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CANTINE SCOLAIRE MUNICIPALE MENUS novembre 2017

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Academic year: 2021

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MAIRIE DE CLUGNAT 16 Rue Jules Ferry 23270 CLUGNAT

CANTINE SCOLAIRE MUNICIPALE MENUS novembre 2017

Lundi 06 Mardi 07 Jeudi 09 Vendredi 10

Velouté de courgettes Spaghetti bolognaise maison

Crème brulée

Lentilles vinaigrette Sauté de porc Haricots verts Yaourt local

Choux rouges Bœuf à la tomate Riz

Fromage blanc

Taboulé

Roti de dindonneau Petits pois -carottes Camembert

Fruit de saison

Lundi 13 Mardi 14 Jeudi 16 Vendredi 17

Jambon blanc Fondu

Frites Compote

Betteraves rouges Saucisses

Haricots blancs Semoule au lait

Soupe Pot au feu Et ses légumes Petits suisses natures

Maquereaux

Omelette aux pommes de terre

Salade Gruyère Fruit de saison

Lundi 20 Mardi 21 Jeudi 23 Vendredi 24

Choux fleurs Poisson en sauce Semoule

Tartelette

Bacade

Bœuf bourguignon Purée

Flan chocolat

Carottes râpées Rôti de porc Nouilles / épinards Crème anglaise Gâteau

Cèleri

Blanquette de veau Riz

Fromage de chèvre Fruit de saison

Lundi 27 Mardi 28 Jeudi 30 Vendredi 01 décembre

Brocoli Poisson pané

Pommes de terre à la crème

Mousse au chocolat

Asperges Petit salé Lentilles

Petits suisses natures

Velouté de légumes Bœuf

Carottes Panna cotta

Haricots verts Quiche Salade Vache qui rit

Pêche à la chantilly et amandes grillées

Adopté, et affiché le 20 octobre 2017 Le Maire,

Yves THOMAZON

NB : la Mairie se réserve le droit de modifier les menus, en cas de nécessité de service.

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Choux fleurs Sauté de porc Petits pois Semoule au lait. Adopté, et affiché le 14 octobre 2016

NB : la Mairie se réserve le droit de modifier les menus, en cas de nécessité

TABOULÉ CHOU KOUKI VGT HERBES PAMPLEMOUSSE & SUCRE CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE MAIS COEUR DE PALMIER SALADE BLE PILAF CÉLERI VINAIGRETTE MELI MELO SALADE POIREAUX

Produit Label Rouge Viande française Plat végétarien Produit AGB Plat du chef Produit Local.. Du 1 au 5

Les menus ne sont pas contractuels, le service achats étant tributaire des variations possibles des approvisionnements et des délais de commandes. *Présence