactdrienne contre les agents extdrieurs et la forte pression osmotique interne et donne sa forme. La structure de paroi est varide entre les germes i

Gram ndgatif et les germes d Gram positif (Figure 02) :

Figure 02 : structure compar6e des deux types de paroi bactdrienne.

La paroi chez les gennes d Gram positif est 6paisse et homogdne, elle est constitude

principalement de peptidoglycane (90%), des acides teichoiques et des acides lipoteichoiques, tandis que chez les germes d Gram n6gatif la paroi est plus complexe et comprend deux membranes : la membrane interne et la membrane externe sdpardes par le periplasme.

2- Structures internes :

a) Appareil nucl6aire : Constitud d'acide desoxyribonucldique (ADN) qui est le support de I'information g6n6tique. L'ADN bact6rien est constitud d'un seul chromosome de taille

(19)

Etude de I'activitd antibactdrienne differente selon les differentes espdces de bactdries, il est circulaire, ldgdrement enrould et associd d des prot6ines semblables aux histones des cellules eucaryotes. Certaines bactdries contiennent aussi de petites rnoldcules d'ADN extrachromosomiques, appel6es plasmides.

b) Le Cytoplasme: le cytoplasme des bactdries est aqueux, contenant d,acides ribonucldiques(ARN) et de proteines ndcessaires au fonctionnemont de la cellule. Les principales structures communes d toutes les bact6ries que I'on trouve dans le cytoplasme sont les ribosomes. Les ribosomes sont constitu6s de proteines ribosomales et d,ARN divisds en deux sous-unit6s : sous-unitd 30S est constitude d'ARNr 165, sous unit6 50S est constitu6e d'ARNr 23S [6].

3- Structures inconstantes :

r La capsule : est un enduit excrdtd par certaines bacteries, elle protdge les bact6ries de la dessiccation et de la phagocytose.

o Cils ou flagelles : sont des appendices filamenteux, compos6s entidrement de

protdines' Ils constituent les organes de locomotion pour les bact6nes qui en possddent.

o Les pili ou fimbriae: Ce sont aussi des filaments, beaucoup plus courts et plus fins que les flagelles. Ils permettent aux bact6ries de mieux adhdrer d certaines surfaces ou tissus cellulaires [7].

I.2. Les antibiotiques :

L2.1. Historique des antibiotiques :

Historiquement, le premier antibiotique d6couvert est la pdnicilline, ddcouverte par le Frangais Ernest Duchesne en 1897. En 1928 Alexander Fleming qui effectuait des recherches sur les staphylocoques, remarqua dans I'une de ses boites de p6tri que les colonies de staphylocoques proches de la moisi sstne Penicilliumetaient mortes.

La ddcouverte de pdniciltine a ouvert la voie d l'identification de nombreuses aurres

classes d'antibiotiques d'origine naturelle, incluant les tdtracyclines(194g),les aminoglycosides (streptomycine en 1943) les macrolides (erythromycine en 1952), les glycopeptides (vancomycine en 1956) et les p-lactamines de deuxidme g6n6ration

ffi

(cdphalospoine 1962), cette pdriode reprdsente 1'6ge d'or de l'antibioth6rapie [g].

(20)

Etude de l'activit6 antibact6rienne Aprds cette periode d'autres antibiotiques d'origine synthetique ou hdmi-synthdtiques ont 6t6 mis sur le march6.

I.2.2. D6finition des antibiotiques :

Le terme antibiotique issu du Grec antibios qui signifie < contre la vie >. Il a etd proposd par Ren6 Dubos en 1940 et ddfini aprds clairement par le microbiologiste Amdricain Selman Abraham Waksman en 1943 : < toutes les substances chimiques produites par des micro-organismes capables d'inhiber le ddveloppement et de ddtruire les bact6ries et d'autres organismes > [9].

En g6nerale, le terme < antibiotique > designd les produits chimiques dlabores par des micro-organismes ou produits par synthese capables de dftruire ou d'emp6cher la croissance des micro-organismes plus particulidrement des bactdries.

r.2.3. classification et m6canismes d'action d'antibiotiques :

r.2.3.1. Antibiotiques inhibant la synthise de la paroi bact6rienne :

o p-lactamines:

Les p lactamines sont des analogues structuraux de substrats des enzymes synth6tisant le peptidoglycane (transpeptidase, carbo4ypeptidase) dont la structure de base est le cycle BJactame, elles forment un lien covalent avec I'enzyme transpiptidase conduisant d la formation d'un complexe enzyme-produit insoluble et emp6chent donc toute activite de celui-ci.

. Glycopeptides :

Les glycopeptides sont des mol6cules complexes, constitudes d'un heptapeptide

cyclique sur lequel viennent se greffer des sucres (mannose et glucosamine dans la teicoplanine ; glucose et vancosamine dans la vancomycine). Ils inhibent la demidre dtape de la synthdse du peptidoglycane en confiactant des liaisons hydrogdne avec le dipeptide

DAla-DAla situ6 d I'extrdmitd des prdcurseurs pentapeptidique du peptidoglycanes et inhibent par I'encombrement stdrique qu'ils cr6ent l'action de la transpeptidase et de la transglycosylase, bloquant ainsi I'dlongation du peptidoglycane I I 0].

oFosfomycine:

La fosfomycine appartient d la famille des acides phosphoniques (Figure 03). Elle se

comporte cofirme un analogue du phosphodnolpynrvate et inhibe la pyruvyl- transf6rase enzyme impliqude dans la synthdse du precurseur du peptidoglycane [l l].

(21)

Etude de I'activitd antibactdrienne

H'r,,.

...rrttH ^--

,.^{fr-,zo'

Hrc o

14"

Figure 03 : Structure chimique de fosfomycine.

r.2.S.2antibiotiques actifs sur les membranes bactdriennes :

r Daptomycine:

La daptomycine est un lipopeptide cyclique polyanionique. Son activit6 est limitde aux bact6ries d Gram +, elle possdde une activitd bactdricide rapide par f insertion de la partie

lipophile dans la membrane cellulaire bactdrienne (mdcanisme calcium-d6pendant)"

entrainant une d6polarisation membranaire rapide et un efflux d'ion potassium. Cela conduit d la mort de la bactdrie [12].

oPolymyxines:

Les polymyxines sont des moldcules polycationiques amphipathiques, poss6dant 5 groupements aminds non masqu6s, grdce d leur caractdre amphipathique, elles pdndtrent dans la bactdrie et s'insdrent parmi les phospholipides de la membrane cytoplasmique, perturbant ainsi la permdabilit6 membranaire. Cela conduit d une relargage du contenu intracytoplasmique et d la mort de la bactdrie. Son activitd est limitde aux bactdries d Gram- [13].

L2-3.3. Antibiotiques inhibant la synthise ou le fonctionnement de I'ADN :

oRifampicines:

Est une moldcule lipophile comporte deux cycles aromatiques relies par une longue chaine, elle bloque la transcription de I'ADN en ARN messager par sa fixation covalente sur la sous-t'nit6 p de I'ARN polymdrase ADN-dependante bactdrienne. L'effet bactericide de rifampicine pounait s'expliquer par la stabilitd de cette liaison covalente et par la formation de radicaux libres (par oxydation du noyau quinone de la rifampicine) toxiques pour I'ADN bactdrien.

oSulfamides:

Les sulfamides sont des d6rivds de I'acide para-aminobenzdne sulfonique (Figure 04), et de ce fait inhibent de fagon competitive la synthdse d'acide dihydrofolique qui est ndcessaire d la synthdse de l'acide tdtrahydrofolique un cofacteur de la synthdse ulterieure des bases puriques et pyrimidiques [1 l]. La sdlectivite d'action des sulfamid6s provient du

(22)

Chapitre I Etude de I'activitd antibactdrienne fait que les bact6ries doivent synthdtiser leur acide folique par cette voie m6tabolique, alors que les eucaryotes assimilent directement I'acide fotique apportd par I'alimentation.

Figure 04 : structure chimique de sulfamides.

oQuinolones:

Sont des d6riv6s de I'acides carboxyliques hdtdrocycliques diversement substituds(Figure 05) .ces mddicaments sont appelds <poisons de topoisomdrase>>, ils se

lient de fagon non covalente d l'interface d'enzyme-ADN (topoisomdrases de type II) dans le site active clivage-ligation en formant un complexe ternaire ADN-gyrase-quinolone qui inhibe la ligation du double brin d'ADN aprds coupure [14], ce mdcanisme est suivie par une inhibition rapide de la synthdse de I'ADN et la mort de la bacterie.

R

Figure 05 : Structure de base des quinolones.

o Nitro-imidazolds :

Les nitroimidazoles possddant comme structure chimique un cycle d'imidazole portant un substituant nitro qui conGre d ces moldcules I'activit6 antibact6rienne

(Figure 06).

**=.-1 ->--.-*,

\[

Figure 06 : structure chimique -N de 5-nitro-imidazole.

Le mode d'action des nitro-imidazoles contient 4 phases [15] :

l- pen6tration par simple diffirsion dans la bactdrie.

R2

I

(23)

Chapitre I Etude de l'activitd antibacterienne

2- r5duction du groupe nitro par les transporteurs d'dlectrons intra-cytoplasmiques.

3- effet cytotoxique du produit rdduit aprds interaction avec des cibles intracellulaire.

4- libdration des produits finis inactifs.

L2.3.4. Antibiotiques inhibant la synthise protdique :

oAminosides:

Sont des antibiotiques hydrosolubles de type cationique qui se fixert sur 1'ARNr 16 S, au niveau de la sous-unitd 30S du ribosome bact6rien, cette fixation entraine ure alt6ration dans la traduction de I'ARNm en protdines, donnant comme rdsultat des protdines anormales incorpordes dans la membrane cytoplasmique, qui va perdre son int6grit6.

oPh6nicol6s :

Les ph6nicol6s sont des ddrivds de I'acide dichloroac6tique, porteurs aussi d'un ph6nyl substitud (Figure A\. Le groupement dichloroacdtamide est important pour I'activite antibiotique. Les ph6nicol6s se fixent d la sous-unitd 50s des ribosomes bactdriens. Ils inhibent la synthdse protdique en rdduisant L'activite catalytique de la peptidyl-transf6rase, et donc l'dlongation des peptides [16].

/cH-cl

cl

Figure 07 : Structure chimique de chloramph6nicol.

oMacrolides:

Les macrolides sont des molecules basiques constituds par un macrocycle porteur d'une fonction lactone, sur laquelle viennent se greffer deux ou plusieurs sucres dont I'un est amin6- Ils se fixent sur I'ARN ribosomal 23 S de la sous-unitd 50 S entrainant ainsi une inhibition de la phase d'dlongation de la synthdse prot6ique.

oAcide fusidique :

L'acide fusidique agit en inhibant la synthdse protdique par blocage de la phase d'6longation de la synthdse prot6ique [l l].

(24)

Etude de l'activit6 antibactdrienne

o T6tracyclines :

Les tetracyclines doivent leur nom d leur strucfure tdtracyclique commune (noyau naphtalene'carboxamide) (Figure 08). Les tetracyclines inhibent la synthdse protdique en se liant d la sous-unitd 30s de I'ARN 16s et inhibent 1'6tape de traduction de la synthdse protdique [10].

Figure 08 : Structure chimique de tetracyclines.

L2.4. R6sistance aux antibiotiques :

Aprds une pdriode de forte efficacitd contre les maladies infectieuses, les antibiotiques se prdsentent de moins en moins efficaces face d certaines infections bactdriennes. Dds 1940, etjuste aprds la d6couverte de la p6nicilline, Abraham et Chain avaient mis en dvidence I'existence de r6sistance d cet antibiotique chez Escherichia coli. Les bactdries s'adaptent aux antibiotiques et deviennent r6sistantes.

L2.4.1. D6finition de la r6sistance aux antibiotiques :

La rdsistanco aux antibiotiques ou l'antibiordsistance est la capacite d,une bactdrie d r€sister d l'action d'un antibiotique, c.-d-d. sa capacit6 de croitre, se multiplier malgr6 la pr6sence de l'antibiotique. En g6n6ral une souche est r6sistante quand [17J:

- la concentration d'antibiotique qu'elle est capable de supporter est notablement plus elevee que la concenfiation qu'elle est possible d,atteindre in vivo.

- Elle supporte une concentration d'antibiotique notablement plus dlevde que celle qui inhibe le developpement de la majoriG des autres souches de la m6me espdce ou des individus de la m0me culture.

L2.4.2. Types de resistance :

Les bacteries deviennent quelques micro-organismes sont acquise :

resrstantes aux antibiotiques par differentes manidres, nafurellement rdsistants mais d'autres, ont une rdsistance

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